Informações gerais

Polpa de beterraba granulada: propriedades úteis e uso na dieta de bovinos

Uma das formas mais eficazes de aumentar a produtividade dos animais de criação é alimentá-los com polpa de beterraba. Contém uma enorme quantidade de substâncias úteis para o corpo de vacas, porcos, ovelhas e cabras. Além disso, é muito fácil distribuir esse alimento para animais usando linhas de produção existentes nas fazendas.

Desvantagens de uso

Pelota de beterraba granulada, cujo uso para melhorar o desempenho do gado é plenamente justificado, deve ser alimentado em determinadas quantidades. As vacas, quando usadas, por exemplo, produzem muito mais leite. Porém, é necessário daqueles animais que receberam como alimento uma quantidade muito grande de polpa, ele se torna muito mais rápido. Ao mesmo tempo, manteiga muito dura é obtida desse leite, e os queijos amadurecem por muito tempo. Em bezerros, um excedente deste produto causa diarréia. Portanto, a quantidade de polpa na dieta dos animais deve ser estritamente dosada. A percentagem admissível deste tipo de alimento para os outros incluídos na dieta depende principalmente da idade dos animais de criação.

Taxas de emissão

A polpa de beterraba pode ser fornecida aos animais em tais quantidades:

Gado jovem - 50 kg por cabeça por dia.

Animais adultos - 80-85 kg.

Ao mesmo tempo, você pode engordar animais com polpa:

adultos - 80-90 dias,

na idade de 3-4 anos - 90-100 dias,

1,5-2 anos de crescimento jovem - 100-120 dias.

Quando se utiliza polpa de beterraba como meio de engorda, é necessário introduzir também volumoso na quantidade de pelo menos 3-3,5 kg na dieta. Vacas, por exemplo, geralmente recebem palha.

Métodos de produção de polpa: prensagem

Como já mencionado, este produto é feito na produção de açúcar. Processamento adicional pode ser realizado pressionando, secando ou ensilando. Às vezes, a polpa fresca serve para se alimentar. Mas é vendido apenas para as fazendas próximas às fábricas de açúcar.

A produção de polpa de beterraba envolve o uso de linhas de prensagem especiais do tipo horizontal. Por exemplo, ao usar equipamentos da marca PZhS-57, cerca de 35% da água é removida do produto fresco. Ao mesmo tempo, o conteúdo de sólidos aumenta em 9-10%.

Preparação de silo

Polpa de beterraba fermentada também é um alimento valioso para animais de fazenda. Siloing é feito da maneira "quente" (com um abrigo sem acesso ao ar) a uma temperatura de cerca de 50 gramas. Antes de colocar nos poços, as matérias-primas, neste caso, são pressionadas para remover um pouco da água. O fato é que o excesso do último retarda a formação de ácido láctico. O teor ótimo de umidade da polpa para ensilagem é de 70 a 75%. Ao colocar, palha, palha, palha de milho triturada, etc. podem ser adicionados a ela Para melhorar a qualidade, culturas puras de bactérias de ácido láctico são adicionadas à polpa. Siloing pode ser feito tanto nos poços e nas trincheiras. Além disso, o procedimento de fermentação pode ser realizado nas mangas.

Naturalmente, a alimentação prensada e ensilada desta variedade é fornecida aos animais que não estão em processo de produção. Uma parte significativa é depositada. Naturalmente, manter a polpa de beterraba crua ou mesmo prensada não é desejável nos armazéns. Os processos de fermentação começam a ocorrer rapidamente. Como resultado, a polpa perde o sabor e suas propriedades de alimentação se deterioram significativamente. Portanto, nas fábricas de beterraba sacarina, são criadas oficinas especiais nas quais este produto está sendo seco. Este procedimento consiste em vários estágios:

Girar polpa de água. Neste caso, o equipamento de pressão também é usado.

Na verdade, secando. Nesta fase são usadas máquinas especiais tipo torre e tambor. Ao realizar a secagem, os gases da caldeira de uma usina de açúcar são normalmente usados.

Briquetagem Neste caso, o equipamento de prensa também é usado. No processo de briquetagem na polpa pode ser adicionado um pouco de melaço (cerca de 20%). Isso aumenta significativamente seu valor de alimentação.

As características deste produto, assim como outras destinadas à alimentação de animais, são reguladas pelo GOST. A polpa de beterraba seca não deve conter mais de 14% de umidade e nem menos de 7% de proteína, calculada sobre a matéria seca. Sacarose na composição deste produto deve incluir pelo menos 10%. A partir de 100 kg de polpa fresca, obtêm-se 7 kg de seco.

Beterraba granulada de beterraba: produção

Na forma seca a granel, este tipo de alimento é bastante conveniente para armazenar. Mas apenas em grandes empresas agrícolas. Proprietários de fazendas domésticas comuns e pequenas fazendas preferem comprar polpa granulada. Nesses alimentos, entre outras coisas, os nutrientes são distribuídos de maneira mais uniforme. Eles também têm melhor digestibilidade. Essa polpa é feita usando equipamentos especiais - granuladores e extrusoras.

A composição da polpa de beterraba

Na composição deste produto alimentício valioso (seco):

matéria seca - 86-93%,

Um quilograma de polpa contém 80 g de proteína, 3,2 g de aminoácidos, 6,1 g de lisina, 5 g de cálcio, 2 g de fósforo, 154 g de açúcar, 32 g de amido. Além disso, a composição deste produto inclui biotina (0,001) e ácido pantotênico (0,21). Também na polpa contém vitaminas B1 (0,55 mg / kg), B2 (0,20), B6 ​​(0,18), C (5,0).

Produtores domésticos de polpa de beterraba

Em nosso país, esse tipo de alimento é produzido por muitas empresas. Você pode comprá-lo, por exemplo, LLC LLC Sotnitsinskaya Sugar Company, criada em 2005, com base na Refinaria de Açúcar Sotnitsynsky Empresa Unitária do Estado.

Além disso, este produto é vendido pela LLC Yaragroresurs, com sede em Yaroslavl. Você pode comprar polpa de beterraba granulada de beterraba da Stimul LLC (Stary Oskol), Smile LLC (Lipetsk), Sputnik LLC (Veliky Novgorod), etc.

Regras para armazenar polpa seca

O estado começou recentemente a prestar a máxima atenção ao desenvolvimento da agricultura e, em particular, da criação de animais. Novos empreendimentos desse tipo são registrados constantemente no país. Crescente demanda por alimentos, incluindo polpa de beterraba. E consequentemente, sua produção também está aumentando. Uma parte significativa da polpa seca e solta é enviada para fazendas imediatamente após a produção. Alguns agricultores também compram o equipamento apropriado e realizam a secagem no local.

A fim de preservar uma grande quantidade de nutrientes e ser benéfica para substâncias animais na polpa, ela deve ser armazenada adequadamente. Como a maioria dos outros tipos de ração seca, este produto pertence ao grupo dos capilares higroscópicos porosos. Portanto, a umidade na sala onde a polpa é armazenada, em nenhum caso, não deve exceder 60%. Já em 66% o molde xerofílico começa a desenvolver-se neste produto, em 81% - normal, e em 92% - bactérias patogenéticas.

Polpa de beterraba, portanto, é o alimento mais valioso, que deve ser usado no cultivo de animais. Mas, é claro, deve ser adicionado à dieta em dosagens razoáveis, e deve ser armazenado adequadamente.

O que é isso

A polpa é um desperdício de produção de alimentos a partir do processamento de beterrabas. Resta de culturas de raiz no processo de produção de açúcar e é vendido para fazendas para alimentação animal. Essa prática dá renda adicional às empresas. Para pecuaristas, a polpa é benéfica para baixo custo, alto valor nutricional e naturalidade.

Polpa de beterraba em grânulos

Inicialmente, o produto vem na forma de chips novos. Pode ser implementado imediatamente ou processado. Dependendo do método de processamento, um dos produtos semiacabados da polpa é obtido:

  • azedo enlatado,
  • granulado seco,
  • amida
  • bardo
  • melaço

A forma granular mais popular. Não é perecível, portanto, é adequado para compra em grandes quantidades para uso futuro. Ao mesmo tempo, quase todos os nutrientes são salvos.

Composição quimica

Imediatamente após a produção, a polpa de beterraba consiste em 90% de água e 6-8% de substâncias secas. Quando seca, a umidade é removida, a proporção muda. A matéria seca na forma granular é responsável por 86-94%. Estes incluem:

  • celulose
  • pectina
  • açucar
  • fibra,
  • cinzas
  • proteínas,
  • arabão
  • lisina
  • aminoácidos (biotina, pantotênico, B1, B2, B6, ascórbico),
  • fósforo
  • amido
  • cálcio.

Beterraba e seus produtos têm uma composição rica

A fibra é de alta qualidade, melhora a digestão. O melaço é formado pela extração de açúcares das culturas de raízes e permite que os minerais entrem no sangue rapidamente. Às vezes, substitutos de proteínas artificiais são adicionados aos grânulos enriquecidos para aumentar ainda mais o valor nutricional. Este procedimento não é obrigatório, porque a polpa tem naturalmente uma quantidade suficiente de proteína. As vantagens desse enriquecimento manifestam-se claramente apenas quando se alimenta gado leiteiro.

Fibra na dieta de vacas

Como isso é feito?

Pelotas de beterraba colhidas de agosto a fevereiro. Os maiores volumes de produção são em setembro-outubro. O processo ocorre em uma tecnologia especial. Passo a passo, começando com a coleção de culturas de raiz, parece que isso.

Difusão em dispositivos especiais

Após a difusão, outras operações podem ser realizadas. É fermentado em covas ou mangas de polietileno por 3 dias, conservado com ácidos alimentares e deixado como silagem. No entanto, essas opções não eliminam a alimentação final da fermentação, apodrecimento e moldagem.

Ter seu próprio granulador ajuda a economizar muito na compra de rações peletizadas. O artigo discute o princípio de funcionamento do granulador e como fazê-lo você mesmo.

Use para pecuária

Polpa de beterraba é um alimento valioso para o gado de fazenda. Contém as vitaminas necessárias, oligoelementos benéficos, tem uma boa capacidade de saturação. Carboidratos são rapidamente absorvidos, proteínas têm um bom efeito sobre o crescimento de animais jovens, a produtividade dos adultos. Em termos de valor nutricional total, o produto ocupa uma posição intermediária entre aveia e feno de gramíneas - os aditivos alimentares mais populares na agricultura.

Assim, a polpa granulada seca é ligeiramente inferior ao feno em termos de substâncias nitrogenadas, mas fornece significativamente mais extratos livres de nitrogênio que são importantes para a digestão. Com aveia, os indicadores são quase iguais, apesar do fato de que os cereais são mais caros. De outras culturas, os chips de beterraba são comparáveis ​​aos caules de milho e são mais valiosos do que a silagem de girassol.

O valor nutricional da polpa de beterraba é comparável ao dos caules de milho

Esses fatos indicam os benefícios do uso de celulose nas fazendas. O produto é adequado para porcos, vacas, cabras, cavalos, ovelhas. Uma grande quantidade de beterraba para coelhos ameaça com distúrbios do trato gastrointestinal, mas como um suplemento vitamínico também é usado em pequenas doses 2-3 vezes por mês.

Para porcas e porcas tais alimentos ajuda a estabilizar a microflora nos tecidos cicatricial, prevenir o desenvolvimento de acidose, síndrome insaciável, remove substâncias tóxicas. O gado começa a doer com menos freqüência, incorre em perdas menores.

Porcos polpa útil

Nos cavalos, a polpa reduz a acidez do estômago. Essa propriedade é muito importante porque esses animais não têm naturalmente uma vesícula biliar, e sua acidez geralmente sobe para limites críticos. A pectina cria uma película protetora no estômago. Além disso, o produto funciona como um prebiótico, protege os intestinos dos cavalos de bactérias patogênicas, aumenta o crescimento de microrganismos benéficos.

Polpa de beterraba na dieta de cavalos reduz a acidez do estômago

Cabras e ovelhas são adicionados à dieta no inverno para melhorar ativamente a produção de leite, a qualidade da lã. Enxofre e calcephos são misturados em.

Para todos os tipos de gado, os chips de beterraba em qualquer forma ajudam a ganhar massa muscular com gordura corporal moderada.

Produtos de processamento de beterraba sacarina na alimentação de bovinos

A parte principal da dieta do gado é a cultura de raízes. Sem eles, os órgãos do trato digestivo não são capazes de funcionar normalmente. A comida de grão é uma adição à comida suculenta. A combinação de ambas as espécies tem um efeito positivo no apetite, a capacidade de digerir os alimentos.

As beterrabas para criação de gado são usadas para engordar e melhorar a produção de leite. Além de proteína e açúcar, as vacas são capazes de digerir todas as hemiceluloses, fibras e toda a pectina vegetal. A saturação dessas substâncias melhora significativamente o sabor do leite e da carne.

Chips de beterraba - um bom alimento para vacas

Especialmente, muitas vezes resíduos de beterraba são usados ​​em fazendas de regiões que cultivam esta cultura em grandes quantidades. Muitas fazendas do Território de Krasnodar, Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk, Kursk, Penza e outras áreas tomam como base para alimentação de vacas:

    polpa crua. Dá muita fibra e carboidratos, mas é incapaz de saturar com proteína. É importante para os indivíduos leiteiros, porque estimula o trabalho da cicatriz e não pesa o corpo com amido,

Todos os produtos listados de processamento de beterraba são de interesse para alimentar o gado. No entanto, lascas granuladas secas com ou sem melaço são mais frequentemente utilizadas. Esta forma é digerida lentamente, poupando cicatriz, mas fornece as substâncias necessárias. A polpa é especialmente importante para indivíduos de baixa produtividade, para vacas em 3 períodos de lactação. Em caso de fortes problemas com o leite, é aceitável substituir completamente as misturas de cereais por grânulos.

Aplicação e dosagem

A polpa fresca é emitida pela taxa diária:

  • gado - de 50 a 60 kg,
  • vacas leiteiras - de 30 a 40 kg,
  • suínos, gado pequeno - de 6,5 a 8 kg.

Na presença de batatas na dieta, a polpa não deixa mais de 20% do total de alimentos. Sem batatas, é permitido dar até 25% das beterrabas da alimentação diária.

Na presença de batatas na ração, a polpa não chega a mais de 20% do volume total

A polpa seca granulada é considerada 1/10 do peso fresco. Assim, as regras são:

  • KRS - de 5 a 6 kg,
  • vacas leiteiras e vitelos - de 3 a 4 kg,
  • Sra., Porcos - de 650 a 800 g

Nos casos de gado, você precisa conhecer algumas das nuances. De uma grande quantidade de produtos de beterraba, o leite começa a azedar rapidamente, alterando a coagulação e a densidade. Queijo feito de tal leite é difícil de amadurecer, a manteiga é sólida, cor branca. Os bezerros podem sofrer distúrbios intestinais se se alimentarem de leite materno com abundante mistura de beterraba. Tendo em conta estes fatores, recomenda-se observar a seguinte dose diária em kg:

Os animais jovens não devem ter mais que 50% do valor nutricional diário, sob qualquer forma. Como o crescimento é realizado correção.

Necessidade de cumprir as regras para a emissão de celulose

Seguir as regras leva a um ganho de peso médio de carne de 890 g por adulto e 500-600 g por jovem. O peso de abate ao usar a polpa seca aumenta em 6,3% e a produtividade em 1,5 a 2 vezes. A espessura e o volume de peles de gado são aumentados em 60%, o retorno de gordura crua é 6-7 vezes.

A duração ideal dos chips de beterraba de vacas de engorda:

  • mais de 4 anos - de 80 a 90 dias,
  • de 2 a 4 anos - 100 dias,
  • de 1,5 a 2 anos - 120 dias.

Ao mesmo tempo introduzir alimentos vegetais e ásperos, pelo menos, 3 kg por cabeça. Como regra, a palha desempenha esse papel.

Quando engorda com polpa, a palha é adicionalmente introduzida na dieta.

Formas de cozimento

A tecnologia de produção de polpa granulada faz com que seja um excelente absorvente. 1 kg de produto seco deve ser embebido em 3 litros de líquido para um estado friável. Negligência da umidade leva a problemas gastrointestinais em animais. Grânulos duros são difíceis de digerir, incham com o suco gástrico e causam constipação.

Especialistas aconselham pequenos animais e crias jovens para moer pedaços de polpa de beterraba em um triturador de grãos ou agregado semelhante. Para os grãos resultantes, adicione água. Você também pode adicionar grãos (não mais de 50%), alimentos mistos (até 10%), outros vegetais.

Os grânulos são embebidos antes de serem servidos.

As propriedades sorventes podem ser usadas com vantagem. Quando ensilando verduras molhadas, o suco é freqüentemente perdido. Para preservar o máximo de nutrientes, a grama cortada é colocada alternadamente com polpa granulada de melaço. Da mesma forma, vem com uma bolinha de cerveja. "Prato" serve ao gado enquanto os grânulos incham.

Pontos fortes e fracos

Animais de fazenda requerem maior consumo de proteína para aumentar a produtividade. A absorção de proteínas ocorre apenas na presença de carboidratos lentos, que muitas vezes estão faltando na alimentação. A polpa de beterraba contém muita fibra, o que permite compensar essa deficiência.

Os pontos positivos também incluem:

  • o gosto. Gado de boa vontade comer produtos de processamento de beterraba,
  • fácil armazenamento e transporte. Os grânulos não estragam por um longo tempo, eles são leves o suficiente, eles não necessitam de equipamentos de refrigeração no verão ou aquecidos no inverno, eles não atraem roedores,
  • retorno. Pequenos preços permitem reduzir o custo da alimentação, a produtividade do gado está crescendo. Assim, a rentabilidade da fazenda aumenta (nos casos com gado até 25%, com bovinos e suínos pequenos - até 40%),
  • valor nutricional. É rico em oligoelementos, vitaminas, fornece as necessidades do organismo animal em substâncias.

Коровы охотно потребляют свекловичный жом

Недостатков у жома не так много, но они вызывают существенные неудобства, если ими пренебрегать:

  • изменение структуры молока. Manteiga dura, queijos imaturos, leite integral azedo são obtidos em violação de dosagens,
  • distúrbios gastrointestinais. Principalmente exposta a jovens. Também ameaça em excesso a ingestão diária recomendada,
  • a necessidade de doses precisas. Os pellets devem ser pesados ​​antes de serem servidos. Nem sempre é conveniente
  • a necessidade de preparação. A imersão leva algum tempo, e é absolutamente impossível usar grânulos em uma forma seca.

Para alimentar beterraba polpa de beterraba granulado em uma forma seca é impossível

Para alguns, pode haver uma falta de necessidade de armazenamento. No entanto, essa desvantagem é compensada pela falta de movimentos constantes para a compra da alimentação final e deteriorada.

O que é um produto

Existem vários tipos de polpa de beterraba:

Na maioria das vezes, polpa de beterraba, granulado seco, é usado para alimentar animais em fazendas. Produto fresco desta variedade é obtido a partir de culturas de raízes em plantas especiais difusas. A polpa seca é geralmente diretamente nas fábricas para a produção de açúcar. Para empresas desta especialização, é uma fonte de renda adicional de vendas.

Como fazer polpa seca granulada

Em comparação com os resíduos brutos, este produto tem inúmeras vantagens inegáveis. Polpa de beterraba granulada seca é muito mais fácil de transportar e armazenar. Ao mesmo tempo, não perde suas propriedades de alimentação úteis por muito tempo e não se deteriora. Faça polpa granulada em fábricas de açúcar aproximadamente nesta tecnologia:

polpa de beterraba fresca é pressionada em instalações especiais para remover a umidade,

a massa resultante entra na linha de granulação (prensas rotativas),

pelotas são ventiladas e secas ainda mais.

O processamento de polpa de beterraba usando esta tecnologia permite obter um produto com um teor de umidade de até 13%.

Atualmente, a parcela de celulose granulada entregue ao mercado é de quase 30%. Ou seja, desta forma, uma parte significativa do produto fresco é processada. Parte da celulose produzida nas fábricas de açúcar russas é exportada para o exterior.

Uso principal

Na maioria das vezes, este produto é usado em fazendas de criação de gado. Por vezes, as explorações pecuárias compram polpa de beterraba granulada na sua forma pura. Mas a maior parte deste produto ainda é fornecida para as empresas envolvidas na fabricação de ração animal. O valor da polpa como aditivo alimentar usado na produção de gado reside principalmente em seu valor nutricional e capacidade de fortalecer o corpo dos animais em alguma extensão. Afinal, além de proteínas, este produto contém uma grande quantidade de vitaminas e oligoelementos benéficos. Em termos de valor nutricional, o besouro ocupa uma posição intermediária entre a aveia e o feno de campina.

Este tipo de alimento pode ser usado para cultivar não apenas vacas, mas também:

Coelhos em sua forma pura não dão polpa de beterraba. Este tipo de comida pode causar problemas no trato digestivo. No entanto, como parte da alimentação em fazendas de especialização semelhante, a celulose é usada às vezes.

Valor do alimento

O produto de polpa de beterraba é ainda mais nutritivo do que o feno. Cem quilos desta alimentação são equivalentes a 85 feeds. unidades Muitas vezes no mercado não há apenas a polpa seca granulada usual, mas também enriquecida com amidominerais. 100 kg deste produto contém 71-76 alimentos. unidades Pr e esta proteína se na polpa desta variedade mais.

Polpa de beterraba granulada, cuja utilização se justifica em quintas de quase qualquer especialização, contém:

celulose - cerca de 45%,

substâncias minerais - 1%,

substâncias de pectina - 50%.

O valor deste alimento, entre outras coisas, é o fato de que os carboidratos que contém pertencem à classe de fácil digestão. Em termos de valor nutricional, o produto seco granulado supera a polpa de beterraba 12-13 vezes.

Use quando crescer gado

Além das proteínas, a polpa de beterraba contém uma quantidade muito grande de fibras. Portanto, é alimentado a vacas em fazendas, geralmente em combinação com preparações de enzimas e probióticos.

Muitas vezes, a polpa de beterraba em fazendas especializadas na produção de gado também é usada como parte da alimentação mista. Este produto é utilizado de forma semelhante principalmente porque pode melhorar o sabor dessas misturas. A julgar pelas avaliações dos agricultores, o alimento que contém polpa de beterraba é comido, os animais são muito melhores do que o habitual.

Efeito no sabor do leite

Como o aditivo real da ração (geralmente em vez de beterraba), a polpa é usada em fazendas que se especializam em vacas reprodutoras com bastante frequência. Mas, na maioria dos casos, é usado em fazendas desse tipo, tudo para um propósito um pouco diferente. A polpa de beterraba é adicionada à dieta das vacas mais frequentemente ainda para melhorar o sabor do leite.

Tecnologia de alimentação

Polpa de beterraba seca não tratada para vacas é dada apenas como parte da alimentação. Em sua forma pura, é necessário pré-embeber em água quente na proporção de 1: 3. Polpa cozinhada comido por animais de bom grado. A imersão positiva afeta a digestibilidade desse alimento pelo corpo de touros e vacas.

Na composição da polpa de beterraba é usualmente usada para substituir metade da cevada ou aveia na dieta do gado. Isso permite aumentar o rendimento e o ganho de peso dos animais. Os alimentos compostos desta variedade são preparados, tendo em conta que eles devem conter cerca de 10% de polpa de beterraba.

Para obter um efeito pronunciado em termos de melhoria da produção de leite e da qualidade do leite, recomenda-se 5-7,5 kg deste produto por animal por dia.

Polpa de beterraba: uso em fazendas de suínos

Como este produto contém carboidratos facilmente digeríveis, alimentá-lo com leitões ajuda a estabilizar a microflora em suas cicatrizes. E isso, por sua vez, leva a uma diminuição na incidência no rebanho e na estocada, bem como a um melhor ganho de peso dos suínos. Além disso, em explorações com uma especialização semelhante, a polpa de beterraba pode ser utilizada para melhorar o sabor e, por conseguinte, a palatabilidade do alimento. Proprietários de fazendas de suínos, observou-se que o uso deste produto por porcos também previne o desenvolvimento de acidose.

Algumas dietas, desenvolvidas especificamente para leitões, contribuem para o rápido ganho de peso destas últimas, mas podem causar diarréia em animais. Para reduzir a probabilidade de desenvolver diarreia, a polpa de beterraba é frequentemente adicionada a este “menu”. A produção deste tipo de ração envolve o uso de tecnologias que tornam um produto diferente, incluindo propriedades absorventes.

Tal como acontece com a alimentação do gado, a polpa para porcos é inicialmente embebida em água para um estado friável. Sua taxa recomendada na dieta dos leitões é de 0,75-1,5 kg. Para exceder este valor, por exemplo, para salvar outro feed não pode ser. Muito polpa suína não deve receber. Caso contrário, eles podem desenvolver coprostasis (estagnação fecal). Animais de massa com muita polpa na dieta vão ganhar. Mas infelizmente, não devido ao desenvolvimento do tecido muscular.

Além de leitões, muitos agricultores usam polpa de beterraba para a alimentação de porcas. Nesse caso, o principal valor do produto é que ele contém muita fibra. O último útero grávido é necessário porque:

aumenta o volume intestinal

provoca uma sensação de saciedade,

liga troca de produtos tóxicos, etc.

Ou seja, a fibra normaliza os processos alimentares e mantém uma boa saúde animal.

Use quando estiver criando cavalos

Estes animais devem receber, em média, 0,3-1,5 kg de produto seco por dia. O uso de polpa de beterraba em haras pode melhorar a saúde dos cavalos, tornando-os mais ativos e fortes.

Uma das características do organismo desses animais é que eles não têm a vesícula biliar. Por causa disso, os cavalos precisam constantemente ter algo para comer. Com o pastoreio, algo assim acontece. Nos prados, os cavalos constantemente mastigam a grama. Com conteúdo estável, esses animais são alimentados apenas algumas vezes ao dia. Ao mesmo tempo entre as refeições, a acidez no estômago dos cavalos pode aumentar para níveis críticos. Para evitar que isso aconteça, os proprietários de fazendas costumam usar polpa de beterraba. O fato é que este produto, entre outras coisas, contém uma grande quantidade de pectina. E essas substâncias, por sua vez, são capazes de formar uma fina película protetora nas paredes do estômago. Como resultado, o ácido formado no trato digestivo dos cavalos na ausência de alimento não os prejudica de forma alguma.

Além disso, a polpa de beterraba é também distinguida pelo seu efeito prebiótico. Isto é, suporta o crescimento de bactérias benéficas nos intestinos de um cavalo.

Polpa de beterraba granulada de beterraba: uso para ovinos

Para a saúde do MDC, este produto também é considerado muito útil. Use a polpa ao alimentar ovelhas da mesma maneira que quando se cultivam vacas. De manhã, os grânulos são preparados com água quente e no almoço, depois de cozidos a vapor, são fornecidos aos animais. Às vezes, a massa quebradiça resultante é adicionalmente misturada com farelo (600 gramas de polpa por caneca). Para melhorar as propriedades de tal alimento, muitas vezes é adicionado um pouco de enxofre e calcephos.

Na dieta de ovinos e caprinos polpa de beterraba geralmente incluem apenas no inverno. No verão, os animais dão vegetais frescos e vegetais de raiz. No dia, uma ovelha deve ter cerca de 0,2-1 kg de polpa.

Custo do produto

O preço da polpa de beterraba no mercado é relativamente baixo. A enorme popularidade deste produto entre os agricultores é em parte devido a isso. O uso de polpa de beterraba ajuda a reduzir o custo da ração e, consequentemente, aumenta a lucratividade das fazendas.

O custo deste produto depende principalmente das características da economia desta região específica. Se houver fábricas de açúcar na área onde a fazenda está localizada, a celulose será mais barata e, se não for, será mais cara. Em média, para um saco deste produto, os proprietários de fazendas e fazendas domésticas têm que pagar cerca de 250-300 rublos (varejo). Em peso, a polpa de beterraba custa cerca de 8 p. por quilograma.

Como armazenar um produto granular

Uma das características da polpa seca é que raramente é ingerida por ratos e camundongos. Esses agricultores, é claro, referem-se às vantagens incondicionais deste produto. Polpa de beterraba de secagem prolonga significativamente sua vida útil. Se todas as tecnologias de armazenamento necessárias deste produto forem observadas, ele não perderá suas propriedades úteis por um tempo ilimitado. Guarde tais alimentos colocados exclusivamente em salas secas.

Se o teor de umidade da polpa exceder 15%, microrganismos prejudiciais começarão a se desenvolver nela. E isso, por sua vez, levará à sua rápida deterioração. No entanto, esse alimento pode extrair água se a umidade no depósito estiver acima de 60%. Armazenar polpa de beterraba em uma sala com uma temperatura de ar de 0 a +25 graus Celsius também ajuda a evitar danos a ela.

É claro que este produto deve ser armazenado de forma que a água da chuva das janelas ou a água derretida não caia sobre ele através de buracos no telhado. Polpa hidratante leva a sua rápida moldagem. Além disso, a massa embebida em água depois de algum tempo pode começar a aquecer por dentro. Infelizmente, até mesmo casos de ignição de uma polpa impropriamente armazenada são conhecidos.

O produto granulado retira a umidade mais devagar. No entanto, as regras de armazenamento de umidade e temperatura também devem ser observadas neste caso.

O que é polpa de beterraba

A polpa chamou qualquer resíduo depois do aperto, neste caso - são os beterrabas secas, depois de extraírem cristais de açúcar. Na verdade, são resíduos de fábricas de açúcar, que podem ser vendidas para agricultores e explorações agrícolas como ração, gerando lucros adicionais.

As aparas podem ser usadas imediatamente após a extração do açúcar em sua forma crua e úmida. Mas na maioria das vezes é processado ainda mais, enriquecido com componentes adicionais.

Dependendo do método de fabricação (processamento) e dos aditivos introduzidos, existem vários tipos de celulose:

  • grânulos secos - a forma mais popular devido à longa vida útil, valor nutricional e facilidade de fabricação,
  • polpa azeda enlatada - processado por ensiling,
  • melaço - obtido pela adição de melaço (melaço),
  • amida - obtido pela adição de melaço e ureia (ureia, fertilizante azotado),
  • amido mineral - com excepção da ureia, do melaço, do fosfato, dos componentes minerais, da mirabilite,
  • bardo - obtido pela adição de bardos (resíduos sob a forma de terra depois de fermentação ou destilação).

Tal processamento permite manter o produto final por muito tempo, aumentando seu sabor, valor nutricional e, consequentemente, benefícios para o animal.

Vantagens e desvantagens de usar como alimento de gado

Polpa de beterraba na forma de grânulos ocupa um lugar muito importante na dieta do gado, e por boas razões.

Os benefícios de usá-lo são significativos:

  • alto valor nutricional
  • alta digestibilidade de nutrientes
  • aumentar a produção de leite, ganho de peso, taxa de abate, bem como a qualidade das peles,
  • o sabor adocicado, graças ao qual a pasta amassada com polpa se torna mais atraente para os animais, o que leva a um melhor apetite e a um rápido ganho de peso,
  • longa vida de prateleira
  • facilidade de transporte
  • custos de alimentação mais baixos.

No entanto, ao usar a polpa na dieta, certas dificuldades podem surgir, algumas delas estão associadas a uma violação de dosagens diárias e erros na aplicação:

  • a necessidade de embeber os grânulos, como na forma seca é absolutamente impossível alimentá-los ao gado,
  • a necessidade de pesar a dosagem para determinar a dose diária exata,
  • deterioração da qualidade e do sabor do leite e produtos lácteos, com incumprimento da taxa diária,
  • distúrbios digestivos (principalmente em animais jovens, bem como não-conformidade com a dosagem).

A polpa crua é uma excelente fonte de fibras e carboidratos, estimula o estômago e não sobrecarrega o sistema digestivo. Polpa de melaço (também na forma de grânulos) melhora o sabor da carne e do leite, normaliza a digestão, satura o corpo com glicose. Outros tipos de polpa são usados ​​com menos frequência.

Características da polpa de beterraba granulada seca

Assim, os benefícios da introdução da polpa de beterraba na dieta são inegáveis. Mas, para certamente entender por que esse produto é tão útil, considere as características de sua produção e composição química.

Como alimentar vacas com polpa de beterraba

Este produto é nutritivo, digerível e palatável aos animais, mas deve ser administrado levando-se em conta as dosagens diárias para não perturbar a digestão. Antes da alimentação, os grânulos devem ser embebidos em água quente (não quente) na proporção de 1: 3 (3 partes de líquido). Em nenhum caso, é impossível dar matéria-prima em qualquer caso, como inchaço no estômago fará com que a alimentação perturbar a digestão, trauma nas paredes do estômago, constipação e outros problemas com o trato gastrointestinal.

Taxas diárias de matérias-primas frescas para vários grupos de gado:

  • vacas leiteiras adultas - 30-40 kg por indivíduo,
  • gado jovem - 30 kg por indivíduo,
  • adultos da direção da carne - 50-70 kg.

Ao alimentar polpa seca em grânulos, as normas devem ser reduzidas aproximadamente 10 vezes:

  • vacas leiteiras adultas - 3-4 kg,
  • bezerros - 3 kg,
  • indivíduos adultos de carne - 5 a 6 kg.

Se houver batatas na ração de ervas daninhas, a quantidade de polpa não deve exceder 1/5 da quantidade diária total de alimento, se não houver batatas na dieta, é permitido aumentar a quantidade de polpa para 25% da ração diária total. Também vale lembrar que ao alimentar este produto na dieta deve estar presente ração grossa (feno, palha). Exceder as doses diárias recomendadas do produto está repleto das seguintes consequências:

  • rápida acidificação do leite, alterações no sabor, composição química, densidade e coagulação,
  • como resultado, os queijos de tais matérias-primas amadurecem na hora errada, o óleo tem uma consistência firme e uma tonalidade branca pronunciada,
  • Um distúrbio digestivo ocorre em bezerros que se alimentam de leite de vacas com excesso de polpa na dieta.

Que animais de fazenda podem ser dados

Polpa de beterraba pode ser chamado de um produto universal adequado para alimentar muitos animais agrícolas, com exceção de vacas:

  • cavalos,
  • porcos
  • cabras
  • ovelha

A dosagem diária para os animais listados é seleccionada tendo em conta o seu peso. Assim, podemos concluir que a polpa de beterraba na forma de grânulos é um tipo de alimento versátil, nutritivo, relativamente barato e muito popular na pecuária, o que pode aumentar significativamente as taxas de produção, bem como a qualidade do leite e da carne.