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Alho assado: os benefícios e danos

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O alho é um tempero muito popular: picles, picles, molhos, saladas de verduras enlatadas ou vegetais frescos no verão, lanches festivos, costeletas e bacon com alho - você pode enumerá-los indefinidamente! Mas sempre houve uma distinção clara: o alho cru é um benefício indiscutível, e o último tratamento térmico é apenas perfumado e saboroso, sem nenhum benefício. É mesmo assim? Por que as antigas culturas orientais e asiáticas tão ferozmente usadas na culinária do alho assado são boas ou ruins?

A primeira menção ao alho pode ser encontrada na Bíblia quando os judeus se queixam da falta desse produto enquanto vagam com Moisés. A menção do alho e suas propriedades surpreendentes são encontradas em antigos pergaminhos egípcios. Os antigos romanos também não ignoraram esse tempero "perfumado".

Desde os tempos antigos, não apenas o vegetal em si é conhecido, mas também suas notáveis ​​propriedades úteis e curativas. Mas mesmo agora, conduzindo pesquisas e análises aprofundadas sobre as qualidades benéficas do alho fresco e vários desempenhos culinários, os cientistas não deixam de se surpreender com as novas descobertas.

Valor quimico

A principal característica distintiva é um odor acentuado e distinto, bem como uma propriedade antibiótica pronunciada do alho devido à presença de óleo essencial de alicina.

É interessante notar que a alicina está ausente no lóbulo do alho e é formada por uma enzima especial, a alinase e o aminoácido alítico, que estão presentes nas células vegetais, mas separadas por uma membrana. No momento da destruição do dente de alho, essas substâncias interagem e a alicina é sintetizada.

No Instituto Israelita. Weitzman conduziu um longo estudo das propriedades da alicina, que, de fato, o alho e é obrigado por suas qualidades benéficas. Descobriu-se que o alho é capaz de muito no corpo humano:

· Dilui o sangue, normalizando a sua composição lipídica, limpa os vasos sanguíneos do colesterol prejudicial, prevenindo assim a aterosclerose e a obesidade,

· Ajuda a baixar a pressão arterial

· Previne a formação de coágulos sanguíneos, dissolve placas ateroscleróticas,

· Limpa o corpo, remove toxinas,

· Serve como um antibiótico natural

· Destrói as células cancerosas, metástases, promove a desintoxicação do fígado após a quimioterapia.

Além disso, há phytoncides no alho - substâncias que podem matar germes e bactérias, tanto no corpo como no espaço aéreo.

Mais importante ainda, o alho assado (ou cozido) tratado termicamente permanece muito benéfico para o corpo, perdendo um odor agudo e algumas propriedades.

Qual é o uso de alho assado e assado

Os benefícios do alho assado são conhecidos há muito tempo e muitas cozinhas do mundo usam este incrível produto não só como tempero, mas também como petiscos independentes. Sob a influência de altas temperaturas, uma certa quantidade de óleos essenciais é destruída e o alho perde suas propriedades bactericidas.

Mas o restante das qualidades únicas do alho frito é suficiente para beneficiar o corpo. O alho assado não tem um odor forte, não deixa um sabor desagradável (e muito longo) na boca, não irrita as membranas mucosas do estômago e todo o trato gastrointestinal. Portanto, pode ser usado até mesmo com gastrite e hemorróidas.

O alho assado é mais nutritivo do que assado, mas as enzimas especiais contidas nele contribuem para a quebra das gorduras. Segundo nutricionistas, o alho torrado não prejudicará a figura. Muito útil milagre ensopado de legumes, juntamente com outros produtos vegetais.

Alho assado limpa os intestinos das escórias e remove os radicais livres, colocando assim o sistema imunológico em ordem.

Como um forte antioxidante, o alho torrado não perde a capacidade de resistir à acidificação do corpo, limpando-o ao nível celular.

É interessante que o alho esteja entre os 5 produtos que, no processo de cozimento, não só não perdem, mas também aumentam as qualidades úteis.

Estudos recentes mostraram que há uma série de propriedades benéficas que o alho torrado tem. Vegetal após o processamento fica mais macio e mais palatável. Magic 6 dentes de alho, assados ​​no forno ou assados ​​em óleo vegetal, têm um efeito benéfico sobre o corpo durante 24 horas após o consumo:

· Dentro de 1 hora, a digestão do alho ocorre no estômago, como de costume,

· Durante 2-4 horas, as substâncias activas combatem os radicais livres e as células cancerígenas,

· Da 4ª à 6ª hora, os processos metabólicos são ativados, o metabolismo aumenta, as gorduras são queimadas e o excesso de fluido é removido,

6 - 7º relógio - alho mata germes e bactérias,

· 8-10 horas - substâncias úteis já a nível celular começam a trabalhar contra a acidificação do corpo,

· A partir da 10ª hora até o final do dia, há uma profunda “limpeza” do corpo.

E mesmo depois de um dia, os componentes biologicamente ativos continuam a trabalhar até que sejam totalmente absorvidos no nível celular. O consumo regular de alho assado vai limpar e curar a microflora intestinal, ajudar a se livrar do excesso de peso, ajudar o fígado a eliminar toxinas, substâncias tóxicas e cancerígenas.

Como cozinhar e comer alho

Para a melhoria geral do corpo, limpeza dos intestinos, redução da pressão arterial, redução do colesterol, melhoria da imunidade e apenas para o bem-estar vigoroso e saudável, recomenda-se a ingestão de 6 fatias de alho assado ou assado 1 vez em 3 dias.

E se, entre outras coisas, for necessário intensificar o metabolismo no corpo com a finalidade de perda de peso segura e estável, então as mesmas 6 fatias devem ser consumidas 1 vez em 2 dias (ou seja, a cada dois dias).

É necessário usar tais meios de manhã, antes de um café da manhã. Os dentes de alho macios têm um sabor ligeiramente adocicado, são fáceis de espalhar numa fatia de pão preto.

Depois de algumas semanas, mudanças perceptíveis ocorrem no corpo: a eficiência aumenta, uma onda de vitalidade é sentida, os intestinos são limpos de toxinas. Para que a desintoxicação ocorra de forma mais eficaz, durante este período é necessário observar um regime de consumo - pelo menos 2 litros de água por dia.

Prepare o alho da seguinte forma: a cabeça do meio (geralmente consiste de 6 dentes grandes) sem limpeza, lavados em água corrente, secos, corte o topo para que as fatias estejam descascadas. Em seguida, eles são levemente pulverizados com óleo de milho e assados ​​no forno até ficarem cozidos (verifique a suavidade do alho com um palito). Para assar, as fatias são limpas e coladas em óleo de milho até ficarem macias.

Para quem alho assado é prejudicial

Como qualquer remédio potente, o alho tem contra-indicações. Sabe-se que contém um íon sulfanil-hidroxila, que é uma substância tóxica e pode afetar a clareza de raciocínio, causando sonolência, letargia. Vegetal irrita as membranas mucosas e, portanto, é prejudicial na gastrite, colite, hemorróidas. Embora, muito provavelmente, se refira ao alho cru, e o alho torrado não agride o corpo, pois age muito mais macio.

O uso deste produto maravilhoso ajudará a rejuvenescer e se livrar de uma série de problemas sem a medicina farmacêutica.

Poder inestimável do alho

Quando eles começaram a crescer alho, não se sabe ao certo. Mas a primeira menção desse vegetal milagroso é encontrada nos escritos bíblicos. As pessoas que viajaram com Moisés queixaram-se da ausência deste tempero perfumado.

Na Roma antiga e no Egito, os moradores com prazer comiam alho assado. Os benefícios e malefícios, as avaliações sobre as propriedades curativas do tempero após o tratamento térmico interessam às pessoas modernas.

Nem todos podem comer alho fresco. Existe uma lista enorme de contra-indicações. A situação é diferente com legumes cozidos ou fritos.

Nota! Para muitos, a barreira para comer alho torna-se um odor desagradável da boca depois de comer. O alho assado não tem essa desvantagem.

O alho é enriquecido com vitaminas, extratos de óleo essencial, micro e macro elementos. Os curandeiros recomendam que ele coma para fortalecer o sistema imunológico e resistir a vírus, bactérias e outros patógenos.

O alho assado é frequentemente comparado a um poderoso antibiótico. Na composição de dentes de alho, há uma substância - alicina. Na cultura vegetal fresca, está ausente. Mas durante o tratamento térmico, como resultado da combinação de outros elementos, a alicina é formada. Os cientistas conduziram pesquisas e concluíram que tal substância é uma verdadeira panacéia para os seres humanos.

Cravo de alho assado: os benefícios e danos

Como já mencionado, os cientistas realizaram repetidamente um estudo de alho em forma frita ou assada. Eles ficaram surpresos quando descobriram uma enorme quantidade de propriedades curativas de vegetais.

Propriedades úteis:

  • ajudar a reduzir a pressão arterial
  • melhor composição do sangue
  • excreção de colesterol ruim
  • prevenção da obesidade, formação de trombos e aterosclerose,
  • fortalecimento do sistema imunológico
  • a luta contra patógenos,
  • purificação de compostos tóxicos e escórias acumuladas,
  • destruição de células anormais
  • prevenção do aparecimento de neoplasmas malignos,
  • limpeza do corpo após um ciclo de quimioterapia.

Como parte de dentes de alho assados, há um grande número de fitonídios que ajudam a limpar o corpo de toxinas e outros detritos que acumulamos todos os dias.

É importante! Após o tratamento térmico, o alho perde alguns de seus componentes. A este respeito, o vegetal que sofreu tratamento térmico pode ser incluído na dieta de pessoas que sofrem de doenças dos órgãos do trato digestivo.

Os dentes de alho assados ​​têm um valor nutricional mais elevado em comparação com o progenitor fresco. Mas isso não impede os fãs de tempero picante. Nutricionistas estão convencidos de que não há necessidade de temer um conjunto de quilos extras, porque o produto é capaz de intensificar o processo de divisão dos depósitos de gordura.

Interessante Depois de comer alho assado como alimento, os ingredientes ativos do corpo trabalham durante o dia.

Com a ajuda de um tempero tão incomum, é possível normalizar o peristaltismo intestinal, restaurar uma boa microflora nos intestinos. A cultura vegetal é famosa por suas propriedades de limpeza. O efeito benéfico do alho em uma forma frita tem no fígado.

Alguns alimentos contêm substâncias cancerígenas que são muito perigosas para a saúde humana. O alho assado ajudará a tirá-los do corpo.

O que mais é famoso pelo alho assado? Seus benefícios e malefícios também dependem da preparação e da frequência corretas da ingestão desses temperos. Os médicos dizem que, como medida preventiva, os dentes de alho fritos devem ser ingeridos uma vez a cada três dias. A dose máxima permitida é de 6 dentes.

Nota! Se você quer perder peso, então você pode comer alho assado todos os dias. Preliminar é melhor consultar com um especialista.

Como já mencionado, o alho tem propriedades de limpeza. Para que a desintoxicação seja eficaz, recomenda-se observar o regime de consumo, consumindo pelo menos 2 litros de água filtrada por dia.

Mal medicina poderosa

Existem muitas contra-indicações para o uso de alho cru. Exclua a possibilidade de incluir o tempero na dieta de doenças do trato digestivo, pois a cultura vegetal terá um efeito irritante nas membranas mucosas do intestino e do estômago, apenas agravando o quadro clínico da patologia.

No entanto, isto não se aplica ao alho torrado, porque após o tratamento térmico o vegetal fica mais macio e não tem tal efeito sobre os órgãos do trato gastrointestinal. Mas, para não arriscar, você ainda deve consultar um médico.

Os cientistas, depois de realizar uma série de estudos, concluíram que os dentes de alho assados ​​contêm íons do tipo hidroxila. Tais componentes causam a sonolência, perturbam processos de pensamento, uma pessoa fica inibida. Certifique-se de considerar isso se estiver dirigindo um veículo ou trabalhando com instalações de alto risco.

Medicina e lanche: dois em um

O alho na forma frita ou assada pode ser consumido não apenas para fins medicinais. Este produto será um excelente lanche ou acompanhamento para pratos de carne. E é fácil cozinhar. Após o tratamento térmico, os dentes de legumes tornam-se macios e adocicados no paladar.

Cozinhando:

  1. Para a preparação de snacks de alho saborosos e saudáveis, adequados frutas vegetais jovens. Da casca para limpá-los não precisa.
  2. Corte cuidadosamente o topo para não danificar a integridade da cabeça e dos dentes de alho.
  3. Nós mudamos as cabeças de alho em forma à prova de fogo.
  4. Polvilhe o vegetal com sal, você pode usar comida iodada ou marisco.
  5. Para o sabor, adicione pimenta da Jamaica moída ou mistura de pimenta.
  6. O toque final é o óleo de azeitona refinado.
  7. Cada cabeça de alho é embrulhada em papel alumínio e enviada ao forno.
  8. Tomim vegetal dentro de 40 minutos. A temperatura ótima é de 160 °.
  9. Lanches deliciosos e saudáveis ​​estão prontos para comer.

O alho assado é uma panacéia para muitas doenças. Se você quiser usar tal prato para fins terapêuticos ou profiláticos, primeiro consulte um especialista. Te abençoe!

O que acontece com o seu corpo dentro de 24 horas depois de comer 6 dentes de alho assado

  • 1 hora Uma vez no estômago, o alho começará a digerir, pois o corpo irá percebê-lo como alimento.
  • 2 a 4 horas O alho combate os radicais livres e as células cancerígenas.
  • 4 a 6 horasMetabolismo acelerado, excesso de líquido é excretado do corpo, depósitos de gordura são queimados.
  • 6 a 7 horas Alho destrói as bactérias nocivas do corpo.
  • 8 a 10 horas. O alho desempenha um papel importante no nível celular, protegendo as células do corpo da oxidação.
  • 10 a 24 horas. Os processos de limpeza profunda no corpo são lançados.

Como o alho assado afetará seu corpo

  1. O nível de colesterol ruim diminuirá.
  2. As artérias serão limpas.
  3. A pressão arterial é normalizada.
  4. Aumentar a imunidade
  5. Os ossos serão fortalecidos.
  6. A fadiga diminuirá.
  7. A resistência aumentará e o desempenho físico irá melhorar.

Às vezes, para se manter saudável, basta usar vitaminasque são o ano todo à mão. O alho é uma prova real. Fortaleça sua saúde e imunidade, e então você não terá que descartar grandes somas de medicamentos.

Te abençoe! Compartilhe este artigo informativo com seus amigos.

Alho considerado um dos alimentos mais saudáveis. É usado para o tratamento e prevenção de muitas doenças. Este produto é especialmente popular entre aqueles que sofrem quedas de pressão, colesterol alto e doenças do sistema cardiovascular.

Já lhes falamos muitas vezes sobre suas propriedades benéficas e efeitos positivos no corpo e na saúde humana. Acontece alho assado nada inferior ao produto fresco. Os cientistas identificaram uma série de propriedades que têm exatamente torrados cravo deste produto.

É também interessante:

Os vasos são a parte mais importante do corpo, porque fluidos vitais, como sangue e linfa, fluem através deles, de modo que a saúde humana depende de sua pureza e integridade. Hoje, devido ao uso de álcool, alimentos gordurosos, tabagismo, sedentarismo, a rede vascular pode ficar entupida com escórias, coágulos sanguíneos e placas nas paredes, que são mortais. Devido a isso, a função imunológica se deteriora, as células sangüíneas não podem expulsar os parasitas de forma independente, o metabolismo fica mais lento. Peeling de alho é uma das formas mais antigas, mas muito eficazes de cura. Este método foi inventado por monges tibetanos, mas outros países já desenvolveram suas próprias variações da receita clássica.

Propriedades de limpeza de alho

O alho é uma planta da família da cebola, famosa pelo fato de que a maioria dos seus representantes emitem fitonicidas (desinfetantes) que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a expulsar do sangue os "parasitas" (bactérias, fungos e agentes virais).

Também os dentes de alho contêm ácidos orgânicos e proteínas que dissolvem placas escleróticas e de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos. Não devemos esquecer o armazenamento de vitaminas e minerais nesta planta, que melhoram a condição de todos os sistemas internos, normalizam a composição do sangue e da linfa.

As pessoas sabiam sobre todas essas propriedades há muito tempo, então fizeram mais de uma receita para limpar o sangue e vasos sanguíneos de parasitas, escórias, toxinas, depósitos de gordura (placas) com a ajuda desse vegetal em particular.

Indicações e contra-indicações para limpeza

Очищение крови народными средствами имеет свои показания и противопоказания, с которыми необходимо обязательно ознакомиться, дабы не подвергать собственный организм излишнему риску.

  • некачественное питание, злоупотребление жирным фастфудом или полуфабрикатами,
  • частое употребление алкоголя,
  • сидячий образ жизни,
  • риск возникновения тромбов,
  • атеросклероз (холестериновые бляшки),
  • hipertensão
  • dores de cabeça freqüentes
  • doenças virais ou bacterianas freqüentes,
  • constante estresse e excitação.

  • doença cardíaca
  • úlcera duodenal ou úlcera de estômago,
  • doenças neuropsiquiátricas
  • mães grávidas e lactantes melhor abster-se de tal recuperação,
  • suscetibilidade a reações alérgicas
  • doença renal
  • doenças do fígado e da vesícula biliar.

Também pode haver contra-indicações individuais, portanto, antes de limpar o sangue e os vasos sanguíneos usando remédios populares, você deve consultar seu médico.

Técnica de peeling de alho

Para curar o corpo com alho, é necessário aderir a uma técnica especial, que inclui não apenas várias receitas, mas também nutrição especial e cargas esportivas.

Na maioria das vezes, a limpeza é realizada com tintura de alho com álcool, mas também há outras receitas descritas abaixo.

Tintura de alho

Esta é uma receita clássica, que visa combater colesterol e placas de gordura, bem como se livrar de parasitas causadores de doenças. A preparação da tintura não exige muita mão-de-obra e dinheiro, mas levará muito tempo, porque deve ser insistida por vários meses. Esta receita não pode ser aplicada a pessoas com alta acidez do estômago. Existem várias variações de tintura para limpeza de vasos, elas diferem em intensidade de exposição e tempo de infusão.

A receita é mais adequada para a purificação geral do sangue e vasos sanguíneos de escórias, toxinas, sais de metais pesados. Você pode tomá-lo por colher de chá 1 vez por dia depois de um almoço saudável.

  1. Para preparar a tintura, tome 300 gramas de alho, descascados da pele e 1 litro de vodka.
  2. Um terço do volume do produto vegetal passa por um moedor ou por um esmagamento, você só precisa de suco dele.
  3. Suco de alho despeje na tintura base de álcool.
  4. Cozinhe o restante do alho em banho-maria por 10 minutos e despeje-o no mesmo recipiente.
  5. Rolha uma garrafa e deixe em infusão por um mês.

Para esta tintura, tome 350 gramas de alho puro, cozinhe em banho-maria por 15 minutos e despeje um litro de vodka. Depois disso, adicione o trigo mourisco mel (1 colher de sopa. L). Agite a garrafa e deixe em infusão por 3 meses em um local fresco e escuro.

Tal variação ajudará a se livrar de agentes bacterianos ou virais, especialmente durante o período de sua ação ativa - o inverno, então a tintura é melhor colhida no início do outono. Use a ferramenta como a anterior.

Mel com alho

Esta receita será muito mais saborosa, porque o mel tirará a amargura do alho, tornará seu sabor mais macio e também aumentará sua eficácia.

  1. Para preparar, tome mel puro líquido (acácia ou trigo mourisco), aqueça em banho-maria a 40 graus e, em seguida, adicione o alho descascado.
  2. As proporções para cozinhar podem ser diferentes. Se o mel é muito doce, então 300 gramas serão suficientes, e se for com um amargo amargo, então 350 gramas e 250 produtos puros são necessários para o alho.
  3. Encha a base vegetal com um produto doce e feche-o no frasco durante um mês.

Você também pode diversificar a receita, diluída com mel de limão. Para fazer isso, pegue a fruta descascada, retire os ossos e bata em um mixer. Depois disso, adicione o mel ao misturador com limão (para 300 g de massa batida 200 g de produto doce) e bata novamente. Depois disso, coloque metade do alho no fundo do prato, encha-o com a mesma quantidade de mel misturado com limão e repita o procedimento. Feche o frasco, coloque em um lugar escuro por 2 meses.

Esses fundos são perfeitos para expelir parasitas do organismo, pois vários componentes antimicrobianos imediatamente potencializam a ação do outro, pois o mel com limão tem uma dose de ataque de vitamina C, responsável pela imunidade, combate a doenças, destruição de parasitas.

Alho com Limão

A última receita é uma alternativa à tintura de espírito. Sua vantagem é que o suco de limão não aumenta o nível de álcool no sangue, e é também essa fruta que irá mascarar o odor desagradável do alho.

  1. Esprema 300 ml de suco de limão, dilua com a mesma quantidade de água fervida.
  2. Descasque 300 gramas de alho, cozinhe em banho-maria por 15 minutos e despeje o vegetal quente com limão.
  3. Deixe a mistura esfriar, coloque em uma jarra e deixe por 2 semanas.
  4. Use uma colher de chá duas vezes ao dia por 2-3 semanas.

Recomendações

É importante não apenas preparar adequadamente o agente de alho para limpar os vasos, mas também para saber como aplicá-lo. Existem algumas dicas sobre como usar receitas que aumentarão seu efeito.

  1. No momento da purificação recusar-se de alimentos fritos e gordurosos, porque é uma fonte de mau colesterol.
  2. Não abuse do doce, especialmente chocolate ou cobertura.
  3. Reduza o número de alimentos ricos em vitamina C, se você escolher receitas com limão, para não causar hipervitaminose.
  4. O alho só pode ser tomado depois de uma refeição, sem beber ou aproveitá-lo.
  5. De estômago vazio ou à noite, é estritamente proibido usar este produto para limpar os vasos, pois irrita as paredes do estômago.
  6. Aumente a quantidade de água que você bebe, porque a remoção de toxinas, parasitas e outras substâncias nocivas passará pelos rins.
  7. Desistir de álcool e fumar no momento do tratamento.
  8. O curso da purificação não deve durar mais do que um mês.

Limpeza de vasos sanguíneos de toxinas, toxinas com produtos à base de alho é uma das formas mais eficazes e confiáveis ​​para melhorar o corpo, mas antes deste procedimento é necessário ter em conta todas as contra-indicações e recomendações, então você receberá apenas benefícios para a saúde.

Qual é o seu dano à saúde?

Como tudo o mais em nosso mundo, o alho assado tem o outro lado da moeda. Apesar do grande número de qualidades úteis, tem vários efeitos negativos, por exemplo, prejudiciais no cérebro humano.

O alho contém um íon sulfonil-hidrosilico que penetra no sangue do cérebro e é venenoso para os mamíferos superiores.

Graças ao Dr. Robert Beck, podemos agora descobrir alho afeta nosso cérebro em uma direção negativa. Ele descobriu que uma pessoa que consumia alho tinha uma reação mais lenta do que alguém que não comia alho. Além disso, o alho envenenando o cérebro faz a pessoa sentir uma dor de cabeça fraca, desconforto durante o trabalho, falta de atenção e desatenção.

Resumindo, podemos indicar que alho assado:

  1. Afeta negativamente o trabalho do cérebro, o que leva a distração, reação lenta e dores de cabeça.
  2. Ajuda na prevenção de doenças e é um antibiótico natural.
  3. Resumidamente reduz o colesterol.
  4. Usado para a prevenção do câncer.
  5. Capaz de reduzir a pressão e afetar favoravelmente o sistema cardiovascular.

Contra-indicações para o uso

Alho tratado com calor tem várias contra-indicações para algumas doenças.. Devido ao supramencionado íon sulfanil-hidroxila, a sonolência e a letargia são causadas em humanos. E devido ao fato de que irrita as membranas mucosas, não é recomendado o uso em gastrite, colite e hemorróidas.

Como se inscrever para o tratamento?

O fato de o alho assado não ajudar uma pessoa na luta contra a doença é um estereótipo. A fim de ajudar a melhorar o intestino, diminuir o colesterol e aumentar a imunidade, recomenda-se comer 6 dentes de alho assado a cada 3 dias.

Entre outras coisas o uso de 6 fatias a cada dois dias ajuda a acelerar o metabolismo e até mesmo uma pequena perda de peso. Você pode espalhar as fatias em uma fatia de pão preto e usar essa ferramenta pela manhã antes do café da manhã.

Para aumentar a velocidade de desintoxicação do corpo, é imperativo seguir o regime de consumo - pelo menos 2 litros de água por dia.

Como fazer fatias?

Prepare o alho no forno da seguinte forma:

  1. Pré-aquecemos o forno a uma temperatura de 180 graus, em paralelo limpamos a cabeça das conchas e deixamos a mais densa que fica ao lado do próprio alho, intacto.
  2. Cortar o topo das cabeças.
  3. Encha a cabeça com óleo e sal um pouco (opcional).
  4. Pegue o papel alumínio e enrole o alho na forma de um saco, como doce.
  5. Graças a essas ações, o alho será cozido em seu próprio suco e ficará mais perfumado. As bolsas prontas devem ser colocadas no forno por 40 minutos. A vontade é determinada por um palito comum, o alho deve ser macio e facilmente descascável.

No microondas

Muito rara maneira de cozinhar, mas vale a pena saber sobre isso. É sobre fritar no microondas.

  1. Isso exigirá pratos de vidro ou cerâmica especiais. Antes de cozinhar, as fatias devem ser misturadas com um par de colheres de óleo, e depois colocadas no forno por 1-3 minutos (dependendo da potência definida e do tipo de microondas).
  2. O produto acabado deve sair crocante e não amargo, porque quando cozido, o alho ficará muito amargo.

Com que frequência usar o produto para recuperação?

A fim de não exagerar ou vice-versa, você deve ter um cronograma de ingestão de alho. Alho assado é recomendado para comer a cada 2-3 dias, ajudará a melhorar sua saúde e privará alguns dos problemas que já foram mencionados acima. Se falamos sobre a quantidade de comida ingerida, então a melhor opção seria usar 6 dentes de alho assados ​​de cada vez.

Apesar de tudo, consulte um médico sobre a ingestão de alho (sob qualquer forma) na alimentação, pois, para algumas doenças, você só pode piorar sua ignorância. Cuide da sua própria saúde e da saúde dos seus entes queridos!

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