Informações gerais

Shepherdia - espinheiro do mar

O gênero dessas plantas inclui apenas 3 espécies, cada uma das quais cresce selvagem no oeste da América do Norte. O espinheiro marítimo de Shepherd em sua terra natal é chamado de forma diferente, mas o nome mais “arraigado” é considerado “baga de bisão” (em inglês “buffaloberry”).

Shepherdia, como sea buckthorn com um chode, pertence à família Loch, e suas características distintivas são folhas prateadas oblongas e bagas amarelo-laranja. Na maior parte da CEI, o sabor das pequenas bagas acaba por ser azedo, mas no sul da Rússia e na Ucrânia elas ganham doçura. Dois dos três tipos são caracterizados por efeito decorativo, o que cria uma perspectiva para o seu uso como um arbusto ornamental nas condições da zona média da Federação Russa.

Variedades e tipos

Pastor de prata - as espécies mais comuns, bastante grandes, caducas, mais do que as outras parecidas com o espinheiro-do-mar. O tamanho de uma árvore adulta é de até 6 metros de altura, mas na maioria das vezes é um belo arbusto alastrado com espinhos, folhagem densa e peluda e caules prateados.

A cor das pequenas flores é amarelada, os homens são reunidos em pequenas espigas, e as fêmeas geralmente são arranjadas individualmente. O período de floração começa antes do aparecimento da folhagem e dura 20 dias. As frutas caracterizam-se pela cor vermelho-viva, o gosto doce agridoce suculento excelente e um diâmetro de 0,6 cm, há muitos deles. No momento da floração e frutificação vem com 10 anos.

Pastor canadense muito mais curto, é um arbusto espalhando cerca de 150 cm de altura, tem caules marrons, não derramados. Ela floresce a partir de abril, pouco antes da folhagem. As folhas são pintadas em prata apenas na parte de baixo, no topo são brilhantes, cinza-esverdeadas.

Eles são muito decorativos, o que não foi esquecido pelos jardineiros não só na América, mas também no nosso país, especialmente porque esta espécie, além disso, é a mais resistente ao frio. As bagas têm uma cor vermelho-amarelada e um sabor não muito agradável (embora comestível), muitas vezes com um leve toque amargo.

Shepherdia round-leaved - arbustos de grande extensão, com ramos densamente entrelaçados, sobre os quais existe uma cobertura espessa de folhas verdes escuras arredondadas. A superfície dos folhetos é pontilhada com crescimentos verruga.

Apesar do fato de que a espécie é muito rica em floração e frutificação, curvando-se pesadamente em direção ao solo, no auge do amadurecimento das bagas, elas não são comestíveis e até mesmo pubescentes. Curiosamente, mesmo na América, este Shepherdia é encontrado quase exclusivamente no território do Planalto do Colorado.

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Shepherdia de prata cresce bem em áreas claras e secas, equipadas com uma cerca contra os ventos de inverno. As espécies naturais americanas têm menor resistência ao inverno do que as domésticas cultivadas.

Se você plantar um pastor perto do espinheiro-mar, a polinização cruzada mútua não ocorrerá. Para polinizar 7-10 plantas femininas, 1 macho é suficiente. Geralmente no site eles plantam 1 macho e 2 plantas femininas.

A árvore não precisa de água em tudo. Pelo contrário, a umidade estagnada na zona da raiz irá oprimi-lo. A este respeito, não é recomendado plantá-lo em locais com depósito de água subterrânea próximo, e em casos com solos pesados ​​e argilosos, é necessário garantir o escoamento normal da água através da drenagem. Uma das regras mais importantes para o cultivo do espinheiro-americano é a completa ausência de alagamento.

Mirtilo Jardim também é uma baga muito útil, que é cultivada com sucesso durante o plantio e cuidado no campo aberto. Se você seguir todas as regras da tecnologia agrícola, a planta dá uma boa colheita. Todas as recomendações necessárias para o crescimento e cuidado podem ser encontradas neste artigo.

Solo para Sheferdia

Em princípio, qualquer solo será adequado para o plantio, já que a frutificação pode ser abundante tanto na areia quanto na argila. É possível melhorar as condições para o desenvolvimento do jovem Shepherdia, soltando regularmente o solo próximo ao poço a uma profundidade de cerca de 6 cm (não mais, porque o sistema radicular é do tipo de superfície) e removendo as ervas daninhas de lá.

A cobertura morta com 5 cm de espessura também não interfere, é importante quando os processos das raízes aparecem imediatamente para serem utilizados como material de plantio, ou simplesmente desenraizados, fazendo isso com cuidado, cavando o solo até a junção do processo com a raiz horizontal e cortando as primeiras tesouras sob a base. cânhamo esquerdo. Formada depois, a fossa adormece.

Transplante de Pastor

Em relação ao transplante de brotos radiculares, deve-se notar, antes de tudo, que este procedimento é a opção de melhor reprodução para Shepherdia. É produzido nos primeiros dias da primavera, ou nos primeiros dias de outubro, quando a árvore mãe é “poupada” da prole e a mais poderosa delas é selecionada.

A brotação deve ser plantada imediatamente em local permanente, utilizada imediatamente para plantio em local permanente. O sistema radicular é caracterizado pela presença de pequenos nódulos, que são importantes para manter intactos, realizando o movimento e plantio da muda.

O diâmetro e a profundidade do poço de plantio devem ser de aproximadamente 50 a 60 cm, excluindo a drenagem, e a distância entre as mudas deve ser de 1,5 a 3 metros. É aconselhável polvilhar as raízes com solo fértil, depois regar as mudas. No final, mulching círculos pristvolnyh deve ser realizada usando turfa, húmus ou esterco apodrecido.

Fertilizante para pastor

Recomenda-se fertilizar o solo depletado com compostos orgânicos ao plantar com dois ou três baldes de húmus ou composto. Naturalmente, o fundo do poço, neste caso, deve ser mais profundo, e isso deve ser cuidado com antecedência.

Não é necessário mais se vestir. Ademais, independentemente, fornece-se com nitrogênio, estando em ligações simbióticas com fixação unicelular de fixação de nitrogênio (por analogia com leguminosas).

Pastor de poda

Finalmente, o aspecto mais importante de cuidar da Chefredia é a poda. A remoção de ramos quebrados antigos deve ser realizada anualmente, com isso, se necessário, mantendo a forma normal de uma árvore / arbusto.

A parte principal do procedimento consiste em afinar os galhos que selam a coroa - tudo o que congelou no chão, quebrou e está localizado assimetricamente, para ser cortado. Para isso, em árvores que produzem culturas, uma redução periódica da coroa é adicionada, sugerindo encurtamento dos ramos levando em altura para os ramos laterais.

A redução da coroa a uma altura de 2-2,5 metros pode facilitar muito o cuidado da planta e a coleta de frutos. Juntamente com a atenuação do crescimento dos ramos axial e lateral durante o envelhecimento, recomenda-se rejuvenescê-los encurtando a madeira por dois a três anos a cada sete anos de vida. Se a coroa murchar, durante a poda, deixe apenas caules e galhos que cresçam verticalmente. Estas medidas não só fortalecerão a saúde da árvore, mas também contribuirão para o aumento de frutos silvestres, abundância de frutificação.

Colheita Shepherdia

Colheita de bagas é realizada em setembro. Eles geralmente são muito, muito, e há um enorme desejo de coletar tudo rapidamente.

Para fazer isso, será muito útil ter uma tela grande que possa ser colocada sob uma árvore e depois colocar frutas nela. De uma árvore adulta recebem 12-14 quilogramas de bagas.

Rigidez do inverno pastor

Silver Shepherdia é uma planta muito resistente ao inverno. É capaz de resistir a geada até -45 ℃, portanto, na Federação Russa se desenvolve sem dificuldade nos territórios da maioria das regiões.

A exceção é, talvez, a Sibéria, e fora de Moscou podemos dizer que é um excelente lugar para cultivar a árvore frutífera em questão.

Crescimento de semente de Shepherdia

Propagar Shepherdia prateado com a ajuda de sementes, estacas ou, como mencionado anteriormente, otários de raiz. Mais uma vez, quando se colhe material de plantio, não se deve esquecer do dioecismo, isto é, mudas masculinas e femininas são necessárias (estacas, prole).

O método de sementes implica a expectativa de maturação, a separação das sementes e a semeadura no meio do outono em solo fértil. Recomenda-se cobrir as culturas com folhas caídas ou agrofibra não tecida.

Para brotos que aparecerão na primavera, você precisa cuidar cuidadosamente, durante todo o verão fazendo capina e rega, e para o inverno eles devem ser cobertos. Para a germinação, é melhor pegar um lugar fértil, onde dentro de 1-1,5 anos shepherdia ganhará força suficiente. Em seguida, ele pode ser transplantado para qualquer site já permanente.

Estacas de shepherdia de reprodução

Preparação de mudas feitas na primavera. Segmentos de hastes verdes jovens com 15-20 cm de comprimento de árvores / arbustos saudáveis ​​de ambos os sexos são plantados separadamente. Se, antes do plantio, eles forem embebidos em um bioestimulador de formação de raízes e transplantados em um solo úmido rico em nutrientes, eles criarão raízes com facilidade.

Você pode aumentar ainda mais a probabilidade de enraizar, usar potes de vidro ou cortar garrafas plásticas como cobertura. Um certo período de tempo passará e as primeiras folhas começarão a aparecer - a principal evidência do desenvolvimento bem-sucedido. Você não deve se apressar com a remoção do abrigo, nos estágios iniciais, isso é feito apenas para fins de exibição. Quando o calor vem, os talos crescentes podam.

Propriedades úteis prateadas de Shepherdia

Shepherdia não esconde as propriedades benéficas de suas bagas, como pode ser visto de sua cor proeminente. Os índios os detectaram primeiro e os introduziram em sua dieta nutritiva, o que os ajudou a evitar muitas doenças. Embora o gosto do encanto das bagas se torne, tendo ficado no frio, os mais úteis são considerados colhidos no início do outono, azedo, com um sabor amargo.

Estes são os mais saturados com açúcares, taninos, ácidos orgânicos e vitamina C. O conteúdo deste último remove o pastor do espinheiro-do-mar que todos nós conhecemos - é mais alto às vezes. Portanto, consumindo as bagas de Shepherd em alimentos, uma pessoa ajuda a fortalecer o sistema imunológico e rejuvenesce o corpo. E as quantidades aumentadas de caroteno dão um ímpeto à síntese de vitamina A, tendo um efeito positivo sobre o aparato visual e o tecido da pele - com o consumo frequente dos frutos da shepherdia, você pode conseguir sua maciez e aveludado.

Além disso, as propriedades medicinais antissépticas, hemostáticas, anti-inflamatórias, coleréticas e diuréticas das bagas, a sua capacidade de aumentar a estabilidade e a elasticidade dos vasos sanguíneos e capilares são notadas. Graças a uma substância especial - tetrahydrogarmol, encontrada na composição de bagas, a fonte dos seus efeitos psicodélicos no corpo estabeleceu-se.

Receitas Shepherdia Buckthorn Mar

Na culinária, é claro, não conseguimos encontrar um lugar para essas maravilhosas bagas. A lista de receitas, que inclui Shepherd, inclui todos os tipos de bebidas, pratos de carne e assim por diante.

Em um dia quente de verão, pode-se apreciar o incomparável efeito de saciar a sede de uma bebida feita a partir das bagas desta árvore, preparada da seguinte forma:

  • tomar 500 gramas de bagas e colocá-los em uma panela cheia com 2 litros de água
  • coloque a mistura no fogão, leve para ferver,
  • adicione 3 kg de açúcar,
  • dê legal.

Além disso, a bebida elimina perfeitamente a sede, também tem um efeito diurético.

Molho Shepherdia

Para fazer um molho delicioso e saudável, você precisa de 200 gramas de frutas frescas. Eles precisam passar por um moedor de carne e despejar a massa resultante na panela. Nós aquecemos em fogo baixo, adicionando sal, açúcar e pimenta, com base nas preferências de sabor.

Você pode tornar a massa mais densa, diluindo 2 colheres de sopa de farinha com água e despejando no molho de preparação. Mexendo, continue a aquecê-lo até um estado semi-líquido. Adicione para provar especiarias e manteiga. O molho está pronto para comer com pratos de carne e peixe.

Pastor canadense

A principal diferença desta variedade é a ausência de espinhos. Crescido como um arbusto ou árvore, cuja altura não é mais do que 2,5 metros. As folhas são de cor verde-oliva, brilhantes e peludas, apenas a partir do fundo da folha.

As flores são pequenas, esverdeadas, ligeiramente visíveis, florescem rapidamente.

As frutas são pequenas, vermelhas, comestíveis, mas desagradáveis ​​ao paladar, então essa variedade é usada principalmente para decorar lotes, criar sebes, decorar becos em parques.

Tem o mais alto nível de resistência ao gelo.

Shepherdia round-leaved

A diferença desta espécie é que cresce somente na natureza e somente em uma determinada área no estado do Colorado. Tais plantas que crescem apenas em uma área específica são chamadas endêmicas.

Ela cresce como um arbusto espalhando, ramos são flexíveis, com muita folhagem.

As folhas são coriáceas, grossas com crescimentos verruga, por causa disso, o arbusto tem uma aparência despretensiosa.

Flores feias, embora a flor seja longa e abundante. Frutas não são comestíveis.

A planta não tolera nem mesmo pequenas temperaturas baixas.