Informações gerais

Regras para colheita de mudas no outono e como armazená-las no inverno

Entre as pessoas que não têm experiência no cultivo de uvas, há uma opinião de que é mais fácil se envolver em sua reprodução na primavera. O principal argumento é que não há necessidade de temer que, durante o inverno, o corte murche ou apodreça (o que geralmente acontece durante o cultivo de uvas). De fato, com tal abordagem, o tempo pode ser desperdiçado: a primavera cortada e o chubuk plantado na terra mal aquecida provavelmente murcharão e não terão tempo para se enraizar. Outra desvantagem nessa situação é que uma nova ferida permanecerá na videira “revivida” e a planta ficará “doente” por muito tempo. Assim, o armazenamento de uvas no inverno é mais eficiente.

Como preparar futuras mudas?

A principal pergunta feita pelos cultivadores experientes sobre os cortes de uvas: “Como você mantém o material para plantio durante um longo inverno para conseguir uma fuga saudável na primavera?”

Aqui você precisa considerar alguns pontos. É melhor realizar a colheita de Chubuk no final de setembro ou início de outubro (os ajustes são feitos dependendo do tempo). Neste momento, a atividade vital das plantas é reduzida, e a poda causará menos danos às uvas. Como os ramos de inverno perdem a maior parte de sua umidade, é necessário reabastecer parcialmente suas reservas antes do armazenamento. Isso é feito de forma bastante simples: todas as folhas e antenas são removidas do talo de corte, uma fatia nova é feita na parte inferior e a casca é colocada em água (de preferência chuva ou descongelada, mas sempre limpa) por cerca de um dia. Este procedimento irá proteger o ramo de secar, e irá sobreviver com segurança no inverno. Você também pode mergulhar as fatias em ambos os lados da parafina morna - isso impedirá a evaporação rápida da umidade do tronco.

Além disso, alguém faz várias ranhuras longitudinais leves de até 3 cm de comprimento na parte inferior do chubukov para proporcionar desenvolvimento adicional das raízes na primavera.

Recomenda-se umedecer as estacas preparadas em sulfato de ferro (alguns segundos é suficiente) e, na sua ausência - em uma solução de permanganato de potássio, quinosol ou foundationol, de cor fraca, e depois secá-lo bem. Tal tratamento ajudará a combater o mofo e várias doenças.

Onde posso guardar o chubukov?

Existem três maneiras de economizar cortes de uva no inverno. Em casa é uma geladeira, uma trincheira, um porão. A escolha da localização depende da quantidade de material. É bem possível colocar várias mudas na geladeira, mas ao prepará-las para venda ou para plantar em uma área grande, a segunda opção será mais bem-sucedida. O método de armazenamento afeta o cuidado de estacas durante o inverno.

Garrafas plásticas comuns sem um volume inferior de um litro e meio são adequadas para várias mudas. No primeiro, um pouco de areia é derramado e dois cortes são instalados, o segundo desempenha o papel de tampa: para facilitar a colocação, pequenos cortes são feitos nas paredes. A rolha na tampa da garrafa abre periodicamente para ventilar os filhotes.

Armazenamento a frio

É melhor usar a câmera para legumes e frutas, pois há a temperatura mais favorável para o Chubuk. Na sua ausência, é possível fornecer estocagem de estacas no inverno (é claro, em pequenas quantidades) na prateleira inferior do refrigerador. Para estabelecer o nível de umidade exigido, pessoas experientes aconselham envolver a parte inferior da tubulação umedecida com água e torcer com um pano, depois colocá-las em um saco plástico e amarrá-las bem com uma corda. A única ressalva é que você não pode embrulhar a muda completamente, pois isso levará à sua decomposição. Em seguida, será necessário verificar o estado das estacas mensalmente e, se necessário, tratá-las: limpe o local onde o mofo aparece umedecido em uma solução rosa de manganês com algodão. Antes de colocar o tubo na geladeira novamente, você precisará secá-lo.

Criando condições para mudas no porão

Armazenamento mais comum de uvas no inverno na adega. A primeira opção: despeje em um recipiente de tamanho adequado (caixa, banho velho, com um pequeno número de aparas - um balde) levemente umedecido com água limpa na areia até uma camada de 10 cm. Instale o chubuki preparado para que eles não se toquem e se aprofundem um pouco. As vantagens de tal armazenamento é que a parte superior do chubukov permanece livre de areia, e isso permite que você determine visualmente sua condição no inverno. As mudas devem ser localizadas de acordo com seu crescimento natural, ou seja, parte basal do caule deve estar abaixo. Então - inspeção regular obrigatória do material de plantio e manutenção do nível de umidade necessário.

O segundo método: colocar as estacas de uvas em um recipiente com areia (como você armazena, por exemplo, cenouras) e adormecer (a camada entre eles deve ser de cerca de 4-5 cm). Durante o inverno, é necessário umedecer constantemente o conteúdo da caixa, bem como inspecionar o chubukov e mudar as fileiras inferiores e superiores em alguns lugares. Se necessário, ventile o porão, o que evitará aumentos de temperatura, especialmente ao se aproximar da primavera.

Em vez de areia, serragem e musgo são adequados, desde que estejam sempre molhados. Uma ajuda, neste caso, pode ser o polietileno, que cobre o recipiente.

Usando uma trincheira ou poço

Este método é mais adequado quando você precisa salvar muitas mudas, ou não há adega. Uma vala com cerca de um metro de profundidade e 5 a 10 cm de largura mais do que o comprimento das estacas (se estiverem dispostas verticalmente) está sendo escavada em uma posição elevada. Depois de processar o fundo e as paredes com argamassa de cal, é despejada areia - até 10 cm, empilhadas horizontalmente ou verticalmente, vigas, o espaço entre elas é preenchido com areia e o solo é vertido de cima. Com equipamento adequado, o solo deve subir um pouco acima da vala, o que protegerá o local de armazenamento do alagamento, especialmente na primavera. Com o mesmo propósito, pode ser coberto com um filme. Ao lado da elevação, são feitas ranhuras adicionais para drenar a água.

Infelizmente, esse armazenamento de uvas no inverno não permite monitorar sua condição, além disso, uma vala preparada sem sucesso pode ser inundada. E para roedores esse armazenamento está aberto.

Ao colher chubukov várias variedades de uvas, cada lote deve ser colocado separadamente dos outros.

Como cultivar uvas a partir de estacas: métodos de root

Chubuk Overwintered em fevereiro começa a se preparar para o pouso. A melhor opção é colocar espuma de borracha embebida em água em um pacote, instalar estacas nele, enrolá-lo bem e colocá-lo em um local escuro. Dez dias para verificar a aparência dos brotos das raízes. Estacas “revividas” precisam ser plantadas em um copo debaixo de uma garrafa de plástico, preenchidas com uma mistura de solo e húmus, cobertas com o topo da garrafa sem tampa e colocadas no peitoril da janela ou em outro local iluminado. Quando as raízes enchem a garrafa e 4-5 folhas aparecem, a garrafa pode ser removida.

O cumprimento de recomendações simples sobre como preparar as mudas (chubuk) de uvas no outono e mantê-las no inverno ajudará no futuro próximo a obter uma videira forte e bem desenvolvida.

Quando você precisa cortar o chubuki

O momento mais adequado para a colheita do material de plantio é o final do outono. Em diferentes regiões - seus próprios termos. Tudo depende de quando o frio do inverno chega. É necessário fazer a colheita depois que as folhas caem, mas antes que cheguem as primeiras geadas.

Na faixa do meio, esses termos caem na segunda quinzena de outubro - o começo de novembro. Em outras regiões - outros termos: no sul - final de novembro e início de dezembro, no norte - muito mais cedo.

A colheita de chubuk realiza-se no outono porque no inverno, parte do rim congela, e no outono todos os olhos são produtivos.

Quais estacas são adequadas para armazenamento

Nem todo talo é adequado para a germinação. Primeiro de tudo, você precisa colher chubuki de uma planta forte e saudável, o que dá altos rendimentos. Nas filmagens não são permitidas falhas ou arranhões. Além disso, os ramos que você planeja cortar devem estar totalmente maduros e seu núcleo deve ser denso.

A maturidade pode ser determinada pela cor da parte aérea - será palha escura, enquanto a videira verde tem uma cor verde. Eles também determinam se o escape amadureceu ou não pelo tato. Se você tocar uma foto totalmente madura, poderá sentir que está quente.

Se você ainda tem dúvidas se este ramo amadureceu ou não, você pode recorrer ao seguinte método para determinar sua maturidade - coloque o chubuk cortado em uma solução aquosa de iodo (1% é adequado) e veja se o corte muda de cor.

Se a cor não mudou, a fuga é imatura, e se a cor do corte se tornar roxa ou preta, é disso que precisamos.

Corte de chubuk

Como cortar cortes corretamente:

  • É muito importante que o tamanho seja o Chubuk. Seu diâmetro deve ser não mais que 10 cm, mas não menos que 6, e o comprimento - não mais que 70 cm,
  • ramos livres de todos os supérfluos, deixando apenas 4 rins ativos,
  • as estacas são feitas usando bruscamente afiada, tratadas em um desinfetante solução podador ou faca,
  • o corte inferior é feito diretamente sob o olho, e o superior entre os rins no meio. Como um corte, por via de regra, a parte mediana da parte aérea ou parte mais baixa usa-se,
  • os chubukas acabados são amarrados em pacotes, nos quais etiquetas com a inscrição são penduradas, que tipo de variedade é essa.

Métodos de armazenamento para material de plantio no inverno

O que fazer com estacas no outono? Antes de colocar as mudas colhidas no armazenamento, elas devem ser preparadas. Primeiro, para que a parte aérea retenha a umidade pelo maior tempo possível, ela é mergulhada na água por um dia, depois de ter feito cortes frescos em uma das extremidades.

Então, eles são mantidos em uma solução desinfetante (uma solução a 3% de vitríolo ferroso ou de cobre ou 1% de permanganato de potássio é adequada) para que nenhum molde se forme durante o armazenamento. Em seguida, secou a temperatura ambiente.

Em seguida, a parafina é derretida e as duas extremidades do tubo são mergulhadas nela. À medida que a parafina endurece, as estacas são enviadas para armazenamento. Os rebentos guardados desta forma poderão manter a humidade no interior durante muito tempo.

As estacas são armazenadas no inverno de várias maneiras:

  • no porão ou adega,
  • na geladeira,
  • no salo da trincheira.

Qualquer um desses métodos de armazenamento salvará o material de plantio da época em que as mudas serão plantadas no solo.

Armazenamento no porão ou adega

Sob condições de adega chubukov pode ser armazenado em caixas de madeira com areia. Para fazer isso, leve as caixas, despejadas no fundo da areia molhada, não mais que 10 cm de espessura, dobre os feixes com chibuk sobre ela, durma com a mesma areia molhada, e assim por diante. Em vez de areia, você pode usar serragem.

Existe outro caminho. Areia hidratada ou serragem de 15 cm de espessura são despejados no fundo da caixa, colando lascas lá dentro para que não se toquem, e a caixa é coberta com polietileno no topo para que a umidade não desapareça ou o nível de umidade seja constantemente monitorado.

Você também pode usar sacos de plástico. Estacas encadernadas são colocadas nesses sacos e os sacos são amarrados e empilhados nas prateleiras.

Pelo menos uma vez por mês, é necessário verificar o estado dos rebentos - secos a húmido, e limpar os mofados com um pano embebido numa solução a 3% de sulfato de cobre.

Não esqueça que a umidade no porão, necessária para o armazenamento normal de chubukov, deve ser pelo menos 60%, e a temperatura - de 0 a + 4 ° C.

Como manter os cortes em uma vala

Alguns jardineiros armazenam material de plantio no jardim, em uma trincheira:

  • a fim de cavar uma trincheira, você deve primeiro encontrar um local adequado para isso. Ele deve estar localizado em uma colina para que a água derretida não se acumule no poço, mas também para que não haja rascunhos,
  • além disso, eles cavam uma vala, uma profundidade de 15 a 20 cm mais do que um monte de mudas, no fundo do qual areia, serragem é derramada ou musgo ou galhos são comidos. Em seguida, coloque cachos com chibuk, que também cobrem com areia, musgo ou ramos de abeto,
  • depois que a temperatura do ar cai para 0- + 1, as trincheiras são cobertas com terra.

Preparação de enraizamento

Quando a primavera chega, em algum lugar no meio de março, os chubukas são retirados de seus locais de armazenamento, eles são inspecionados para se certificar de que o material de plantio é adequado para o enraizamento - eles fazem cortes frescos, que devem ser verdes. Além disso, as estacas são divididas ao meio, de modo que cada metade tem dois botões.

O corte na parte inferior é feito obliquamente para não ser confundido com a parte superior. Do centro da parte aérea até a parte inferior, os arranhões são cortados com uma faca limpa e afiada e, além disso, os brotos são colocados na água por 24 horas.

Após este tempo, os chubukas são retirados da água e colocados novamente por um dia em uma solução especial que irá promover a formação das raízes. Então, uma quantidade de água pura é despejada no jarro para cobrir as partes inferiores da parte aérea em não mais do que 5 cm, e as estacas são colocadas lá. Banco colocado em um peitoril da janela ensolarada. A água é adicionada como evaporação.

Após duas semanas, os botões começarão a inchar nas estacas, e em um mês as primeiras raízes aparecerão. Agora o material de plantio está pronto para ser plantado no solo.

Aterragem

A seqüência de desembarque chubukov no chão:

  • primeiro prepare o tanque com o solo. Pode ser leite cortado e sacos de suco ou garrafas de plástico comuns. Como solo, use uma mistura de solo fértil vegetal, húmus, areia e serragem (1: 1: 1: 1),
  • orifícios para escoamento de líquido são feitos no recipiente, a drenagem é colocada no fundo e terra preparada terra levemente umedecida com uma altura não superior a 8 cm.Um tubo é colocado sobre ela e coberto com a terra restante. Então regada e colocada em um lugar ensolarado,
  • plantações requerem alimentação adicional, que será adequada como uma solução aquosa de cinza de madeira. Se os brotos crescerem rapidamente, eles precisarão apertar
  • Assim que o clima quente se instala e a ameaça de geada passa, as plantas podem ser plantadas em um local permanente de crescimento.

Se todo o processo de colheita, armazenamento e enraizamento do chubukov tiver passado corretamente, então os brotos se enraizarão sem problemas e em alguns anos irão encantar a primeira safra de deliciosos frutos perfumados cultivados com suas próprias mãos com grande amor.

É importante notar que as estacas devem ser armazenadas neste caso no porão, mas não no porão. Pois nesses locais a temperatura está acima da norma estabelecida e, como resultado, obtêm-se plântulas muito fracas devido ao fato de que elas começam a respirar ativamente e a desperdiçar nutrientes.

Se você planeja manter cortes na garagemEm seguida, periodicamente polvilhe a serragem para que eles estejam apenas molhados. Em cada uma das mudas deve ser aparafusada tag indicando a variedade, a fim de evitar confusão no futuro.

Armazenar mudas em uma trincheira

Ele é usado se você planeja armazenar uma grande quantidade de material de plantio, ou os moradores de verão têm apenas um porão quente. A essência deste método é armazenar as mudas em uma vala especialmente preparada.

Você deve escolher lugares protegidos por uma pequena colina. Não vai permitir Encha a vala com água e mantenha as mudas em ordem. As estacas cortadas devem ser colocadas no fundo da vala invernal, tendo sido derramadas até este fundo com uma camada de areia de 5 centímetros.

Quando começar a colheita

O melhor período para a colheita de mudas de uva é o outono. E cortar as mudas antes do início das primeiras geadas significativas.

É permitido cortar estacas antes das primeiras geadas de dezembro - o principal é que a temperatura não caia abaixo de -10 ° C. Neste caso, a videira ainda não tem tempo para perder completamente os nutrientes, mas também será endurecida a baixas temperaturas.

O período de tempo de tal regime de temperatura em diferentes regiões pode variar, portanto, é necessário levar em conta as peculiaridades de sua zona climática. No entanto, quanto mais cedo você cortar os cortes, maior será o número de botões vivos neles. Os olhos são bastante sensíveis a baixas temperaturas e são facilmente danificados pela geada. Portanto, se você não definir uma meta para endurecer a videira, é melhor preparar os brotos quando a temperatura estiver na faixa de 5 ° C a 0 ° C.

Como escolher cortes para cortar

Cortar as estacas realizadas apenas em uma videira bem madura. A planta deve estar perfeitamente saudável e forte. Se houver pelo menos traços insignificantes de doenças ou pragas na parte aérea, este arbusto não é adequado para reprodução.

VÍDEO: COMO E QUANDO CUBAR UVAS DE VIDEIRA Selecione antecipadamente os arbustos que você deseja propagar. Decida a variedade, garanta o rendimento da planta e sua boa saúde. Desde o começo do outono pode marcar por si mesmo os arbustos que o interessaram, para que depois não haverá confusão.

Para o corte chubukov adequado apenas amadureceu parte da videira. Verificar se a maturidade é muito simples, porque a diferença entre os ramos verdes jovens e já amadurecidos é bastante óbvia:

  • brotos maduros têm uma cor de palha escura distinta, enquanto as partes jovens têm um tom esverdeado,
  • na parte madura da casca é mais dura e áspera,
  • молодые зелёные и созревшие побеги очень отличаются по своей температуре в любое время года — зелёные всегда гораздо прохладнее по ощущениям, а вызревшие всегда тёплые.

  • невызревшая и тонкая виноградная лоза,
  • очень толстая, жирующая лоза,
  • порослевые побеги,
  • растения, на которых есть повреждения от грибков и вредителей,
  • побеги, у которых слишком короткие, или наоборот — слишком длинные междоузлия,
  • малоплодные и бесплодные кусты.

VÍDEO: PREPARANDO UM ROD PARA TRILHASCondições obrigatórias que devem ser atendidas pelos centros de uva:

  • alto rendimento da planta selecionada, sua saúde e maturidade,
  • a espessura dos filhotes deve ter cerca de 1 cm de diâmetro,
  • é melhor que os brotos contenham de 5 a 7-8 internódios, embora alguns usem apenas 3-4 gomos de comprimento - no entanto, quanto mais entrenós, maiores as chances de uma planta crescer com sucesso,
  • Chubuk feito da parte do meio do ramo, a partir do 4º olho.

Como cortar

Para cortar corretamente as uvas, você deve seguir várias regras básicas:

  • o podador, que será cortado, deve ser limpo e desinfetado,
  • a parte do meio do ramo é cortada por 3-4 ou 6-8 internódios,
  • o corte inferior é feito logo abaixo do nó, e o corte superior é feito aproximadamente a meio caminho entre os nós adjacentes,
  • Chubuk precisa limpar completamente de folhas, antenas e enteados,
  • mudas devem ser preparadas e processadas antes do armazenamento,
  • as estacas são agrupadas por variedades em pequenos cachos,
  • pacotes são presos com fio ou fio e fornecidos com etiquetas com as informações necessárias.
Normalmente, os primeiros brotos perto das vinhas são pouco desenvolvidos, então o primeiro corte deve ser feito mais alto (perto da gavinha ou onde os cachos estavam)

Pré-tratamento

Antes das uvas chubuk irem para o armazenamento na adega, elas devem passar pelo processamento preliminar.

É imperativo que as mudas estejam saturadas com umidade antes da hibernação, então elas crescerão muito melhor. Para fazer isso, corte os galhos e coloque-os em um recipiente com água e deixe-os assim por um dia.

Em seguida, a desinfecção do chubuk é realizada, pois pode haver um grande número de várias bactérias e parasitas na parte aérea. Se você não desinfetar, todos esses microrganismos se multiplicarão ativamente sob condições de umidade e calor, para que possam destruir todo o material de plantio.

Para desinfecção, você pode preparar uma solução de permanganato de potássio, de preferência uma cor rosa intenso. As estacas são embebidas durante meia hora nesta solução e depois secas ao ar.

Mas o método mais popular de desinfecção é o uso de uma solução a 3% de sulfato de cobre. O material de plantio é apenas mergulhado na solução e seco.

Neste processamento e preparação de cortes de uva pode ser considerado completo.

Temperatura ideal de armazenamento no inverno

No inverno, as estacas são armazenadas em um local relativamente fresco e úmido. Uma adega, um porão, uma geladeira, uma vala ou um prikop são bastante adequados para isso. Neste caso, o regime de temperatura deve estar na faixa de 0 ° C a 4 ° C.

Quando a temperatura sobe acima dos 6-7 ° C, pode começar o inchaço dos rins, o que é altamente indesejável.

Acredita-se que a aproximação da temperatura à marca zero retarda a atividade vital da parte aérea, por causa da qual há um consumo mínimo de nutrientes que será muito necessário após o plantio das estacas para seu posterior crescimento.

Em sacos de plástico

Com este método, você pode usar não apenas sacos de plástico, mas também filme alimentar.

Antes de embrulhar os brotos em polietileno, eles devem ser levemente polvilhados com água. Após o qual o pacote é cuidadosamente embrulhado em filme ou embalagem. Ao mesmo tempo, é necessário fazer pequenos furos em polietileno - eles vão garantir a ventilação do ar.

É importante garantir que o tubo não seque, não congele e não sobreaqueça. Periodicamente, precisam ser ventilados e polvilhados com água, se necessário, se a videira ainda estiver superaquecida.

VÍDEO: ARMAZENAMENTO DE UVAS

Na areia e serragem de coníferas

Ao mesmo tempo areia úmida ou serragem de coníferas é adicionada ao pacote com um monte de videiras. Assim, você pode reduzir significativamente o consumo de carboidratos pela planta e fornecer brotos com hidratação constante.

Além do armazenamento em polietileno, as estacas também podem ser colocadas em caixas de madeira cheias de areia ou serragem de coníferas. Para este propósito, uma camada deste material é colocada na parte inferior, com pelo menos 10 cm de espessura, os cachos de videira são colocados em cima, depois eles são cobertos com uma camada da mesma espessura.

É necessário organizar a aeração. Além disso, cerca de uma vez por mês, você precisa soltar uma camada de areia ou serragem e inspecionar o chubuki em busca de mofo ou dano parasitário.

Onde mais você pode armazenar mudas no inverno, se não houver adega

Como nem todo mundo tem uma adega, vamos considerar outras maneiras de estocar seus chiboons para o inverno - por exemplo, na piscina ou na geladeira.

Esta é a maneira mais fácil de armazenar chubukov. Consiste no fato de que pequenas trincheiras são cavadas no solo no qual os brotos são dispostos, após o que são despejados de cima com a terra.

A profundidade da vala deve ser de aproximadamente 25 a 50 cm. Mas o comprimento e a largura são selecionados de acordo com as necessidades, dependendo do número de estacas e seu comprimento.

É importante que a vala escavada esteja localizada em alguma elevação, ela pode estar localizada próxima a qualquer edifício. Tal arranjo proporcionará boa ventilação e evitará o degelo estagnado e a água da chuva. Antes de colocar as estacas, é aconselhável encher o fundo da trincheira com uma pequena camada de areia (cerca de 5 cm), depois colocar cuidadosamente os cachos com a videira, e também verter uma camada de areia ligeiramente húmida (7-8 cm) no topo. De cima, o resto da terra, que foi previamente escavado da trincheira, é derramado.

Com este método de armazenamento, não é necessário arejar, deslocar e verificar cachos com cortes de uva.

Na geladeira

Este também é um método simples, o único menos do qual é a impossibilidade de armazenar um grande número de chubukov.

Pacotes com pinos devem ser embrulhados em sacos plásticos. Deve haver areia cheia ou úmida ou serragem. Você pode simplesmente envolver os galhos com um pano de algodão úmido e limpo. Então tudo isso é cuidadosamente embalado em polietileno. Um pequeno orifício é feito no filme para ventilação. A bolsa é então colocada em uma sala de armazenamento a frio. Periodicamente você precisa obter as mudas e arejá-las, hidratar secar, remover as danificadas.

Removendo e inspecionando estacas na primavera

Remova as mudas de uva dos locais de armazenamento no início da primavera, mais perto de meados de março.

Cada tiro deve ser cuidadosamente examinado e verificado para ver se é viável. Para fazer isso, faça um corte. Se a videira estiver bem, a cor no corte será verde claro.

Precisa remover fotos impróprias:

  • escurecido
  • muito mole
  • muito solto
  • cor alterada
  • com casca caída.
A presença de um molde pequeno permite que você use o corte e em diante, só precisa remover delicadamente o molde da parte aérea com uma esponja ou pano macio.

Depois que as estacas são extraídas, inspecionadas e consideradas adequadas para o plantio, você pode iniciar o processo de prepará-las para a germinação.

Em geral, o armazenamento de uvas de chubuk no inverno não é um grande problema. O principal? para que as estacas fossem cortadas no tempo e armazenadas em local fresco e úmido com um regime de temperatura estável. Sob estas condições, na primavera você pode extrair da adega, prikopa ou material de plantação rico em geladeira.