Informações gerais

Repolho "Dzhetodor": características, agrotecnologia de cultivo

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O repolho é um género botânico de plantas que inclui as seguintes espécies: branco e vermelho, Savoy, Bruxelas, Couve-rábano, couve-flor, Pequim, chinês e folha. O cultivo agrotécnico do repolho é diferente para cada espécie, mas é similar em geral: rega abundante, adubação regular, afrouxamento do solo, etc.

Repolho branco

O repolho branco é uma planta bienal, que no primeiro ano de vida forma um caule de folhas de até 50 cm de altura, as folhas inferiores são pecioladas, alastrando, as superiores são sésseis. A placa foliar é grande, com veias grossas.

Até o final do primeiro ano, o repolho forma uma cabeça de repolho. Uma cabeça de repolho é um broto apical, que no segundo ano cresce até 1,5 metro de altura. Neste caule, flores de repolho são formadas, reunidas em racemos.

O fruto do repolho branco é uma vagem que contém sementes redondas, pretas com um tom acastanhado. Sementes de repolho são pequenas - 250-300 peças estão em 1 grama de sementes.

Repolho Agronômico

Repolho branco é uma planta resistente ao frio, não exigindo calor. A germinação de sementes de repolho começa a + 2 ° C, mas a baixas temperaturas, as mudas de repolho aparecem 8 a 10 dias após a semeadura das sementes. Mas quente, a uma temperatura de +18. Os disparos de 20 ° C aparecem em 3-4 dias.

Repolho tolera geada a -5 ° C, mas apenas se foi endurecido.

A temperatura ótima para o crescimento de repolho branco +15 18 ° C. Em clima quente, a temperaturas acima + 25 ° C cabeças de repolho são mal formadas e a fertilidade é perdida nas plantas-mãe.

Fig. 1. Diagrama da formação de uma cabeça de repolho: 1 - folhas de roseta, 2 - botões axilares, 3 - broto apical, 4 - folhas que permanecem não reveladas, 5 - tocos

Repolho branco adora umidade, portanto, com a falta de chuva, requer rega abundante. Você deve saber que o bom crescimento e a formação de um alto rendimento de repolho só são possíveis com bom suprimento de água. Repolho é particularmente sensível à falta de umidade na primeira vez após o transplante em campo aberto, bem como na fase de crescimento ativo e título.

A umidade excessiva também é prejudicial ao repolho branco - as raízes das plantas morrem e as folhas ficam roxas e depois morrem.

A humidade relativa óptima para o repolho 60–80%.

Repolho branco não pode ser cultivado na sombra - as plantas são muito exigentes para a luz. Com a falta de repolho de iluminação não irá formar uma cabeça. O repolho é uma planta de um dia longo, com um longo fundo as plantas se desenvolvem muito mais rápido.

Em todas as variedades de repolho branco no primeiro período do broto apical cresce uma roseta de folhas, que gradualmente adquirem uma posição horizontal e são o aparato ativo da fotossíntese. Quando uma certa quantidade de folhas espalhadas é formada, as folhas recém-formadas permanecem em uma posição fechada e formam uma cabeça.

Devido ao fato de que o broto apical não abre, e o processo de formação de novas folhas dentro dele continua, a pressão é criada de dentro para fora nas folhas de cobertura e elas se esticam. Se o crescimento do repolho continuar, então a cabeça rachará. Devido ao fato de que a luz não penetra nas folhas internas, elas são privadas de clorofila e, portanto, são brancas.

Uma cabeça de repolho racha devido ao crescimento excessivo das folhas no interior da cabeça.

Onde plantar repolho. Preparação do solo

O repolho branco cresce bem em solo fértil com uma reação neutra ou ligeiramente ácida, e em solos ácidos o repolho é rapidamente afetado pela quilha. Para as variedades de repolho em maturação precoce, é escolhido o barro claro, que é bem aquecido ao sol, e recomenda-se que as variedades de final e de meia estação sejam cultivadas em solos altamente férteis.

Os melhores antecessores repolho: batatas, pepinos, leguminosas, cebolas e tomates.

Repolho branco é exigente de fertilizantes: nitrogênio, potássio, cálcio. Doses de fertilizante são mais baixas em solos ricos em húmus e bem cultivadas e mais altas nos pobres. Doses recomendadas de fertilizantes para repolho são mostradas na tabela.

Em solos azedos antes de plantar repolho precisa fazer cal ou giz:

  • em solos arenosos e argilosos - 2-3 kg por 10 m 2,
  • em solos argilosos médios e pesados ​​- 4–5 kg por 10 m 2.

Preparação do site para o repolho crescente começa no outono. Adubos orgânicos, superfosfato e cloreto de potássio são aplicados imediatamente após a colheita da safra anterior e, em seguida, o solo é desenterrado.

No início da primavera, assim que o solo seca, o local para o cultivo do repolho branco é solto com um ancinho. Se os fertilizantes não tiverem sido aplicados no outono, fertilize com a escavação. De fertilizantes minerais, além de superfosfato e cloreto de potássio, nitrato de amônio ou uréia são adicionados na primavera. Com a falta de fertilizantes orgânicos que eles fazem antes do plantio - 0,5 litros de húmus na raiz.

Quando e como plantar repolho. Planta layout

Em áreas com umidade excessiva antes do plantio de repolho fazer cume. A largura do leito da cumeeira é de cerca de 1 metro, a altura é de 18 a 25 cm Enquanto se prepara a cumeeira, não é necessário compactar o solo ao longo dos lados para que não haja perda excessiva de umidade devido à evaporação. Onde não há perigo de superaquecer o solo, o repolho branco é cultivado em uma superfície plana.

O layout das plantas de repolho depende da variedade. As variedades de maturação precoce podem ser colocadas de acordo com o esquema 50 × 50 cm Para variedades de maturação média e tardia, geralmente o espaçamento é de 60 a 70 cm As distâncias na linha para variedades precoces são de 25 a 30 cm, para médias 40 a 50 cm, para tardias 50 70 ver informações detalhadas sobre a colocação de repolho especificar na embalagem de sementes - o fabricante é obrigado a fornecer essas informações.

Termos de plantio de repolho branco também dependem da variedade:

  • Variedades precoces e médias para o consumo de verão são plantadas 20 de abril a 10 de maio,
  • variedades tardias - 10 a 20 de maio,
  • variedades médias para uso no outono - 20 a 30 de maio.

Antes de plantar mudas de repolho em um local permanente no campo aberto, eles fazem buracos com a ajuda de uma enxada e despeje-os com água morna (500-800 ml por poço).

Mudas de repolho plantadas, profundidade de plantio antes da primeira folha verdadeira. Se o solo contém pouca umidade, faça a chamada rega superior - após o plantio. Mas neste caso, é necessário preencher o local de irrigação com terra seca depois que a água é absorvida no solo.

Método de cultivo de repolho sem sementes

Ao cultivar o repolho branco de maneira sem sementes, as sementes são semeadas imediatamente em um local permanente. Para este efeito, principalmente variedades de início e meia temporada são usados. No sul da zona não-chernozem, variedades tardias podem ser cultivadas, por exemplo, Amager 611, presente.

Antes da semeadura, as sementes são calibradas, em seguida, decapadas em solução de permanganato de potássio ou desinfetadas com água quente + 50 ° C por 20 minutos, seguidas de resfriamento rápido.

Semeadura de sementes produzidas em solo bem cortado, semeadas no ninho de 3-4 sementes. Então as sementes são cuidadosamente cobertas com terra ou uma mistura de turfa e húmus.

Quando a segunda e a terceira folhas verdadeiras aparecem, elas são desbastadas, deixando duas plantas no ninho e duas plantas a cada vez que são desbastadas novamente. Todos os outros métodos de tratamento de plantas são os mesmos que quando se cultivam mudas de repolho.

Uma maneira sem sementes de cultivar o repolho tem vantagens em que as plantas crescem o tempo todo em um único lugar e seu sistema radicular nunca é danificado. Isso contribui para o desenvolvimento de raízes mais poderosas penetrando profundamente no solo e capazes de extrair umidade e alimentos de horizontes profundos do solo.

Cuidados repolho

O cuidado com o repolho branco é o afrouxamento regular do solo entre as plantas. Ervas daninhas como elas aparecem. Um meio eficaz de controlar as ervas daninhas sob uma roseta de folhas é o amontoamento de plantas no momento em que as ervas daninhas começam a aparecer na superfície. O solo em forma de montículo, adicionado às plantas, contribuirá para a formação de raízes adventícias no repolho.

Durante toda a temporada monitorar a umidade do solo no local onde cresce repolho branco. As folhas de repolho não devem secar devido à falta de umidade, porque isso significa que as raízes fibrosas mais finas começam a morrer nas plantas.

O tempo para regar o repolho é determinado por É necessário raspar a camada superficial do solo até uma profundidade de 5 a 7 cm e pegar um punhado de terra, apertá-lo firmemente na palma da mão e jogar um caroço em uma densa trajetória de 90 a 100 cm.Se um torrão de terra desmoronar, significa que não há umidade suficiente no solo. Rega necessária.

Controle de pragas de repolho

Repolho verde suculento aprecia não só as pessoas, mas também as pragas. Na maioria das vezes, o repolho é danificado pelas larvas da mosca da couve e das lagartas das borboletas, ervas daninhas do repolho, peixe branco. Desde o início é necessário monitorar a aparência dos ovos de repolho (ovos brancos, ovais, 1 a 1,5 mm) em torno dos talos das plantas, das quais as larvas penetram no colo da raiz e na raiz do repolho e causam a morte das plantas.

Se você encontrar ovos de moscas de repolho, você precisa otgresti-los dos talos junto com o solo e despeje o solo fresco e, em seguida, despeje os preparativos químicos sob a raiz ou polvilhe a planta. Produtos químicos eficazes escolher com base na gama de produtos químicos nas lojas mais próximas para jardineiros, jardineiros.

A pulverização repetida da prevenção da mosca de repolho executa-se durante 7-10 dias. Um bom efeito acontece quando se adiciona clorofos granulados a 7% (50 g / 10 m 2) aos poços.

No futuro, é necessário monitorar a aparência das moscas-brancas nas folhas e, se forem encontradas, coletá-las e destruí-las, e no caso de surgirem lagartas, coletar lagartas. Para destruir as lagartas do peixe branco, é necessário tratar as plantas com Alatar ou outro meio, adicionando sabão em pó à água para que a solução adira melhor às folhas de repolho.

Top vestir de repolho branco

Para acelerar o crescimento das folhas, o repolho é alimentado com fertilizantes minerais. O primeiro curativo é feito ao redor das plantas - a uma distância de 10 a 15 cm em um círculo polvilhado com uma mistura de fertilizantes: nitrato de amônio e cloreto de potássio - em uma parte, superfosfato - 2 partes por colher de chá por planta.

O primeiro curativo é realizado 7 a 10 dias após o plantio, quando as plantas se enraizarem e a vegetação começar. A segunda mamada é feita 2 a 3 semanas após a primeira, aumentando a dose de cloreto de potássio em 1,5 vezes.

Em clima seco, os fertilizantes devem ser aplicados na forma dissolvida. Para fazer isso, 20-25 gramas de nitrato de amônio, 30-40 gramas de superfosfato, 20-25 gramas de cloreto de potássio são dissolvidos em 10 litros de água. Um regador regado 18-20 arbustos de repolho.

Adubação de repolho branco com fertilizantes orgânicos dá um bom efeito: 1 parte do verbasco é misturado com 7 partes de água ou 1 parte de excrementos de aves - 15-17 partes de água, adicione para cada 10 litros de solução um copo de cinzas e deixe por 24 horas, mexendo ocasionalmente. Molhar produzir molhar sem um coador 400–500 ml cada debaixo de cada arbusto de repolho.

Quando pegar repolho

O repolho branco de maturação precoce é colhido à medida que as cabeças atingem a maturação comercial (o peso médio da cabeça é de 400 gramas). As variedades de maturação média e tardia são colhidas no final do outono. final de setembro - início de outubro.

Ao colocar o repolho no porão ou na adega para armazenamento a longo prazo, você precisa manter o máximo de folhas verdes possível. Tais couves devem ser cuidadosamente transportadas sem causar ferimentos, sem danificar as folhas e armazenadas.

Repolho Vermelho

Repolho roxo é uma variedade popular de repolho branco. Sua característica distintiva é a cor vermelho-violeta das folhas externas e internas. A natureza do crescimento e desenvolvimento do repolho roxo é a mesma do repolho branco. Na comida, é consumido fresco. Saladas são preparadas a partir dele, e também usadas para marinar. Repolho vermelho tem boa transportabilidade e é bem preservado em armazenamento por 3-5 meses.

Agrotécnicos e o cultivo de repolho roxo são os mesmos que nas variedades médias de repolho branco.

Couve lombarda

em couve-lombarda, o órgão de mercearia é uma cabeça de repolho, como repolho branco. A planta forma folhas sésseis com pecíolos curtos mais próximos da base do caule. A placa foliar é borbulhante ou ondulada devido ao crescimento mais rápido do tecido entre as veias, sem depósitos de cera. A cabeça tem uma estrutura solta. As folhas e os repolhos são verdes ou verde-escuros com um tom amarelado.

A couve-florada é mais resistente ao frio em comparação com o repolho branco e resiste melhor às geadas.

O repolho de Savoy é rico em proteínas, por isso é usado para fazer uma deliciosa sopa fresca.

Cabeças de couve-lombarda não são adaptadas para armazenamento a longo prazo. O cultivo agrotécnico do repolho de Savoy é semelhante às variedades de repolho branco de maturação média.

Couve de Bruxelas

Couves de Bruxelas não são o tipo mais popular de repolho. Repolho no ventilador, por assim dizer. Em couves-de-bruxelas, os pequenos coches são usados ​​como alimento, que são usados ​​inteiros, não cortados em pedaços, para cozinhar sopa de repolho ou pratos principais - eles podem ser cozidos, cozidos com manteiga ou carne. Entre todos os tipos de repolho, as couves-de-bruxelas apresentam maior teor de matéria seca (15,5 a 17,5%), proteína (3,5 a 5,5%) e açúcar (4,6 a 5,4%).

A planta forma um caule com uma altura de 20 a 60 cm, sobre a qual crescem folhas de folhas longas de folhas longas. Folhas de folhas jovens são em forma de colher - suas bordas são curvadas para cima. No caule, brotações grandes se formam nas axilas das folhas - formações ovais, pesando 8-15 gramas cada. Um total de 50 a 70 ônibus com um peso total de 400 a 500 gramas são formados na fábrica.

Couves de Bruxelas podem levar geadas curtas até -5. -7 ° C

Couves de Bruxelas Agrotechnica

Desde o surgimento de mudas até a formação da cultura, leva de 130 a 150 dias. Na zona não-chernozem, é utilizado um método de crescimento de plântulas. As mudas são cultivadas em estufas ou estufas por 45 a 55 dias.

Para obter produtos nos estágios iniciais, as couves-de-bruxelas são cultivadas em vasos e para o consumo no outono, sem um caminho em vasos.

O solo para couves de Bruxelas é preparado de forma semelhante ao solo para o repolho branco. As mudas são plantadas em local permanente no final de abril - início de maio, proporcionando uma área de alimentação de 70 × 40 (50) cm.

Cuidar de couves de Bruxelas é semelhante a cuidar de repolho branco, com exceção de um método específico - remova o topo do caule no final de julho ou início de agosto. Essa técnica é chamada de decapitação e é realizada para limitar o crescimento do caule e a formação de treinadores maiores.

A colheita das couves-de-bruxelas é realizada em 2 a 3 doses, partindo primeiro o repolho maior e mais baixo, em seguida, estabelecendo-se na parte central e, por último, na parte superior do caule.

O rompimento faseado dos coches de repolho de Bruxelas contribui para maiores rendimentos, uma vez que os nutrientes absorvidos pelo sistema radicular e assimilados pelas folhas serão direcionados para os brotos axilares remanescentes.

No final do período de outono, é usado o cultivo de couves de Bruxelas. No outono, as plantas são desenterradas com raízes e instiladas em estufas ou porões, colocando-as em ranhuras próximas umas das outras em solo bem úmido. Kochchiki são formados a uma temperatura de +3. 5 ° C devido aos nutrientes acumulados no caule e nas folhas. Portanto, o processo de crescimento pode ocorrer sem luz.

Couve-rábano é uma variedade de repolho que forma um stelplod - um espessamento nodoso no qual o pecíolo cresce. A placa foliar é triangular ou em forma de ovo com bordas irregulares. A casca do stebleplod e as folhas são de cor verde claro ou vermelho-violeta.

Stebleplod de couve-rábano tem um diâmetro de 10-15 cm, suculento, contém até 88% de água, uma grande quantidade de açúcares e vitaminas, tem uma textura sólida. É consumido fresco, pode ser cozido, cozido, frito.

Agrotecnologia de couve-rábano

Para o consumo inicial, as couves-rábano são cultivadas por mudas e, no outono, as sementes são semeadas no solo. Quando cultivadas em cristas, as plantas são colocadas em 2 ou 3 linhas com uma distância entre plantas em uma fileira de 20-25 cm, entre fileiras no primeiro caso - 60-70 cm, no segundo - 33 cm.Quando crescer em uma superfície plana, o layout é 50-60 × 20 a 25, 50 x 20 cm

Cuidado para a couve-rábano consiste no afrouxamento sistemático, capina, adubação com fertilizantes minerais, irrigação e controle de pragas. Com um método de crescimento sem sementes, o desbaste é realizado quando se formam 2–3 folhas, deixando uma distância entre plantas de 20–25 cm.

Os perseguidores da couve-rábano começam a colheita quando têm 6 a 8 cm de diâmetro.

Couve-flor

A couve-flor é uma planta anual que produz sementes no primeiro ano de vida, mas isso requer uma longa estação de crescimento - cerca de 270 dias.

Eles comem cabeças de couve-flor, que são brotos curtos e grossos de flores. Формирование головки цветной капусты начинается после того, как образуется мощная розетка из 20–30 листьев, имеющих длину 30–40 см.

Головка цветной капусты имеет белый или бело-желтый цвет. Она очень ценный диетический продукт, отличается высокими вкусовыми качествами. В ней содержится большое количество белков, углеводов и витаминов. Usado em alimentos em forma cozida com manteiga ou com molho de óleo de ovo, as cabeças cozidas podem ser cozidas ou fritas.

Colheita de couve-flor

Couve-flor é muito exigente na fertilidade do solo, calor e umidade. Portanto, é necessário cultivar couve-flor em áreas bem temperadas com fertilizantes orgânicos.

As mudas de couve-flor são cozidas por 50 a 60 dias para evitar o congelamento de plantas jovens durante as geadas da primavera. Deve ser lembrado que, quando congeladas, as mudas de couve-flor podem morrer e, se sobreviverem, a qualidade da cabeça se deteriorará, desintegrando-se mais rapidamente.

Antes da semeadura, as sementes são calibradas, decapadas e embebidas em uma solução de oligoelementos.

Couve-flor é mais do que outras culturas, responde a deficiências de micronutrientes. Em particular, quando há escassez de boro e molibdênio, deformação das folhas, podridão e desenvolvimento inadequado da cabeça, observam-se cepas de coto.

Ao cultivar mudas de couve-flor, a alimentação foliar é realizada para melhorar o fornecimento de oligoelementos. Em 10 litros de água, dissolver 2 gramas de ácido bórico e 5 gramas de molibdato de amónio e pulverizar as plântulas com esta solução. Para prolongar os termos de consumo, a semeadura de sementes de couve-flor para mudas é realizada passo a passo, em 7 a 10 dias.

Preparar uma parcela para o plantio de couve-flor deve ser feita 3-4 kg / m 2 de húmus ou bem preparado composto de turfa pouco antes de cavar o solo.

Mudas de couve-flor são plantadas em campo aberto a partir da primeira década de maio com intervalo de 7 a 10 dias, já que as mudas de diferentes épocas de semeadura estão prontas. Isso permitirá obter cabeças de repolho de julho a setembro.

Plantando couve-flor em uma superfície plana 50 × 50, 70 × 25 cm, nos cumes - em 3 linhas com uma distância entre plantas de 25-30 cm.

Cuidados de couve-flor

Cuidar da couve-flor é proteger contra as pragas, protegendo os jovens da luz solar, soltando o solo regularmente e fertilizando com fertilizantes minerais.

A partir do momento em que as mudas são plantadas no campo aberto antes da colheita da couve-flor, as plantas devem ser protegidas de pulgas crucíferas e moscas de repolho. Na ordem de profilaxia ao longo das bordas das cristas e entre as filas é possível decompor o superfosfato granulado embebido em clorofos. Quando as pragas aparecem, as plantas jovens de couve-flor são pulverizadas com uma solução de 80% de clorofos (30 g / 10 l de água), ou com preparações mais modernas a partir de uma mosca de repolho e pulgas crucíferas.

Para acelerar o crescimento das folhas de couve-flor, as plantas são alimentadas 1-2 vezes, introduzindo 50 gramas de cloreto de potássio para cada 10 m2 de 100-120 gramas de nitrato de amônio e superfosfato. Durante uma seca, os fertilizantes minerais devem ser dissolvidos em água e aplicados em forma líquida.

Durante todo o período de cultivo de couve-flor, é necessário monitorar a umidade do solo e regar sistematicamente. Para melhorar o desenvolvimento do sistema radicular da planta spud.

Cabeças de couve-flor sombreamento - uma importante couve-flor de agro-cuidado. Para este propósito, 1-2 folhas superiores estão rachadas e a cabeça é coberta com elas. A recepção protege a cabeça do amarelamento e desintegração prematura em suas partes componentes.

Quando as cabeças de couve-flor atingem uma massa de 250 gramas ou mais, são cortadas em conjunto com quatro a cinco folhas.

Cultivo sem sementes de couve-flor

O cultivo sem sementes de couve-flor é que as sementes são semeadas em um lugar permanente no campo aberto. Antes da semeadura, as sementes são calibradas, desinfetadas, tratadas na solução de oligoelementos.

O solo para couve-flor é preparado com muito cuidado para que não haja caroços e grumos. A semeadura é feita o mais rápido possível, assim que o solo pode ser processado.

A semeadura é feita de forma aninhada, semeando 3-4 sementes por ninho. O solo é pré-nivelado e marcado pelos locais de plantio. Após o surgimento das plântulas e a formação da primeira folha verdadeira, o desbaste deixa uma planta no ninho.

As medidas de cuidado restantes são as mesmas que quando cultivando a couve-flor em um caminho de plântula.

A couve-flor em crescimento em estufas é usada para produzir produtos no final do outono. Para isso, estão plantando mudas na primeira quinzena de junho e pousando em local permanente - em 25 de julho.

Plantas com uma roseta bem desenvolvida de folhas e com uma pequena cabeça com um diâmetro de 3-5 cm são selecionadas para o crescimento.A escavação é feita em filas próximas umas das outras em 20-30 plantas por 1 m 2. Durante o período de re-crescimento, eles fornecem umedecimento do solo e mantêm uma temperatura de +3. 5 ° C A uma temperatura positiva mais baixa, o processo de crescimento será mais lento e a maturidade dos produtos será transferida para o final de dezembro. Ao criar, você pode obter de 8 a 9 kg de cabeças com 1 m 2 de solo protegido.

Brócolis (Espargos)

O brócolis é uma planta vegetal, um tipo de couve-flor. A cabeça de brócolis consiste em formações de talos ramificados que terminam em botões verdes, azuis, púrpuras ou brancos modificados, reunidos na forma de cachos.

A estação de crescimento do brócolis é de 135 a 150 dias. Cabeças maiores são formadas na parte central do caule. Depois que as cabeças são cortadas da haste central, as cabeças laterais (crescidas) irão brotar das axilas das folhas.

Cultivo

O brócolis é menos exigente do que a couve-flor para as condições de calor e solo - pode crescer em solos úmidos e pesados, mas se desenvolve melhor em solos leves e médios ricos em húmus. Várzea e áreas baixas são adequadas.

Para obter a colheita de brócolis cedo, o brócolis é cultivado em uma maneira de muda. Semeando sementes para as mudas gastam por 50 a 60 dias antes de pousar em um lugar permanente. Depois de 12 a 15 dias, as mudas mergulham em vasos de 5 a 6 cm de diâmetro, e os cuidados com mudas, preparo do solo e fertilizantes são os mesmos. como couve-flor.

Plantio de mudas de brócolis em local permanente em campo aberto simultaneamente com variedades precoces de repolho branco. O padrão de pouso nas cristas é de 3 linhas com 35 cm de espaçamento entre linhas, a distância na linha é de 25 cm Em uma superfície plana as plantas são colocadas de acordo com o esquema 60 × 20-30 cm.

Cuidado de brócolis Consiste em 3 vezes afrouxamento do solo, duas capinas, rega, conforme necessário, hilling de plantas. A fertilização produz uma mistura de fertilizantes minerais a uma taxa de:

  • nitrato de amônio - 30-40 gramas,
  • superfosfato - 40 gramas,
  • cloreto de potássio 25-30 gramas por balde (regador) de água.

Um regador regado 15 plantas na raiz.

Quando as cabeças estão completamente formadas e atingem um diâmetro de 8–25 cm, mas as gemas não começam a florescer, elas são cortadas com uma parte do caule de 10–20 cm de comprimento, que também é comida. O peso médio de uma cabeça de brócolis é de 400 a 600 gramas.

Depois de cortar as cabeças centrais, as formações de talo lateral crescem dos botões axilares, nos topos dos quais, cabeças com um diâmetro de 4-6 cm e uma massa de 150-200 gramas também são formadas.

As cabeças são fervidas em água salgada até ficarem macias, enroladas em pão ralado e fritas com manteiga ou servidas com molho de ovo e manteiga.

Repolho de pequim

O repolho de Pequim é uma planta anual que amadurece precocemente: se a planta for colhida na fase de 5 a 7 folhas, a colheita amadurece em 30 a 35 dias e leva de 60 a 80 dias para obter cabeças com uma roseta aberta.

O repolho de Pequim pode ser cultivado em estufas, estufas e túneis como uma cultura independente ou para compactar pepino ou tomate, e sob pequenos abrigos - e abobrinha.

Repolho Agrícola

As sementes de repolho de Pequim são semeadas com um espaçamento de 20 cm entre linhas, se forem colhidas em tenra idade e 35 a 50 cm quando crescerem antes de se dirigirem. As distâncias na linha no primeiro caso são 3-4 cm, no segundo - até 20-25 cm.

As plantas se desenvolvem melhor no início da primavera em estufas e estufas, onde pulgas crucíferas prejudicam menos. O cuidado consiste em capinar, irrigar e soltar o solo entre as fileiras.

A colheita de formas de folha do repolho de Beijing executa-se em dois termos. Quando 4-5 folhas são formadas, limpe em ordem de desbaste, deixando a distância entre plantas de 8-10 cm Quando 9-10 folhas se formam nas plantas restantes, elas são removidas uma segunda vez, retirando-se do solo com as raízes.

Fonte literária: Karataev E.S. Manual para o produtor, 1990

Descrição do Repolho

Este híbrido de repolho branco é um representante típico do gênero. É uma cabeça de tamanho médio, composta de folhas carnudas bem enroladas. A cabeça é formada no caule de comprimento médio (até 10 cm).

O peso médio de "Dzhetodor" é de 1 kg. Na última fase de maturação, os vegetais podem pesar de 0,8 a 1,6 kg. As folhas são lisas, densas, nervuradas, com veias finas e duras. A cor da folhagem varia de branco com bordas verdes claras em folhas jovens a verde profundo com um revestimento esfumaçado em folhas maduras ao ar livre.

Resistência às condições ambientais e doenças

Este híbrido não tem medo de nenhuma doença, geralmente afetando os representantes da família do repolho. É resistente ao fusarium, tripes, podridão, oídio, necrose e bacteriose. Tolera secas a curto prazo (até 1 semana), um excesso de umidade e, devido às folhas externas elásticas, sobreviverá sob o granizo.

Tem um lezhkost único: após a maturação pode esperar colheita no chão por até três semanas. Resistente a rachaduras durante mudanças bruscas de temperatura.

Cultivo de mudas

O solo para o cultivo de mudas é recomendado para ser preparado em outubro-novembro. A preparação das sementes para a semeadura deve ser feita no início de março, para que sejam semeadas no solo em dez números. Nós semeamos sementes de repolho para mudas

Aquisição e preparação de sementes

Não economize no material de semeadura, pois determina a qualidade de sua colheita futura. Escolha as sementes que foram embaladas há menos de oito meses. Certifique-se de que a embalagem esteja completa, limpa, sem sinais de umidade. Se possível, pegue sementes de produtores certificados.

Normalmente, as sementes de repolho compradas em uma loja ou em uma feira já foram submetidas à preparação de pré-planta. Isso é indicado na embalagem. Essas sementes não precisam ser estratificadas para despertar brotos. Sementes de repolho “Dzhetodor” Se as sementes não forem processadas, coloque-as em gaze, enrole a gaze em um tubo e abaixe por quinze minutos em um recipiente com água morna (50 ° C). Após esse tempo, retire a gaze e abaixe-a por dois minutos no tanque de água fria.

Abra a gaze, mantenha o material à temperatura ambiente durante um dia e depois coloque-o no frigorífico durante mais um dia. Remova as sementes estratificadas da gaze e seque-as ao ar livre.

Solo e capacidade para mudas

Solo para mudas de repolho deve ser fértil e solto. Você pode comprar uma mistura de solo pronta em uma loja especial, ou você mesmo pode cozinhar. A textura solta do solo fornece turfa, portanto, a proporção deve ser a seguinte: para dez litros de mistura de solo, é preciso levar 7 kg de turfa, 2 kg de terra de gramado e 1 kg de areia de rio. Para cada quilograma de mistura de solo, adicione 1 colher de chá. fertilizante mineral e misture bem o volume inteiro com 2 colheres de sopa. l cinzas. Ash será uma boa prevenção de pernas negras em mudas.

A capacidade de semeadura deve ser larga, rasa (com lados não superiores a 10 cm) e ter orifícios no fundo para drenar a água. Pegue uma bandeja sob o tanque em que a água com as partículas do solo fluirá.

Há rastiln profissional para mudas, mas para uso doméstico um recipiente de plástico ou madeira regular. Certifique-se de estocar as xícaras de turfa para que, quando as mudas cresçam, você possa enxotá-las.

Tempo e semeadura ideais

"Dzhetodor" - um grau maduro precoce. Para obter mudas a tempo, semente semear no final de março. Despeje a mistura de solo em um recipiente adequado com uma camada de 5-6 cm e tampe-o levemente. Cortar na profundidade do centímetro sulcos do solo com um espaçamento entre linhas de 4 cm e semear nelas sementes a cada centímetro.

Cobrir as ranhuras com um primer, despeje muita água morna sobre o solo. Sementes durante a germinação precisam de muita água.

Cuidado de colheitas

Cubra o recipiente com um filme espesso e coloque-o em uma bandeja em um peitoril da janela quente e ensolarado. Se o tempo estiver nublado, instale duas ou três lâmpadas fluorescentes acima da capacidade de prolongar o dia de luz para doze horas. Mantenha a temperatura dentro de + 18-21 ° C. Diariamente retire o filme do germinador por 5-7 minutos para que o solo seja ventilado e saturado com oxigênio. Com os devidos cuidados, as mudas serão derramadas no quarto ou quinto dia. Durante o período de germinação, a rega das plântulas não é necessária, caso contrário a camada compactada do solo irá complicar a sua germinação.

Assim que os brotos germinarem, dilua-os deixando 2x2 cm de espaço para cada um.Antes de desbastar, umedeça o solo com um borrifador e espere de sete a dez minutos. O solo úmido se tornará mais flexível e você extrairá os brotos sem o risco de danificar o sistema radicular das mudas benéficas. Depois de desbastar levemente, tampe o solo e polvilhe-o novamente com água.

Molhar gastar como o solo seca. Deve estar constantemente molhado, mas não pantanoso. Manter uma temperatura dentro de 20 ° C apenas durante a germinação. Mudas germinadas realizam o dia aos dezessete e à noite a dez graus. Esta temperatura ajudará a endurecer os brotos e prepará-los para o pouso no solo. Duas semanas após a semeadura, faça uma colheita. Espalhe as mudas em vasos de turfa separados. Continue a regá-los como de costume e, dez dias após a coleta, faça o primeiro curativo. Para um litro de água morna, tome quatro gramas de superfosfato, dois gramas de salitre e dois gramas de fertilizante de potássio. Essa quantidade de alimentação é suficiente para sessenta brotos.

Passe uma segunda refeição quinze dias após a primeira, dobrando a quantidade de água e fertilizante. Terceiro, o último curativo será necessário para os brotos três dias antes do transplante para o campo aberto. A receita é um pouco diferente: adicione 6 gramas de fertilizantes superfosfato e potássio a 1 litro de água e adicione três gramas de nitrato.

Mudas de endurecimento

O endurecimento ajudará os rebentos a desenvolver o sistema radicular antes de plantar no solo e se acostumar com as mudanças naturais de temperatura. Comece a extinguir doze dias antes do transplante. Comece com banhos de ar - nos primeiros três dias, abra uma janela na sala de aeração onde você tem mudas. Nos próximos quatro dias, leve as mudas para uma varanda ou alpendre por duas ou três horas para se acostumar com a luz do sol. A partir do oitavo dia, reduza a rega pela metade e traga as mudas para o terraço ou varanda para que cresça ali. Antes de transferir as xícaras de turfa para o chão, regar as mudas liberalmente.

Tempo ideal

Já que “Getodor” se refere a variedades de repolho maduro, deve ser plantado no solo em meados ou final de abril. Por esta altura, as mudas atingirão um mês de idade, desenvolverão um sistema radicular suficiente para o solo aberto e o solo aquecerá até + 15-16 ° С.

Escolhendo um lugar no site

O principal é que a área destinada ao repolho deve ser bem iluminada, protegida de correntes de ar e ter solos férteis soltos. Se você não preparou o solo no outono, então, uma semana antes do plantio, solte e limpe o solo para as camas de repolho, contribuindo para cada metro quadrado. m quilo de composto e 250 gramas de cinza.

Solo azedo deve ser neutralizado, adicionando adicionalmente 100 g de pó de giz por metro quadrado. A melhor opção é plantar o "Dzhetodor" nos canteiros, que no ano passado cultivaram feijão, cebola ou alfafa. As plantas crucíferas são predecessoras ruins dessa variedade, portanto, se a mostarda, o agrião, o repolho de espargos, o rabanete ou o rabanete cresciam nos canteiros, é preciso encontrar outro lugar para as mudas.

Como cuidar

Repolho adora água morna e clima ensolarado. Fornecer mudas com rega abundante, proteção contra ventos e muita luz solar.

Comece a regar abundantemente as mudas a partir do momento em que elas são plantadas em terreno aberto. Despeje 1 litro de água em cada poço e espere até que seja absorvido antes de cavar as mudas. Esta é uma cultura muito amante da humidade, portanto, em tempo nublado, regue-a uma vez a cada quatro dias, e durante a quente uma vez a cada dois dias, e certamente pela manhã. Três semanas após o pouso, reduza a freqüência de rega para uma vez a cada quatro dias para clima quente e uma vez por semana para nublado. Em média, uma planta jovem consome três litros de água para uma irrigação e nove litros por planta na última fase da estação de crescimento.

Remoção de ervas daninhas e soltura do solo

Repolho de ervas daninhas ao mesmo tempo que se solta. O solo solto será mais fácil de doar ervas daninhas, e você não danificará o sistema radicular das plantas de repolho. Afrouxamento após cada rega, assim que a umidade é absorvida no solo. Uma camada solta de terra retardará a evaporação da umidade. Trate o corredor com um ancinho com dentes frequentes, solte o solo sob as plantas com uma seiva a uma profundidade não superior a quinze centímetros.

Feed, você deu as mudas antes de plantar em terreno aberto, o suficiente para cerca de uma semana e meia. O primeiro sub-feed "Dzhetodor" passou duas semanas após o plantio. Para preparar o adubo orgânico, dissolver 500 g de verbasco em dez litros de água morna.

Под каждое растение должно уйти не меньше 0,5 л подкормки. Подливайте растения коровяком каждые пятнадцать дней роста (всего три раза).

Минеральное удобрение готовится из 30 г суперфосфата, 50 г сульфата аммония и 250 г золы. Полученную смесь нужно развести в 10 л теплой воды. Полив минеральным удобрением проводится через неделю после каждой органической подкормки. Полив минеральным удобрением

Окучивание

Quando nove ou dez folhas aparecem em uma haste de repolho, sua haste começa a balançar pelo vento devido à grande área de resistência. Isso afeta negativamente o ajuste das cabeças de repolho. Para dar maior estabilidade ao pedúnculo, bata-o com seiva de tamanho médio. Coloque o solo perto do caule do primeiro botão no tronco.

Este procedimento promove a formação de raízes adicionais no tronco e maior resistência das plantas. Repolho de batata com terra úmida, portanto, deve-se fazer a colheita no segundo dia após a chuva ou rega pesada.

Virtudes

  • Curto tempo de maturação. Esta é uma variedade madura precoce, que, ao contrário de outras variedades de repolho branco, amadurece em 45-50 dias.
  • Viscosidade. Na última fase da estação de crescimento, as cabeças de repolho podem esperar colher no jardim por até três semanas sem perder suas propriedades.
  • Resiliência. Plantas desta variedade não estão sujeitas a ataques de fungos e bactérias. Eles são resistentes ao fusarium e à podridão. Baixa temperatura "Getodor" também tolera.
  • Densidade de aterragem. Em um hectare, você pode desembarcar até sessenta e cinco mil cabeças de repolho.
  • Amadurecimento simultâneo. Todos os brotos que são plantados formam cabeças ao mesmo tempo. Isso garante a coleta de culturas de alta qualidade.

Desvantagens

  • Gosto. O “Dzhetodor” distingue-se por um sistema interno forte, que tem um bom efeito no amadurecimento e na secura, mas torna-se a causa da rigidez excessiva das folhas. Esta variedade é adequada para extinguir e salgar. Não é recomendado usá-lo em saladas e sopas.
  • Fertilizante precisa. Na ausência de um top dressing regular, este híbrido estica as hastes e as folhas ficam roxas.
"Dzhetodor" é um híbrido maduro original do repolho branco. É resistente a muitas doenças típicas de repolho e tolera condições climáticas adversas. Para obter uma colheita rica, você precisa preparar mudas desta variedade.

Comece a plantar sementes em meados de março, cuide com cuidado e observe o tempo de plantio em terreno aberto. Como essa variedade de repolho é particularmente despretensiosa, você pode cultivar verduras de folhas grandes e bonitas, o que exige um mínimo de esforço.

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Sementes de repolho As empresas Dzhetodor F1 Syngenta podem estar em dois tipos de embalagem:

• embalagem original (do fabricante)

• Embalagem de sementes de supermercado.

Se você precisar de sementes somente na embalagem original, indique isso nos comentários do pedido ou informe ao consultor de vendas ao fazer o pedido por telefone.

O fabricante reserva-se o direito de alterar o design da embalagem, a cor e a disponibilidade do tratamento de sementes.

Se não houver embalagem nesta posição com o número apropriado de sementes - informe ao nosso gerente de vendas - ele tentará ajudá-lo a abrir a embalagem ou sugerir um análogo adequado.

Características Dzhetodor F1 - repolho branco, 2 500 sementes, Syngenta (Syngenta), Holanda

Fabricante: Syngenta (Syngenta), Holanda

Época de crescimento: 44-46 dias

Título:
* peso (kg): 1,5
* alinhamento: alto

Densidade de plantio recomendada (milha / Ha): 60-65

Resistente a: Fusarium, oídio

Características:
- início híbrido de repolho branco
- não tem medo de temperaturas mais baixas
- maturação amigável de cabeças
- a possibilidade de prolongamento deitado no campo, sem perda de apresentação
- crescido sob filme, cobrindo material e em campo aberto
- objetivo principal: para nova implementação

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