Informações gerais

Carmim Precioso Cereja - o destaque do seu jardim

Pin
Send
Share
Send
Send


Cereja "Carmine Precioso" - variedade de cerejas canadenses de frutos grandes. Tem o seu nome para a cor carmim (vermelho brilhante) das bagas. A cor das bagas é dinâmica. Varia de meados de julho a início de agosto, de vermelho-rubi a marrom-escuro. Os frutos são médios, pesando até 3,5 g, valorizados pela suculenta e doce polpa. A frutificação começa aos 3 anos de vida da árvore. Pico de frutificação ocorre após 7 anos. A árvore tem uma alta resistência ao congelamento. Mantém a temperatura a -40 °.

A variedade de cerejas "Carmim precioso" foi desenvolvida para o plantio em uma zona climática agudamente continental com seu verão quente inerente e inverno rigoroso. Esse clima é ideal para um bom crescimento e desenvolvimento dessa cultura. Este indivíduo tem um alto rendimento. Com um arbusto você pode levar até 15 kg.

Devido ao seu alto teor de açúcar, as frutas são utilizadas na produção de sucos, vinhos e outras bebidas. Após o amadurecimento, a fruta fresca é armazenada por 3 semanas.

Muitas variedades desta cultura foram criadas recentemente, depois de 2000, portanto a cereja completa “Precious Carmine” ainda não foi estudada.

Na galeria você pode ver fotos de cerejas "carmim precioso", onde as características desta planta são claramente visíveis.

Cuidado de cereja Carmim precioso

Existem mais de 130 variedades de cerejas, conhecidas como cereja comum, feltro, estepe e areia. Pode parecer que isso é suficiente para escolher o mais delicioso, resistente a doenças. No entanto, constantemente emergentes novas variedades que atendam às novas necessidades dos consumidores. Um dos mais interessantes e incomuns de se provar - precioso carmim.

Precioso Carmim: Descrição

Carmim precioso, "Carmine Jewel" - variedade de cerejas, criada para condições climáticas especiais por cientistas, jardineiros da Universidade de Saskatchewan (Canadá). A primeira árvore desta variedade foi cultivada em 1999 através do cruzamento de cerejas comuns e estepárias. A pesquisa foi realizada por vários anos e, em 2002, a Carmine Jewel foi apresentada para produção. O grau destina-se ao cultivo em clima agudamente continental. É aí que ele manifesta plenamente seu gosto e rendimento.

A planta tem um baixo crescimento. Portanto, é chamado de árvore e arbusto. Atinge uma altura aproximada de 2 m, sendo conveniente cuidar da árvore e recolher a fruta. Suporta facilmente a geada até 40 graus. Esta é uma zona climática 2b. Carmine precioso - grau de samoplodny. Para a formação da fruta, ele não precisa de outra variedade de polinizadores. De 15 a 40% de todas as flores se transformam em frutas sem a participação de abelhas e outros insetos. Essa quantidade depende das condições climáticas e do tempo, e pode variar significativamente na mesma área em anos diferentes.

Os primeiros frutos aparecem aos 3 anos após o plantio de um arbusto em um local permanente.

O número máximo de frutos que eles dão para 7-8 anos de vida. Mantenha fresco em um lugar fresco por um longo tempo, até 3 semanas. Os frutos são relativamente grandes, até 3,5 g, muito suculentos. Sua cor muda gradualmente conforme amadurecem. Bagas de cor rubi ainda não estão prontas para comer. Frutos maduros têm uma tonalidade marrom, tornam-se quase pretos. Eles não têm gosto de cerejas ou ameixas, são açucarados, sem acidez. Na escala Brix, a quantidade de açúcar nos frutos é de 14% (14 g de açúcar por 100 g de suco). Suco de cereja é colorido vermelho brilhante. A pedra é muito pequena, então a quantidade de polpa é maior que a das cerejas do mesmo tamanho com um osso normal.

Os frutos da cereja amadurecem por muito tempo, de meados de julho a meados de agosto. Embora todo esse tempo eles tenham uma cor vermelha e pareçam maduros, suas qualidades de sabor são diferentes. A doçura máxima da fruta atinge o tempo da colheita. As diferentes fontes de rendimento estimam o rendimento de 4-8 kg a 15 kg por planta. Os frutos não caem dos ramos após o amadurecimento. Pode pendurar nos galhos até o final do outono.

  • Fresco.
  • Deles preparar compotas, geléia,
  • Usado para fazer vinho.

A variedade é resistente a doenças, praticamente não danificada por pragas.

Reprodução e plantação de cerejas

Por agora cereja carmim precioso é uma nova variedade. Não é tão fácil encontrá-lo em algum lugar próximo para preparar cortes para enxertia. É mais fácil comprar uma muda em berçários especiais. Vale a pena cultivá-lo em regiões onde não há menos de um mês e meio de calor durante o dia e noites frias. É sobre a queda de temperatura na fruta que o açúcar se acumula. Onde as noites também são quentes, os frutos podem azedar.

Plantadas em áreas ensolaradas, requisitos especiais para a cereja do solo, carmim precioso não impõe.

Ela cresce bem em solos argilosos. Plantio de plantas em várias linhas, a distância entre as plantas é de 1 m, entre as linhas - 1,5 m Se eles planejam colher as colheitas usando combinações especiais, os corredores são estendidos para 5 m.

Regras para o plantio de mudas:

  • O solo antes do plantio precisa fertilizar. Normalmente, os nutrientes são introduzidos durante o plantio de plantas, misturando-os com o solo. Prepare pouso de pouso algumas semanas antes do plantio.
  • Se a árvore resultante tiver um sistema radicular fechado, o tamanho do poço ainda deve ser padrão, com cerca de 1 m de profundidade e com o mesmo diâmetro. Isso tornará o solo solto, permitindo que o sistema radicular se desenvolva rapidamente.
  • Eles cruzam a planta em um buraco, polvilhando-a com solo colhido misturado com fertilizantes. Cuidadosamente, force-a.
  • Depois que o poço é preenchido, um aro é formado a partir de resíduos do solo. Isso impedirá a propagação da água fora do círculo do círculo do tronco.
  • Palha com turfa, estrume apodrecido, uma camada de grama cortada.

Água após o plantio pelo menos uma vez por semana. Se possível - em um dia. A água de cada vez não faz menos do que um balde. De particular importância é uma quantidade suficiente de água nos primeiros 3 anos após o plantio.

Descrição do mato

A história da cereja "carmim precioso" começamos com uma descrição da variedade.

Esta cereja é às vezes chamada de arbusto, pois não cresce mais do que 2 m de altura. Tem uma coroa bastante larga e bem folheada. As placas de folha são pintadas em verde escuro, lisas, brilhantes, ovais ou ligeiramente ovóides.

Descrição da fruta

A variedade tem esse nome por causa da cor dos frutos, pois possuem carmesim ou bagas vermelhas brilhantes, que escurecem um pouco no processo de maturação. A forma da fruta é ovalada, achatada.

Berry não difere em tamanho e peso grandes, mas tem bom gosto. O peso médio dos frutos é de 3 a 3,5 g As bagas têm uma forma semelhante às da variedade Ashinskaya.

Você pode plantar árvores isoladas com segurança em um lugar calmo, pois metade das flores se transformam em frutas sem qualquer polinizador.

Cereja "Carmim precioso" auto-fértil, não precisa de polinizador adicional, incluindo não requer a participação de insetos.

Frutificação

A árvore começa a dar frutos aos 3 anos de vida, mas vale a pena entender que uma pequena árvore não será capaz de dar um alto rendimento. Somente por 7-8 anos você receberá a quantidade máxima de bagas de boa qualidade.

No entanto, o que precede é verdade se todas as regras de cuidado forem observadas ao crescer.

Período de gestação

Os produtos amadurecem por um longo tempo, então a variedade é considerada tardia. A baga começa a ficar vermelha em meados de julho, mas amadurece totalmente na segunda década de agosto. O amadurecimento removível ocorre na última semana de julho.

Rendimento

Em termos de rendimento, a variedade não é inferior a variedades semelhantes criadas no território da Federação Russa, no entanto, no mesmo clima, a árvore pode produzir números completamente diferentes de frutos, o que é digno de consideração.

O rendimento médio é de 8 kg, mas em condições favoráveis ​​a cereja pode produzir quase 2 vezes mais - 15 kg de bagas. Mas se as condições não são adequadas (o clima é diferente), então você pode “juntar” apenas 4-5 kg ​​de uma árvore.

Resistência do inverno

A variedade foi criada para o clima continental, que é característico de verões muito quentes e invernos frios, de modo que o "Precioso Carmim" facilmente resiste a geadas de até -40 ° C.Vale ressaltar que esta cereja não gosta de invernos chuvosos e quentes, portanto, condições mais favoráveis, em sua opinião, podem ser consideradas pela árvore como menos favoráveis, o que deve ser considerado no plantio.

Aplicação de frutas

As frutas têm um uso universal, mas parecem mais frescas quando contêm cerca de 14% de açúcar (14 g de açúcar por 100 ml de suco).

O sabor do produto é algo entre uma cereja e uma ameixa, mas não tem adstringência excessiva. Naturalmente, os produtos podem ser permitidos para processamento, mas, neste caso, eles perderão parcialmente seu valor.

Se considerarmos os benefícios econômicos, vale a pena ficar em uma versão nova ou em sucos concentrados. Além disso, a baga é adequada para a produção de vinho.

Pontos fortes e fracos

Finalmente, consideramos as qualidades positivas e negativas dessa variedade.

Cerejas "Precious Carmine" tem muitas vantagens, por isso, após a remoção, começou a aparecer em todos os lugares nos campos de agricultores e jardineiros.

  1. Tolerância à seca.
  2. Com resistência ao gelo.
  3. Resistência a doenças e pragas.
  4. Excelente sabor de bagas.
  5. Uso universal de produtos.
  6. Auto-fertilidade, que permite plantar apenas uma árvore.
  7. Baixa altura de planta, o que torna a colheita mais rápida e conveniente.
  8. Boa conservação da fruta (até 3 semanas em local frio).
  9. Muito alto rendimento.
  10. Começa a dar frutos aos 3 anos de idade.

  1. O rendimento real pode ser visto apenas por 7 anos, o que não permite justificar rapidamente os gastos em um grande jardim.
  2. Os produtos amadurecem por um longo tempo.
  3. A árvore dá uma boa colheita somente em um certo clima, o que reduz sua versatilidade.
  4. Frutas não podem ser transportadas por longas distâncias.

Então, agora você sabe o que são as cerejas canadenses “Precious Carmine”, familiarizadas com sua descrição, vantagens e desvantagens.

A planta se sente muito bem no clima continental, mas sua plantação perto dos mares ou grandes lagos pode afetar muito o rendimento, e dado que nos primeiros 5 anos estaremos satisfeitos com apenas alguns quilos de fruta, plantar um grande número de árvores simplesmente não é lucrativo.

Neste caso, não ignore o grande número de vantagens que lhe dão mais tempo para outras classes. A árvore não requer abrigo durante o tempo frio e não sofre com o calor, mas você pode simplesmente esquecer o controle de pragas e doenças se a árvore crescer em ótimas condições.

Descrição da variedade e principais características

Carmine Jewel Cherry é uma variedade que foi criada em condições climáticas especiais por cientistas talentosos da Universidade Canadense, portanto seu segundo nome é Canadian Cherry. Graças ao cruzamento de espécies comuns e de estepes, em 1999, os cientistas "deram vida" à primeira planta. A variedade foi estudada por vários anos, oficialmente uma variedade foi submetida para lançamento em 2002. A Cherry Carmine Jewel foi destinada ao cultivo na zona agudamente continental, porque só aqui a variedade pode mostrar o seu sabor e trazer uma excelente colheita em abundância.

Joia Carmim Cereja

Complementoinformação de linho! A planta é distinguida pelo crescimento anão, por isso é chamado de uma árvore e um arbusto. Sua altura chega a 2 m, é fácil cuidar das cerejas e colher as bagas, resiste perfeitamente às geadas mais severas. Cereja O carmim precioso é uma variedade auto-fértil, porque a formação de frutos não requer polinização por outra variedade. Literalmente 40% das inflorescências se transformam em frutas sem a participação de insetos polinizadores.

O número de ovários depende diretamente do clima e pode flutuar. Depois que a planta é plantada em terreno aberto, as características gustativas da cultura podem ser avaliadas após 3 anos. A frutificação máxima está no 7º ano de crescimento e desenvolvimento das árvores.

Frutos completamente maduros têm uma cor marrom, quase preta. Carmin matiz bagas, na verdade, a base do nome. As bagas da árvore são muito suculentas e grandes, o peso de cada um pode chegar a 3,5 g Sweet cherry em uma composição com uma ameixa - isto é como você pode descrever o sabor de frutos maduros da jóia Carmine. Eles não têm adstringência, mas os frutos são dotados de doçura açucarada. O nível de açúcar nas bagas pode chegar a 14%. Em cerejas, pequenos ossos com um tamanho muito impressionante.

O amadurecimento dos frutos dura do meio do verão até o início de agosto. Durante este período, o sabor característico da fruta muda. Somente no momento da colheita final, eles adquirem suculência e doçura suficientes.

Período de maturação Carmine Jewel

Preste atenção! Um arbusto de cereja pode trazer até 15 kg de deliciosos frutos de cereja. Depois do amadurecimento, por via de regra, permanecem suspensos nos ramos e podem esperar na hora até o outono.

Cereja pode ser comido:

  • fresco
  • cozinhe compotas deles,
  • fazer compota
  • congelar

Devido ao seu alto teor de açúcar, cereja, o precioso carmim é usado para a produção de sucos, vinhos e todo tipo de suco contendo bebidas. Frutos maduros podem ser armazenados por até três semanas.

Regras de cuidados

Cereja canadense é uma variedade relativamente nova, é muito difícil encontrar estacas para a colheita, que pode ser facilmente enxertada. Portanto, é extremamente difícil reproduzir de forma independente. É muito mais fácil comprar uma planta no viveiro. É melhor cultivar tal cultura nas regiões onde a temperatura noturna cai (está quente durante o dia, fresco à noite). Em tais condições, os frutos começam a acumular açúcar, portanto, em regiões onde isso não é observado, as bagas podem permanecer amargas.

Informações adicionais! A planta é adequada solo argiloso. Ao plantar as plantas em filas, é necessário manter a distância entre as árvores de pelo menos 1 metro, e entre as linhas - 150 cm O espaçamento das fileiras pode ser estendido para vários metros a fim de colher com colheitadeiras especiais.

Para plantar adequadamente uma muda, você precisa:

  • fertilizar o solo antes de plantar a cereja. Os poços devem ser preparados em duas semanas, enchendo e deixando o fertilizante
  • Se o rizoma da muda for fechado, o buraco deve ter 100 cm de profundidade e o mesmo diâmetro. O solo será solto, o que dará uma chance para as raízes se desenvolverem rapidamente e com segurança,
  • a planta é rolada para um buraco, polvilhada com solo misturado com fertilizante e depois comprimida,
  • tendo enchido a cova, do solo é construído um lado que não permitirá a água fluir e será capaz de mantê-lo dentro do círculo da árvore,
  • polvilhe com turfa, uma pequena camada de grama cortada e húmus.

Após o plantio, a planta deve ser regada uma vez por semana. Cada plântula precisa de pelo menos um balde de água. Rega abundante e regular é muito importante nos primeiros três anos após o plantio.

As vantagens da variedade

Cereja Carmen Juel é dotada de uma massa de propriedades positivas:

  • frutificação no terceiro ano de vida,
  • resistência ao tempo seco, pragas e doenças,
  • altos rendimentos,
  • resistência colossal à geada
  • preservação a longo prazo da apresentação do fruto (sombra brilhante de carmim),
  • a árvore adulta tem uma pequena altura, o que permite colher a colheita de forma rápida e precisa - este é um recurso varietal chave,
  • ao contrário de outras variedades, por exemplo, as cerejas Evans Bali, a cereja Carmine Jewel é dotada de um sabor muito doce,
  • plantar uma única árvore é possível devido à auto-fertilidade da variedade.

Colheita De Cereja Rica Carmine Jewel

Cultivando a preciosa cereja, Carmine será coroada com sucesso com os devidos cuidados e garantindo condições adequadas de conforto para um crescimento e desenvolvimento de sucesso. É por isso que quase todos os residentes conscienciosos do verão podem se dedicar a cultivar uma variedade tão interessante e saborosa.

Regras de aterragem

Carmim precioso é um novo tipo de cereja, não é fácil encontrá-lo para a colheita de estacas que podem ser plantadas. É mais fácil comprar uma planta no viveiro. Esta variedade pode ser plantada em regiões onde no meio do verão há quedas de temperatura noturna - faz calor durante o dia e refresca à noite.

Por causa da diferença de temperatura, as frutas acumulam açúcar. Em regiões onde não há gotas de bagas podem permanecer azedas.

Planta solo argiloso adequado. Ao plantar plantas em filas, a distância entre as árvores em uma fileira deve ser de pelo menos um metro, e entre as fileiras de cento e cinquenta centímetros. Os corredores estendem-se a cinco metros, se você planeja colher com colheitadeiras especiais.

Para plantar adequadamente uma muda, você precisa:

  • fertilizar o solo completamente antes de plantar. As covas são preparadas 14 dias antes do plantio de árvores. Fertilizantes são despejados neles e deixados, depois árvores são plantadas,
  • se o sistema radicular das mudas estiver fechado, o caroço deve ter um tamanho padrão: cem centímetros de profundidade e cem centímetros de diâmetro. A terra estará solta, o que permitirá que as raízes se desenvolvam de forma rápida e eficiente,
  • as mudas são enroladas em um buraco, cobertas com terra misturada com fertilizante, comprimidas,
  • tendo enchido a cova, forma-se um aro a partir do solo que impedirá a propagação da água e a manterá dentro do círculo do tronco;
  • polvilhado com turfa, uma camada de grama cortada ou esterco apodrecido.

Após o plantio, a árvore deve ser regada uma vez a cada sete dias. É possível em um dia, se tal oportunidade estiver disponível. Você precisa despejar pelo menos um balde de água para cada planta. Достаточность воды имеет большое значение после посадки в первые три года.

Вишня Кармин Джуэл, особенности сорта, в чем привлекательность и недостатки

На сегодняшний день насчитывается более ста тридцати разновидностей вишен. Sandy, comum, estepe, parecia, o bastante para escolher uma variedade com as frutas mais deliciosas e é resistente a doenças.

Novos tipos de variedades aparecem com regularidade constante. Suas características atendem às demandas em constante mudança dos jardineiros. Um dos mais interessantes, cujos frutos têm um sabor incomum, é a cereja Carmine Jewel.

O artigo contará sobre a variedade de cereja Carmine Jewel, onde comprar, como plantar uma plântula, as vantagens e as desvantagens deste tipo de cerejas.

Cherry "Precious Carmine": característico

Existem muitas variedades de cerejas, que têm diferentes requisitos de cuidados e diferem significativamente em suas qualidades.

A maioria das variedades que os jardineiros usam em todo o país, criadas por criadores domésticos, mas hoje consideramos a variedade canadense estrangeira e determinamos como ela se encaixa em nosso clima e condições climáticas.

Você vai aprender o que é uma cereja preciosa Carmine, você terá uma descrição completa da planta.

A variedade é chamada de canadense por uma razão, foi realmente criada na maior cidade deste país - Saskatchewan em 1999.

O material para o cruzamento era a estepe e as cerejas do jardim, de modo que o "Precioso Carmim" adotou as qualidades positivas de ambas as variedades "mães".

Últimas imagens do fórum

Carmim Precioso Cereja - o destaque do seu jardim

Existem mais de 130 variedades de cerejas, uma cereja comum bem conhecida. estepe, arenoso. Pode parecer que isso é suficiente para escolher o mais delicioso, resistente a doenças. No entanto, constantemente emergentes novas variedades que atendam às novas necessidades dos consumidores. Um dos mais interessantes e incomuns de se provar - precioso carmim.

Vista superior

Muitos jardineiros novatos imaginam que tipo de cereja é melhor para o plantio. As melhores variedades de cerejas devem ser determinadas por suas características e descrições.

Normalmente, uma boa árvore deve dar uma boa colheita, ser resistente ao congelamento, com grandes frutas doces e um pequeno osso.

Você também precisa saber exatamente que tipo de cereja você precisa: variedades precoces, intermediárias e tardias. Também é muito importante lembrar quais tipos de cerejas são compatíveis entre si.

Características e características de diferentes variedades de cerejas

Cerejeiras pertencem à fruta que todas as pessoas gostam. Nenhum jardim pode ficar sem esta árvore maravilhosa.

Esta é uma cereja anã que atinge uma altura de apenas 1 m Um lugar favorito para o crescimento é florestas de coníferas, ravinas, encostas. Em outras palavras, esta cereja anã ama um clima seco e, portanto, este fator deve ser levado em conta.

Torta de frutas com azedo característico e uma pequena pedra cremosa pontiaguda no interior. Portanto, os amantes de cerejas, é improvável que tenha que provar, embora possa ser usado com açúcar. A cor das cerejas é de vermelho rico a vinho e parece uma cereja doce.

A árvore começa a dar frutos por 2-3 anos e pertence à variedade skoroplodnomu. A grande vantagem deste tipo de cereja é que tolera bem a geada. Ela é capaz de transferir de 40 a 50 graus de geada.

Uma variedade de variedade foi criada no Canadá e foi nomeada por causa de sua rica cor vermelha de frutas. No entanto, o esquema de cores é capaz de variar. A partir da segunda quinzena de julho até o primeiro dia de agosto, as cerejas podem mudar de vermelho rico para vinho. Massa aproximadamente 3,5 g

Descrição variedades Morozovka: árvore cresce a altura média e atinge cerca de 2,5 metros. Cresce com uma coroa grossa redonda e chique. As folhas são estreitas, serrilhadas em ambos os lados, com uma característica verde esmeralda com um brilho característico. Na primavera, grandes flores com pétalas brancas florescem.

As cerejas em si são bastante grandes, de cor vermelho-rico, pode-se até dizer bordô com um osso de pequeno tamanho. A massa de cerejas consegue até 5 g. Pertence a plantas skoroplodny e é capaz de produzir frutos já durante 3 anos depois da plantação. É muito resistente a um grande número de doenças, especialmente coccomicose.

A desvantagem é que a planta deve ser plantada no local onde os polinizadores estão presentes. Também deve ser lembrado que é muito suscetível a várias doenças, portanto, problemas podem surgir com cuidados inadequados.

Apareceu pela criação de três variedades: licor e norte. Esta árvore cresce muito alto e pode crescer até 6 m A coroa é em forma de pirâmide e densa, ligeiramente espalhando. Na primavera, durante a estação de crescimento, brotos claros ou marrons aparecem. O florescimento desta árvore não pode ser confundido com nada. Flores de cor rosa-esbranquiçada com pétalas densas e suaves criam um visual bonito. As folhas são verdes escuras, maçantes, pontiagudas e pequenas entalhes bilaterais.

Notavelmente tolera geadas e quedas de temperatura. Resistente a várias doenças, especialmente coccomicose e monilíase. É usado tanto para o autoconsumo como para recheio de bolos, compotas, compotas e conservas.

Estes doces tipos de cerejas não deixam ninguém indiferente.

Chocolate com Variedade de Cereja

O chocolate é uma variedade de Cherry Cherries com os frutos de um período médio de maturação. Criados no Instituto de Pesquisa de Cultivação de Frutas de Toda a Rússia através do cruzamento da variedade Lyubskaya com o mutante tardio. Bens de consumo são negros. A autoria é reservada para A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva e T.A. Trofimova.

Desde 1996, a variedade é zoneada na região Central.

As árvores desta cereja são baixas (não mais que 2-2,5 m), a coroa é densa média, compacta, elevada, em forma é piramidal reversa. O crescimento anual das plântulas atinge 70 cm de altura, sendo os brotos de tamanho médio, retos, de cor marrom com floração cinza. A casca do tronco e os galhos principais são de cor marrom. Botões de 0,3 a 0,4 cm de comprimento, de formato cônico, prensados ​​de perto nos brotos. As folhas são de cor verde-escura no topo e no fundo verde-claro, obovadas, com bases afiadas e pontas pontiagudas obtusas. As bordas das folhas com serrilhas dvuyakotupilchatoy. Lâmina com superfície fosca, forma plana. As glândulas estão localizadas na base das folhas e pecíolos (2 - 4 pçs.). Tamanhos das hastes: comprimento - 16 mm, espessura - 18 mm. Topos de cor de antocianina de pecíolos.

Inflorescência de 3 flores. Flores cor branca. Pétalas são brancas, soltas. O aro está aberto, atingindo 17,6 mm de diâmetro. Pistilos até 5,2 mm de comprimento, estames até 5,6 mm de comprimento. O estigma do pistilo está localizado abaixo do nível das anteras. Os copos são em forma de sino, sépalas com serrilhas fortes. O período de floração é médio, cai na 2ª década de maio (do dia 15 ao dia 18). A variedade é caracterizada por um tipo misto de frutificação.

Frutas de chocolate Chocolate são grandes (peso - 3,5 gramas, altura e espessura - 16,9 mm, largura - 18,9 mm). A forma das bagas são largas. O funil de cerejas é de tamanho médio, a ponta é ligeiramente deprimida. A cor da fruta é marrom, quase preta. A carne é de densidade média, muito suculenta, de cor vermelho escuro, o sabor é agridoce, com um amargor fraco, lembra uma cereja doce. O suco da polpa de cerejas também é colorido de vermelho escuro. Sabor degustação de frutas frescas é de 3,8 - 4,0 pontos. As covas são pequenas, amarelas, arredondadas, pesando 0,28 gramas (8 a 10% do peso da fruta). O comprimento do caule - 36,2 mm. A separação do osso da polpa é boa.

Por composição química, os frutos contêm: substâncias solúveis secas (18,4%), a quantidade de açúcares (12,4%), ácidos (1,64%). Por uso, a variedade é universal: na culinária é usada em formas frescas, congeladas e secas (compotas, licores, geléias, marshmallows, geléias, bebidas diversas).

O prazo de maturação do Chocolate é médio (de 8 a 15 de julho). A variedade é skoroplodny: as árvores produzem frutos do 4o ano. A produtividade é boa: uma média de 11 - 12 kg por árvore ou 77,9 q / ha, no máximo - até 96,6 q / ha. A variedade é resistente ao inverno e à seca. Em relação às doenças: afetadas por coccomicose e monilíase.

Esta cereja pode ser usada para criar uma sebe “viva” (é importante observar a distância entre os arbustos de 2,5 a 3 m ao plantar).

Para plantio de mudas locais ensolarados preferidos, protegidos do vento. Sob as condições de sombra, sombra parcial e com um forte superaquecimento do solo, não se deve esperar grandes colheitas de árvores. O tipo de solo mais adequado é o franco-arenoso leve, com acidez de pH próxima do neutro ou fraco. O nível da água subterrânea não deve exceder 1,5 m.

Entre as principais vantagens do chocolate Chocolate cerejas são grandes frutas suculentas, lembrando o gosto de cerejas doces, auto-frutas, bons rendimentos e resistência do inverno.

Desvantagens significativas de uma variedade incluem sua suscetibilidade a doenças fúngicas.

Descrição da Variedade de Cereja "Chocolate"

Cereja "Chocolate": descrição da variedade, fotos, comentários sobre esta árvore são considerados separadamente em nosso site pela simples razão de que esta árvore é uma das variedades favoritas e populares. Imediatamente podemos notar o alto rendimento desta árvore, frutos grandes e saborosos. Essa variedade pode ser chamada de jovem, então as mudas são difíceis de obter. Mas, então, o esforço certamente valerá a pena.

Sobre a história da variedade em breve

"Chocolate Girl" foi lançado há apenas vinte anos, em 1996. Para que a árvore tenha o conjunto mais agradável de características, a Cherry Consumer e a Lubskaya cv. Se você olhar a cor do fruto da variedade em questão, então não haverá dúvida de por que a árvore foi assim chamada. Cerejas têm uma tonalidade rica vinho, quase preto.

Recomendamos ler sobre as características do cultivo da framboesa e cuidar dela.

Sobre a aparência da árvore

“Chocolate” é uma planta baixa, raramente uma árvore cresce mais de dois metros e meio de altura. A coroa é caracterizada por densidade média e tem a forma de uma pirâmide, cujo topo é pontiagudo. Cuidar de plantas é bastante simples, porque, de acordo com muitas características, não se assemelha nem a uma árvore, mas a um arbusto.

Cereja dá muita fruta, cor bonita e tem inflorescências características na forma de guarda-chuvas, nos quais há três flores brancas luxuriantes. A floração ocorre na primeira quinzena de maio, mas pode ser adiada dependendo do clima principal da região. A árvore no período de floração parece elegante.

Frutificação

Cereja "Chocolate": uma descrição da variedade, fotos, comentários ainda nos levam a um ponto tão importante como receber frutas. É claro que muitas frutas deliciosas são sempre esperadas de qualquer tipo de cereja. Quanto a Chokoladnitsa, ela justifica plenamente essas expectativas. No meio de julho, até em uma muda haverá muitas bagas.

O sabor é harmonioso, principalmente doce e pode-se notar uma ligeira acidez. Então, essas frutas são amadas por adultos e crianças. É fácil separar a polpa de uma pedra, mas ao mesmo tempo é densa e elástica. As bagas contêm muito açúcar, até 12%, pelo que esta cereja é doce, não azeda.

É importante! Levará dois anos para que as mudas criem raízes em seu site. No terceiro ano, a Garota do Chocolate já dará frutos. Para árvores frutíferas, este é um excelente indicador, apesar do fato de que a vida de uma árvore é de até 20 anos.

Sobre as importantes vantagens da variedade

De uma breve descrição de Cherkoladnaya cerejas: descrição da variedade, fotos, comentários, já se pode tirar conclusões porque a árvore deve ser plantada em sua trama. Claro, aqui altos rendimentos vêm à tona. Os ramos muitas vezes até têm que ser amarrados a suportes para que não quebrem o número de cerejas.

O segundo fator importante é o amadurecimento da fruta, eles não requerem polinização adicional. Não é necessário preparar uma árvore para o inverno, porque tolera perfeitamente até as geadas severas e os botões da fruta permanecerão mesmo nas condições do clima siberiano. Quanto ao verão, a árvore não precisa ser regada: mesmo durante uma seca, ela produzirá uma colheita.

Recomendamos ler sobre as razões pelas quais o alho fica amarelo no site.

Quanto às desvantagens, sobre as quais é impossível não mencionar, um fator se destaca vivamente - é uma predisposição para doenças fúngicas. Portanto, é imperativo que como cuidador permanente, Chokoladnitsa deve ser processado com a ajuda de preparações especializadas para árvores frutíferas.

Plantio, crescendo

Se você decidiu precisamente plantar esta cereja particular, então você deve encontrar mudas. Depois disso, em um site, o local adequado é selecionado. É importante que haja muito sol e bastante sol durante o dia. Se a árvore estiver sombreada de algum lado, os frutos serão menores do que aqueles que crescem sob a influência constante do sol.

Quanto ao solo, não há regras estritas aqui, então areia arenosa é melhor para uma cereja, onde a reação será ligeiramente ácida ou neutra. Terras baixas para o plantio de cerejas não são adequadas, assim como os locais onde as águas subterrâneas estão muito próximas do solo. Isso pode levar ao fato de que as raízes apodrecerão constantemente. E já se observou que Shokoladnitsa se predispõe ao desenvolvimento de doenças fungosas.

É importante! Quando o solo é pesado e argiloso, recomenda-se a drenagem no poço para o plantio dessa cereja. Para sua fabricação, você pode usar pedras ou tijolos, até mesmo grandes ramos. De cima, adicione um pouco de substrato de nutrientes ao solo.

No que diz respeito às revisões do cultivo de Chocolate Chocolate, todos concordam que esta planta é resistente e despretensiosa, forte e tem uma alta frutificação. As bagas são saborosas e doces. É suficiente plantar esta cereja uma vez em sua trama, pelo terceiro ano começará a dar frutos e assim por 15 anos sem nenhum problema em particular.

Recursos de cuidados

Cereja "Chocolate": descrição da variedade, fotos, comentários - já revistos, agora vamos falar sobre como prestar o cuidado certo. Como parte deste material, foi mencionado que, em princípio, o cuidado da árvore requer um mínimo, mas suas características ainda precisam ser conhecidas.

O que você precisa fazer todo ano é cortar os galhos. Esta árvore cresce rapidamente e se os galhos não forem cortados, ela logo se transformará em um arbusto desleixado. O broto é suficiente para deixar uma dúzia de galhos e o resto pode ser cortado sem arrependimentos. Além disso, basta manter a coroa, removendo ramos velhos e quebrados.

Por seca, esta árvore, como observado anteriormente, é estável. Em princípio, a rega é necessária apenas durante a floração e a formação de frutos, embora, em princípio, você possa passar sem ela. Nos primeiros três anos do plantio, a árvore não precisa ser alimentada. Então, uma vez a cada quatro anos, o fertilizante orgânico pode ser aplicado no solo.

É importante! É especialmente necessário alimentar as árvores com mais de sete anos de idade. Todos os anos, os fertilizantes minerais são aplicados no solo e os fertilizantes orgânicos continuam a ser aplicados uma vez a cada três anos.

Cereja variedade "Chocolate" jovem, ele tem apenas 20 anos de idade. Mas, apesar disso, a cereja já ganhou popularidade e se apaixonou por muitos jardineiros. A julgar pelos comentários, esta é uma das melhores variedades de cerejas para crescer em todas as regiões climáticas do nosso grande país. Ela vai se enraizar em áreas secas, sem medo do inverno frio.

É útil para qualquer residente de verão saber como cuidar do plantio de morangos durante o período de frutificação.

Cereja "Chocolate": uma descrição da variedade, fotos, resenhas e características do cuidado discutidas neste material. Agora não deveria haver dúvidas sobre que tipo de cereja escolher para plantar no meu jardim.

Variedade de cereja Lyubskaya

Lyubskaya é uma antiga cultivar doméstica de cerejas populares de reprodução com frutos que amadurecem tardiamente. É famosa por seu alto rendimento. A origem exata não está estabelecida. Em 1982, a primeira descrição da variedade apareceu, o autor do qual é o famoso cientista de frutas Nikolai Ivanovich Kichunov. Afirma que esta variedade foi criada há muito tempo no distrito de Korochansky da região de Kursk. Outro nome popular para esta cereja é Lyubka.

Desde 1947, a variedade foi enviada para testes estaduais. No mesmo ano, foi zoneada no Noroeste (região de Novgorod, Kaliningrado e Pskov), Central (Moscovo, Bryansk, Ryazan, Kaluga, Smolensk, região de Tula), Central-Chernozem (Tambov, Kursk, Belgorod, Lipetsk, região de Orel). Médio Volga (Ulyanovsk, Samara, Oblast de Penza e República da Mordóvia), Nizhnevolzhsk (Saratov, Volgograd, Oblast de Astrakhan e República da Calmúquia) e Cáucaso do Norte (Oblast de Rostov, Krai de Krasnodar e Stavropol, Adygea e Kabardino-Ba Regiões de Lekar Republic, Ossétia do Norte-Alânia, Karachay-Cherkessia).

As árvores são pequenas (não mais de 2,5 metros de altura), de baixo crescimento. A coroa é rara, larga, em forma - redonda ou alastrando, muitas vezes chorando e caindo. A casca é do tipo rachadura, marrom-cinza colorido. Ramos de uma forma curva, quando se afastam do tronco, formam ângulos próximos a 45 graus. Ramos anuais têm uma forma murcha, sua cor é marrom, com um revestimento de prata. Os botões vegetativos ligeiramente desviam da parte aérea, têm uma forma cônica arredondada, botões ovais generativos. As folhas têm 8,7 x 5 cm de tamanho, verde escuro, alongado, obovado ou estreitamente ovalado, apontadas para a base, com uma transição suave ou bastante acentuada para o topo, bordas das folhas com serrilhado bípede. Листовая пластинка слегка глянцевая, плотная, железки мелкие, округлой формы, бурого или желто-коричневого окраса, находятся на основании листовой пластинки в количестве 1 – 2-х штук. Прилистники небольшого размера, шиловиднозаостренные. Корневая поросль практически отсутствует.

Цветки диаметром 3 — 3,4 см, собраны в соцветия по 3 — 4 штуки. Pétalas com uma base alongada e uma ponta arredondada com um entalhe, levemente corrugado, côncavo, arredondado. Cálice com nervuras, tipo taça, pintado em cor esverdeada. O comprimento da coluna é de 1 cm, os filamentos de estaminantes não ultrapassam 1 cm, o estigma do pistilo está abaixo ou no mesmo nível das anteras. Pedicels até 2,5 - 3 cm.

Pela natureza da frutificação, a variedade Lyubskaya é uma típica cereja em forma de arbusto, ovários de frutas são formados principalmente em ramos anuais.

As bagas, por via de regra, são do tamanho médio (o peso de fruto máximo é 4 - 5 g), arredondado-obtuso, com uma ponta arredondada, ligeiramente entorpecida. Nos ovários, 1 a 2 frutos se formam, muito menos 3 a 4. A pele é fina, mas forte, de cor vermelho escuro, com um brilho brilhante e numerosos pontos subcutâneos, o lado ventral das cerejas é mais claro, com uma linha de sutura escura claramente definida. O funil é superficial ou médio, mas largo. O suco é vermelho claro ou vermelho. Pedra com peso entre 0,2 e 0,3 g (6% a 8% do peso total da baga), tamanho médio a grande (10 x 8,5 x 7 mm), formato oval a oval, ápice ligeiramente pontiagudo, base arredondada , a separabilidade da polpa é boa. O talo é fino, relativamente longo (de 3.5 cm ou mais), em bagas imaturas seguram firmemente, em totalmente maduros são moderados. A carne é de cor vermelho-escuro, o sabor é agridoce, muito suculento, macio na textura.

Nos frutos cultivados na Rússia central, a composição química contém: sólidos - 14,5%, a quantidade de açúcares - 9,5%, ácidos livres - 1,7%, ácido ascórbico - 20 mg / 100 g de peso úmido. Para comparação, as bagas de Lyubskaya, cultivadas nas condições do Território de Krasnodar, contêm: substâncias secas - 15,1%, a quantidade de açúcares - 10%, ácidos livres - 1,8%, ácido ascórbico - 11,7 mg / 100 g

O sabor do fruto da cereja é Lubskaya medíocre e, portanto, as bagas frescas são praticamente não consumidas. Esta variedade destina-se principalmente ao uso técnico (vinho, geléia, compotas), secagem e congelamento rápido.

O nível de variedades varietais altas - as árvores começam a dar frutos por 2 - 3 anos após o plantio, enquanto aumentam rapidamente os rendimentos. Por exemplo, no quinto ano de crescimento, a cultura chega a 5-6 kg / der. O amadurecimento das cerejas ocorre tardiamente, no final de julho - início de agosto. A variedade não é propensa a quebrar, os frutos podem ficar pendurados nos galhos por um longo tempo, atingindo suas melhores qualidades. Amadurecendo bagas simultaneamente.

A produtividade potencial é avaliada como alta, mas o nível real de rendimento é largamente determinado pela condição geral das árvores, condições de invernada e doenças de doenças. Na Rússia central, a produtividade média é de 10 a 12 kg de fruta de uma planta, mas também geralmente chega a 25 kg. Há casos em que colheitas máximas de até 35 - 50 kg de fruta de uma árvore foram colhidas. Nas condições do Território de Krasnodar, a produtividade média das árvores de 7 a 16 anos, por 10 anos de frutificação, foi de 10,3 kg / der. O rendimento máximo foi observado em árvores de 11 anos de idade - 54 kg / der. Frutificação anual.

Floração ocorre no ponto médio e dura de 5 a 8 dias, dependendo das condições meteorológicas.

Lyubskaya é caracterizado por um alto nível de auto-fertilidade. Mas quando plantadas com variedades polinizadoras, o número de ovários aumenta significativamente. Como polinizadores se encaixam: Vladimirskaya, Zhukovskaya, Anadolskaya, Molodezhnaya, Michurina Fetal, Lotova, Shpanka Early. Lubskaya em si também é um excelente polinizador para muitas variedades de cerejas.

O nível de geada e a resistência das árvores no inverno são avaliadas como médias: muitas vezes eles consertam o congelamento do tronco e dos ramos esqueléticos. Esta circunstância reduz significativamente a expectativa de vida das árvores: se nas regiões do sul da cereja vivem por 20 - 25 anos, na faixa do meio - um máximo de 15 anos. Mas o nível de resistência à geada de gemas generativas é estimado como alto (uma ordem de magnitude maior que a da variedade Vladimirskaya).

A resistência a doenças fúngicas comuns é baixa - a suscetibilidade à coccomicose e moniliose pode atingir 4 pontos. Às vezes, as plantas economizam apenas tratamentos constantes com fungicidas.

Devido ao nível insuficiente de gelo e à resistência do inverno à madeira, a Lubskaya não é adequada para reprodução em latitudes setentrionais. A área de cultivo ideal é as regiões central e sul da Rússia. De fato, esta cereja recebeu a distribuição máxima neles.

A necessidade de solo e cuidado em uma variedade é aumentada: é muito importante observar as doses ótimas de fertilizantes orgânicos e minerais.

A alta tendência de Lyubskaya a mutações renais espontâneas (clones) observou-se. Eles diferem no hábito das plantas, o tamanho e qualidade das bagas, produtividade, amadurecimento. Conhecido Lubskaya tarde, buquê Lubskaya, colheita Lyubskaya, etc.

Entre as principais vantagens desta cereja estão: alto nível de produtividade potencial, boa transportabilidade das bagas, pequeno hábito das plantas, permitindo utilizar a variedade em jardinagem intensiva.

As principais desvantagens incluem: resistência insuficiente às geadas das árvores, uma forte suscetibilidade a doenças fúngicas, o sabor das bagas muito azedo.

Catálogo de artigos

(Fazenda familiar número 2, 1996)

No jardim sem uma cereja, você sente algum tipo de vazio. É ainda mais ofensivo quando é, mas não dá frutos. Por que Há muitas razões, mas antes de tudo - a incapacidade de escolher um lugar para isso e escolher a variedade certa. Oferecemos a você o lugar certo, e novas variedades criadas no Instituto de Pesquisa de Cultivação de Frutas para Toda a Rússia podem dar uma dica. Então, nós apresentamos:

Das variedades do amadurecimento médio pode ser recomendado Musa. Uma árvore de tamanho médio, entra em frutificação, assim como o Concorrente, pelo quarto ano. As vantagens da variedade são a alta resistência ao inverno e a resistência à coccomicose. Mas auto-infértil. Requer polinizadores, como Vladimirskaya, Turgenevka. Os frutos estão acima da média, pesando 4 g, vermelho escuro. Pontuação de degustação 4,6 pontos. Variedade de destino de tabela. O rendimento médio de 15 kg por árvore.

O mais antigo deles é Concorrente - tem esse nome porque tem um rendimento muito maior do que o Oryol mais cedo, e ao contrário, tem os frutos de excelente sabor. Eles estão bem afastados da árvore. Eles não precisam "cortar" com o talo. Cerejeira Concorrente srednerosloye, coroa ampla, espalhando-se. Entra na frutificação pelo quarto ano. Congela ligeiramente, só em invernos severos os botões de flor danificam-se. Infelizmente, embora nem sempre, mas coccomicose doente. A variedade é parcialmente auto-fértil, isto é, pode ser polinizada pelo próprio pólen. E, no entanto, é melhor que haja polinizadores para ele (Griot Ostheims, Early Oryol). Frutas do tamanho médio, pesando 3 g, forma ploskosharovidny, vermelho-escuro. Variedade de propósito de tabela, fruta pode ser usada para preparar compotas. O rendimento médio de 9 kg por árvore.

Depois de amadurecer variedades de cerejas rival amadurecer variedades de frutas Stroyotryadovskaya. Por sua origem não é nem uma cereja, mas uma cereja-cereja. Seus frutos de sobremesa são bons para consumo fresco. Stroyotryadovskaya também se refere às variedades precoces.

Das variedades do mesmo período de maturação, podemos recomendar uma variedade de cerejas. Resistente. Árvore de até 3 m de altura. A variedade recebeu esse nome pelo fato de que, mesmo em invernos rigorosos, as árvores congelam levemente apenas ligeiramente. A variedade é parcialmente auto-fértil. Os melhores polinizadores são os mesmos que para Muse, - Turgenevka, Vladimirskaya. Frutas com peso de 4,4 g, arredondadas, vermelho escuro. Variedade de propósito universal. As frutas são boas para consumo fresco e para processamento. O rendimento médio de 12,5 kg por árvore.

Variedades de cereja Livenskaya é também de maturidade média, altura média, 3-3,5 m, possui botões florais de alta resistência e toda a árvore. A variedade é auto-infértil. É bem polinizado por Vladimirskaya, Turgenevka, Rovesnitsa. Peso de fruta 4 g, cor marrom, quase preto. Gosto alto. Variedade de propósito universal. Produtividade de 12-15 kg de uma árvore.

Variedades de cereja Orlitza média forte, até 3 m Resistente ao inverno, relativamente resistente à coccomicose. Parcialmente auto-fértil. Bons polinizadores: Turgenevka, Coesennitsa, Vladimirskaya, Chokoladnitsa. Frutas com peso até 3,5 g e tipos de processamento. Produtividade de 16,5 kg de uma árvore.

Eu particularmente quero ficar em variedades de cerejas Menina de chocolate. Esta é uma árvore de baixo crescimento, 2-2,5 m, os frutos são vermelho escuro. A variedade de propósitos técnicos, entra em fruição já no quarto ano, mas pode dar uma colheita ainda mais cedo. A resistência do inverno da madeira e dos botões é alta. Após o memorável inverno rigoroso de 1978/79, não houve nenhum congelamento perceptível. É relativamente resistente à coccomicose e, como regra, não requer medidas protetoras dessa doença fúngica. A variedade é muito auto-frutada. Em anos com condições desfavoráveis ​​de polinização, os frutos são amarrados com o próprio pólen da polinização. Melhor ainda, se houver um polinizador - Vladimirskaya. Deixar as plantas das geadas da primavera devido à divulgação não simultânea dos botões florais. Em outras palavras, a colheita de cerejas desta variedade dá anualmente. Frutas com peso entre 3 e 3,5 g, marrom escuro, quase preto. O grau de nomeação universal, vai para todos os tipos de processamentos. O rendimento médio de 11,2 kg de fruta de uma árvore.

Das variedades de maturidade média, podemos recomendar variedades de cerejeiras Mtsenskaya - a árvore é curta, até 2 m de altura, entra em frutificação no quarto ano. Os botões florais e a árvore como um todo são de alta resistência. A coccomicose é ligeiramente afetada. A variedade é parcialmente auto-fértil, os melhores polinizadores: Turgenevka, Shokoladnitsa, Vladimirskaya. Frutas com peso de 3,9 g, vermelho escuro, para fins técnicos. O rendimento de 7,3 kg por árvore.

Nós conversamos sobre novas variedades de cerejas, querendo ajudá-lo a encontrar as mais acertadas. Se você tiver sucesso, você estará sempre com a colheita.

E. Jigadlo. doutor em ciências agrárias

Avaliando rendimentos, resistência a doenças ao longo dos últimos anos no Jardim Michurinsky da Academia Agrária do Estado Russo-Academia Agrícola de Moscou nomeado após K.A. Timiryazev, bem como no viveiro Cherry Orchard, variedades como: Molodezhnaya, Mtsenskaya, Shokoladnitsa, Muza realmente se mostrou muito bem. mostrando altos rendimentos. Além das variedades acima, outras variedades podem ser observadas: Volochaevka - auto-fértil, resistente a coccomicose, com frutos de alta qualidade, Assol (forte crescimento, auto-fértil), muito robusto e estável durante anos Robin variedade. Das novas variedades, vale a pena observar as variedades de criação Oryol: Novella, Presente para os professores, Memória de Mashkin - resistente a coccomicose, variedades parcialmente autoférteis.

Também merece muita atenção variedade Tamaris-anã natural, auto-frutado e frutuoso.

Cereja: propriedades

Cereja - uma planta da família Rosaceae, pertencente a um dos subgêneros do gênero Plum. A fruta é suculenta com um osso redondo no interior. Bagas de cereja podem ser tamanhos completamente diferentes, tudo depende da variedade. A cor dos frutos, do rosa ao preto, também pode mudar (ver foto).

Acredita-se que o local de nascimento desta planta é a costa do Mar Negro. No momento, essas árvores crescem quase ao redor do mundo, com exceção de áreas com climas extremos.

Flores de cerejeira de maneiras diferentes, dependendo da variedade de bagas. As primeiras variedades de cerejas, como "Kursk", "porco" e "Kent", começam a florescer no início de maio. As variedades de cerejas de floração média incluem “rastunya”, “jubileu”, “Vladimir”, “casaco de peles” e “amorel kozlovskaya”. Eles começam a florescer a partir de meados de maio. Mas variedades de cerejeira de floração tardia, como "Michurin fértil", "Antonovka Kostychevskaya", "Lyubskaya" e "Beleza do Norte" florescem apenas no final de maio.

Como as variedades de cerejas florescem em épocas diferentes, o período de maturação também é diferente. As primeiras variedades de bagas amadurecem com a chegada do segundo mês do verão. As variedades de cerejas no meio da estação amadurecem ao longo de duas décadas de julho.As variedades de cerejas que amadurecem tardiamente começam a amadurecer somente no final de julho ou início de agosto.

O sabor da fruta madura de cereja é diferente. Pode ser azedo, amargo e até doce. O aroma das bagas de cereja é bastante agradável, embora exista um leve cheiro a açúcar.

Como é uma cerejeira e sua fruta?

Cerejeira atinge cerca de quatro centímetros de altura. Vive não mais de trinta anos, mas existem variedades de cerejeiras, que vivem cerca de cem anos. Ela cresce em jardins e parques. As folhas são alongadas, ovais, serrilhadas ao longo das bordas, de um tom verde escuro. Em comprimento alcance quase sete centímetros, e em largura - quase cinco centímetros. Mais perto do inverno, as folhas começam a cair.

Durante o período de floração, a cerejeira parece muito bonita. Suas flores são pequenas, pintadas de branco ou rosa, têm um persistente aroma agradável e parecem guarda-chuvas. Galhos de árvores são cobertos com tais flores no momento da flor de cerejeira. As inflorescências da cerejeira são uma excelente planta de mel, de modo que ao redor delas se pode ver um grande número de abelhas que coletam pólen e néctar.

O barril da cereja emana uma resina de suco pegajosa, que pode ser vista nas feridas da madeira. Portanto, a cereja é às vezes chamada de "cola para pássaros".

O fruto da cerejeira é principalmente vermelho vivo ou vinho. A gosto, a polpa da fruta pode ser azeda ou doce, dependendo da variedade de cerejas. O osso dentro é vermelho ou preto, com uma semente.

Qual é a diferença entre cerejas comuns e feltradas?

A cereja simples é diferente de sentida em muitos aspectos.. Este último caracteriza-se pela maturação precoce das bagas, dá uma colheita estável, é mais resistente à geada e a uma doença como a coccomicose, e contém também uma grande quantidade de vitamina C. No entanto, a cereja comum vive por muito mais tempo (pelo menos trinta anos) do que a sentida (não mais do que dez anos). As bagas geralmente amadurecem e se prendem aos pecíolos, enquanto no feltro elas estão bem presas ao galho. A última diferença entre as duas variedades de cereja é que o fruto é menor do que o normal.

No que diz respeito às diferenças entre cereja comum e socos, este último, de acordo com muitos jardineiros, é muito mais doce, amadurece mais rápido e as bagas são maiores. No entanto, compotas e frutas cozidas não são tão aromáticas como cerejas comuns, por isso é recomendado para preparar sucos naturais e vinho a partir dele ou usá-lo fresco. O tempo de vida da arma é significativamente menor do que o normal: não mais que vinte e cinco anos.

Cerejas comuns diferem de cerejas em que o último é mais despretensioso para a escolha do solo para o plantio de mudas e condições meteorológicas. No entanto, a cerejeira, ao contrário das cerejas, atinge cerca de trinta metros de altura. Além disso, as folhas da cereja são muito mais densas e menores que as das cerejas doces. Frutos de cereja crescem em pares ou sozinhos. Bagas de cereja crescem com um pincel inteiro. Além disso, a gama de cores dos frutos de cereja é bastante diversificada: eles podem ser pintados em amarelo brilhante, âmbar, rosa-amarelo, rosa, laranja, vermelho, bordeaux ou preto. Bagas de cereja são caracterizadas por uma paleta de cores menor. As frutas podem ser escarlate, vermelho, bordô ou marrom. O doce de cereja não é muito adequado para a conservação, porque não tem um aroma e sabor tão ricos como a cereja, por isso é melhor comê-lo fresco ou adicionar a várias sobremesas. Além disso, a cereja, ao contrário da cereja doce, é considerada um produto de baixa caloria, com alto teor de vitamina C e caroteno. .

Propriedades úteis

As propriedades benéficas do fruto da cerejeira são muito diversas. Por exemplo, cereja não é apenas saborosa, é também aplica-se a produtos dietéticos. Além disso, os frutos têm a capacidade de aumentar o apetite e melhorar o processo de digestão. E eles têm um efeito laxante suave.

Cereja tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias.

Percebeu que o uso regular de frutas ajuda a melhorar o sistema nervoso. por exemplo, recomenda-se adicioná-lo à sua dieta para doenças psicológicas e epilepsia.

Devido ao conteúdo nos frutos de substâncias pécticas, eles podem ser usados ​​para excretar escórias de nitrogênio do corpo.

Em farmacologia, o xarope de cereja doce é usado para melhorar o sabor de uma variedade de drogas.

A rica composição da fruta torna possível usar suas propriedades benéficas também em cosmetologia. Por exemplo, o suco de cereja é uma excelente ferramenta para a pele oleosa.

Desde que a cereja tem muitas propriedades úteis, encontrou a aplicação na cosmetologia para o cuidado do cabelo e da cara. Em sua base, máscaras médicas são feitas.

Máscaras de cereja são muito boas para a pele oleosa. Você deve cortar as bagas da cereja, em seguida, adicione duas colheres de chá de amido para eles e misture bem. Coloque a máscara no rosto. Quinze minutos depois, o rosto deve ser enxaguado com água fria.. A cereja é útil para o rosto porque ajuda a reduzir os poros e a dar frescor à pele.

Você também pode fazer uma máscara anti-envelhecimento de cereja. Para fazer isso, triture sete frutas maduras e quatro morangos. Mexa bem a mistura de baga, pincele com a pele limpa e deixe a máscara de óleo de baga no rosto por cerca de dez minutos. No final do tempo, a máscara deve ser removida com um guardanapo de papel úmido e após enxaguar o rosto com água fria. Depois disso, é desejável hidratar a pele com um creme adequado para a sua pele.

Paraalise as rugas e reduza o risco de novas rugas. многие косметологи рекомендуют сделать такую маску из вишни: изначально раздавить шесть плодов вишни, а после смешать с четырьмя чайными ложечками жидкого меда. Полученной смесью смазать лицевую область и шею. Через пятнадцать минут маску нужно убрать мокрой салфеткой, а после ополоснуть лицо с шеей водичкой.Então você precisa hidratar a pele com um creme.

Você também pode fazer uma máscara de cereja rejuvenescedora. Para fazer isso, recomenda-se tomar oito frutos cereja maduros, lavar, remover os ossos. Pique a polpa da fruta, adicione quatro colheres de chá de iogurte natural e mexa bem. A máscara de bagas acabada lubrifica a área frontal e o pescoço. Após quinze minutos, a máscara deve ser removida com um pano úmido, depois enxaguar o rosto com água fria. Depois de lubrificar o rosto com um creme que hidrata e nutre a pele.

Para a pele que é propensa a secura, a máscara a seguir fará. Vai levar dez frutos de cereja e um pêssego maduro. Fruta lavar bem, retire os ossos e moer a polpa usando um liquidificador. Pronta máscara para lubrificar o rosto. Quinze minutos depois, a máscara de cereja e pêssego deve ser removida do rosto usando um pano úmido e, em seguida, manchada com creme.

Para livrar-se de espinhas e manchas pretas no rosto, você deve misturar duas colheres de sopa de mingau de cereja com uma colher de chá de mel líquido em um recipiente raso e, em seguida, despeje algumas gotas de suco de limão, mexendo com cuidado. Pronta máscara para lubrificar a pele. Após quinze minutos, a máscara deve ser removida com um pano úmido. Então você precisa enxaguar o rosto com água fria e, em seguida, hidratar a pele com um creme.

Qualquer máscara de cereja deve ser aplicada no rosto não mais do que uma vez por semana para não causar irritação e vermelhidão da pele.

Cereja também é muito útil para o cabelo. Em cosmetologia, esta baga é usada para fazer o cabelo brilhar. Para fazer isso, você precisa espremer o suco da cereja para obter cerca de cem mililitros. Em seguida, despeje o suco espremido na hora de um limão e despeje quatro colheres de chá de amido de batata, misture bem. A máscara acabada deve ser espalhada no cabelo e, após trinta minutos, enxaguar com água morna.

Para evitar a perda de cabelo. É necessário moer aproximadamente doze bagas de uma cereja ao estado de purê de batatas, logo acrescente purê de batatas de uma banana e dirija um ovo. Mexa a mistura completamente. Cobrir a máscara com uma máscara, colocar uma tampa especial, enrole uma toalha por cima. Após trinta minutos, o cabelo deve ser lavado com água corrente.

Como você pode ver, a cereja na cosmetologia é muito popular. As máscaras com o seu uso têm um efeito muito positivo na condição não só do cabelo, mas também da pele do rosto.

Use na culinária

Em receitas culinárias, a cereja é bastante comum. Como os frutos têm um sabor doce e azedo, eles podem ser usados ​​em uma grande variedade de pratos, não apenas doces. Embora, é claro, a maioria das cerejas seja usada como sobremesa, tanto na forma fresca quanto processada. Por exemplo Com base nisso, compotas, geléias, geléias, mousses são preparados. As bagas bonitas e saborosas são frequentemente usadas para decorar várias sobremesas. Além disso, esses frutos azedos podem ser usados ​​em saladas.

Cereja pode ser preservada e seca, o que torna possível usá-lo durante todo o ano. Frutas também são usadas para fazer sucos e bebidas alcoólicas, como licores. Mas as folhas da cerejeira são usadas como um substituto do chá, bem como um componente de vários picles e marinadas.

A cereja é usada na culinária em muitos pratos. Pode atuar como recheio de bolinhos, tortas, strudels, guisados, pastéis.

Cereja madura é ótimo para fazer bolos doces (torta com queijo cottage, bolo "cereja bêbado", "Pancho", bolo com mascarpone, bolo de chocolate com creme azedo, muffins, charlotte, claufti, biscoito, brownie com torgom, cookies, cheesecakes).

Para o inverno, as cerejas podem ser compotas muito saborosas e perfumadas, bem como geléias.

Muitos cozinheiros aconselham preparar tais pratos e bebidas como:

  • cereja no vinho (você pode usar bagas congeladas para isso),
  • cerejas cobertas de chocolate
  • aguardente de cereja
  • aguardente de cereja
  • cerejas secas no forno,
  • doces com cerejas em licor
  • carne com cereja
  • marshmallow

    Além disso, a fruta cereja pode ser tomada como base para fazer vinho caseiro, tintura, vodka, conhaque, cerveja, xarope, kissel, molho .

    Variedade característica

    As principais características do Precioso Carmim, que atraem jardineiros, são a despretensão e a resistência ao gelo. Dificuldades especiais de agrotechnology em cultivo de cultura não surgirão, a planta perfeitamente adapta em condições severas.

    A árvore tem uma forma anã natural, não precisa de vacinas, o que facilita o cuidado. A frutificação começa em julho e continua até meados de agosto. Se uma cereja é cultivada em um lugar escuro, o período de colheita é movido por 1-2 semanas.

    Como se livrar de vermes na fruta?

    Para se livrar de vermes no fruto da cereja, recomenda-se usar o método antigo, mas comprovado - imergindo bagas na água. Para fazer isso, primeiro você precisa resolver a cereja: se livrar da fruta podre, retire os galhos e folhas das bagas. Em seguida, tomar um recipiente profundo, despeje cerca de dois litros de água morna lá e, em seguida, despeje uma colher de sopa de sal de mesa, completamente dissolvido em água. Quando o sal se dissolve, cerca de um quilo de cerejas descascadas deve ser colocado no recipiente e guardado por cerca de trinta minutos.

    Após o período de tempo especificado, todos os vermes sairão das bagas de cereja.Depois disso, as cerejas devem ser colocadas em uma peneira e lavadas com água corrente. Bagas descascadas estão prontas para comer, conservar e ferver.

    Como remover um osso da cereja?

    Para remover o osso da cereja, os especialistas recomendam usar algumas maneiras simples, mas eficazes:

  • Gancho de cabelo Este método, embora trabalhoso, só pode remover um osso sem bater na polpa. A extremidade arqueada do pino deve ser inserida no orifício da baga de cerejeira onde o ramo foi anexado. Em movimentos circulares, a pedra se agarra ao gancho de cabelo e é gentilmente retirada da polpa.
  • Pino ou clipe. Este método funciona da mesma forma que o pin. Para obter um osso de uma cereja, você precisa colocar a extremidade arqueada de um clipe ou alfinete no lugar da cereja onde a cauda foi presa e, em seguida, puxar lentamente o osso para fora da polpa.
  • Garrafa e varinha. Para tirar um osso de uma cereja, você precisa de uma garrafa de vidro com um gargalo estreito e uma vara fina. Cereja deve ser colocada no gargalo da garrafa para cima com um buraco onde a cauda costumava ser, e depois furar a baga com um pedaço de pau.A pedra cairá no recipiente e a carne da cereja permanecerá no pescoço.
  • Máquina para remoção de ossos Este método é considerado o melhor entre todos os outros. Assim, a fim de obter um osso de uma cereja, você deve colocar as frutas em uma bandeja especial e pressione o ejetor. Frutas descascadas cairão no recipiente substituído, e os ossos - no recipiente inferior da máquina.
  • Dedos Este método é considerado o mais rápido e mais fácil. Para tirar um osso de uma cereja, você precisa colocar o dedo indicador no buraco da cereja, onde a cauda estava presa, e puxar o osso. No entanto, este método não é muito econômico, porque juntamente com o osso uma pequena quantidade de polpa é retirada.
  • Pressione o alho. Para limpar as cerejas da pedra, coloque a baga em um orifício especial na alça da prensa e pressione-a. O pino, que está localizado no outro lado da alça da prensa, perfurará a cereja e a pedra sairá da polpa.

    Como você pode ver, há muitas maneiras de remover um osso de uma cereja. Portanto, se você não tiver em mãos uma máquina especial para remoção de ossos, poderá usar outros métodos que não serão menos eficazes.

    Os benefícios das cerejas e tratamento

    Os benefícios das cerejas na manutenção da saúde do corpo humano têm sido avaliados há muito tempo e hoje os frutos são amplamente utilizados na medicina tradicional. Por exemplo, suco de cereja tem a capacidade de saciar a sede em um período de aumento da temperatura corporal .

    Os curandeiros tradicionais recomendam diariamente por um mês para comer um quilo de fruta e beber leite - isso será uma grande ajuda na luta contra a artrite e a esclerose.

    O tratamento de muitas doenças na medicina tradicional é possível através do uso de outras partes desta planta. Assim, a partir das sementes da fruta você pode obter as sementes, que são trituradas e usadas como loções para a gota. Também na medicina popular, são usadas folhas que agem como um estíptico. Outro deles faz várias decocções que são usadas para icterícia e anemia. Talvez isso seja devido a substâncias que têm a capacidade de reduzir a coagulação do sangue, que por sua vez se opõe à formação de coágulos sanguíneos.

    Além disso, na medicina popular, você pode usar talos que têm um forte efeito diurético. Diante disso, uma decocção baseada neles pode ser usada para hipertensão. Além disso, a medicina tradicional é conhecida como propriedades medicinais da raiz da cerejeira: uma decocção baseada nela ajuda a melhorar a saúde do reumatismo, da neurose e das convulsões.

    O suco de cereja seca, que também é chamado de cola, é usado em inflamações da mucosa gástrica, pois é um excelente agente de envolvimento.

    Você pode comer cerejas durante a gravidez, mas apenas seguindo algumas regras:

  • Não é recomendado o uso de cerejas com diabetes, úlcera gástrica e úlcera duodenal,
  • você não pode comer bagas com ossos, porque eles contêm ácido prussico, o que afeta negativamente o corpo,
  • Se você é alérgico a este produto, as cerejas devem ser abandonadas para não agravar o estado de saúde.

    Cereja pode ser consumida durante a amamentação, mas a mãe que amamenta deve aderir às seguintes condições. Pela primeira vez, as bagas frescas podem ser provadas apenas três meses após o nascimento, e não mais do que duas bagas por dia. É necessário comer cerejas pela manhã, depois seguir a reação do bebê ao novo produto. Se a criança se sentir bem, isso significa que você pode continuar a comer cerejas. Os médicos aconselham não comer mais do que duzentos gramas de frutas por dia.

    Harm cerejas e contra-indicações

    Cerejas podem trazer pessoas com gastrite e úlceras. Abandonar o uso da fruta é com o aumento da acidez do estômago. Contra-indicações para o uso de cerejas são em pessoas com doenças pulmonares crônicas. Excluir da dieta a fruta é com diabetes, obesidade e intestinos fracos.

    A história da cereja de Vladimir

    Esta variedade pode ser atribuída a uma das mais antigas do nosso país. De onde ele veio não é conhecido com certeza. Jardinagem em algumas partes da região de Vladimir começou a se desenvolver a partir do início do século XII. Os primeiros mosteiros dos mosteiros locais, que vieram para esta terra da Grécia e Kiev, começaram a cultivar pomares de cerejas. Este tipo de agricultura era especialmente popular em Vladimir e na cidade de Yaropolk (agora Vyazniki). Antigos jardineiros plantavam cerejas na maioria das vezes em muralhas e colinas.

    Presumivelmente, essa variedade foi trazida para Vladimir das regiões do sul da Rússia e dos países do sul. As primeiras mudas não diferiram em especial inverno-resistência, e os monges tiveram que fazer um enorme esforço em cultivá-los. A cereja, que cresceu sob a proteção das encostas e colinas, resistiu bastante bem ao inverno. No terreno plano, os arbustos tinham que ser cobertos de neve.

    Onde posso crescer?

    Esta cereja foi zoneada em 1947. Especialmente a variedade é adequada para crescer na Rússia central. Aqui, muitas vezes, não é apenas cultivada em jardins privados, mas também usada para plantações industriais amplas. Nada mal, essa variedade também se provou em jardineiros das regiões do sul. A cereja de Vladimir também pode ser cultivada com bastante sucesso nas regiões do norte, mas seu rendimento é muito menor aqui. Para comparação: em anos favoráveis ​​na faixa do meio, até 25 kg de frutos podem ser colhidos de um arbusto, no Oblast de Leningrado - não mais do que 5 kg.

    Cereja Vladimirskaya. Descrição

    Esta variedade pertence às chamadas variedades griotam, nas quais a polpa das bagas tem uma cor rica em cereja escura. Frutas de tamanho pequeno e médio têm uma massa de 2,5 a 3,5 g, as bagas são redondas, ligeiramente comprimidas da sutura abdominal. O topo é arredondado e o funil é pequeno e apertado. A casca é preta e vermelha e coberta com um grande número de pontos cinzentos. A carne das bagas é suculenta, bastante densa e fibrosa. A pedra é muito facilmente separada e pode ser de forma ovóide e oval. O comprimento da haste fina - 30-45 mm.

    Esta variedade pertence ao típico espessa e pode atingir uma altura de 2,5-5 m. Existem casos e superiores. A planta é portadora de raiz e é um arbusto com uma variedade de troncos. Árvores de Odnochtambovye esta variedade só forma a cereja que é enxertada.

    Esta cereja é uma variedade de auto-produtivo. Apenas no caso de arbustos de outras variedades crescerem por perto, pode-se alcançar altos rendimentos de uma cultura como a de Vladimirskaya Cherry. Os polinizadores devem ser escolhidos com o maior cuidado possível. Variedades como o Moscou Griot, Amorel Rose, fértil Michurin, Lyubskaya, Lotovaya, Turgenevka, Rastunya, Vasilievskaya, consumidor preto são boas para Vladimir cerejas. É melhor plantar polinizadores a partir dos ventos predominantes nesta área específica. As variedades mais preferidas para a cereja de Vladimir são consideradas um frasco rosa e um casaco rosa.

    Termos de amadurecimento

    A cereja de Vladimir refere-se a variedades de meia estação. Desde o início da floração até a maturação final dos frutos leva cerca de dois meses. Na Rússia central, a colheita pode ser colhida em meados de julho. Bagas amadurecem desigualmente. Nesse caso, se o proprietário do site não os coletar a tempo, eles podem desmoronar, pois o pedúnculo é separado da fruta com muita facilidade.

    Resistência e rendimento do inverno

    Esta variedade é considerada resistente ao inverno. No entanto, em geadas severas, os gomos geradores podem ser danificados. Isto leva a uma diminuição significativa no rendimento das culturas. É por isso que a cereja de Vladimirskaya raramente é cultivada nas regiões do norte. O rendimento dessa variedade, portanto, depende em grande parte da região de cultivo. Em geral, caracteriza-se como bom e moderado.

    Escolhendo um site para cereja

    Como a maioria das outras variedades, a cereja de Vladimir parece melhor em lugares elevados. Mudas adquiridas devem ser plantadas em uma colina com uma inclinação de 8-15 gramas. A localização da encosta em que a cereja vai crescer também é importante. Os mais bem sucedidos para a maioria das regiões da Rússia são considerados noroeste, oeste e sudoeste. O solo aqui é bem aquecido e tem umidade moderada. Há pouca umidade nas encostas do sul e, além disso, flutuações acentuadas nas temperaturas de inverno são observadas, o que leva ao congelamento dos rins e queimaduras da casca. Nas cerejas do norte, haverá falta de luz solar. Em tais lugares, os arbustos florescem mais tarde e, portanto, as flores não congelam, mas ao mesmo tempo as bagas amadurecem por muito mais tempo e sua carne se torna ácida.

    As cerejas de Vladimir podem ser cultivadas em terra plana. Mas neste caso, irá se desenvolver um pouco pior. Além disso, os espécimes que crescem em solo plano são mais suscetíveis ao congelamento. Não é recomendável plantar esta variedade em bacias, planícies úmidas e em clareiras florestais, uma vez que tais locais são caracterizados por pouca ventilação. Além disso, geralmente há um alto nível de água subterrânea, que a cereja não gosta. Nesse caso, se a água na parcela se aproximar do solo a 1,5 m, vale a pena plantar mudas numa elevação elevada empilhada de 2 a 3 m.

    Qual deve ser o solo?

    A composição do solo Vladimir Cherry, como a maioria das outras variedades, é bastante exigente. Isto é especialmente verdade para nitrogênio e potássio. Para obter uma boa colheita, é necessário garantir que essas substâncias sejam suficientes no solo. A cereja reage menos fortemente ao déficit de fósforo no solo. A dose recomendada de humus em solos pobres é de cerca de 10 kg por ano, em solos de valor nutricional médio - 6 kg. Quanto aos fertilizantes minerais, será suficiente aplicar cerca de 18 g por 1 m 2 de cada uma das substâncias.

    Ao cultivar cerejas em solos com acidez próxima ao neutro, você pode obter melhores resultados. Ácidos azedos antes de plantar cal.

    Cereja Vladimirskaya. Plantio e cuidado

    É possível plantar mudas na primavera e no outono. No entanto, o período de primavera para isso é considerado preferível. A cereja deve ser plantada imediatamente após a última neve derreter e o solo secar ligeiramente.

    Sob as mudas, eles cavaram furos de meio metro de profundidade e 80 cm de largura, e uma estaca foi colocada no meio do poço, após a qual a muda foi abaixada. Polvilhe o buraco com solo fértil misturado com húmus, para que não haja vazios entre as raízes. O rebento deve ter uma posição estritamente vertical. Uma almofada de 30 cm de altura é formada ao redor do buraco e, depois disso, a muda é amarrada a uma estaca. Este último deve ser arquivado de tal forma que sua borda superior não chegue um pouco ao primeiro ramo lateral.

    Despeje cerejas três vezes por temporada para 5-6 baldes por arbusto adulto. Também é necessário realizar a poda regular da coroa, removendo brotos doentes e secos.

    Assista ao vídeo: CORES DE TINTAS PARA PAREDES DE QUARTOS (Março 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send