Informações gerais

As melhores uvas para a região de Moscou com uma descrição

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Ao cultivar vinhedos nos subúrbios, deve-se atentar para mudas com alta resistência ao congelamento e maturação precoce dos frutos. Atualmente, existem muitas variedades de uvas com qualidades adequadas para o clima na região de Moscou, que têm excelente sabor. Além disso, muitas espécies não precisam cobrir o inverno.

Esta uva de mesa tem um tom vermelho avermelhado. Suas características são:

  • resistência ao gelo - até vinte e sete graus abaixo de zero,
  • alto rendimento
  • resistência a doenças - podridão cinzenta, oídio e oídio,
  • a velocidade de maturação dos frutos - até cento e vinte dias após a floração,
  • suculentas, grandes bagas - até oito gramas,
  • após o amadurecimento total, há um sabor de noz-moscada,
  • a videira não precisa de abrigo para o inverno.

A uva “Victoria” não é alta, com mais de setenta por cento de brotos frutíferos. A variedade requer desbaste, pois é propensa a sobrecarga. Uma pequena desvantagem desta forma de videira é a necessidade de plantar várias variedades para polinização.

Aleshenkin ou №328

Uma das variedades de mesa mais populares de uvas brancas cultivadas na faixa do meio. Qualidades distintivas da variedade são:

  • período de maturação dos frutos muito precoce - até cento e dezoito dias,
  • alto nível de produtividade e qualidade de frutas,
  • Bagas suculentas e doces pesando de três a cinco gramas
  • aglomerados grandes ramificados - até dois quilogramas e meio.

A variedade tem alta resistência ao congelamento, mas os jardineiros experientes recomendam cobri-lo para o inverno. Aleshenkin é um tipo despretensioso de vinha, que devido ao seu excelente sabor é usado em várias indústrias. A desvantagem da variedade é considerada baixa proteção contra doenças.

Laura ou Flora

Uvas de mesa de maturação precoce com os frutos de luz verde. As partes principais da variedade são:

  • alta resistência à geada - até vinte e três graus abaixo de zero,
  • período de maturação - até cento e dez dias,
  • Bagas densas com um sabor agradável que pesa até quinze gramas,
  • O mato não requer abrigo para o inverno.

Os frutos das uvas Laura mantêm-se perfeitamente nos ramos e quando as bagas finais de maturação não desmoronam. Arbustos de altura média. A propensão a doenças é média. Os clusters são grandes, chegando às vezes a dois quilos.

Nadezhda Aksayskaya

Frutos brancos da tabela das uvas. É popular entre os jardineiros na região de Moscou devido às suas excelentes propriedades:

  • período de maturação - até cento e vinte dias,
  • alta resistência ao gelo - até vinte e cinco graus abaixo de zero,
  • quando totalmente amadurecido, há um gosto de noz-moscada,
  • bagas são grandes, com uma massa de até doze gramas.

A variedade de uva Nadezhda Aksayskaya não exige manter-se em condições de estufa de plântulas - desenvolve-se belamente desde os primeiros anos da vida no campo aberto. Os cachos deste tipo de cipó são muito grandes. Às vezes eles atingem uma massa de dois quilos. A variedade tem uma resistência média a doenças e, portanto, requer tratamentos preventivos contra a podridão cinzenta e o oídio.

Super Extra

Variedade de uva de mesa com alto rendimento. Ele é distribuído nas zonas da faixa do meio, uma vez que atende a todas as características necessárias para o crescimento sob estas condições:

  • aumento da resistência à geada - até vinte e quatro graus abaixo de zero,
  • boa resistência a várias doenças
  • amadurecimento precoce dos frutos,
  • bagas deliciosas que pesam até dez gramas.

Super Extra - é uma das primeiras variedades de uva. Tem grandes arbustos fortes com grandes aglomerados. Com um arbusto pode ser coletado para a temporada mais de dezesseis quilos de fruta. Este tipo de uva transporta perfeitamente.

Todas as variedades dessas variedades de uvas estão bem estabelecidas para o crescimento na região de Moscou, devido à rápida maturação. Eles toleram invernos frios sem abrigo. Mas ainda, até o arbusto mais resistente ao gelo será melhor para o inverno com um pouco de calor.

Uvas técnicas para a região de Moscou

Na região de Moscou, muitas variedades são bem desenvolvidas, destinadas à preparação de vinhos, sucos de marinada, várias bebidas, produtos de conhaque e concentrados. Uma característica dessas variedades é o aumento da porcentagem de açúcar nas bagas. Além disso, muitas variedades técnicas têm um aroma especial e um sabor específico. Aparência para cultivar variedades industriais não importa.

Uma variedade de amadurecimento precoce para fins técnicos. As principais características do formulário:

  • amadurecimento mais de noventa por cento dos brotos
  • resistência a doenças fúngicas
  • resistência muito alta à geada - até vinte e nove graus abaixo de zero,
  • Bagos ovais verde-amarelados, com pele forte, sabor harmonioso, com peso até dois gramas,
  • o período de maturação é de até cento e quinze dias.

O arbusto é bastante forte, médio alto. Uvas de cristal são amplamente utilizadas para fazer xerez e vinhos de mesa.

Grau técnico de uma videira com um período médio de maturação. Mas com alta resistência à geada. Tem várias boas propriedades:

  • amadurece mais de cento e trinta e cinco dias a partir de broto,
  • resistência ao gelo - até vinte e cinco graus abaixo de zero,
  • alta resistência a doenças
  • as frutas são pequenas em tamanho, têm carne suculenta e gosto agradável harmonioso.

Bagas da uva da harmonia em azul escuro. Aplique-os à sobremesa e seque os vinhos de rubi.

Saperavi North

Vinho de videira de meia estação com um período de maturação da cultura a cento e quarenta dias. Não é ruim pegou na região de Moscou. Qualidades características da variedade:

  • resistência a doenças
  • possibilidade de crescimento sem abrigo devido à alta resistência à geada - até vinte e três graus abaixo de zero,
  • bom rendimento
  • tolera a seca.

Frutas de tamanho médio têm uma pele azul escura e um sabor harmonioso. Use este tipo de uva para a preparação de vinhos de mesa e sucos.

Marshal Foch

Uvas com frutos roxos escuros que têm um aroma maravilhoso. Grau de recursos:

  • amadurecimento precoce - até cento e vinte e cinco dias,
  • resistência à geada muito alta - até trinta graus abaixo de zero,
  • Pequenas frutas suculentas têm um alto teor de açúcar com acidez média,
  • bom rendimento - até cinco quilos do mato.

As uvas Marshal Foch preparam vinhos de mesa tintos e rosados ​​com um leve sabor frutado e um aroma agradável característico.

Uma das variedades de uvas de maturação média mais resistentes ao frio com tintas de pequenas dimensões. Este tipo de videira tem características especiais:

  • tolerância ao gelo - até quarenta e três graus abaixo de zero,
  • capacidade de se adaptar a quaisquer condições
  • excelente sabor,
  • alto rendimento
  • excelente resistência a pragas e doenças.

Amur uva é um arbusto muito alto que pode atingir mais de dez metros de altura. Frutas contêm uma alta porcentagem de açúcares, bem como uma variedade de vitaminas e oligoelementos. Use este grau para a preparação de suco, vinhos, compotas, vinagre. Eles também fazem compotas, geléias, bebidas de frutas e geléia. As bagas têm um sabor doce e levemente azedo. Frutos especialmente saborosos cultivados ao sol.

Comentários sobre o cultivo de uvas na região de Moscou

Esperança, 53 anos:

Eu cultivo uvas na região de Moscou por muitos anos. Eu tentei muitas variedades. Hoje eu prefiro Nadezhda Aksayskaya. Esta variedade de uva não requer isolamento no inverno e sempre tem tempo para amadurecer no outono. As frutas são grandes e muito saborosas. Além disso, tal videira quase não é exposta a doenças.

Ivan Andreevich, 64 anos:

Por muitos anos, cultivou uma variedade de Alesha nos subúrbios. Com os devidos cuidados, essa variedade traz uma colheita abundante. As bagas são muito saborosas e suculentas. Mas há alguns anos atrás eu plantei um Super Extra. Variedade é consistente com o nome. Estas são uvas super! As frutas são grandes, sempre têm tempo para amadurecer durante a temporada. Ao contrário de Alyoshka, os arbustos Super Extra não precisam de abrigo para o inverno.

Long escolheu uma variedade que tolera severas geadas e é adequada para o clima da região de Moscou. Parou em um grau Amur Triumph. Essas uvas são completamente despretensiosas. Pelo quarto ano, nos agrada com seus belos frutos. Perfeito tanto para vinho e compotas e preserva para o inverno. Geleia muito saborosa é feita a partir dele. O único inconveniente é a altura dos arbustos que crescem mais brancos que cinco metros. Às vezes não consegue colher no topo.

Eu cultivo uvas para fazer vinho. A bebida mais deliciosa é obtida de Saperavi Severny. Ele cresce bem na minha casa de campo na região de Moscou. Cuidar de uma videira é simples, pois inverte maravilhosamente e é completamente despretensioso. Até o final de setembro, você pode colher e preparar vinho que tenha um sabor delicado especial.

Para obter uma boa colheita de uvas nos subúrbios, você deve escolher o tipo certo de videira para o clima. A principal condição para o cultivo de videiras na Rússia central é a alta resistência a baixas temperaturas e a velocidade de amadurecimento dos frutos.

Variedades descobertas

Se você não sabe que tipo de uva é melhor plantar nos subúrbios, preste atenção às variedades descobertas. Elas resistem a geadas severas (algumas delas são até 30 graus negativos) devido à resistência ao resfriamento inerente a elas pelos criadores. Eles não precisam cobrir o inverno e abrir na primavera.

Uma característica de tais variedades é que no primeiro ano a muda deve ser coberta. A planta jovem não é capaz de lidar com a geada severa. Não confie apenas em suas características.

As melhores uvas para a região de Moscou, que não precisam cobrir o inverno, são:

  • Aleshenkin. Entre os jardineiros, você pode ouvir sobre ele o nome Alesha ou o número 328. Uma variedade de maturação precoce (110-118 dias). Seus clusters são cônicos, grandes. Seu peso varia na faixa de 0,7 a 2,5 kg. Grandes frutos ovais de cor âmbar são cobertos com pátina clara. O peso de uma baga é de cerca de 3-5 g e cerca de 25-40% das bagas não têm sementes. As bagas são suculentas, doces e crocantes.
  • Harmonia. A bucha é capaz de suportar temperaturas abaixo de 25 graus negativos. Demora cerca de 135 dias a partir de botões desabrochando a plena maturidade das bagas. Clusters de forma cônica de tamanho médio. Densidade solta ou média. As bagas são azuis escuras, azuis, redondas.
  • Valente permite que você aproveite a colheita no final de agosto. Grau resistente ao gelo (até 46 graus negativos). Clusters de tamanho médio. Pequenas bagas azuis com ossos grandes têm um agradável sabor a morango.
  • Agat Donskoy. Clusters de forma cônica de tamanho grande, moderadamente densos. Seu peso está na faixa de 400 a 600 gramas, e os grãos grandes (até 2,4 mm de diâmetro) pesam cerca de 4 a 5 gramas, com formato arredondado e cor azul escuro. Geada grau resistente menos 26 graus.
  • Laura (também é chamada Flora). Amadurece em 110-115 dias. Aperta firmemente os brotos. Isso protege as bagas de cair, mesmo após a maturação completa ou grandes rendimentos. As bagas são muito bonitas. Eles são de cor âmbar com um toque de cera. A bucha não é danificada a uma temperatura de menos 23 graus.
  • Super Extra difere na medida em que é capaz de produzir bons rendimentos mesmo quando cultivada à sombra. O amadurecimento ocorre até o final da primeira década de agosto (7-8). A vinha se forma muito cedo. Cada um deles pode coletar até 20 kg de bagas. As frutas permanecem no mato mesmo após o amadurecimento total.
  • Fenômeno (você pode ouvir nomes como Agostinho ou Pleven constante). Uma das melhores opções, que tem um bom gosto, grandes belos frutos e resistência a doenças. Clusters pesam cerca de 700-800 g Resiste a frio a menos de 24 graus.
  • Early TAA (ou seja, norte ou abacaxi). É resistente ao frio (a menos 30 graus). Clusters são pequenos e médios. Bagas redondas de tamanho médio têm uma cor azul com uma flor roxa. Sabor de abacaxi claro característico de polpa suculenta.
  • Marechal Foch. Bagas redondas de pequeno tamanho (1,1 g). Aglomerados cilíndricos densos de tamanho médio têm um peso de 100-120 g As bagas com pele fina e polpa suculenta têm um ligeiro sabor a fruta. As frutas podem ser removidas no início de setembro a outubro. O período de maturação é de 125 dias. Resistência ao gelo a menos 32 graus.
  • Âmbar Gelo menos 34 graus. Bagas doces de tamanho médio gradualmente ficam amarelas. Além disso, eles têm um sabor de noz-moscada.

A lista só pode obter as melhores uvas para a região da variedade Nepal. Mas isso será suficiente para fazer sua escolha.

Variedades de jantar

Em seguida, consideramos quais variedades de uvas são melhor plantadas na região de Moscou, escolhendo entre o grupo de jantar:

  • Agadai amadurece em 150 dias. Difere em altos rendimentos. Grandes aglomerados têm uma forma cônica. As bagas ovais dos grandes tamanhos diferenciam-se na polpa densa. Resistência média à geada. O mato é propenso a doenças. Mas a colheita está bem conservada.
  • Asma. O período de maturação é de 170 dias. Aglomerados de tamanho médio chegam a 300 g, os frutos silvestres são bastante grandes. Em cada um deles é um par de sementes.
  • Maturidade tardia Isabella. Aglomerados de tamanho médio (seu peso é de até 150 g). Fruta preta pequena com um cheiro agradável, que lembra morangos. Arbusto resistente a doenças fúngicas.
  • Cardeal diferentes estações de crescimento curto (120 dias). Os aglomerados a granel pesam até meio quilo. As bagas grandes têm um sabor agradável de noz-moscada. Não resistente a doenças e geadas.
  • Rainha das vinhas Tem um bom rendimento. As bagas redondas formam aglomerados de comprimento médio.
  • Odessa cedo como você pode imaginar a partir do nome, tem uma curta temporada de crescimento. A massa de um cacho pode chegar a 300 g de bagas com um agradável sabor de noz-moscada.
  • Magaracha cedo com grandes aglomerados (até meio quilo). Fruto azul escuro redondo com algumas sementes para dentro.
  • Timur Amadurece rapidamente, em apenas 110 dias. Os grandes aglomerados pesam meio quilo. Os frutos crescem até 10 g, têm polpa densa, gosto de noz moscada. Resistência ao gelo - até menos 25 graus.
  • Mulher bonita Boa variedade precoce com bagas rosa ovais. A polpa suculenta tem um sabor agradável. Clusters crescem para 400 g.

Estas são as melhores uvas de mesa para a região de Moscou. Seus frutos são comidos com mais freqüência no estado original, sem várias preparações.

Variedades técnicas

Para a lista das melhores uvas para a região de Moscou, você pode adicionar variedades relacionadas a técnicas:

  • Rkatsitelido qual o vinho é obtido com excelente aroma e sabor. A nota diz respeito ao amadurecimento tardio. Clusters de tamanho médio. Por peso, chegar a 180 g.
  • Furmint. Variedade de meia estação criada por criadores húngaros. Pequenos cachos pesam até 120 gramas Os chamados vinhos de Tóquio são feitos de pequenas frutas vermelhas.
  • Traminer rosa. Esta é uma variedade austríaca conhecida há muitos anos, que é uma das melhores para a produção de vinho até agora. Média precoce variedade. Bagas redondas também são de tamanho médio. Suco neles não tem cor. Clusters densos não crescem para tamanhos grandes. Seu peso não excede 100 g, parcialmente resistente a doenças.
  • Riesling Esta variedade é criada nas margens do Reno, na Alemanha. Seus aglomerados são pequenos (até 100 g), mas densos. Peel em pequenas bagas finas. Não resistente a doenças.

Estas variedades são perfeitas para fazer compotas ou vinho.

Variedades decorativas

Antes de decidir quais variedades de uvas são melhores para a região de Moscou, você precisa decidir sobre o cultivo delas. Aqueles que desejam decorar com a ajuda de uvas suas parcelas, gazebos ou pérgulas, podem escolher entre variedades decorativas. Estes incluem Saperavi North, Crystal, Platovsky. Plantas dessas variedades vão deliciar os olhos com sua beleza.

Profissionais de opinião

Os viticultores compilaram uma lista das melhores uvas para a região de Moscou, resistentes a geadas severas:

  • Juodupe. Essa é a primeira variedade. Amadurecimento ocorre até o final de julho. Seu período de maturação é de 95 a 100 dias. Clusters são pequenos (até 140 g), densos, têm uma forma cônica. Bagas arredondadas de cor púrpura escura atingem um peso de 3,2 g.
  • Búfalo, que é caracterizado por alto rendimento, excelente sabor e aglomerados atraentes de tamanhos grandes.
  • Abacaxi cedo. Aglomerados soltos atingem 250 g Os frutos são grandes (5 g). Doce a gosto, com um sabor de abacaxi. Frutas podem ser coletadas até o final de agosto.
  • Rogachevsky. Variedade universal, cuja estação de crescimento é de 110 dias. Aglomerados lindos em forma de cilindro crescem até 300 g Frutos azuis escuros pesando 5 g têm sabor doce e sabor isabel.
  • K-878 ou de outra forma suave. Clusters elegantes grandes (400 g). As bagas são rosa-púrpura. Eles têm um gosto de noz moscada.
  • Lucilleque é caracterizado por aglomerados densos. Eles crescem até 200 g Frutas rosa (cerca de 3 g) gosto doce. A variedade média de safra, cujas bagas amadurecem no final de agosto. Cachos cônicos de tamanho médio.
  • Ontário. Flores bissexuais de variedade distinta, aglomerados cilíndricos médios. As bagas grandes têm uma cor branco-esverdeada que, à medida que amadurece, adquire uma tonalidade dourada.

Classificação amadora

Estudando as melhores uvas para a região de Moscou, "deixado por jardineiros amadores, você pode fazer a seguinte lista:

  • Kishmish radiante que é conhecido por toda a falta de poços. Difere em alta produtividade. Grandes aglomerados atingem 1 kg. As frutas têm um rico sabor de noz moscada. Requer cuidadosa manutenção. Capaz de suportar o frio apenas a menos 15 graus.
  • Aniversário de Novocherkassk, que é caracterizado por uma curta temporada de crescimento. Frutos de cor rosa formam grandes aglomerados. Resistente ao gelo
  • Beleza do norte possuindo uma curta temporada de crescimento. Incluído no grupo de variedades de mesa, mas tem um sabor azedo.
  • Christina. Uma variedade com uma curta estação de crescimento, bagas doces. Requer pouca manutenção.
  • Tasoncom lindas bagas cor de rosa com barris brancos. Tem um sabor de noz-moscada. Clusters são grandes.

As melhores variedades de vinho

As melhores uvas para a região de Moscou, adequadas para fazer vinho:

  • Isabellaadequado para fazer vinhos de sobremesa,
  • Aligotede onde eles preparam vinhos brancos e champanhe,
  • Mascateque é usado para preparar vinhos com sabor de muscat.

Essas variedades técnicas, que podem ser chamadas de as melhores uvas para a região de Moscou, são difíceis de cultivar. Mas é possível. Todos os esforços gastos irão mais do que pagar uma grande colheita. E isso permitirá que você desfrute de uma bebida saborosa e saborosa.

Para terreno aberto

O cultivo de uvas é possível não apenas na estufa. Algumas espécies são capazes de crescer nos canteiros comuns.

As melhores uvas para a região de Moscou para o campo aberto:

  • Verão Muscat com excelente sabor. Estação de crescimento curta. A resistência à geada é assegurada pelo bom amadurecimento da videira.
  • Victoria (algumas pessoas erroneamente o chamam de Uehara). Trata variedades de mesa com uma curta temporada de crescimento. Resistência ao gelo a menos 30 graus. Os cachos são grandes, pesando até 800 gramas, e os bagos vermelho-carmesim têm a forma de um ovo. As frutas são doces com um sabor de noz-moscada. Difere em alta produtividade.
  • Nadezhda Aksayskaya. É caracterizada por grandes aglomerados e bagas. Tem gosto de bagas Arkady. Difere em prazo mais curto de maturação. A colheita pode ser colhida a partir de meados de agosto.
  • Shunque é uma das melhores opções. Resistente ao frio do inverno. Bagas são grandes (até 6-7 g). Clusters são vermelhos, enquanto eles amadurecem se transformam em rosa escuro. Bagas amadurecem até o final de agosto. A variedade é resistente a doenças.

Dicas para iniciantes

Tendo decidido quais são as melhores uvas para a região de Moscou, você pode começar a cultivá-las. Mas também aqui há vários pontos-chave que precisam ser levados em conta.

O mais importante para uma boa colheita é fornecer à planta a quantidade certa de água e nutrientes. Em Moscou, as águas subterrâneas estão próximas à superfície do solo. Portanto, é muito raro regar as uvas. Quanto à fertilização, é necessário excluir fertilizantes nitrogenados. O fato é que o nitrogênio estimula o rápido crescimento da videira. Ela não tem tempo para amadurecer até a queda e o início da primeira geada. Isso leva ao congelamento de todo o mato e a baixos rendimentos. Todos os outros tipos de fertilizantes são aplicados de acordo com a variedade selecionada.

É melhor plantar uvas em solo arenoso claro. Os primeiros raios de sol do sol aquecem-no facilmente. E no outono o solo esfria, permitindo que a planta se prepare para o clima frio.

Se a melhor variedade de uva selecionada para a região de Moscou é caracterizada pela baixa resistência ao congelamento, a cobertura deve ser coberta de gelo. Isso se aplica não apenas ao período de inverno, mas também às geadas da primavera. No tempo frio, todos os brotos são removidos do suporte e colocados no chão. Se isso não for feito, a fábrica irá definitivamente congelar. A base do tronco é coberta com um filme de jardim especial. Mas os métodos usuais estão bem. Por exemplo, cobrindo com uma espessa camada de serragem. Não use folhas caídas. Eles podem ser portadores de várias doenças. Eles são recomendados para queimar.

Conclusão

Como pode ser visto no artigo, a resposta para a questão de quais variedades de uva são mais bem plantadas na região de Moscou não é tão difícil de encontrar. Os viticultores cuidaram de criar uma ampla variedade de variedades que são adequadas para o cultivo na região de Moscou (e outras regiões com clima semelhante). Devido às difíceis condições de crescimento da planta resistentes a doenças fúngicas. E graças a isso, o rendimento aumenta.

É importante lembrar mais uma coisa: mesmo a melhor variedade de uva selecionada para a região de Moscou não será capaz de produzir uma boa colheita sem a devida atenção e cuidado. Além de produzir nutrientes, o arbusto requer podas regulares, tratamento de doenças e pragas, abrigo para o período de inverno.

Características das condições climáticas da região de Moscou

As uvas são uma cultura que gosta de calor, mas graças aos esforços dos criadores, ela foi cultivada nas regiões Sul, Norte e Central. O clima perto de Moscou não é o melhor para as uvas, mas mais adequado que o do norte. A primeira metade do verão é quente e a segunda é geralmente chuvosa. Chuvas durante o período de maturação das uvas não são desejáveis, porque os frutos racham e apodrecem.

Quanto mais cedo as uvas amadurecerem nos subúrbios, melhor. É por essa razão que variedades precoces são escolhidas para a região. Apesar das condições climáticas adversas, a região de Moscou tem vantagens para as uvas no sul, a saber:

  • boas variedades de rendimento
  • um pequeno número de doenças
  • baixa atividade de pragas
  • cuidado mais fácil do vinhedo,
  • muitas variedades.

Como a primavera na região de Moscou pode ser longa e o inverno é rigoroso, apenas variedades resistentes ao frio são escolhidas. Existem variedades resistentes ao frio que são resistentes a doenças e pragas e toleram facilmente as geadas da primavera. Para a Sibéria e os Urais, as variedades ideais são o vinho, por exemplo, Lydia.

5 melhores uvas para a região de Moscou

Apesar do clima variável, as uvas na região de Moscou proporcionam uma boa colheita, ainda melhor do que no sul. Novas variedades não adoecem e não têm medo do frio. Existem muitas variedades de uvas, mas existem apenas quatro sabores: doce, noz moscada, agridoce e pretinha.

Nós oferecemos uma classificação de variedades:

Além das variedades listadas acima, Super Extra, Rusven, Agat Don e Kristall são populares. Entre a variedade de variedades só uvas Kishmish sem sementes. Quando crescido nos subúrbios, Kishmish precisa de abrigo antes do início das geadas do outono. Antes do início da geada cobrir a vinha com agrofibra.

Variedades populares no início e no meio da estação

Apenas variedades precoces e médias são adequadas para a região de Moscou, e nem todas as vinhas no meio da estação têm tempo de amadurecer antes do início das geadas. Oferecemos na tabela variedades populares de diferentes condições de maturação.

Nem todas as variedades são resistentes à geada, então elas precisam de abrigo para o inverno. Os frutos da variedade Tason amadurecem em 100-110 dias. A massa de cachos é de 600 g e, em alguns casos, de 1,2 kg. Mais da metade dos brotos dá frutos, por isso, colhe-se uma boa colheita do mato. Colheita na primeira quinzena de agosto. A variedade é resistente ao congelamento, resiste a temperaturas de até -23ºC, resistentes ao míldio, podridão cinzenta e oídio.

Agat Donskoy atribui às variedades de meia estação. A colheita amadurece em 120 dias. As desvantagens incluem sabor azedo e inadequação para o transporte. As vantagens da variedade incluem:

  • grandes aglomerados até 600 g
  • até 80% de brotos frutíferos
  • resistência à geada a -26 º,
  • boa taxa de sobrevivência em condições climáticas adversas.

Outras variedades também são populares:

  • Super Extra refere-se às variedades antigas. Os frutos amadurecem na primeira quinzena de agosto.
  • Variedade de Agostinho refere-se a meia temporada. Os frutos amadurecem até o final de agosto, a videira tem tempo para amadurecer até a geada. Variedade resistente à geada. As frutas são ovais e doces.
  • Verão Muscat - uma variedade precoce. Clusters pesando até 1 kg, os frutos são grandes, amarelos. O verão Muscat é resistente à geada até -25 ° C.
  • Variedade de passas O milagre asiático é uma variedade no meio da estação. É resistente à geada, com abrigo com agrofibra pode resistir a temperaturas até -30 ° С.
  • Variedades brancas, radiantes e douradas Kishmish sem sementes são populares entre os jardineiros.

As uvas na região de Moscou são cultivadas não apenas em campo aberto, mas também em estufas. Para terrenos abertos, escolha variedades resistentes ao frio. Um dos indicadores da resistência ao congelamento do mato é a rápida maturação da videira. Estas variedades incluem:

  • Primeiro chamado
  • Muscat de verão,
  • Nadezhda Aksayskaya,
  • Victor,
  • Victoria,
  • Shun,
  • Norte adiantado
  • Moscou firme.

Resistente a geadas e variedades técnicas como Isabella, Alpha, Crystal e Rusven. Considere algumas variedades resistentes à geada.

  • Shun Vine amadureceu completamente. Frutas são grandes, até 7 g, vermelhas. Colheita no final de agosto.
  • Nadezhda Aksayskaya gosto é semelhante ao Arcadia. Clusters e bagas são grandes, amadurecem no final de agosto.
  • As primeiras variedades européias são cultivadas em estufas não aquecidas: Arcádia, Cardeal, Krasa Dona, Aleshenkin e a Rainha dos Vinhedos.

Dica # 2. Ao escolher variedades resistentes ao frio, guie-se pelos valores de temperatura mais baixos característicos da sua região. Neste caso, as uvas não precisam de abrigo.

Plantar e cuidar de uvas nos subúrbios

Nos subúrbios, é necessário prover o mato com tais condições que os brotos floresçam mais rápido, a vinha amadureceu e se preparou para a geada.

Antes do plantio, a muda está preparada para se enraizar em duras condições climáticas, a saber:

  1. Mergulhe o talo na água por 15-10 horas.
  2. As raízes superiores são removidas para desenvolver a raiz principal profundamente no solo.
  3. Após o plantio, a muda é endurecida. Na primeira semana o local de pouso é coberto com um filme para criar uma sombra, então a estufa é aberta.

As mudas são plantadas no outono ou na primavera, a taxa de sobrevivência não muda. Eles são plantados na primavera de meados de abril a maio, e no outono de outubro até a geada. Para plantar uvas, escolha terra preta ou areia, mas a última opção é melhor. Aquece e congela mais rápido, e esta é uma condição importante para o cultivo de uvas na região de Moscou.

Uma covinha de 80x80x100 cm é feita no solo arenoso, e 80x80x80 cm no chernozem.Depois do plantio, o solo é umedecido a cada duas semanas, 30 litros de água são despejados até que as uvas se enraizem. Em seguida, reduzir a rega, porque a umidade na região de Moscou, e assim o suficiente.

Perguntas frequentes

Pergunta número 1 O que não é variedades ukryvnye para a região de Moscou?

Estas são variedades resistentes à geada. Estes incluem Alpha (suporta até - 40 º С), Fox berry (até - 35 º ¡), Kei Gray (até - 42 º ¡,), Mure Early, e Valiant.

Pergunta número 2 Quais variedades estão perto de Moscou, adequadas para armazenamento e transporte?

Kishmish radiante apesar da carne suculenta, adequado para o transporte e tem uma boa mentira. Adequado para armazenar a variedade Muscat verão e Tason.

Pergunta número 3 Como aumentar a estabilidade das uvas na região de Moscou?

Para o processamento de uvas no outono usando a droga bacteriana Mizorin. Aumenta a resistência à seca e geada, acelera o amadurecimento em duas semanas e aumenta o rendimento. A ferramenta protege o arbusto da podridão.

Pergunta número 4 Quais variedades possuem características de alto sabor?

Em primeiro lugar, em termos de gosto, está Kishmish Radiant, depois o cardeal Lux, Shunya, Laura, Arcadia e Nadezhda Aksayskaya. As frutas são doces e suculentas.

Questão numérica 5 Quais são as variedades de alto rendimento?

Nas condições climáticas da região de Moscou uma boa colheita dá Tason, Kishmish Radiant, Rusven, Cristal e Agat Don.

Jardineiros erros na escolha de uvas

Oferecemos erros jardineiros para cuidar de uvas nos subúrbios:

  1. O rendimento e o crescimento das uvas na região de Moscou são influenciados por dois fatores: água e baterias. Como as águas subterrâneas estão localizadas perto da superfície do solo, as uvas praticamente não são regadas.
  2. Os fertilizantes nitrogenados não se aplicam. Eles reduzem a resistência ao mofo e estimulam o crescimento da videira, que não amadurece no início das geadas do outono. Isso leva ao congelamento do mato e baixo rendimento.
  3. Para uvas na região de Moscou, o melhor solo é areia arenosa clara. Rapidamente aquece na primavera e esfria no outono. Devido a isso, a planta tem tempo para amadurecer e se preparar para o gelo.
  4. Uvas com baixa resistência à geada, como Kishmish, cobrem não apenas o inverno, mas também o período de geadas da primavera.

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Boas uvas descobertas para a região de Moscou

Variedades resistentes ao frio As plantas amavam os produtores imediatamente após o aparecimento. Não é difícil adivinhar que é muito mais fácil cuidar deles nas regiões do norte. Eles não precisam ser protegidos e especialmente preparados para o início do inverno. Cultivar uvas com essas características é muito mais lucrativo para os residentes de verão, e muito menos força física é necessária para o cultivo. Muitas vezes, esses tipos de plantas são escolhidos por jardineiros novatos, e com razão, com um mínimo de esforço para cuidar deles, você pode obter o resultado máximo. Uvas descobertas É imune não apenas ao frio, mas também a pragas e doenças.

Os criadores trouxeram muitas boas variedades adequadas para o cultivo, não só na região de Moscou, mas também nas regiões mais ao norte. Seus rendimentos não são piores que os das espécies mais caprichosas. As uvas para os subúrbios podem ser selecionadas de acordo com diferentes critérios, tais como imunidade a doenças, condições de tempo e temperatura de amadurecimento em que a planta não pode ser coberta.

“Aniversário de Novocherkassk”

Esta variedade é considerada mais popular entre as variedades de uva não coberta. Em qualquer classificação de variedades resistentes ao frio há um lugar para isso. Pode ser plantado com segurança nos subúrbios. A temperatura a que esta variedade pode se adaptar sem abrigo está na faixa de -25 a -30 graus. Suas maiores vantagens são maturação precoce e aglomerados muito grandes, cujo peso pode chegar a 3,5 quilos.

Ao comer seus frutos como alimento, a pele não sente nada, o sabor é muito agradável, bastante doce. Bagas ovais são suculentas e crocantes, de cor rosa pálido com um tom. O Jubileu de Novocherkassk tem uma alta imunidade a vários tipos de infecções e doenças. É muito simples cuidar dele, a variedade é despretensiosa, e todo ano traz uma grande colheita. Não precisa preparar especialmente e fertilizar a parcela..

O Jubileu de Novocherkassk é adequado para a propagação de estacas que rapidamente enraizam em quase todas as condições climáticas. Eles também podem ser enxertados em outros arbustos, obtendo uma planta com alto rendimento e propriedades não-cobrindo. É necessário cuidar das mudas apenas nos primeiros 3 anos de vida até que um sistema radicular forte seja formado.

"Kishmish Radiant"

Esta variedade de uva para a região de Moscou é conhecida mundialmente por seu sabor e alto rendimento. Em sua base, os criadores obtêm cada vez mais novas espécies de plantas. Sua resistência ao congelamento não é tão alta quanto a do Jubileu de Novocherkassk, mas isso não é o principal, pelo qual é escolhido por jardineiros iniciantes e experientes. Nas regiões do norte ainda precisa cobrir os arbustos.

Clusters começam a amadurecer cedo, literalmente em 4-4,5 meses, dependendo das condições meteorológicas. A cor das bagas é rosa-púrpura, o sabor é muito rico e macio, moderadamente doce. As bagas são bastante grandes, atingem um diâmetro de 2 cm e pesam cerca de 7 gramas. A colheita geralmente começa de 15 a 25 de agosto e, com um grupo, você pode coletar até 1 quilo da colheita. Pode ser facilmente transportado e armazenado..

O "Kishmish Radiant" tem várias deficiências que precisam ser consideradas antes de aterrissar nos subúrbios:

  • Baixas propriedades descobertas: a temperatura que o arbusto pode suportar sem abrigo não é inferior a -15 graus.
  • Não é recomendado para abri-lo no início da primavera, a geada da primavera pode prejudicar o mato.
  • Precisa de cuidados cuidadosos e a constante formação do mato.
  • As qualidades gustativas das bagas dependem da fertilização de irrigação frequente, sem elas o sabor é perdido.

Essa visão de tabela é diferente do restante do crescimento ativo de vinhas em altura. De um arbusto você pode obter um número recorde de bagas. "Tason" refere-se às variedades precoces, para o amadurecimento total das uvas leva apenas 95-110 dias. Mesmo nas áreas mais frias do norte, você pode obter o primeiro lote da colheita até meados da primavera. Meio tiros De todo o mato - ramos férteis, com cada um dos quais você pode obter até 4 quilos de frutos.

Em aglomerados grandes que pesam de 0.5 a 1.3 quilogramas, as bagas ovais da cor branco-vermelha crescem. Esta é uma das bagas de uva mais doce entre as variedades não-cobertura. Os viticultores escolhem esta variedade para reprodução para venda, a colheita pode ser facilmente transportada e convenientemente armazenada.

Quanto à resistência ao gelo, é considerado um dos mais elevados. Cobrindo os arbustos só é necessário se a temperatura caiu abaixo de -23 graus. "Tasona" tem uma alta resistência a doenças, especialmente para o oídiono entanto, não há imunidade tão alta contra fungos.

Bom grau técnico, adequado para fazer sucos, vinhos e outros pratos e bebidas. É muito valioso enólogos pelo conteúdo da quantidade certa de açúcar nas bagas. Escovas de tamanho pequeno, até 200 gramas, bagas ovais também são pequenas e iguais em tamanho. No processo de maturação gradualmente mudar de cor de verde para amarelo pálido.

Vines "Crystal" não cresce muito alto, mas dá muito rendimento. Quase todas as brotações dão frutos e podem crescer de 50 a 60 olhos. Для технических целей "Кристалл" подходит идеально, даже несмотря на небольшой размер ягод. Самое важное его качество - это количество урожая. Качественные и вкусные сухие вина Esta variedade pode ser cozida mesmo na região de Moscou.

Dependendo do tempo, o período vegetativo de "Cristal" pode durar de 110 a 130 dias, portanto, pertence às primeiras variedades. A temperatura na qual você pode cultivar um arbusto de uva "Crystal" sem abrigo, atinge -30 graus, o que a distingue favoravelmente das variedades de uvas não abertas.

Com todas as vantagens inegáveis ​​de "Crystal", ele tem várias desvantagens:

  • Folhas e brotos precisam cortar constantemente para formar um arbusto. Se isso não for feito, a cultura pode cair das ramificações até que esteja totalmente amadurecida.
  • Apesar da resistência a algumas doenças, a variedade não pode se gabar de imunidade a infecções fúngicas, por isso precisa ser processada regularmente.
  • Clima úmido e frio durante o amadurecimento das bagas pode levar a uma deterioração do seu sabor. Assim, a parte de uma colheita, adequada para a produção de bebidas, diminui.

Esta é uma das variedades mais populares de uvas descobertas adequadas para o clima da região de Moscou. Os viticultores amam-no pelo bom gosto e pela doçura moderada. Em resistência de geada bastante alta A planta não requer cuidados especiais, mesmo no clima mais caprichoso. Pode suportar baixas temperaturas até -25 graus.

A aparência das bagas "Christina" - Esse é um dos recursos pelos quais todo mundo adora esse visual. Na videira não existem pequenos aglomerados, todos eles têm um tamanho grande e uma forma cónica. Bagas de forma oval de cor rosa brilhante com um tom. Sua única desvantagem é que as bagas não têm sempre o mesmo tamanho em um grupo.

"Saba Pearls"

Ver "Saba Pearls" - o resultado do trabalho duro dos criadores húngaros. Ele rapidamente ganhou um lugar honrado entre todas as variedades de uvas favoritas para a região de Moscou. Até os iniciantes em jardinagem o conhecem.

A razão para tal popularidade A capacidade de se acostumar rapidamente a quaisquer condições climáticas e boa resistência ao congelamento. No inverno, você não pode cobrir esta variedade, se a temperatura na região não cair abaixo de -28 graus. "Saba Pearls" é imune aos efeitos das pragas.

Em grandes aglomerados crescem bagas suculentas, muito doces e perfumadas. Os arbustos parecem muito impressionantes devido aos cachos verdes brilhantes.

O segundo nome desta variedade, conhecido por muitos jardineiros - "Lydia". Usado frequentemente na produção de vinho para o fabrico de vinho branco devido ao elevado teor de tanino.

"Isabella" tem boas qualidades, portanto, é adequado não apenas para uso técnico, mas também para a sala de jantar. Pequenas bagas são muito incomuns no paladar.Quando consumido, você pode sentir o sabor de morango.

Com cuidado do arbusto com um cacho, você pode obter até 2 kg de uma boa colheita. Se você esperar pelo amadurecimento, também pode colher bagas vermelhas e azuis do mato.

Devido à sua alta resistência à geada, "Isabella" é popular entre os jardineiros da região de Moscou. A temperatura, que o mato tolera bem sem abrigo, atinge -28 graus. Além da resistência ao gelo, esta espécie possui uma alta imunidade a pragas comuns na região de Moscou: oídio e oídio.

"Transfiguração"

"Transfiguração" é considerada uma nova variedade, mas já conseguiu se estabelecer como uvas com a capacidade de rapidamente criar raízes. Amadurece muito rapidamente - de 100 a 120 dias.

Clusters grandes o suficiente, pode atingir pesos de 0,5 a 2 kg. Eles crescem grandes bagas. O peso de uma uva é, em média, igual a 15 gramas. A cor do cluster é rosa pálido, o mato à custa da fruta parece muito bonita.

Gosto não é aparência inferior. É muito gentil, moderadamente doce, mas com um pouco de acidez. Os jardineiros dizem um bom rendimento do arbusto: você pode obter até 18 quilos de fruta doce dele.

A vantagem inquestionável da "Transformação" é sua alta resistência ao congelamento, até -25 graus sem abrigo. A imunidade a infecções fúngicas é média, por isso você precisa conduzir periodicamente atividades para a prevenção de doenças. A desvantagem desta variedade é a sua atratividade para as vespas devido à doçura da fruta. Ttambém em regiões com alta umidade a qualidade da fruta pode deteriorar-se dramaticamente.

Recursos cuidados uvas neokravnym nos subúrbios

Antes de plantar espécies de uvas resistentes ao frio, é necessário familiarizar-se com todas as suas características:

  1. Para o cultivo, você precisa selecionar áreas com boa iluminação. Especialmente esta recomendação aplica-se aos jardineiros que plantam uvas nas regiões do norte do país e nos subúrbios. Se a planta não tiver luz solar suficiente, a estação de crescimento será muito maior. Ao mesmo tempo, a qualidade dos aglomerados, incluindo seu sabor, pode sofrer.
  2. É melhor escolher um local para aterrissar em uma colina para proteger o mato do esgoto, que pode inundá-lo depois das chuvas ou do derretimento da neve. De umidade excessiva, o sistema radicular pode começar a apodrecer, levando à morte da planta.
  3. Antes de aterrissar, você precisa cavar uma trincheira. A drenagem e uma camada de solo são despejadas e deixadas por algum tempo para que a terra fique saturada de umidade e minerais.
  4. Quando o plantio de mudas entre eles precisa recuar uma distância suficiente. É escolhido dependendo da variedade da uva, e pode ser de 1 a 2 metros.
  5. Alguns jardineiros usam esse truque: eles cavam uma vala perto das raízes da planta e colocam garrafas plásticas com buracos nela. Através deles, é muito conveniente introduzir comida e água adicionais.
  6. Independentemente da variedade de uva, as primeiras mudas de 3 anos devem ser cobertas com filme plástico ou piso de madeira.

As uvas têm uma propriedade única como a polaridade vertical. Isso significa que o mato cresce e requer uma liga. Ao mesmo tempo, as videiras férteis eles são presos a barras transversais horizontais para que a bucha tenha a forma correta e uniformemente desenvolvida. Se nos limitarmos apenas à amarração vertical, isso afetará negativamente a forma da videira principal. Ele se tornará muito longo, impedindo o crescimento de brotos laterais e inferiores.

Com relação à rega, você precisa ser o mais cuidadoso possível. É imperativo que apenas mudas jovens com menos de dois anos de idade e todos os arbustos no outono tenham que ser umedecidos no solo para saturar o solo com água antes do inverno. É estritamente proibido regar as videiras uma semana antes do final do período de floração, caso contrário as flores podem cair. Isto pode causar rendimentos muito baixos e bagas pequenas e azedas.

Alguns jardineiros realizam o procedimento de pulverização dos arbustos, mas isso não pode ser feito, porque, como resultado de sua infecção, as bactérias têm a chance de se multiplicar.

Uma grande variedade de variedades resistentes à geada Uvas permite crescer em todas as regiões da Rússia, que anteriormente eram desfavoráveis ​​para esta planta. O cumprimento das regras de tratamento para diferentes variedades proporciona a muitos jardineiros iniciantes uma boa colheita por muitos anos.

As melhores uvas de vinho para a região de Moscou

Nas condições de invernos severos, não apenas variedades de mesa são cultivadas, mas também boas uvas para fazer vinho.

Juodupe

Uma variedade de uvas do Báltico de maturação precoce. Ela tolera geadas, pode suportar temperaturas de até -30 graus. A produtividade é boa, os frutos amadurecem em meados de julho.

Os arbustos são bem desenvolvidos. Clusters e bagas são grandes. A polpa da fruta é densa, viscosa. A cor da fruta é roxo-azulada. A colheita tolera o transporte, se necessário, pode ser armazenado por um longo tempo. Uvas desta variedade são usadas principalmente para processamento. Sucos e bom vinho são feitos a partir dele.

Lyubava

Uvas maduras iniciais de reprodução doméstica. As videiras são vigorosas, os cachos são grandes, seu peso chega a 500 gramas. A produtividade é boa, precisa de racionamento. Berry light, sombra esbranquiçada com uma característica flor cerosa. A polpa da fruta é mucosa, com uma pele densa e fina. Frutas não se deterioram durante o transporte e armazenamento. As uvas são usadas para fazer vinho branco. Arbustos são resistentes a várias doenças.

Cobrindo e variedades descobertas

Na viticultura, não há conceitos de "cobertura e cobertura de uvas", mas refere-se a uma das características individuais de qualquer variedade. Por exemplo, uma videira cultivada na Crimeia ou no Território de Krasnodar como uma cultura sem cobertura na região de Moscou precisa de um abrigo obrigatório para o inverno.

Somente o praticante - o produtor determina quais espécies (cobrindo ou não cobrindo) incluem a variedade cultivada. No sul da Rússia, quase todas as variedades são cultivadas sem um abrigo de inverno, mas mais perto da zona média, algumas das variedades de uva precisam de aquecimento para o inverno.

Embora existam também variedades de uva resistentes ao frio que toleram perfeitamente as geadas de curto ou longo prazo. Estas variedades são muito férteis, mesmo nas condições da região de Moscou.

Vídeo: uvas resistentes ao inverno

As variedades de uvas não abertas incluem variedades obtidas por criadores como resultado do cruzamento de uvas cultivadas com a variedade americana Librusek. Eles têm boa resistência à geada, amadurecimento precoce, resistência às principais doenças dessa cultura, e cuidar deles é simples e descomplicada.

Para o cultivo não crescente, essas variedades são adequadas:

  • Aleshenkin,
  • Valente
  • Nadezhda Aksayskaya,
  • Victor,
  • Shun,
  • Kuderka,
  • Júpiter
  • Sairing Tiara,
  • Alpha
  • Primeiro chamado.

  • primeiro ano - a videira é coberta,
  • segundo ano - abrigo necessário também
  • no terceiro ano - a planta está parcialmente coberta, uma manga é deixada descoberta para o teste de resistência ao gelo, e na primavera (para os botões sobreviventes) o resultado será claro.

Além de cultivar uvas em uma cultura de cobertura ou cobertura, é praticada na região de Moscou para cultivar essa cultura que adquire calor em estufas.

Os invernos congelados não são tão perigosos para uma videira quanto degelos que se substituem uns aos outros e temperaturas abaixo de zero. Com o frio estabelecido, as plantas sempre podem ser seguramente cobertas e, em temperaturas instáveis, há o perigo de que as videiras bem cobertas comecem a apodrecer e fiquem cobertas com mofo sob o abrigo.

Uvas resistentes ao gelo para a região de Moscou, que não podem cobrir para o inverno

Ao escolher uma variedade para a colocação de um vinhedo nesta região, você precisa se concentrar nas temperaturas máximas abaixo de zero características desta área. Também precisa levar em conta o tempo de maturação.

Variedades de maturação precoce (cedo, cedo e meio cedo) serão as mais adequadas para a região de Moscou. Também é muito importante a sua resistência a doenças fúngicas e pragas.

Tiara Sovering

Esta videira amadurece muito cedo, as primeiras bagas estão amadurecendo já em meados de agosto. A planta é vigorosa, os arbustos são poderosos, razlohie. A produtividade é boa. Escova de uvas pesa até 200 gramas (médio), as bagas são pequenas (2-4 gramas), redondas, brancas.

Devido aos cortes de bagas curtas (de 3 a 5 mm), o arranjo das uvas no cacho é muito denso. O sabor é agradável, doce e azedo. A resistência de congelação de um adulto (de 3 anos) videiras consegue - 30 C. A variedade de objetivo de mesa.

Uvas com uma estrutura poderosa do mato, em vinhas grossas amadurece muitas pequenas escovas de bagas (comprimento 8-10 cm, peso 80-100 g). A variedade é precoce, o amadurecimento em massa ocorre na última década de agosto ou na primeira década de setembro (dependendo do clima).

As uvas são azul-pretas, redondas, pequenas, com pele pouco separada da carne e um osso bastante grande. As bagas estão bem localizadas no pincel. O teor de açúcar na polpa é de 18 a 20%. A produtividade e resistência ao congelamento são excelentes.

A videira madura e bem amadurecida não congela nem mesmo com a geada até -45ºC. A Valiant Grapes é usada para fazer vinho tinto, mas também pode ser usada como uma variedade de grau de mesa. Uma característica distintiva da variedade é um leve sabor de morango.

Um grau de nomeação de tabela com grandes aglomerados cônicos, o peso médio de um cluster é de 0,5 kg a 1 kg. Crescimento de força média de Bush. As bagas são branco-amarelas (8-10 g), de forma oval, com um sabor agridoce. O teor de açúcar das bagas é 20-22%.

O amadurecimento em massa das escovas começa na segunda década de agosto e dura até meados de setembro. A videira madura é resistente ao congelamento, sobrevive sem congelamento até -24 ° C sem perdas.Em um hectare de um vinhedo industrial, o rendimento chega a 140 centavos.

Maravilhosa variedade resistente ao frio do grupo norte-americano de variedades obtidas do cruzamento com o Librusek. Esta variedade carrega a geada até - 35 C sem dano A videira é lianoobrazny, o seu chicote consegue 9 metros, a chapa de folha é muito grande (25 cm de longitude e 20 cm de largura).

A variedade é meio tardia, a floração ocorre em meados de junho e o pico de frutificação é de 140 a 150 dias. Clusters de tamanho médio, têm uma forma cilíndrica, densa. As uvas são de tamanho médio, redondo, azul escuro (quase preto) de cor com um tom vermelho ou roxo.

A carne é bastante azeda, pegajosa, tem um leve sabor de morango. A pele das uvas é coberta com uma flor de cera cinza. O rendimento desta variedade é muito bom, com os devidos cuidados você pode obter até 10 kg de bagas de uma planta.

No cultivo industrial, o rendimento chega a 180 centavos por hectare. Alpha é muito resistente às principais doenças da uva e da videira, mas é facilmente clorose. Este grau é usado para se vestir por cipós verdes de parcelas pessoais, mandris, cercas.

Uma variedade de maturação precoce, na região de Moscou, o início da frutificação é em meados de setembro. Os arbustos são potentes, vigorosos e novos rebentos antes que a geada tenha tempo de amadurecer bem. Pincéis de uva em forma de cone, tamanho médio, denso. A grande baga é redonda, ligeiramente ovalada, grande.

A cor é preto-azul, uma casca com uma flor de cera cinza. O sabor é harmonioso, doce e azedo, com um final de boca de pêra da floresta. Teor de açúcar - 18 a 21%, rendimento para cultivo industrial - até 120 centavos por hectare. Búfalo tem uma boa resistência à geada (- 28 C), a planta tem pouco mofo ou podridão cinzenta de bagas. Uvas de búfalo são usadas para fazer vinhos de mesa e sucos.

Dicas para o cultivo de uvas nos subúrbios

Para aqueles sem experiência em viticultura, podemos recomendar um cultivo a longo prazo de mudas no viveiro (shkolke). Jovens mudas (cultivadas a partir de estacas em um viveiro) no segundo ano de vida são transplantadas para recipientes de dois litros a granel com aberturas para o fluxo de água na parte inferior.

Estes recipientes também são instalados no shkolka, o espaço entre eles é meio cheio de terra. As plantas jovens continuam crescendo no viveiro até a plena maturidade. Um sinal de que é hora de replantar a planta para um local permanente será o primeiro agrupamento completo de uvas.

Crescendo em shkolke simplifica o cuidado de estacas: são mais fáceis de regar, endurecer, processar de pragas e abrigo de geada. No início ou no meio de novembro, contêineres com mudas são movidos para o porão para o inverno. Cultivando uvas na primavera de shkolka (20 a 25 de maio), elas são transplantadas para um local permanente pelo método de manejo cuidadoso, sem danificar as raízes. Esta tecnologia de crescimento de uvas jovens desenvolvido por produtores experientes e é usado para o início precoce de mudas de frutificação.

Seleção de localização

  • Chão Os solos mais adequados para a vinha são o solo negro ou arenoso. O solo com areia é ainda melhor do que o chernozem, graças à sua estrutura solta (drenagem), é melhor passar o calor e congela mais rápido. Absolutamente inadequado para o cultivo de várzeas pantanosas, em tais lugares as plantas irão apodrecer as raízes.
  • Direção As videiras são excelentes frutos nas encostas (preferem a direcção sul ou sudoeste). Se o local não tiver declives naturais e o lado sul da casa não tiver espaço disponível para o plantio, recomenda-se a construção de uma cerca de tábuas ou cerca (dois metros de altura suficiente). Essa estrutura é orientada de leste a oeste.
  • Place Ao planejar um vinhedo, um lugar bem iluminado é selecionado, inacessível ao vento frio do norte. Como uma estrutura à prova de vento pode servir como uma cerca alta ou parede da casa.

Três maneiras de estabelecer um vinhedo

  1. Pousando no fosso. Para colocar um vinhedo em solo arenoso para cada planta, um poço de plantio com dimensões de 80x80x100 cm é preparado, em um solo preto há um tamanho de poço de 80x80x80 cm
  2. Pousando na trincheira. Mudas de uva jovens são plantadas dessa maneira em solos arenosos. A profundidade das trincheiras deve chegar a 80 cm, e sua largura é levada a 1 metro. A trincheira deve estar localizada do sul para o oeste.
  3. Aterrissar em cumes altos. Solo mal drenado (argila ou barro) não é suficientemente aquecido pelo sol, portanto, nessas terras, as uvas são plantadas em aterros altamente cheios (até um metro). O antigo nome russo de tal aterro aterros - "criado".

Tempo de aterragem - cultivo de uvas nos subúrbios, é preciso levar em conta que as primeiras geadas podem começar bem cedo, e a planta não tem tempo para ficar mais forte e madura. Portanto, durante o desembarque da primavera, o momento mais favorável para o plantio é a terceira ou quarta década de abril.

Durante o plantio de outono, o período ideal cai em todo o mês de outubro, neste momento ainda há muito quente e muita umidade. As uvas do outono podem ser plantadas antes do início da primeira geada. Para não ficar desapontado com o cultivo desta cultura no futuro, um jardineiro precisa escolher o rebento correto.

Regras para a compra de mudas

  1. Покупайте молодой виноград в конце марта или в апреле.
  2. У хорошего саженца-двухлетки будут крепкие и пышные светлые корни.
  3. Перед посадкой купленные саженцы нужно замочить в специальном препарате для защиты от виноградной тли (филлоксеры). As preparações “BI-58” ou “Kinmiks” são excelentes para esta finalidade, uma dose dupla é tomada para embeber as estacas: 2 ml da preparação são adicionados a 10 litros de água. As mudas são colocadas na solução por 30 minutos, depois são lavadas em água limpa.
  4. As mudas de dois anos compradas em março-abril são plantadas em recipientes de cinco litros (possíveis em baldes furados) e cultivadas em um abrigo de filme perfurado (pequena escola, estufa temporária) ou em um peitoril do sul, loggia.

Vídeo: como escolher uvas É melhor solicitar a compra de mudas de uvas para jardineiros - colecionadores com boa reputação ou comprar a variedade desejada no viveiro de frutas.

Tanto no primeiro como no segundo caso, é desejável ver pessoalmente no site com o vendedor como essa variedade é cultivada, como ela dá frutos, descubra como o vendedor recomenda o cuidado com essa variedade de uva.

Comprando mudas de vendedores confiáveis, você pode ter certeza de que, no final, crescerá exatamente a variedade que você deseja comprar. Não compre mudas de uva em mercados espontâneos.

Cuidado adequado

As uvas são cultivadas apenas em solos bem fertilizados. Para fazer isso, no outono cavar no solo contribuir com matéria orgânica, e na primavera a vinha é alimentada com molho mineral líquido. A taxa de fazer outono orgânico A alimentação é realizada em outubro. Na camada de raiz de cada planta, um balde de estrume de gado é colocado no topo do solo e 50 gramas de nitrato de amônio, 50 gramas de sal de potássio e 100 gramas de superfosfato são uniformemente espalhados. Depois disso, o solo é desenterrado na baioneta da pá para que todos os fertilizantes estejam profundamente cobertos com terra.

A taxa de aplicação de fertilizantes minerais líquidos na primavera e início do verão Este curativo é realizado duas vezes: antes de as uvas desabrocharem e depois das primeiras bagas maduras começarem a aparecer.

Em um arbusto de videira adulta: o molho superior é preparado da seguinte maneira: 20 gramas de superfosfato e 10 gramas de nitrato de amônio dissolvem-se em 10 litros de água. A solução é aplicada sob a raiz durante a rega.

Vídeo: quando e como alimentar uvas

Afrouxando - O solo sob a vinha deve ser constantemente mantido solto e livre de ervas daninhas, para este efeito, até dez tratamentos de solo são realizados durante o verão.

Rega - depois que as plantas são plantadas, elas devem ser regadas abundantemente (pelo menos 30 litros sob um arbusto) duas vezes por mês. No futuro, a freqüência de irrigação diminui, porque o clima na região de Moscou é bastante úmido.

Para a conveniência de regar ou aplicar fertilizante líquido perto de cada arbusto, você pode instalar uma capacidade especial para regar. Pode ser uma garrafa de plástico de cinco litros com um fundo cortado (escavado no chão até o pescoço) ou um velho balde cavado perto das raízes. Um conhecimento tão simples garantirá a entrega de umidade ou fertilizante diretamente nas raízes das uvas. Se a variedade de uva plantada for de mesa, depois de 3 anos o tanque de irrigação é substituído por um tubo de medição (amianto ou metal) cavado verticalmente para baixo.

Para as castas técnicas (vinho), ao mesmo tempo, o tanque temporário para irrigação é completamente removido, uma vez que a umidade de tais variedades é extraída das raízes das camadas de águas profundas.

A tecnologia de irrigação descrita é adequada para plantas jovens. Rega de uvas adultas é limitada a abundante irrigação de primavera e outono. Cerca de uma semana antes do início da floração das videiras, a rega pára, pois a umidade excessiva pode causar o derramamento de flores, ou seja, a perda da maior parte da colheita.

Aparar e modelar - o verão atira nos arbustos jovens, que são comprimidos (cortados com tesouras) a uma altura de 1,7 m, o que não permite que a planta nova perca a força no crescimento de pestanas desnecessárias e permita que a videira amadureça bem com a geada.

Formação adequada de uvas jovens: variedades com baixa resistência a geada são cobertas por grupos. São estas variedades que se recomendam formar-se pela formação de torcedor ou cordão. Variedades de uva resistentes ao frio não se escondem durante o inverno, então elas usam padrões ou formas de árvores.

Abrigo para o inverno - variedades jovens (mesmo resistentes ao frio) no primeiro ano de vida devem cobrir o inverno. A parte do solo do mato jovem é envolvida com spunbond ou agrofiber, sua zona de raiz é coberta com uma camada de serragem 5-7 cm de espessura.

Antes do início das geadas severas, a planta é colocada no chão e coberta com restos de plantas (folhas, agulhas, galhos de pinheiro, talos de milho ou hastes de girassol), bem como caixas retangulares especiais de madeira. No início do degelo da primavera, os abrigos de inverno são imediatamente removidos, pois o atraso ameaça explodir as uvas.

Como determinar se é hora de remover os abrigos das uvas invernantes e se a planta sofrerá com as geadas da primavera? Na primavera, depois de derreter a neve e o aquecimento sustentado (5-7 graus Celsius), abrigos são removidos da planta, mas eles são deixados temporariamente para ficar perto da vinha.

Assim, o produtor se assegura contra o caso de geadas repentinas de retorno (se necessário, materiais para abrigo estão à mão e não é difícil envolver os arbustos com eles novamente). Todo esse tempo, a videira permanece no chão, amarrando o chicote na treliça só é possível no início de maio, quando a ameaça de geada retornando vai recuar.

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