Informações gerais

Uma descrição detalhada da variedade de uva Kodryanka

Todas as variedades de uvas têm qualidades próprias, pelas quais os jardineiros as amam.

Isto diz respeito não apenas às características gustativas e ao tamanho dos cachos, mas também aos tempos de zoneamento, crescimento, amadurecimento e remoção, e regras de plantio e cuidado.

É sobre essas características da variedade de uva Kodryanka, que é considerada a variedade mais antiga, e nós lhe diremos a seguir.

Concentramos sua atenção em todos os pontos mais importantes que você precisa saber ao começar a cultivar uvas, e também informamos sobre as propriedades benéficas dessa variedade.

Cachos de uva "Kodryanki" - o que é famoso e o que é diferente?

Jardineiros atentos e vigilantes da uva Kodryanka se deliciarão com cachos de uvas muito grandes. Assim, o peso de um cacho em média é de cerca de 500-600 gramas, mas os aglomerados individuais podem 1500 gramas.

Ao mesmo tempo, apesar de sua massa impressionante, eles estão muito firmemente presos ao mato, para que possam permanecer por muito tempo em seu estado maduro. Vale a pena notar que as bagas são colocados no cluster moderadamente compactado, arrancando-os do cluster é bastante conveniente, sem danificar os vizinhos. As bagas características também merecem atenção especial.

Tamanhos de bagas de uva Variedades Codreanka são muito grandes, seu peso médio é de 6-8 gramas. A altura média das bagas é de 3,1 centímetros e largura de 1,9. A forma da baga é mais frequentemente encontrada alongada ou ovóide. A pele da uva tem uma cor roxa escura, perto do preto.

A camada de pruína (revestimento de cera que cobre a superfície das bagas de uva) é bastante grande, mas não compacta a pele, mas serve apenas como proteção. Peel não é realmente sentido quando se come bagas em alimentos.

Polpa A uva Kodryanka tem um sabor de uva muito bom e rico. Em sua estrutura, a polpa é muito carnuda e suculenta. Bagas também são caracterizadas pela presença de um pequeno número de sementes, que, no entanto, são capazes de separar um tubo sem a polpa. O conteúdo na polpa de açúcares é muito maior do que a quantidade de ácido nele contido. Assim, a quantidade de açúcares bagas "Codreanka", em média, é 18-19%, enquanto ácidos - 6-8g / l.

Usado uvas e vinificação, porque contém uma grande quantidade de suco e açúcares. Frutas secas não são feitas a partir disso, porque tem sementes nas bagas.

No rendimento de uvas "Kodryanka"

Esta variedade foi apaixonada por jardineiros e amantes de uvas, não tanto em seu gosto como em grandes volumes de culturas. E o que deveria ser esperado com bagas e cachos tão grandes. Também é importante notar que o arbusto na variedade de uva Kodryanka geralmente tem um crescimento muito forte e se distingue pelo seu grande tamanho. No segundo ano após o plantio ou a vacinação, já é capaz de atingir um tamanho impressionante e dar os primeiros rendimentos.

Termos de amadurecimento "Kodryanki" vem muito cedo. Como já observado, as bagas desta variedade amadurecem entre as primeiras. Seu período vegetativo dura apenas 110-118 dias. Ao mesmo tempo, vale a pena prestar atenção que, mesmo antes do início da plena maturação das bagas, elas já se tornam próprias para o consumo humano. Em particular, já com indicadores de açúcar de uva de 12-14%, adquire um gosto muito bom.

Acidez em "Kodryanki" diminui muito rapidamente. Após o amadurecimento, as uvas e as bagas podem permanecer penduradas no mato durante um período de tempo muito longo, sem perder as características externas e o sabor.

As principais vantagens da variedade de uva Codrean, pela qual ele é amado

- A variedade é marcada por um alto grau de resistência às doenças características das vinhas. O grau de dano a sua podridão cinzenta e mofo é de apenas 3 pontos.

- Os arbustos de uva Kodryanka quase não temem as baixas temperaturas. Mesmo com taxas de geada de -23º, absolutamente nenhum dano foi notado nos arbustos.

- Os cachos e uvas têm uma apresentação muito alta, pela qual são muito apreciados. Além disso, combina-se bem com esta característica que os cachos podem ser bem transportados, uma vez que a casca das bagas é muito densa e praticamente não são esmagadas quando agitadas. A vida útil das uvas "Kodryanka" longo.

- Os rendimentos são muito altos, eles ocorrem regularmente a cada ano. Ao mesmo tempo, os rendimentos não são muito suscetíveis às condições climáticas negativas, eles não diminuem em seu número total.

“A variedade Codreanka é muito adequada para o cultivo em áreas privadas.

As deficiências da variedade e como lidar com elas

Apesar do fato de que os indicadores gerais de rendimento das uvas Kodryanka praticamente não diminuem em nenhuma circunstância, bagas de ervilha podem ocorrer. Este fato deve ser levado em conta e tomar as medidas necessárias para evitar isso. Para evitar uvas de ervilha, jardineiros experientes usam prematuramente uma droga como a giberelina. Com ele, você pode evitar facilmente não só a ervilha, mas também alcançar o crescimento de uvas grandes sem caroços.

É importante saber:

As bagas de amora são consideradas falhas significativas apenas se as uvas forem destinadas à venda. Por causa da ervilha, perde sua apresentação atraente e não é tão altamente valorizada. No entanto, por outro lado, graças às bagas de ervilha, conseguem atingir um período de maturidade do consumidor muito mais rápido.

Note-se que as pequenas bagas têm uma concentração muito maior de açúcar na sua composição. Assim, as pequenas bagas da uva Kodryad têm índices de sabor muito mais elevados. Além disso, eles não são tão rachados quando a precipitação é abundante e apodrece em menor grau.

O que você precisa saber sobre as propriedades benéficas e medicinais das uvas "Kodryanka"?

Composição Química de Uvas As variedades Kodryanka são simplesmente saturadas com várias vitaminas úteis que podem afetar positivamente o estado do corpo humano.

- Suco de uva "Kodryanki" contém vitaminas C, B e P, bem como vitaminas pertencentes aos seus grupos. A pele e polpa desta variedade é muito rica em pectina. Eles são ricos em carotenos. Vale a pena notar que, além de aumentar o nível de imunidade, essas substâncias são capazes de agir e contribuir para o processo de limpeza do corpo a partir de radionuclídeos e outras substâncias pesadas.

Assim, esta uva é muito útil para as pessoas que vivem em cidades próximas a grandes empresas químicas. Além disso, as uvas desta variedade são um excelente antioxidante.

- A composição química da uva “Kodryanka” também é rica em substâncias que têm um efeito anti-séptico no corpo, são defensores humanos da infecção por várias infecções. Estes incluem enzima, lipase, substâncias nitrogenadas e fitonídios.

- "Codrean" é recomendado para consumo fresco para aqueles que sofrem de bronquite crônica, tem problemas com o fígado e sistema cardiovascular, tentando curar a anemia e a gota.

Começamos a plantar uvas "Kodryanka". Diretrizes gerais

Vale a pena notar que a grande vantagem da variedade de uva Kodryanka quando é plantada é que ela não é muito extravagante para o solo. Pode ser cultivado em condições completamente inadequadas para solos agrícolas, enquanto o rendimento das uvas permanecerá alto e enraizará firmemente em qualquer lugar.

Além disso, sua fama em todo o mundo também foi merecida por sua capacidade de criar raízes e dar frutos em várias condições climáticas. É claro que não estamos falando dos trópicos e do norte, mas as uvas crescem bem tanto no sul da Ucrânia e da Rússia quanto nas regiões centro e norte. Mas ainda assim, e começar a plantar esta variedade de uvas deve levar em conta muitos recursos.

Como e como propagar uvas "Kodryanka"?

Esta variedade de uva reproduz principalmente devido ao rebento anual. Este método de reprodução é considerado o mais eficaz e simples, porque não requer muito tempo e trabalho. Mas, se você já tem uvas no enredo, o que você quer substituir por “Codrean”, você pode usar o método de enxerto. Para isso, somente um corte anual “Codreanka” será usado, o qual precisará ser enxertado em uma haste especialmente dividida de um arbusto de uva.

Qual é a hora de plantar uvas?

Se estivermos falando sobre o plantio de uma muda de uva, a melhor época para isso será no final do outono, antes do início das geadas constantes, ou no início da primavera, quando a neve acaba de derreter, e os botões ainda não começaram a brotar.

É possível inocular as aparas de uva quase todo o ano, tanto na primavera como no verão e no outono. Dependendo do tipo de vacinação que você escolher, o tempo para quando este processo deve ser realizado também dependerá. Se você quiser plantar um corte “preto” (isto é, ainda não floresceu) para o estoque “preto”, isso será no começo da primavera.

Se o corte "preto" para o estoque "verde", então o melhor momento será o final da primavera e os primeiros dias do verão. As uvas “verdes a verdes” são plantadas no outono, aproximadamente na primeira quinzena de outubro.

Regras e características do plantio de mudas de uva

- O plantio do rebento da uva Kodryanka deve ser realizado apenas com antecedência poço preparado. Sua profundidade não deve ser grande, mas no seu fundo deve ser derramada a terra misturada com fertilizante para saturá-lo com nutrientes.

- Coloque a muda na cova deve ser cuidadosamente e gradualmente preenchido com solo fértil de tal forma que em nenhum caso irá danificar as raízes do mato.

- O solo, que é usado para encher a cova, pode ser ligeiramente fertilizado com substâncias minerais.

- É importante conduzir um suporte sólido para o solo perto do rebento, ao qual será necessário acoplá-lo. Com a ajuda de uvas remanso pode ser enviado para o lado que será mais aceitável para a sua tecelagem.

- Depois de plantar as uvas é muito importante regar o solo abundantemente. Graças a isso, a muda começará a crescer muito melhor e crescerá mais rapidamente. Se as uvas forem plantadas no outono, a probabilidade de congelamento do mato é reduzida devido ao solo úmido.

- Ao plantar no outono, é muito importante que você bata uma muda, caso contrário ela congelará. Para fazer isso, você pode colocar uma cuba sobre ela com um fundo quebrado e preenchê-la completamente com o solo.

Plantar uvas por meio de estacas enxertadas

Se você escolheu plantar um método de enxertia para o plantio, então as seguintes instruções devem ser seguidas em ordem:

- O talo deve ser preparado com antecedência. Deve ser encerado (somente a parte superior) e colocado na água.

- A parte inferior do corte é cortada em forma de cunha e colocada em uma solução especial da preparação “Humate” (10 gotas por 1 litro de água), que estimula a formação das raízes.

- O caule da uva também precisa ser preparado tratando-se cuidadosamente o corte para obter uma superfície lisa e removendo todo o lixo com um pano molhado.

- O próximo shtamb deve ser cuidadosamente dividido com um pequeno machado e um martelo.

- A haste é colocada na divisão pela parte que foi cortada. É importante que os lados dos cortes pareçam ser um tronco. Além disso, toda esta estrutura é muito bem ligada com um tecido de algodão e revestida com argila.

- Para o inverno, essa inoculação também deve ser dobrada da mesma forma que a muda.

Apresenta rega de uvas.

As uvas para um bom crescimento precisam de muita umidade. Afinal, o arbusto de uva da variedade Kodryanka é capaz de crescer muito e produzir grandes colheitas, para as quais requer muitos recursos. Portanto, regar as uvas deve ser realizado regularmente, dependendo das condições meteorológicas. Um arbusto jovem deve ter pelo menos 3 baldes de água, um grande e um adulto deve ter pelo menos 6.

Cobertura adequada do solo ao redor da videira.

Para manter a água no solo por mais tempo e realmente beneficiar a videira, o solo ao redor dela deve ser coberto com palha. Para isso, húmus ou turfa é mais frequentemente usado. Mas a cobertura do solo é apenas no início da primavera e no outono, porque no verão a cobertura morta pode fazer as raízes das uvas tropeçarem e começarem a apodrecer. Deitar fora a substância mulching deve ser todo o diâmetro em torno das uvas.

Eu preciso cobrir as uvas para o inverno?

Embora esta variedade seja resistente à geada, nos primeiros anos após o plantio ela deve estar constantemente seca e protegida, caso contrário você pode perder completamente o arbusto da uva. Além de matar o solo, você pode cobrir as uvas com feno ou palha, colocando algo mais pesado no topo para que o feno não seja carregado pelo vento.

Poda de uvas - metas e regras.

Cortar as uvas nos primeiros anos não vale a pena. Só ele poderá se desenvolver e dar frutos sem poda. Mas já com o início da frutificação no outono, ainda é recomendado podar os brotos jovens, já que eles ainda não podem sobreviver ao inverno. Em uma idade mais velha do arbusto na poda de outono de estacas secas e aqueles que não são frutificação executa-se. Graças a poda pode direcionar corretamente o crescimento do mato.

Como fertilizar as uvas "Kodryanka"?

Em fertilizantes, esta variedade de uva praticamente não é necessária. Na maioria, será suficiente para aquelas substâncias que fluirão para as raízes da cobertura morta. Uma vez por ano, sob a escavação da primavera do solo, a matéria orgânica e os fertilizantes minerais podem ser aplicados, ao mesmo tempo em que os espalham uniformemente ao redor de toda a haste da videira.

Descrição da casta Kodryanka

A variedade foi obtida por cruzamento híbrido há mais de 50 anos na Moldávia. Foi amplamente utilizado na URSS e no exterior, onde é conhecido como "Magia Negra". As variedades Moldova e Marshall são a base genética da variedade.

Características hereditárias que foram adquiridas de formas parentais:

  • resistência à congelação média (-23 ° C)
  • as hastes dos cachos são densas e duráveis, não se partem sob a gravidade da fruta
  • carga na média principal fugitiva
  • fruta grande
  • resistência a doenças
  • amadurecimento cedo (110 - 120 dias, agosto, fructification até o fim de setembro, começo de outubro)
  • os arbustos crescem muito
Sementes de uva crescendo ao longo da cerca de malha

Características individuais da variedade:

  • densidade moderada e arranjo de clusters em um arbusto
  • 500 a 600 g de peso de um cacho
  • alto rendimento (50 c / ha)
  • segundo ano rolamento de frutas

Uvas em um lugar você pode crescer até 30 anos, se você seguir a composição do solo e reter umidade e nutrientes, tanto quanto possível.

O conteúdo dos principais elementos:

  • Teor de açúcar - 18 - 20%
  • Teor de ácido 6 - 7,5 g / l
  • Água - 79,9%
  • Proteínas - 0,6 g / 100g
  • Gordura - 0,6 g / 100g

Bagas característicos

  • 1 - 2 ossos em uma baga
  • peso da fruta 6 - 8 g
  • as bagas não caem por muito tempo quando maduras, duram até 25 dias
  • tendência à formação em pequena escala de frutas, ervilhas, com clima e cuidados desfavoráveis
  • altura do fruto 3,2 cm, largura 2 cm, alongada, ovalada
  • cor roxa escura
  • carne firme
  • pele fina com revestimento de cera média
  • gosto é simples harmonioso
Bagas de uva close-up em uma videira

Pontos fortes e fracos

As vantagens da variedade incluem, acima de tudo:

  • alto rendimento
  • é bem mantido na temperatura ótima e na umidade do ar
  • Dano mínimo durante o envio
  • mantém a temperatura - 23 ° С
  • sabor agradável
  • maturação precoce e longa frutificação
  • resistência a doenças de mofo de uvas e podridão cinzenta

Contras

  • com cuidado inadequado, frutas pequenas são produzidas, o que reduz a demanda no mercado. Mas usando giberelinas, este problema está resolvido.
  • requer abrigo em regiões onde a temperatura diminui em mais de - 24 ° C, o que implica custos materiais
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Plantando cultura

As uvas são cultivadas principalmente por estacas.

Ao comprar material de plantio, em particular mudas de um ano, você deve prestar atenção à aparência da cultura.

A muda deve atender aos seguintes requisitos:

  • a planta não deve ser doenças visíveis, tumores e qualquer dano mecânico
  • o sistema radicular deve ter uma raiz principal bem desenvolvida e muitas raízes pequenas e fibrosas
  • o tiro principal deve ser liso e forte, exceder os outros em altura e ter uma direção vertical
  • a planta deve ser 2 - 3 botões saudáveis

Seleção do site

Requisitos básicos para a seleção do site:

  • o enredo é bem iluminado
  • alívio sem quedas óbvias, possível pouso em um declive de 11 - 12 °
  • o solo no local não deve ser salgado
  • a água subterrânea é mais baixa que todas as raízes das plantas
  • número mínimo de ervas daninhas

Plantio de mudas

O plantio de uvas pode ser realizado na primavera, quando a temperatura do solo será de 10 ° ou no outono antes da geada. Mês e número depende da região.

Mudas de uvas Kodryanka, à espera de sua plantação por sua vez

  1. Cavando um buraco do tamanho de 80 por 80 cm duas vezes a profundidade do sistema radicular. Nos poços de primavera cavar 14 dias antes do desembarque.
  2. Furos separados por 2 - 3 horas, enquanto rega 3 - 4 vezes
  3. С помощью гравия, битого кирпича, или щебня создается дренажный слой 4 – 6 см.
  4. Далее на дренаж накладывается плодородная почва, с добавлением органических и минеральных удобрений. Норма внесения удобрений указывается на упаковках.
  5. Культуру опускают в яму, разравнивая корни, и засыпают почвой, делая вокруг углубление.
  6. Abundância de rega.
  7. No topo da camada de cobertura morta - os restos de ervas daninhas, palha.

Plantando uvas

Vamos examinar dois esquemas de crescimento:

Método de pouso particular

Cultura plantada em uma linha de duas plantas em um padrão quadriculado. O corredor é de 2,4 m, entre as plantas é de 0,65 m, ou apenas uma planta em uma fileira, o corredor é de 2,5 m, entre as mudas é de 1,5 a 2 m, é uma maneira de crescer em condições de campo.

Método de pouso Shpaler

Neste caso, a planta forma uma parede verde da vinha, a distância entre as plantas é de 1,5 m Adequado para crescer em casa.

Cuidar de uma videira jovem e madura

Rega regular é realizada como a chuva cai. 5 litros por planta, dependendo do tempo. Deve monitorar a umidade do solo. Adubos minerais: na primavera é necessariamente nitrogênio, após 20 dias nitrogênio, fósforo, potássio, após 30 dias de fósforo e potássio.

No estágio do primeiro ano de vida é necessário realizar podas formativas, para criar a forma desejada do arbusto.

Cuidar de uma videira madura é um pouco diferente. Rega, fertilizante também. Aparar é diferente. Basicamente, passe dois tipos de corte:

Plantar mudas de uvas kodryanka

  • Poda anual, necessária para preservar a forma do mato.
  • Poda calmante. É realizado para substituir os brotos antigos por jovens.
  • Poda sanitária. Removido doente, invencível tiros.

Métodos de criação

A reprodução é feita por estratificação e cortes. A fim de propagar a planta por meio de estacas, cortar os brotos com 2 - 3 brotos, em seguida, enraizados. Para a reprodução por estacas de diferentes partes da planta, os brotos são retirados, eles se apoiam no solo por brotos e dormem, as raízes se formam. Após a formação das raízes e caule, o local de corte é cortado.

Doenças e pragas

Danificado pela doença: rubéola, câncer bacteriano, clorose, antracnose, bacteriose. Contra estas doenças existem substâncias químicas e biológicas especializadas.

Dano insetos: ácaro da aranha, philoxer. Com a ajuda do preparo anual adequado, o limite para os dados de insetos é reduzido.

Em casa, usando remédios populares na luta contra insetos e doenças.

As uvas são uma variedade excepcional que sempre será popular por suas qualidades e gosto insubstituíveis. Todo jardineiro amador pode arcar com o cultivo dessa cultura.

Uvas Kodryanka: descrição da variedade

Berry Codrean é muito grande, roxo escuro, perto do preto. A forma da baga alongada em comprimento a 3 cm, ovada, com um revestimento de cera espessa (pruína), o peso médio é 7 gramas Não há muitas sementes na fruta, elas são facilmente separadas.

A casca da fruta é bastante densa, mas não perceptível quando usada. Kodryanka gosto, embora simples, mas agradável, carne suculenta.

Variedades de Bush altas, a videira amadurece bem. Já no segundo ano após a enxertia ou plantio de mudas, as uvas entram em frutificação. Clusters são moderadamente densos, peso médio - 600 gramas. Alguns clusters atingem 1 kgmas ao mesmo tempo eles estão bem ligados e por um longo tempo estão na videira já em estado maduro.

Características

Características das uvas "Kodryanka" (ele Magia negra) É um híbrido interespecífico complexo da forma de mesa de uvas pretas, que se distingue pelo seu período de maturação muito precoce.

Amadurecimento precoce pode se orgulhar e Kishmish Jupiter, Velez e Super Extra.

Codrians são valorizados principalmente para grandes volumes de colheita regulares, mesmo sob condições adversas.

A variedade é de mesa, muitas vezes é cultivada para venda, porque pode ser armazenado por um longo período após o amadurecimento e não perde suas qualidades de sabor e sabor. Para a produção de vinho, esta variedade também é adequada devido ao alto teor de açúcar (até 18%) e suco.

Por bagas composição química Kodryanki considerado um produto muito valioso. Este não é apenas um excelente anti-séptico e antioxidante, ele contém muitos elementos úteis para o corpo:

O grau difere em boa resistência ao gelo - para -22, mas para o abrigo de inverno é desejável. Em anos ruins, a Codreanca é propensa a ervilha, que é considerada um sinal negativo ao cultivar bagas para venda, porque eles perdem a aparência. Prevenir ervilha pode ser feito com antecedência com a ajuda de Gibberelin.

Variedades como Angelica, King Ruby e Ruslan também podem mostrar pólen.

A carga no mato, em média, é 17-19 fotos com um corte curto.

Foto uvas "Kodryanka":




Plantio e cuidado

Ao plantar uma grande variedade de vantagens, é a sua simplicidade e a capacidade de criar raízes em qualquer lugar. No entanto, ao aterrissar, você precisa considerar alguns recursos:

  • O poço gera mudas de um ano,
  • A melhor época para plantar é no final do outono.
  • Imediatamente após o plantio, é importante empilhar a muda.

As raízes das mudas são cuidadosamente cobertas com terra para evitar danos, e a rega é necessária imediatamente após o plantio.

Se esse método de plantio for escolhido como vacinação, existem várias opções. No início da primavera, o enxerto é preto para preto (isso significa até o talo de florescência para o estoque preto), no final da primavera-início do verão, preto para verde, no outono, verde para verde.

A base de qualquer cultura é cuidar da planta. Para o crescimento normal requer muita umidade, por isso a rega deve ser regular.

Apesar do fato de que esta variedade mostra boa resistência ao congelamento, deve ser protegida para o inverno, especialmente quando se trata de mudas. Ao mesmo tempo, as mudas não são apenas enroladas com o solo, mas também protegidas com palha.

A beleza do norte, o flamingo arqueado e rosa também são variedades resistentes ao frio.

Não há necessidade de podar uvas nos primeiros anos. A planta pode dar frutos e se desenvolver de forma independente. Tão logo Codreanca entre no período de frutificação, no outono recomenda-se podar os brotos novos que não podem suportar o inverno. Na velhice, a poda é feita no outono apenas aqueles brotos que não dão frutos ou secaram.

Esta variedade é caracterizada pelo aumento da resistência a doenças, ao nível de 2,5-3 pontos para oídio e mofo. Para efeitos de profilaxia, é possível pulverizar 2 vezes por época com meios convencionais para combater estas doenças antes do florescimento e imediatamente após as bagas começarem a pôr-se.

As uvas podem exigir medidas preventivas contra a antracnose, clorose, bacteriose, rubéola e câncer bacteriano. Leia sobre eles em detalhes em materiais separados do site.

Quanto a outras pragas (filoxera, ácaro-da-aranha), as medidas agrotécnicas padrão na forma de desbaste de um arbusto e a remoção atempada de peças antigas ou danificadas reduzirão esses problemas ao mínimo.

Devido à sua despretensão e durabilidade, a variedade de uva Kodryanka tornou-se popular entre muitos produtores. Mesmo em anos com condições adversas, a variedade traz uma grande quantidade da safra. Suas bagas são sempre saturadas com oligoelementos benéficos que fortalecem o corpo como um todo e têm propriedades curativas. Codreanca é uma forma decente de uvas para viticultura caseira que é perfeita para iniciantes.