Informações gerais

Como cultivar coentro no peitoril da janela, dicas de plantio e cuidados com uma planta em casa

O tempero chamado "coentro" tem muitos nomes. Muitas vezes chama-se coentro e mais - Kuzbara, Kalandra e salsa chinesa. A planta é realmente muito semelhante à salsa na aparência, mas tem um aroma muito mais brilhante e verdes delicados. Sua parte herbácea e sementes são usadas como um tempero perfumado, bem como em perfumaria e produtos farmacêuticos.

Hoje o coentro é talvez a colheita verde mais popular do mundo. Seus vegetais são freqüentemente usados ​​frescos, mas sementes secas são moídas em pó e adicionadas a molhos, peixe e carne.

Além do sabor maravilhoso, coentro tem propriedades úteis indubitáveis. Seu uso ajuda o sistema digestivo a trabalhar, remove escórias e destrói parasitas, tem um efeito benéfico sobre o coração e vasos sanguíneos, ajuda no tratamento de feridas e outras lesões da pele.

Além das vantagens acima, o coentro é também uma planta muito pouco exigente. Até mesmo um jardineiro novato irá lidar com o seu cultivo. No verão, cresce notavelmente bem no jardim, mas com o início do tempo frio, os amantes dessa especiaria a cultivam no peitoril da janela ao lado das flores.

Condições de crescimento do coentro

Para crescer o coentro em um apartamento na cidade, você não precisará criar condições extraordinárias. Ela irá deliciá-lo com um buquê de vegetação exuberante, mesmo com o mínimo de cuidado.

  • Um dos principais componentes do sucesso é a escolha de um local adequado. O sol das margens do Mar Mediterrâneo é necessário durante todo o ano, por isso é necessário escolher o local mais bem iluminado da casa para isso, e "acomodar" o hóspede do sul. Quanto mais luz a planta receber, mais luxuriante e brilhante será o seu buquê.
  • Outro componente do cultivo bem-sucedido é a seleção da capacidade correta. Se você quiser cultivar um arbusto compacto, que ocasionalmente se deliciará com folhas frescas em pratos, então pegue um pote de cerâmica do tamanho desejado. É melhor escolher um recipiente sem esmalte, para que o solo “respire” bem. Se você é um verdadeiro fã de especiarias e quer consumi-lo diariamente, sua escolha é um grande recipiente, como uma caixa de madeira ou um recipiente especial para mudas. A primeira opção é mais adequada pelas mesmas razões que a panela de barro: o solo recebe mais ar e a umidade não permanece, evaporando através das paredes. Ao escolher um recipiente plástico de qualquer tamanho, sua futura colheita também não será afetada significativamente, a menos que você esqueça a boa drenagem e afrouxe regularmente o plantio.
  • O solo de coentro adora nutrientes, água e transpiração. Se a terra do seu jardim atender a esses requisitos e também tiver acidez neutra, ela funcionará bem. Quando não for possível usar o solo de uma horta, compre um substrato pronto na loja e adicione um pouco de fertilizante contendo nitrogênio, como uréia, a ele.
  • Escolha apenas sementes frescas para o plantio. Neste caso, você terá garantido um número suficiente de plantas fortes e saudáveis.

Coentro de plantio

Com o pouso adequado, você deve cumprir vários requisitos:

  • Se você semear as sementes em um vaso de flores comum, então plante-as de tal maneira que não cresçam mais do que cinco arbustos. O plantio mais denso provoca o desenvolvimento de plantas fracas e desbastadas.
  • Em grandes recipientes, use a semeadura em linha, de forma que pelo menos 6 a 7 cm fiquem entre os furos.
  • Para brotos amigáveis ​​garantidos, junte algumas coisas em um ninho. A profundidade dos poços não deve exceder 2 cm.
  • O sistema radicular de coentro não gosta muito de transplantar, então imediatamente semear as sementes em um local permanente, para não prejudicar as mudas.
  • Para acelerar a germinação, crie um microclima com efeito de estufa para as sementes, cobrindo o recipiente com filme plástico, vidro ou colocando a panela num saco de plástico. Assim que as primeiras fotos aparecerem, o revestimento deve ser removido.

Plantando cuidado

Coentro é muito fácil de limpar.

  • Após o surgimento dos brotos (no estágio de formação das folhas verdadeiras), eles geralmente precisam se desbastar, removendo as plantas muito fracas.
  • As mudas precisam fornecer uma quantidade suficiente de umidade, mas não para permitir o excesso de umidade do substrato. Para que o seu coentro não fique doente por excesso de água, regue-o com frequência, mas em pequenas porções.
  • No outono-inverno, quando o dia de luz é curto, as plantas devem ser completadas antes da luz, para que sejam fortes e saudáveis.
  • Com o enfraquecimento da estação de crescimento é possível alimentar as plantas com uma solução muito fraca do complexo de sais minerais de nitrogênio, fósforo e potássio com a adição de oligoelementos úteis.
  • A primeira colheita agradará um mês depois com um pouco após a semeadura. Para a preservação do arbusto, retire as folhas individuais e não corte os galhos sob a raiz.
  • Se você tem uma varanda fechada ou loggia à sua disposição, então com o início do calor da primavera as plantas podem ser movidas para lá, já que o coentro é bastante resistente a baixas temperaturas. É especialmente desejável fazer isso se a sacada estiver voltada para o sul.
  • Quando as flores aparecem, elas devem ser imediatamente cortadas, não permitindo que o coentro vá para o estágio de coentro e comece a cultivar sementes. Afinal, precisamos de verduras frescas!

Coentro: Descrição

Esta planta tem muitos nomes: coentro, coentro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.

Este verde chegou até nós do Mediterrâneo. Coentro ou coentro - planta anual, um membro da família de Umbrella, um talo fino de que atinge uma altura de 40 cm. O coentro floresce flores brancas ou rosa pálido, reunidas em inflorescência "guarda-chuva".

As folhas da planta são divididas em 2 níveis: as folhas inferiores estão localizadas na raiz e são decoradas com pequenos cravos nas bordas, e as folhas superiores são divididas em lóbulos com vários segmentos. Por causa do tipo similar de folhas, coentro é muitas vezes chamado de salsa. A planta tem um cheiro peculiar devido ao fato de que 80% dos coentros são constituídos por óleos essenciais.

Qual deve ser a capacidade de pouso

Para que o coentro se sinta confortável, antes de começar a cultivá-lo, você precisa cuidar da capacidade da planta.

É melhor escolher um recipiente retangular de forma oblonga com profundidade de 40 a 45 cm e largura de 25 a 30 cm, sendo necessário um pote bastante grande para o coentro, pois a planta não tolera transplantes e seu sistema radicular é bastante grande.

Antes de plantar coentro no aquário, você também deve certificar-se de que há buracos de drenagem no vaso, porque o coentro não tolera água estagnada nas raízes.

Requisitos de substrato

Quando você decide plantar coentro, você precisa escolher um substrato de nutrientes para a planta, o coentro ama o solo argiloso ou arenoso. A estrutura do solo deve estar solta. Você pode comprar um solo já pronto na loja ou usar seu solo depois de misturá-lo com húmus ou composto. A terra deve ser neutra ou fracamente alcalina. Por quilograma de mistura de solo, adicione 2-3 colheres de sopa de cinzas de madeira.

Onde organizar uma panela com mudas

Para que o coentro no peitoril da janela o encante durante todo o ano, o vaso com mudas deve ser colocado em uma sala onde a temperatura do ar não caia abaixo de 15 ° C. O coentro deve receber luz por 12 a 14 horas por dia, e você pode precisar de iluminação adicional na forma de lâmpadas fluorescentes ou fitolamps especiais, por isso é melhor colocar a panela em um local bem iluminado. O lado sul ou sudoeste da casa é mais adequado.

Coentro: regras de semeadura

Semeando o coentro na panela pode começar já em meados de março. Sementes para semear podem ser compradas, e você pode coletar de suas plantas. É importante que a idade das sementes não seja superior a dois anos, caso contrário o coentro pode simplesmente não subir.

Antes de semear as sementes, é melhor mergulhá-las na água por 1-2 horas, para que as brotações apareçam mais rapidamente. A profundidade de semeadura do coentro deve ser de 1 a 1,5 cm, dado que as sementes de coentro são bastante grandes, de 3 a 10 sementes podem ser semeadas em um recipiente de tamanho médio.

As sementes semeadas em uma panela pré-preparada são polvilhadas com terra "amassada", socadas e levemente umedecidas. Em seguida, despeje coentro muito abundantemente. A capacidade com colheitas tem de pôr-se em um lugar com a iluminação fraca antes da emergência dos primeiros tiros.

Os primeiros rebentos aparecem após 1,5 a 2 semanas e o coentro só pode ser comido depois de um mês.

Com o advento dos primeiros brotos, a capacidade precisa ser movida para mais perto da luz brilhante.

Como cuidar de coentro

Cuidar do coentro em uma panela é muito simples. É suficiente apenas para regar, alimentar, aparar e limpar a planta. A rega após o aparecimento dos primeiros rebentos diminui, mas quando a planta se aproxima do período de floração, a flor rega-se abundantemente de novo. Após 15 minutos após a rega, o excesso de água deve ser drenado para que a planta não adoeça com oídio.

Várias vezes por semana para aumentar o nível de umidade, é necessário borrifar uma flor de um borrifador. Para que o sistema radicular receba oxigênio, o solo deve ser solto uma vez por semana. A iluminação deve ser clara e, se necessário, a planta deve estar "destacada".

Kinze requer capina e desbaste dos arbustos, que devem ser realizados regularmente. A remoção de ervas daninhas é obrigatória não apenas para limpar a planta de ervas daninhas, mas também para que a planta dói menos. O desbaste é necessário para a formação de massa verde, não de caules de flores.

Como colher e armazenar a colheita do peitoril da janela

Colheita de coentro só pode ser um mês após a semeadura, ou seja, após o mato aparece 5-6 folhas. É melhor rasgar o coentro imediatamente antes de adicioná-lo à comida - para que a planta retenha suas propriedades benéficas. O coentro pode ser armazenado na forma seca ou na forma de sementes.

Para fazer folhas de coentro seco, verduras "sob a raiz" são cortadas do mato e secas à temperatura ambiente, ou se você colher a planta no verão, você pode secá-la na varanda, mas sempre na sombra. Depois que as hastes secaram, elas são embaladas em recipientes ou sacos e usadas na culinária.

As sementes de coentro são colhidas de forma semelhante, colhendo-as depois das plantas com flores. As sementes são secas e colocadas em um recipiente. Guardar tais preparações recomenda não mais de 2 anos.

A fim de prolongar o crescimento da massa verde do coentro, você pode apertar o ovário superior e, em seguida, o período de colheita vai durar mais tempo. Assim que o período de floração começa, os talos de coentro tornam-se mais espessos e tem um cheiro desagradável e pungente - a partir deste momento não deve ser consumido fresco.

Um pequeno truque, como obter coentro fresco (coentro) um ano inteiro

Para que o coentro fresco decore os pratos durante todo o ano, você pode simplesmente semear coentro em momentos diferentes. O processo de crescimento levará um mês, e assim, a cada mês que passa, você receberá coentro fresco na sua mesa.

O que é interessante: o solo da planta anterior pode ser reutilizado, depois de adicionar um pouco de composto e desinfetá-lo. Cada arbusto recém-plantado se desenvolverá à sua maneira, e isso é normal, o mais importante, o resultado é um coentro fresco durante todo o ano.

O uso de coentro em qualquer forma não só enriquecerá o sabor dos pratos, mas também ajudará a sua saúde, porque nossos ancestrais sabiam sobre as propriedades benéficas conhecidas do coentro. O processo de plantio e cultivo é bastante simples e claro, o que torna o coentro ainda mais popular entre os amantes de gourmets e potes.

Coentro: pouso e cuidados

Coentro refere-se a plantas resistentes ao frio. É capaz de resistir a geadas até -5˚С Portanto, é possível começar a plantar no início da primavera, quando o solo descongela. Semear em uma estufa permitirá uma colheita ainda mais precoce. Você pode gastar e podzimnye colheitas, de modo que com os primeiros dias de primavera para ter na mesa novos verdes de vitamina.

O local para o plantio de coentro deve ser ensolarado durante todo o dia. Esta planta não gosta de sombra. Ao sombrear, os arbustos de coentro tornam-se fracos, pouco frondosos, ganhando rapidamente talos de flores. Frutas tornam-se rasas e seu amadurecimento é retardado.

A semeadura é feita com sementes secas, colocando 2-3 sementes a uma distância de 8 a 10 cm em sulcos longitudinais no jardim. Se as sementes forem semeadas com mais frequência, as plantas ganharão livremente massa verde e entrarão rapidamente em floração. As ranhuras devem estar localizadas a uma distância de 10 a 15 cm uma da outra para garantir a máxima iluminação das plantas. As sementes de coentro são muito grandes, então elas são enterradas a uma profundidade de 1-2 cm, e após a semeadura, a cama deve ser regada abundantemente.

As sementes de coentro perdem a germinação de forma relativamente rápida. Portanto, para semear, as sementes devem ser colhidas com no máximo dois anos, embora, como tempero, possam ser armazenadas por muito mais tempo.

Os brotos aparecem, dependendo da variedade, do período de armazenamento de sementes e das condições climáticas, dentro de 5 a 20 dias. Depois de plantar coentro cuidado para ela é simples:

  • Diluição. Para impedir que as plantas competissem por um lugar ao sol e uma zona de alimentação no solo, das várias plantas que se ergueram em um ninho, apenas uma, a mais forte, deveria ser deixada.
  • Remoção de ervas daninhas Coentro não tolera espessamento. Caso contrário, em vez de brotos verdes ricos no jardim, os guarda-chuvas de hastes de flores se esticarão rapidamente.
  • Rega regular. Após a semeadura e antes do surgimento das primeiras mudas, a cama deve ser regada abundantemente, para que os embriões de coentro não careçam de nutrição e umidade. Quando os primeiros furos verdes aparecem acima do solo, a rega deve ser reduzida. Enquanto os brotos ganham força, é suficiente apenas manter a cama em um estado úmido. Com o começo de um jogo ativo da massa verde, é necessário começar a regar cada vez mais, para que as plantas jovens não corem antes do tempo. Mas no estágio de amadurecimento, a irrigação deve ser reduzida ao mínimo.
  • Afrouxando entre as linhas. Em solos pobres densos o coentro dá pouca verdura e rapidamente reúne inflorescências.

O solo para coentro deve ser fracamente alcalino ou neutro, friável, nutritivo, bem conduzindo a umidade. Isso pode ser barro e arenito, pois deve ser preenchido com matéria orgânica e fertilizantes minerais complexos.

Coentro não é alimentado durante o crescimento ativo! Todos os nutrientes abaixo dele devem ser feitos com antecedência. No outono, fertilizantes e compostos de potássio e fosfato são adicionados ao solo. Na primavera antes da semeadura, faça fertilizante de nitrogênio.

A massa verde das plantas é cortada enquanto crescem. Colete verdes deve ser antes do lançamento de cestas de flores. Depois que os pedúnculos começam a crescer, a massa verde das plantas fica grossa e esgota. Observando as regras da engenharia agrícola, os verdes de cada planta podem ser coletados até três vezes por temporada.

Coentro no peitoril da janela

O coentro favorito pode deliciar-se com o seu sabor brilhante durante todo o ano. Crescer coentro em casa é um piscar de olhos. Para isso você vai precisar de:

  • O lugar mais ensolarado do apartamento é na varanda, no peitoril da janela. Quanto mais sol você puder fornecer a este sulista encaracolado, mais generosamente ele agradecerá a você por verduras exuberantes. É melhor cultivar o coentro no peitoril da janela, no lado sul.
  • Capacidade de assentos. Eles devem ser selecionados dependendo da quantidade de verde que você vai conseguir. Para um pequeno grupo de coentro verde, você pode usar um vaso de flores comum com grandes buracos no fundo. É desejável que o pote fosse de cerâmica, sem esmalte - a respirabilidade de tais vasos é muito melhor que a de plástico. Se você planeja cultivar verduras mais apimentadas, é melhor usar recipientes de mudas. É melhor se for uma caixa de madeira - pelas mesmas razões, permeabilidade ao ar. O coentro também pode ser cultivado com sucesso em recipientes plásticos, mas isso exigirá um afrouxamento mais profundo do solo. Na parte inferior dos tanques deve ser colocado drenagem para drenar o excesso de umidade.
  • Solo para o plantio de sementes. O solo deve ser solto, nutritivo e permeável à umidade. Você pode usar o solo do jardim, peneirando-o das minhocas. Você pode usar o solo universal pronto para ser adquirido na loja. Uma pequena quantidade de fertilizante nitrogenado, por exemplo, uréia, pode ser adicionada como cobertura antes da semeadura.
  • Sementes frescas. Quanto mais frescas as sementes, mais fortes e amigáveis ​​serão os brotos.

Até 5 plantas (5 ninhos) podem ser plantadas em uma panela. Demasiado engrossar as culturas não devem, de modo a não causar estiramento de mudas. Se você usar uma caixa de mudas, coentro deve ser semeado com linhas, deixando 4-5 cm entre plantas e 10 cm entre as linhas. As sementes são enterradas 2-3 peças em poços separados a uma profundidade de 1-2 cm.

A planta de coentro tem uma raiz principal reta com raízes adventícias pouco desenvolvidas. Qualquer dano, mesmo menor, na raiz principal leva à morte da planta. Portanto, o coentro não pode ser transplantado, mas deve ser semeado imediatamente para um local permanente.

Depois de semear as sementes, recomenda-se cobrir a panela com filme de vidro ou plástico por cima e colocar um saco plástico sobre a panela. Такая процедура при выращивании кинзы в домашних условиях поможет сохранить постоянный уровень влажности и температуры, столь необходимые для прорастающих семян. Когда семена взойдут, парник надо снять.

В стадии 1-2 настоящих листочков, растения надо проредить, удаляя слабые и оставляя в каждом гнезде самые сильные и крепкие. Поливать всходы нужно регулярно, но понемногу, чтобы земляной ком в горшке был умеренно влажным. Лишнюю воду из поддона надо сливать. No inverno, se as plantas são retiradas, é necessária iluminação adicional.

Você pode densamente semear coentro em um pequeno recipiente para crescer em um pacote para uso individual. Mas para que esse pacote se torne grande e suculento, a iluminação adicional será definitivamente necessária. Você pode coletar o primeiro coentro verde do peitoril da janela em um mês. Em contraste com a coleção do jardim, o coentro, cultivado em casa, não deve ser cortado na raiz. Dele você só precisa arrancar as folhas e usá-las como alimento. Quando os pedúnculos aparecerem, eles devem ser fixados imediatamente para que a planta continue a crescer.

Armazenando coentro

Como usamos não apenas verduras frescas, mas também sementes secas, devemos dizer algumas palavras sobre o armazenamento de coentro. O coentro verde na secagem perde quase todo o seu sabor. Portanto, prepará-lo para uso futuro dessa maneira não faz sentido. Mas as sementes de coentro, pelo contrário, mantêm o seu aroma brilhante perfeitamente durante muitos anos, desde que sejam fornecidas condições de armazenamento adequadas.

Para armazenamento, as sementes são completamente secas. A completa ausência de umidade - a principal chave para o armazenamento a longo prazo de coentro. As sementes secas são colocadas em recipientes densos e hermeticamente seladas. Para isso encaixar sacos de plástico em 2-3 camadas, frascos de vidro ou plástico com tampas. Como tal, as sementes de coentro podem ser armazenadas por muito tempo, sem perder seu sabor e qualidades curativas. Donas de casa qualificadas sempre encontrarão o uso desta incrível planta e seus frutos perfumados.

As sementes de coentro devem ser moídas em pó imediatamente antes da sua utilização e adicionadas às loiças antes do final do tratamento térmico. Isso permite que o tempero revele mais claramente seu sabor. Com tratamento térmico prolongado, as sementes de coentro perdem completamente o sabor. A mesma coisa acontece se você mantiver a especiaria em forma de lodo, e não sementes inteiras.

O uso de coentro na dieta diária enriquece significativamente o seu sabor e ajuda a evitar muitas doenças. Portanto, sabendo plantar coentro, vale a pena dar um tempo e cuidado a essa planta incrível, plantando-a em casa.

Condições de crescimento

Coentro ama solos férteis, rega abundante e boa iluminação. Estes greens podem ser cultivados em áreas sombreadas, em solos pobres, as plantas serão pálidas e raquíticas, e as reservas de óleo essencial para as quais o coentro é tão valorizado tenderão ao mínimo, quanto esforço você colocaria. O solo para o cultivo de coentro deve ser fracamente alcalino ou neutro, bem fertilizado, idealmente, os leitos são desenterrados desde o outono, com a adição de superfosfato. Para cultivar verduras em uma estufa ou em vasos no peitoril da janela, você pode levar uma mistura de solo de jardim, areia, húmus e cinza de madeira.

Independentemente de ser cultivada em canteiros ou em ambientes fechados, é necessária rega regular, pelo menos duas vezes por semana - o que contribui para um bom crescimento da massa verde. Se você planeja cultivar verduras em uma estufa ou em um peitoril da janela, escolha o lado sul para que as plantas recebam luz suficiente. Ou considere a iluminação adicional para facilitar o crescimento e o cuidado e obter os verdes de maior qualidade.

Como semear coentro

Em casa e na estufa, coentro pode ser semeado a partir do início de março, e em campo aberto na casa de campo - quando o solo aquece a pelo menos cinco graus. Coentro é semeado com sementes. As sementes não devem ter mais de dois anos, senão perdem a germinação. Se você mergulhar as sementes um dia antes de semear, o coentro vem melhor. Ao cultivar o coentro em vasos em uma panela, você pode colocar de três a dez sementes (para o coentro elas são bem grandes). Nas caixas, o coentro é semeado em fileiras, com uma distância de cinco a dez centímetros.

Na estufa, para facilitar o trabalho, você pode usar outro esquema - cerca de 10 centímetros entre os arbustos, vinte a trinta centímetros entre as fileiras. As sementes são enterradas no solo e de meio a dois centímetros de profundidade, polvilhadas com terra, regadas. Vasos e caixas no peitoril da janela precisam cobrir o filme, que permanece até o surgimento das primeiras folhas das mudas. A partir deste momento começa o cuidado ativo das plantas.

Verdes semeados na estufa serão adequados para uso dentro de duas a três semanas após o plantio, os verdes no peitoril da janela irão germinar um pouco mais, mas depois de duas semanas e meia também será deleitado. Para obter constantemente coentro fresco, recomenda-se plantá-lo em uma pequena área, mas atualize o plantio a cada duas semanas.

Partida após o pouso

Cuidado é remover o excesso de plantas e ervas daninhas, regar com suavidade e fornecer iluminação adicional (se o coentro for cultivado em casa). A principal coisa no cuidado de coentro no peitoril da janela - desbaste oportuno. Se as plantas ficarem muito grossas, elas não ganharão massa verde e perseguirão os talos de flores. Assim, deve ser deixado de fora de várias plantas uma, a mais poderosa. A área ideal para alimentar uma única planta é de trinta e cinco centímetros quadrados, seja no país, em uma estufa ou em uma caixa.

A situação de remoção de ervas daninhas é semelhante ao desbaste - se muito está crescendo ao redor do coentro, ele irá expulsar o pedúnculo, e o verde será superficial e indefinido. Embora, é claro, a necessidade de ervas daninhas ocorra mais freqüentemente no jardim do que em uma estufa ou em caixas no peitoril da janela. Para molhar o coentro tem seu próprio algoritmo. A partir do momento da semeadura e até as primeiras folhas aparecerem, a rega deve ser abundante. Além disso, a rega é reduzida e, no prazo de uma semana ou uma vez e meia, o solo deve estar simplesmente moderadamente húmido. Durante a transição para a estação de crescimento ativo de coentro verde regada novamente abundantemente. Além de plantas, a partir do qual você precisa para obter as sementes - quando as sementes amadurecem, a rega deve ser novamente moderada.

Neste caso, o excesso de água dos paletes é drenado (se você crescer verduras no peitoril da janela). Rega abundante na estufa também não deve ser excessiva, uma vez que o excesso de umidade pode causar doença de oídio. Cuidar de coentro em uma estufa ou no jardim inclui afrouxamento entre linhas e cobertura morta para reter melhor a umidade. Ao cultivar coentro em casa em um peitoril da janela, é importante lembrar-se de iluminação adicional. A fim de prolongar o período de aumento da massa verde, o coentro aperta os talos de flores, isto é especialmente importante para o cultivo em casa ou em vasos no país.

Colheita

Coentro verde colhido após o aparecimento de cinco ou seis folhas verdadeiras e antes de forçar os pedúnculos. Após o aparecimento dos pedúnculos, a vegetação torna-se grossa e perde o sabor. Em uma estufa, a vegetação é geralmente cortada, no peitoril da janela é melhor arrancar as folhas em vasos diferentes. Recomenda-se também apertar o ovário superior. Assim, você sempre terá coentro fresco para pratos de carne, saladas, sopas, picles ou kebabs no país. Verdes também podem ser secos.

Para começar, corte hastes são bem lavadas, em seguida, estabelecidas para secar sob um dossel ou em casa, não muito longe da janela. A regra básica para secar o coentro é na sombra, mas com acesso ao ar fresco. Verdes esmagados após a secagem. Se desejar, você pode deixar talos de flores antes de envelhecer, embora seja mais fácil de fazer no jardim e não em casa. Sementes de coentro maduro podem ser usadas para plantar no próximo ano ou na cozinha - este é o conhecido tempero de coentro. Como você pode ver, crescer e cuidar de coentro em casa não é um grande negócio. Com muito pouco trabalho, você pode coletar tantos verdes no peitoril da janela durante todo o ano.

O que é isso

Muitos jardineiros conhecem esse verde não por boatos. Mas todas as pessoas são divididas em duas categorias, algumas como coentro, outras nem toleram seu cheiro. Acreditando que ela cheira a besouros.

Coentro é usado por um longo tempo, os cientistas encontraram menção do uso de coentro em escritos egípcios. A planta é útil, comum em muitos continentes. Em alguns países, é até considerada uma erva daninha. É usado em culinária, medicina, cosmetologia e outras áreas.

O coentro, ou coentro, é uma planta anual com um odor forte. Tem vários nomes, mas isso não reduz o benefício de seu uso para o corpo humano. Coentro é cultivado a partir de sementes que permanecem no solo para o inverno ou são plantadas na primavera.

Como tempero, as sementes de coentro são esmagadas e adicionadas aos alimentos alguns minutos antes do final do cozimento. Existem outras propriedades da planta, que serão descritas abaixo.

Danos e Benefícios

O coentro tem muitas propriedades benéficas, mas também existem contra-indicações. Você deve se familiarizar com eles antes de tomar a decisão de cultivar coentro em casa.

  • Mulher e coentro. Coentro estimula a síntese de estrogênio. Ajuda a combater a depressão. Máscaras com o seu uso melhoram a condição da pele, inclusive, eliminando a descamação.
  • Impacto no trato digestivo. Normalização do apetite, a retirada de bactérias, o estabelecimento do processo de digestão.
  • Melhore o poder masculino. Coentro aumenta a potência, contém hormônio natural. Ajuda a aliviar os sintomas da prostatite.
  • Fortalecimento do tecido ósseo.
  • Efeito diurético.
  • Limpando o corpo como um todo.
  • Coentro facilita o trabalho do coração.
  • Ajuda a separar a bile.

E muito mais, o benefício do coentro é difícil de superestimar. Mas além das qualidades positivas, existem propriedades negativas do coentro:

  • Coentro não deve ser consumido por mulheres grávidas durante a lactação.
  • Não use coentro para pessoas com tromboflebite, colecistite.
  • Com extrema cautela, use coentro para pessoas que sofreram um ataque cardíaco e derrame.
  • Abster-se de pessoas com diabetes e gastrite com alta acidez.

Coentro tem sido famoso por suas propriedades curativas por um longo tempo. Mas você deve usá-lo com cuidado para não prejudicar o corpo.

Crescendo a partir de sementes

A maneira mais fácil de crescer coentro no apartamento no inverno a partir de sementes. Só precisa cumprir com um requisito, semear a planta imediatamente no pote em que vai crescer. O coentro não tolera transplantes, a planta sobrevive, mas seu crescimento e desenvolvimento são significativamente retardados.

Panela e solo

A capacidade de cultivar coentro em casa deve ser profunda e ampla. O sistema radicular de coentro requer muito espaço porque possui raízes longas. A largura da panela é de 45 cm, a altura é de 30 cm e em tal recipiente o coentro é ótimo.

Para o crescimento adequado e desenvolvimento de coentro requer solto, rico em solo orgânico. Se necessário, compre o solo pronto na loja. Como opção, misture 50 x 50 com o solo do local.

Se você fizer uma composição nutricional para plantar coentro por conta própria, você deve misturar:

  • 1 parte da terra de relva,
  • 1 parte de húmus
  • 0,5 partes de areia.

Não se esqueça de uma boa drenagem de coentro, argila quebrada, tijolo ou pedra esmagada vai caber, a sua ausência é preenchida com pedaços de espuma de plástico.

Para a desinfecção de alguns dias antes de plantar panela de coentro regada com água fervente com permanganato de potássio ou fazer 1 colher de sopa. l cinzas de madeira.

Preparação de sementes

O coentro é comprado apenas em lojas especializadas. Eles vendem sementes de qualidade, que são garantidas para crescer. Eles devem ser frescos, 1 ano ou no máximo 2, depois o coentro não vai subir. Comprar em mercearias é indesejável, uma vez que o coentro é submetido a tratamento térmico. Ao observar esses requisitos, você pode cultivar excelentes verdes em um peitoril da janela.

Quando o plantio deve ser dividido em meio coentro. Então ela rapidamente brota.

Variedades crescentes

O importante papel desempenhado pela escolha de variedades de coentro. Espécies devidamente seleccionadas irão produzir e fornecer verduras durante todo o período de inverno. O coentro no peitoril da janela cresce com a observância de exigências simples, cumprindo qual, recebe a colheita declarada:

  1. Estímulo Os arbustos de coentro são compactos, altura de 25 a 30 cm, e a cor das folhas é verde escuro. Amadurece em 2 meses.
  2. Rei do mercado. Característica da variedade - pouco exigente para aquecer. Um monte de verduras, amadurece em 35-45 dias.
  3. Âmbar Os arbustos são semi-alastrando. A cor das folhas de coentro é verde escuro. Amadurece dentro de 45-50 dias.
  4. Avant-garde Grande rendimento de verde. Tem alta imunidade a doenças. O aroma é forte e persistente.
  5. Jardineiro Petrusha. Folhagem tenra e suculenta, sombra leve. Arbustos são comuns. Amadurece em um mês.
  6. Alekseevsky. Coentro é resistente a baixas temperaturas. Os arbustos são verticais e compactos. Amadurece dentro de 35 dias.
  7. Sabor oriental. Altura da planta 60 cm, muitas folhas. A cor da luz verde. A peculiaridade do coentro é um forte sabor picante. Pronto para comer dentro de 35-45 dias.
  8. Santo A altura dos arbustos de coentro 60 cm, o tamanho das folhas é média. Amadurece em 50 dias.

Quaisquer que sejam as características das variedades de coentro, as melhores são determinadas pelos próprios jardineiros. O rendimento de coentro depende do cuidado da cultura.

Para crescer o coentro no peitoril da janela, é necessário plantar as sementes corretamente. Para isso, é necessário preencher vários requisitos.

Como plantar coentro em uma panela:

  1. O fundo do tanque deve ser preenchido com drenagem.
  2. Em seguida, preencha com solo nutritivo, deixando 3 cm do topo.
  3. Coloque 10 sementes inteiras de coentro ou 20 sementes separadas (dependendo da largura e comprimento do recipiente, o número de sementes de coentro varia). Uma semente redonda dá 2 plantas.
  4. Encha com terra, espessura da camada 1-1,5 cm.
  5. Para umedecer o solo, recomenda-se usar um borrifador.
  6. Vasos colocados em um lugar quente e escuro, coberto com polietileno ou vidro.
  7. Até o aparecimento de brotos de coentro manter a umidade do solo.
  8. As sementes de coentro precisam de 7-10 dias para germinar.

Se você mergulhar as sementes de coentro por 1-2 horas antes do plantio, elas irão brotar mais rápido. Assim que os brotos aparecem, o pote é colocado no parapeito da janela iluminada, o polietileno é removido.

Temperatura

O coentro é resistente ao frio, mas negativamente relacionado ao calor. Portanto, a temperatura ideal para o crescimento de greens em condições ambientais será + 14 ... + 20 ⁰С. É necessário umedecer o coentro, cerca de 1 vez por semana para pulverizar um arbusto.

Para o crescimento adequado e desenvolvimento de coentro verde requer um solo úmido. Os primeiros 1-1,5 meses devem ser hidratados com um spray. Isto é necessário para não obscurecer as raízes do coentro.

No futuro, regar cuidadosamente o solo em torno das raízes de coentro. A água não deve cair nas folhas. Certifique-se cuidadosamente de que a planta não seca, coentro tolera fortemente tais tensões.

A luz é necessária para o desenvolvimento adequado, o coentro não é retirado e dá verde exuberante apenas se tiver luz suficiente. Coentro precisa dele 6-10 horas por dia, com sua falta equipar os peitoris com lâmpadas especiais.

Desbaste

Recomenda-se remover o excesso de plantas de coentro. Isto é necessário para que os restantes brotos de coentro sintam-se mais livres e formem uma massa mais verde em vez de folhas finas.

Removendo o excesso de plantas de coentro, você deve ter cuidado, você não precisa puxar brotos desnecessários com as raízes. Eles são cuidadosamente cortados com uma faca ou tesoura. Danos ao sistema radicular das plantas remanescentes levarão a um crescimento mais lento e desenvolvimento do mato.

Coentro desbaste oportuno dará as mudas de coentro restantes a oportunidade de desenvolver mais massa verde.

Remoção de pedúnculos

Colheita no peitoril da janela é necessário para fornecer verduras frescas de mesa de coentro. Mas não se esqueça que qualquer planta tende a se multiplicar. Com o aparecimento de pedúnculos, o crescimento da massa verde de coentro diminui consideravelmente. A planta lança todo o poder para cultivar sementes.

Para aqueles que não precisam deles, recomenda-se a remoção de hastes de flores de coentro. Com cuidado, para não arrancar uma planta com uma raiz, as flores incipientes são cortadas com a ajuda de uma tesoura. Então a planta continuará a agradar a folhagem verde.

Os residentes de verão não recomendam alimentações zelosas. Mas 1 vez por mês não interfere na alimentação do coentro com fertilizantes complexos. Assim as folhas serão exuberantes, mais verdes e mais perfumadas.

Pragas e doenças

Entre os insetos que prejudicam o coentro:

  • percevejos
  • semente,
  • colher de inverno,
  • traça do guarda-chuva,
  • wireworm.

Para combatê-los, recomenda-se tratar o coentro com inseticidas.

De doenças, coentro é propenso a oídio e ramularíase. Em plantas doentes, a cor da folha muda. É necessário o cumprimento da técnica de pouso e a prevenção de sobrecarga. Se ocorrer uma infecção por coentro, remover plantas doentes, todos os vegetais são tratados com fungicidas. Coma folhas de coentro processado não pode ser até a expiração do medicamento. Esses dados são especificados nas instruções.

Como crescer o coentro na janela nas torções no inverno

Existe um método de crescimento de coentro verde em peitoris, como plantio em reviravoltas. O processo é simples, o coentro verde cresce excelente. Vai demorar:

  • sacos de plástico para congelamento,
  • toalha não tecida,
  • copo de plástico grande
  • esponja para rega uniforme,
  • solução líquida de manganês,
  • peróxido de hidrogênio,
  • solo fértil
  • sementes de coentro.

Uma superfície de trabalho está sendo preparada, o polietileno é dobrado ao meio, cerca de 35-40 cm de comprimento, uma toalha dobrada é colocada em cima, seu comprimento é mais curto que o polietileno. É necessário deixar uma borda livre para envolvê-la após a conclusão do trabalho. Em seguida, umedeça suavemente com água de manganês. O próximo estágio está se desdobrando no chão. A espessura da camada é de 1 cm, distribuída sobre a superfície da toalha, a partir da borda da parte superior e inferior deixar 1 cm.Aumectá-lo com abundância de solução de permanganato de potássio. De cima, partindo cerca de 1-1,5 cm desde o início da camada de solo, espalhe o coentro. Sementes de coentro são frequentemente colocadas após 1 cm.

O estágio final é dobrar. Um tubo limpo é torcido, não fortemente comprimido e não comprimido. Deixando espaço para as raízes. Когда закончится грунт, остатком полиэтилена завернуть чуть туже. Связать полученную скрутку, чтобы она не раскрутилась. Прикрепляют бумагу, на которой подписывают название семян и дату высадки.

На дно пластикового стакана наливается вода, примерно 0,5 см, туда же добавляется 12-15 капель перекиси водорода. Uma torção com coentro é colocada, fechada com polietileno e apertada com um elástico. Monitore com cuidado o nível de água, não deve cair. Após o surgimento de brotos de coentro para remover o filme, coloque o copo no peitoril da janela ensolarado.

Comentários sobre crescer em casa

Dicas de jardineiros experientes ajudarão um cultivador de legumes novatos a cultivar verduras de coentro adequadamente, evitando erros comuns.

Esperança: “O coentro fica mais fácil. O suficiente para preencher os requisitos simples, e os greens estarão na mesa durante todo o ano. Não há necessidade de transplantar plantas, a cultura não gosta disso. É melhor, inicialmente, colocar coentro em um recipiente grande e, em seguida, romper. Spice não gosto de todos, e por razões de saúde também. Portanto, aconselho-o a pensar e avaliar todos os prós e contras.

Coentro é uma vitamina verde útil que uma pessoa precisa. Cultivá-lo no site é fácil, mas os jardineiros que gostam de coentro, crescem em casa no peitoril da janela. Não há nada de difícil nisso, basta escolher um local, boas sementes e preencher os requisitos para o cuidado de coentros.

Que tipo de planta é o coentro?

Coentro é uma planta anual da família de guarda-chuva, cujas folhas e sementes são usadas na culinária como tempero. Embora os botânicos o chamem de Coriandrum sativum, em alguns países apenas frutas são chamadas de coentro.

Uma planta chegou até nós das margens do Mar Mediterrâneo, onde foi comido cerca de 5 mil anos atrás. Em nosso tempo, é uma das mais famosas ervas condimentadas encontradas nos amantes do jardim. O coentro ocupa um lugar especial na culinária caucasiana - verduras e frutas são adicionadas a quase todos os pratos.

A planta se parece com isso:

  • Tronco fortemente ramificado. Sua altura é de até 50 cm.
  • As folhas da planta são de dois tipos. No fundo, eles são sólidos, com pequenos dentes ao longo da borda e segmentados no topo.
  • Inflorescências em coentro têm a aparência de um guarda-chuva. As flores são brancas ou rosa.

Todas as partes da planta contêm óleos essenciais, pelo que o coentro tem um aroma muito forte, que lembra o cheiro do famoso insecto.

Além de cozinhar, coentro tem sido recomendado para ser utilizado para fins medicinais. O consumo regular dele corrige algumas das deficiências do trato gastrointestinal, normaliza a função dos rins com pequenos desvios, ajuda o corpo a ser purificado de toxinas. Com todas as vantagens descritas coentro não é absolutamente difícil crescer em casa durante todo o ano. No verão no jardim, e no inverno - no peitoril da janela, como uma planta de maconha.

O que você precisa tomar cuidado antes de aterrissar

Considerando o fato de que o coentro tolera muito pouco os transplantes, e que o sistema radicular tem um tamanho decente, as sementes devem ser semeadas imediatamente em um vaso adequado. Para este tanque de argila retangular perfeito com uma profundidade de pelo menos 30 cm e deve ser sem esmalte. Isso permitirá que o ar penetre nas paredes porosas até as raízes.

Atenção! O tanque destinado ao pouso de coentro deve necessariamente ter aberturas no fundo para drenar o excesso de água. O coentro não tolera sua estagnação.

Para plantar em um substrato de vaso da loja. Se você não pode comprá-lo, você pode criar um terreno para o coentro. A composição inclui:

Os primeiros componentes são misturados em uma proporção de 2: 1, em seguida, adicione 2-3 colheres de sopa. cinza por 1 kg de substrato.

Vale a pena cuidar da localização do pote, porque o coentro adora muito a luz. No sombreamento de suas hastes fortemente desenhadas, elas crescem em menos folhas. Portanto, para o período de um dia curto, a planta requer iluminação adicional. A falta de luz é compensada pelo uso de lâmpadas fito fluorescentes ou especiais.

A temperatura do ar na sala onde o coentro é cultivado não deve cair abaixo de + 15 ° C, porque a planta vem de bordas quentes e com ar mais frio pára de crescer e se desenvolver.

Como semear e cuidar de coentro

Para ser capaz de obter verduras durante todo o ano, você deve semear coentro em momentos diferentes. Dado que os greens podem ser cortados um mês após o plantio, é muito fácil fazer um plano para culturas regulares. O material de sementes é muito fácil de coletar, mas se isso não for possível, pode ser comprado na loja.

Atenção! As sementes são armazenadas por 2 anos. No futuro, sua germinação é perdida.

As colheitas de coentro produzem da seguinte forma:

  1. Para inchaço da casca e, consequentemente, melhor germinação, as sementes são semeadas em água por algumas horas antes da semeadura.
  2. No tanque com o solo, faça sulcos de 1,5 cm de profundidade.
  3. As sementes são semeadas esparsamente. De cima eles estão cobertos de terra e levemente abalados.
  4. Hidrate a terra (de preferência de um spray).
  5. Capacidade com culturas colocadas em um lugar quente.
  6. Antes do aparecimento das primeiras brotações, é coberto com um material transparente.

Coentro germina em 1,5-2 semanas. Depois que os brotos aparecem, o recipiente é colocado no peitoril da janela e o abrigo é removido. O cuidado com o coentro é completamente descomplicado. Inclui os seguintes trabalhos:

Coentro de água plantio abundantemente, em seguida, certifique-se de drenar a água da panela. Para evitar que as folhas sequem, a planta é periodicamente pulverizada. O espessamento dos desembarques é inaceitável. Neste caso, os arbustos serão fracos e não serão capazes de aumentar a massa verde na quantidade certa. É melhor aderir ao intervalo de 10 cm entre plantas. Mudas extras devem ser removidas.

O fertilizante é aplicado 2 vezes por semana. Para coentro, a fertilização é necessária, contendo um complexo de substâncias minerais.

Colheita e armazenamento

Cortar as folhas de coentro, de preferência imediatamente antes de usar. Isso pode ser iniciado após 5-6 folhas aparecerem na planta. Durante a floração, as hastes engrossam e a qualidade da folhagem se deteriora, portanto, se não houver objetivo de cultivar as sementes, é melhor remover imediatamente as hastes das flores.

O solo após o cultivo pode ser usado novamente. Para fazer isso, retire as raízes restantes, depois calcine-as no forno para desinfecção e adicione um pouco de húmus. Depois de umedecer, semeie o coentro novamente.

Para armazenamento a longo prazo, as folhas da planta podem ser congeladas e secas. No primeiro caso, você precisará enxaguá-los bem, secá-los, colocá-los em um saco plástico e colocá-los no freezer.
Se você deseja secar os verdes de coentro, a planta é completamente, sob a raiz, cortada e mantida à temperatura ambiente. Após a secagem completa, é esmagado e colocado em um recipiente hermeticamente fechado. Este tempero é armazenado por cerca de 2 anos.

O coentro é um suplemento dietético saboroso e saudável. Não há nada difícil em cultivá-lo em casa, por isso, se desejar, você sempre pode ter um ramo verde e perfumado na mão.

Coentro na janela - vale a pena?

Para começar, notamos que o coentro é coentro. Mas uma pequena nuance é que, no primeiro caso, queremos dizer massa verde e, no segundo, sementes.

Então, dizem os cientistas, mas a maioria das pessoas pode usar os dois nomes, ou seja, verdes.

A grama picante pode ser cultivada em nosso país de forma bastante simples - ela tolera o clima severo, as mudanças climáticas particulares e cresce muito bem em casa.

Por que você não semeia o coentro também? Oh sim, muitos repreendem a planta picante pelo cheiro - percevejos, dizem eles, este coentro cheira. Mas o cheiro pelo cheiro, a propósito, para muitos - é um trem de conhaque, mas não reduz os benefícios que uma horta com essa grama pode oferecer.

Verdes de inverno são uma fonte de vitaminas e minerais.

Como crescer o coentro no peitoril da janela, nós lhe diremos em detalhes abaixo. Mas primeiro, um pouco sobre os benefícios. Coentro e coentro são conhecidos há milhares de anos, eles são mencionados em obras e livros sagrados, embora em nosso país, como muitas coisas e produtos, a planta foi avaliada muito mais tarde. Mas os cientistas descobriram muitas propriedades úteis devido à rica composição.

Coentro pode ajudar o sistema cardiovascular, nervoso e trato gastrointestinal, e também expulsa várias substâncias nocivas e ajuda a nossa pele. É também uma poderosa proteção contra infecções, reabastecimento, bactérias e vírus.

Então, colocar coentro em casa é uma questão de honra e de cuidar da sua família, especialmente no período de outono-inverno, quando o beribéri se enfurece.

Para informação! Coentro na composição contém vitaminas - A, grupo B, C, E, K, macro e microelementos - magnésio, cálcio, zinco, selênio, cobre, fósforo, manganês, ferro, potássio. É também uma fonte de ácidos e óleos essenciais.

É possível crescer coentro em todo o lado no peitoril da janela?

Você sabe, muitas vezes as pessoas pensam que apenas jardineiros experientes podem cultivar algo em casa, incluindo mudas, ervas - aqueles que têm uma varanda quente e ainda melhor em casa. Mas isso é uma ilusão, já que qualquer apartamento pode ser um bom lugar para a sua pequena horta - tomates, verduras, ervas, pepinos, limões e não apenas, até mesmo um residente da capital pode cultivar tudo.

Sim, a localização das janelas desempenha um papel importante, mas mesmo os peitoris mais ao sul e bem sucedidos nem sempre dão uma boa luz. O clima pode não ser feliz por meses com dias ensolarados, então apenas lâmpadas crescentes vêm para o resgate.

Eles podem ser especiais - fito-iluminação e simples lâmpadas incandescentes, mas a última opção é menos eficaz. Bom solo, rega leve, competente, e você já pode cortar seu coentro e colocar em saladas, sopas, preenchendo o déficit de elementos no corpo.

Também pode fazer blanks - secar e congelar a grama.

Para informação! Você sabia que o coentro seco não é tão azedo e desagradável para muitos sabores, como os frescos. O fato é que no processo de secagem das substâncias evapora. Você não pode comer verduras frescas, comer seco, ainda é muito bom.

Nós compramos sementes

Na verdade, é uma etapa bastante simples, porque o coentro não é uma planta rara e apimentada, seguida por uma linha em lojas para os residentes de verão. Você pode comprar sementes em todo lugar gastando muito pouco dinheiro.

Mas é importante lembrar uma nuance nesta fase - tempo de produção. O coentro não se aplica às culturas que ganharam mais força ao longo dos anos. Existem plantas recomendadas para o plantio de sementes que foram armazenadas por três anos.

O coentro sempre tenta comprar a embalagem mais fresca.

O curativo superior não é necessário se o solo for fértil, pois o coentro tem uma estação de crescimento curta e os nutrientes são suficientes para o seu desenvolvimento.

Se houver dúvidas sobre a qualidade do solo, alimente-os com fertilizantes minerais complexos com alto teor de nitrogênio para aumentar a massa verde após 2-3 semanas após a germinação.

Nos fertilizantes, o fósforo e o potássio devem prevalecer no estágio de maturação das sementes.

Processo de crescimento de coentro

Para semear, tome sementes frescas e semeie imediatamente a um lugar permanente: o coentro não pode tolerar o transplante. Feche as sementes a uma profundidade de 1-2 cm, coloque 2-3 sementes em cada buraco. A distância entre os furos é de 7 a 10 cm.Cobrir com um material de cobertura transparente para aumentar a umidade.

No campo aberto, os brotos aparecem após 2-3 semanas, e as condições do lar, ainda mais rápidas. Quando as mudas crescem um pouco, as frágeis são removidas, deixando 1 planta em cada poço.

O solo é mantido constantemente molhado - a água é abundante, e assim que a camada superior começa a secar, é regada novamente. Verdes tenros de alta qualidade são obtidos com umidade suficiente, caso contrário as folhas ficarão ásperas e o sabor ficará pior.

Eles usam principalmente fresco, porque quando secos, o sabor se torna completamente diferente.

Comece a recolher as folhas em 30-50 dias (dependendo da variedade), quando as plantas atingem uma altura de 15-20 cm.

A colheita é realizada de três maneiras: as folhas são roubadas, a roseta é cortada na fase de perseguição ou a planta é puxada para fora do solo junto com a raiz.

Remoção regular de flechas florais prolonga a coleção de vegetação. Uma mudança no gosto e na rigidez torna-se um sinal da inadequação de comer coentro como alimento.

As sementes amadurecem em 90-120 dias: sua cor fica marrom e elas desmoronam muito. Em casa, é fácil adaptar-se à sua coleção, mas você pode fazer o contrário, como é costume em escala industrial. Os frutos são colhidos na fase de maturação cerosa, colocados à sombra e secos durante 2 semanas. Durante esse tempo, há um amadurecimento completo e eles podem ser replantados.

O coentro tem uma estação de crescimento curta, durante a qual obtêm verduras e, para garantir a sua manutenção regular, as colheitas são semeadas a cada 2-3 semanas. No inverno, eles são necessariamente artificialmente iluminados, caso contrário, eles se estendem e se desenvolvem lentamente.

As melhores variedades para crescer

Em espaços fechados, as cultivares de cultivares são cultivadas.

A planta forma rapidamente flechas florais, após as quais o verde se torna inutilizável.

Portanto, os criadores propositadamente apresentam variedades, cujo cultivo é destinado a produzir massa verde, o que aumenta este processo ao longo do tempo.

Além disso, as folhas devem manter sua maciez e aroma o maior tempo possível e deve haver muitas delas. Variedades Pervenets, Venus, Eva, Karibe cumprem integralmente estes requisitos.

Variedades como Ararat, Vênus produzem um alto rendimento de vegetação, toleram temperaturas mais baixas e, portanto, podem ser semeadas em janelas frias, galerias e varandas.

As variedades industriais (Alekseevsky e outras) usadas para obter sementes em campo aberto crescem em casa pior do que as variedades vegetais. Eles rapidamente dão sementes, e você pode cultivá-las no verão fora da janela.

Coentro no peitoril da janela não só irá decorar o interior, mas também será um depósito do teor máximo de substâncias úteis em proporções perfeitas em uma nova forma rasgada.

Como crescer o coentro no inverno no peitoril da janela das sementes em casa

Verdes frescos estão sempre em demanda. Sua escassez é especialmente aguda no inverno. Os residentes de verão encontraram uma saída, cultivando coentro no peitoril da janela. Como crescer o coentro, como escolher uma variedade para plantar jardineiros principiantes pensam. É necessário criar as condições certas para o cultivo em casa, a fim de obter uma safra de qualidade.

Coentro exótico: um guia de cultivo em um peitoril da janela. Como crescer verduras de sementes de coentro em uma panela

Coentro pode ser cultivado com sucesso em um peitoril da janela, mesmo no inverno e, assim, diversificar sua dieta com especiarias frescas perfumadas. As folhas dessa planta exótica são chamadas de coentro, e as sementes são conhecidas como coentro.

Esta planta é especialmente popular na cozinha do sudeste da Ásia, onde é usado como tempero e decoração de pratos prontos.

Tudo o que você precisa para cultivar coentro em uma panela em casa é seguir as recomendações e seguir algumas condições de cultivo.

Crescente de coentro (coentro) de sementes

Uma maneira fácil de apreciar os belos e perfumados verdes do coentro é crescer diretamente das sementes. Este é um processo simples e muito rápido e barato.

É melhor se você semear as sementes diretamente na panela em que crescerá no futuro, pois o coentro não tolera muito bem o transplante.

Assista ao vídeo: 9 ERVAS PARA PLANTAR EM AGUA (Setembro 2019).