Informações gerais

Sinais da aparência e tratamento de uvas Alternaria

Alternariosis doença fúngica das uvas. As doenças são suscetíveis às partes aéreas de um arbusto de uva: manchas e necrose de folhas, pecíolos, brotos e bagas.

O conídio e o micélio do fungo passam o inverno na casca das uvas, nas folhas caídas e no solo. Na maioria das vezes a doença se manifesta na segunda metade da estação de crescimento.

Se infectada com alternariosis, as folhas de uva ficam cobertas de manchas.

Doença de Alternaria ou uvas de oliva

As manchas podem ser irregulares e arredondadas em tamanho de cerca de 1 cm.A cor das manchas nas folhas é amarelo claro, depois escurece e seca. As bordas das folhas secam, a folha fica cinza e assume a aparência de queimada. Sinais externos de folhas danificadas se assemelham ao oídio. Para determinar com precisão qual doença foi encontrada, recomenda-se arrancar a folha afetada e colocá-la em um recipiente com água e tampa. Deixe em um lugar quente por 2-3 horas. Em caso de infecção por alternaria, uma pátina cor de azeitona aparecerá na folha, a mesma placa pode ser vista na folha em tempo úmido. Os tiros são cobertos com manchas marrons ou marrons. As bagas são cobertas com flor metálica prateada.

Por que é perigoso

Alternariosis reduz significativamente o rendimento, se a doença for executada. Nocivo - a morte anual de até 60-70% dos olhos no período de outono-inverno (a morte normal natural de 5-10% dos olhos). Foi determinado que o patógeno se espalha para outros vinhedos localizados a partir do doente a uma distância de 200-300 metros. Alternaria é mais perigosa para as bagas durante o armazenamento. As bagas ficam enrugadas e têm um sabor desagradável.

Descrição e sintomas

Na última década, a Alternaria só se fortaleceu e se tornou mais resistente à influência externa. Os danos das culturas de uva, que se caracterizam pela influência na massa vegetativa e no rendimento, são monitorizados em todo o lado.

Vinhedos podem ser afetados:

  • Alternaria alternativa que por sua vez provoca o desenvolvimento da doença Uni Blanc. A doença começa a se manifestar no final do período de primavera, quando na folhagem da uva pode-se encontrar manchas amareladas de tamanhos pequenos, até um centímetro. Se você rasgar uma folha afetada e olhar através dela para a luz, poderá ver a mancha mais pronunciada. No período de chuvas e umidade na parte inferior das folhas pode ser considerado a formação de placa de azeitona mofado. Se isso acontecer, as bordas da folha afetada encolherão, ficará cinza e ficará queimada. A mesma placa pode ser formada não apenas na parte frondosa da planta, mas também nas bagas e cristas. No final do período de verão, quando ocorre a maturação da parte lenhosa da planta, outros sintomas da doença podem ser rastreados. O envelhecimento dos brotos verdes ocorre de maneira irregular: alguns deles permanecem verdes por um longo período e, em seguida, tornam-se simplesmente esbranquiçados, em vez de escurecerem. No inverno, a casca clareia, adquire uma tonalidade esbranquiçada e ocorre coloração. Além disso, uma característica desta doença é a redução da resistência do inverno à planta, e ao plantar novas mudas há um problema com o seu enraizamento - elas massivamente perecer.

Causas e patógeno

Como indicado acima, Alternaria é uma doença fúngica que pode afetar toda a porção do solo das uvas. Devido a tais parasitas opcionais como Alternaria alternativo e Alternaria tenussima, plantas enfraquecidas são colonizadas. O desenvolvimento do fungo é desencadeado pela alta temperatura e umidade do ar. Nos últimos 10 anos, a doença tornou-se particularmente resistente às mudanças climáticas e se espalhou para diferentes vinhedos, enquanto a gravidade da alternariose aumentou.

Tratamento de Alternaria

Quando a planta foi derrotada, é necessário lutar para começar o tratamento de modo a não agravar a situação e impedir a propagação do fungo a outras plantas. Considere como e o que tratar as uvas Alternaria, para obter o resultado da mais alta qualidade e parar o parasitismo do fungo. Existem muitos tratamentos que são, à sua maneira, bons e eficazes. Entre eles estão os métodos e métodos populares de tratamento com a ajuda de produtos químicos.

Métodos folclóricos

Métodos folclóricos mais eficaz em fins preventivos, em vez de curativos, mas eles também são usados ​​com frequência para reduzir o efeito parasitário do fungo nas plantas em combinação com o processamento químico.

Korovyak na forma de infusão. Esta ferramenta é preparada em casa, é necessário usar 3 kg de esterco por 10 litros de água. Infundir a mistura por 3 dias, depois passar pelo filtro e aplicar para pulverizar a parte do solo da planta. Esta ferramenta é muito popular entre os produtores, pois não contém substâncias nocivas e é segura para pessoas e plantas.

Permanganato de potássio Para preparar a solução, use 5 g de produto por 11 l de água. É necessário prestar atenção especial à preparação da solução, a fim de evitar queimaduras graves na planta.

Leite Para cozinhar significa que você precisa usar 1 parte de leite e 10 partes de água. O líquido resultante está processando a parte do solo da planta. Devido à influência da luz solar e da alta temperatura do ar, o desenvolvimento ativo das bactérias do ácido lático ocorrerá, o que ajudará a suprimir o crescimento do fungo que causa a Alternaria.

Sabão em pó com carbonato de sódio. Para a preparação desta ferramenta devem ser utilizados 30 g de refrigerante e 30 g de sabão por 10 litros de água. Devido ao filme característico que é formado após a aplicação do produto à planta, o fungo não será capaz de superar a barreira e sofrerá com os efeitos alcalinos da soda.

Produtos químicos

Para se livrar das uvas Alternaria, é mais eficaz tratar a planta com agentes químicos.

É definitivamente necessário iniciar o tratamento quando você encontrar sinais claros de Alternaria, o que significa que a doença está fluindo para uma forma grave.

Bem ajudar neste processo caso Mistura de bordeaux. Para que o tratamento seja eficaz e não prejudique a planta, é necessário ter uma abordagem responsável para a preparação da mistura.

Será correto preparar um mix, observando as regras:

  • Criação de sulfato de cobre e cal deve ser feito em diferentes embarcações.
  • A mistura de cal e água é bem misturada e filtrada.
  • A solução de sulfato de cobre deve ser filtrada e um pouco de cal é adicionado.

O processamento pode ser executado independentemente dos estágios da estação de crescimento. Geralmente feito até 6 tratamentos por temporada. Após o processamento, você pode começar a comer frutas após 20 dias após o processamento.

Muito eficaz e popular significa para o processamento de uvas é considerado "Trikhodermin". É necessário preparar meios para o uso segundo as instruções na embalagem. Tratar esta ferramenta é necessário durante o período em que a primeira abertura das folhas da videira. É importante ter em conta a temperatura do ar durante o período de tratamento, não deve ser inferior a 15 ° C.

Após o tratamento com Trichodermine, pode recorrer à utilização de outras preparações químicas, que são pulverizadas com vinhas com um intervalo de 2 semanas entre diferentes tratamentos.

Meios eficazes que podem ser usados ​​na luta contra Alternaria, são: “Skor”, “Kvadris”, “Rapid Gold”.

Prevenção

Para evitar a infecção de uvas com Alternaria, é necessário:

  • oportuna remover resíduos orgânicos,
  • pulverizar uma solução de calda bordalesa de 2%,
  • para se alimentar regularmente com fertilizantes minerais, o que aumentará a imunidade,
  • observar as práticas agrícolas adequadas nas vinhas.

Variedades resistentes

Para evitar a infecção com Alternaria, recomenda-se que as uvas adquiram variedades resistentes à doença. No momento, variedades especialmente criadas que resistem a esses fungos não existem. Mas, dado que Alternaria é muito semelhante a outras doenças, como a podridão negra e altracnose, é aconselhável escolher uvas que são bem contrárias a estas doenças. Você pode recorrer ao plantio:

  • "Traminer",
  • Cabernet Sauvignon,
  • "Rkatsiteli",
  • Riesling
No momento não há dados sobre as manifestações de Alternaria em:

  • "Amur Breakthrough",
  • "Amur Triumph",
  • "Ametista",
  • "Marinovsky".
A fim de prevenir a ocorrência de Alternaria ou para lidar eficazmente com esta doença, é necessário seguir as recomendações para a prevenção e eliminação de manifestações fúngicas, que são descritas neste artigo.

Descrição da doença fúngica


A doença fúngica se espalha devido ao clima quente e úmido. É fácil identificar os brotos afetados - eles são cobertos com manchas prateadas ou marrons de cima. Alguns recém-chegados à viticultura confundem esta doença com o oídio. Determinar com precisão a infecção com Alternaria pode ser colocado uvas em uma câmara úmida. Atira rapidamente coberto com uma flor de oliva aveludada com o chamado kinidiyami. As folhas são primeiro cobertas no centro por necrose com pontos de luz. Depois disso, entrando em umidade, o fungo começa a se espalhar ativamente.

Quando Alternaria afeta a fruta, eles são cobertos com um toque de sombra metálica. Além disso, as bagas ficam sem gosto, encolhem.

Os esporos são liberados apenas pelas cutículas. A alternativa é muito perigosa tanto para as bagas como para o armazenamento das uvas.

Combater a doença

Para combater Alternaria, basta cumprir os seguintes requisitos:

  • manter o alto teor de agrofone
  • destruir os resíduos pós-colheita das uvas,
  • nos primeiros sintomas, pulverizar os arbustos de uvas com uma solução a 2% de calda bordalesa,
  • tente colher rapidamente
  • armazenamento de uvas nas condições de temperatura recomendadas, aderir à umidade desejada.

Sintomas externos da doença, causas de ocorrência e disseminação

Com o aumento da umidade na parte de trás das manchas, forma-se uma flor cinza-oliva. Por causa disso, a doença é chamada de mancha de oliveira. Em desenvolvimento, o fungo seca e torce as folhas.

O perigo é que o patógeno passe para a fruta, da qual eles quebram e adquirem um gosto terrível. Os brotos afetados não amadurecem, então eles não podem hibernar.

Outro agente causador desta espécie, Alternaria tenuissima, é perigoso para variedades de formas híbridas de origem americana-européia. A maioria deles foi derivada como resistente a doenças do míldio, oídio, podridão cinzenta. O lugar desses patógenos é alternarioz.

Medidas preventivas contra uvas de Alternaria

Para evitar a propagação da doença podem ser métodos mecânicos, agronômicos e químicos.

2. Queima de resíduos vegetais de uvas e ervas daninhas secas.

2. O uso de drogas EM, por exemplo,

Emmies e outros microorganismos eficazes aumentam a fertilidade do solo e suprimem a flora patogênica. No caso de infecção, o tratamento é realizado exclusivamente por meios químicos.

Métodos biológicos e químicos de controle e tratamento da doença

Se os sintomas da doença são caracterizados exclusivamente por Alternaria, isso significa que a doença se espalhou tanto que é hora de conectar a "artilharia pesada", isto é, as drogas químicas. Substâncias que são eficazes contra esta doença em termos do intervalo e duração do tratamento coincidem com drogas de mancha negra e altracnose.

  • Sulfato de cobre.
  • Mistura de bordeaux.

Preste atenção! A preparação da mistura de Bordeaux é realizada em uma seqüência específica:

  • O sulfato de cobre e a cal hidratada são diluídos em diferentes recipientes.
  • A pasta de cal é bem misturada e filtrada.
  • O leite de limão é vertido em uma solução filtrada de sulfato de cobre em um fluxo fino.

Dica 1 Antes de combinar ambos os líquidos, é melhor realizar um composto de teste de uma pequena quantidade de substâncias. Se o líquido não coagular, tudo será feito corretamente.

A mistura bordalesa é importante para preparar adequadamente.

Trichodermin - o fungicida biológico mais comum contra Alternaria. O tratamento é realizado ao mesmo tempo que a mancha preta, quando as primeiras folhas são abertas, com uma temperatura média diária de +120 - 150. Em um momento posterior, as preparações químicas são usadas em intervalos de 10 a 14 dias.

Plano de tratamento de uvas para Alternaria:

Depois de amarrar a videira, antes da brotação.

Quando a primeira folha aparece

Dica # 2.Ao processar uvas contra altranosa, é importante usar pulverizadores, o que é conveniente para irrigar a parte inferior das folhas. A aplicação superficial do líquido não dá resultados.

Uvas resistentes à doença

Para o tratamento de uvas de Alternaria, é melhor usar pulverizadores com um pequeno raio de pulverização.

Uma das maneiras de evitar alternativas é a seleção de variedades resistentes ao agente causador. Formas especialmente criadas que se opõem apenas a esse patógeno ainda não foram derivadas. Como o momento da infecção e os métodos de controle coincidem com a podridão negra e o altreknozom, é melhor escolher híbridos que confrontem esses patógenos.

Até o momento não há informações sobre a infecção das formas híbridas Alcrannose das uvas Amur, como:

  • "Amur Breakthrough" (ou "One"),
  • "Amur Triumph",
  • "Ametista"
  • "Marinovsky".

Na área de risco de infecção, deve abster-se de plantar variedades europeias:

  • Pérolas Saba,
  • Rainha das vinhas.
  • Alphonse Lavalle,
  • Itália,
  • Muscat Hamburg,
  • Muscat húngaro,
  • Deve ser branco.

Categoria: Perguntas e Respostas

Pergunta número 1 Quanto tempo você pode se livrar de Alternaria?

Pergunta número 2 O que plantar ao lado das uvas para proteger contra a doença?

Viticultores experientes cercam o plantio com plantas que emitem substâncias específicas que repelem insetos. Aqueles, por sua vez, danificam as uvas e carregam patógenos. Ajudar as pragas ajudará:

Malmequeres e outras plantas úteis detêm as pragas e reduzem significativamente a disseminação de doenças.

Pergunta número 3 As videiras vizinhas e outras culturas podem ser infectadas?

Infelizmente, eles podem. O agente causador da maçã alternaria em árvores vivas foi descoberto primeiro no pomar. Estudos que estudam as mudanças biológicas dos fungos deste grupo ainda não foram concluídos. Ainda não se sabe exatamente quais outras culturas Alternaria podem parasitar. Em qualquer caso, definitivamente não vale a pena plantar uvas ao lado das macieiras.

Pergunta número 4 Alternariosis é perigoso para o homem?

As doenças fúngicas das plantas não são transmitidas aos seres humanos. Desconforto na digestão pode causar bagas infectadas com Alternaria. Mas isso dificilmente pode acontecer. O sabor das frutas doentes é tão desagradável que é impossível comê-las.

Erros jardineiros graves na prevenção e tratamento de Alternaria

Número do erro 1. Seleção de uvas que são resistentes a Alternaria.

Nas zonas climáticas, onde a doença se tem propagado ativamente ultimamente, é melhor não plantar a erupção de origem europeu - americana:

  • Chama branca
  • Chama vermelha
  • Sidlis carmesim.
  • Verão.
  • Royal
  • Netuno
  • Niágara
  • A princesa
  • Ruby Sidles.
  • Saturno

    As variedades listadas em graus variados, resistem as doenças fúngicas mais comuns - oidimum, mofo, podridão cinzenta. Infelizmente, eles não têm imunidade da Alternaria.

    Erro número 2. Poda espessa e incorreta.

    Enfraquece as uvas e cria condições favoráveis ​​para o desenvolvimento e disseminação de patógenos.

    Erro número 3. Arbustos de tratamento de superfície.

    Os agentes causadores da alternorriose baseiam-se no dorso da folha e nas brotações abaixo deles. Pulverizado no topo da folha da droga, o fungo não alcança. Assim, tal pulverização é um desperdício de tempo e trabalho, o resultado é zero.

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