Informações gerais

Classificação de Frango de Produtividade de Carne

O frango, talvez, pode ser atribuído às aves mais populares da Europa. É cultivada para vários fins, em particular, há galinhas das direções ovo e carne, bem como raças decorativas. Dependendo do objetivo, as aves diferem significativamente entre si em muitos critérios, tanto externos quanto internos.

Não se sabe ao certo quando a seleção intencional de frangos para carne começou, no entanto muitas raças foram criadas por mais de cem anos.

Brama é uma das galinhas mais famosas da raça de carne, criada há vários séculos como um híbrido de frango malaio com Cochinquin. A Ásia é considerada o berço da ave, de onde na segunda metade do século XIX a galinha chegou à Grã-Bretanha e aos Estados Unidos, e de lá se espalhou por quase todo o mundo.

A raça de frango Brahma distingue-se pelas seguintes características externas:

  • asas redondas fortes, pernas alongadas e um corpo grande com muita carne,
  • postura bastante alta e orgulhosa,
  • vieira pequena, mas carnuda, dentes quase invisíveis,
  • cauda em forma de leque exuberante,
  • o bico é amarelo brilhante, poderoso o suficiente
  • as orelhas são oblongas, de tamanho médio,
  • a plumagem é muito grossa, mesmo nos pés.
Brama bem tolera frio, não parando para levar ovos, mesmo no inverno. No ano uma galinha traz pelo menos cem ovos pesando até 60 g.

A cor das galinhas Brahma é variada.

Então, essas aves têm penas cinzas com ponta prateada, formando um complexo padrão semi-oval, plumagem preta no pescoço com borda branca. Os galos têm cabeça e peito em tons cinza prateado, e a parte inferior é verde-preto. Há Brahma branco-prateado com cauda preta, asas e pescoço, pássaros com plumagem bege muito bonita, bem como cor de palha clara com ponta de pena preto-acinzentada (os galos em tal cor da cabeça e costas são vermelho-fogo, a parte inferior é esmeralda preta).

Frango Brama tem um peso não superior a 3,5 kg, um galo pode chegar a 4,5 kg. Aves de capoeira são duras, mas diferem em características dietéticas e valor nutricional crescentes.

Embora o frango Brama pertença a raças de carne, ele também é cultivado para fins decorativos, bem como para participar de esportes.

A raça não é muito exigente, no entanto, devido ao seu tamanho considerável, requer nutrição abundante, variada e altamente calórica, com alto teor de gorduras, proteínas e vitaminas. Além de grãos e ração animal, as aves devem incluir maçãs frescas, pepinos, abobrinha ou outros vegetais e frutas.

O frango de corte não é uma raça, mas uma tecnologia de criação de aves de capoeira. Este termo é chamado de jovem (peso não superior a 2 kg), que é muito rapidamente cultivado especificamente para uso em alimentos. A etimologia da palavra (do broiller, do broil - “fry on fire”) fala por si: o frango jovem é melhor e mais rápido em um fogo aberto. A carne de tais aves de capoeira tem maiores qualidades dietéticas e de sabor e, portanto, é mais útil, especialmente para pessoas doentes ou idosas, bem como na alimentação de bebês. Várias raças de frango de corte são utilizadas como frangos de corte, por exemplo, branco da Cornualha, Plymouth, Rhode Island, etc. Eles são bastante despretensiosos e crescem muito rapidamente (a ave necessária para o peso de abate pode chegar em apenas dois meses, enquanto uma galinha de uma raça normal nessa idade pesa quatro vezes menos - apenas 0,5 kg).

Durante a estação (da primavera ao outono) em casa a partir de uma camada, você pode cultivar até sete dúzias de frangos (3-4 gerações). As galinhas podem ser cultivadas em uma sala fechada, seca e brilhante, com uma área externa para caminhada, que as galinhas precisam para um crescimento normal.

Serragem, palha, grãos de milho ou casca de girassol são usados ​​como cama. Periodicamente, a maca deve ser trocada, removendo a camada superior.

A qualidade da carne de frango de frango depende da qualidade dos alimentos. Além do alimento ou da mistura preparada, o alimento deve ser enriquecido com proteína (para isso você pode usar peixe ou carne e ossos, queijo cottage, leite), legumes e verduras. Além disso, a levedura de padeiro é adicionada à ração (1-2 g por frango) e para saturar o corpo com cálcio - casca de ovo ou giz.

Gigante de Jersey

O Gigante de Jersey é a maior raça de carne de galinhas, criada no início do século passado nos Estados Unidos como resultado da travessia do escuro Brahma, Orpington, Langshan e alguns outros. O pássaro é preto, branco e azul muito elegante.

As aves são de tamanho enorme e, portanto, podem ser mantidas em gaiolas com uma cerca bastante baixa (a ave não consegue superar barreiras altas). Apesar do fato de que o gigante de Jersey gosta de espaço, ele pode ser cultivado com sucesso em pequenos espaços.O corpo deste frango, como outros representantes da raça de carne, é maciço e horizontal, as pernas são médias e muito fortes. Galos têm uma cauda curta, vieira frondosa.

Excelente raça para crescer em casa, e, além de qualidades de carne, essas galinhas também são bem transportadas, para que possam ser usadas como ovos.

Os filhotes deste frango crescem muito mais rápido do que outras raças, o que dita algumas características de alimentar os filhotes: eles precisam obter proteína, vitaminas e cálcio em excesso para o ganho de peso correto.

Considera-se, talvez, a maior parte da raça de carne de frango, diferenciada pela melhor produtividade na produção de carne. Criada na Inglaterra no final do século XIX.

As galinhas da raça Dorking são bastante grandes, têm um corpo longo e largo que parece um quadrilátero, uma cabeça grande que quase imediatamente passa para o corpo. Asas se encaixam perfeitamente nos lados, o bico curvado para baixo, a cauda em forma de leque. As vieiras dos galos estão de pé, e as fêmeas são penduradas para o lado - esse recurso permite que você determine com precisão o sexo do pássaro. Plumagem Dorking é apresentada sob a forma de uma variedade de cores: de liso-branco, cinza e preto para azul, iridescente motley e vermelho-listrado.

A proporção de galinhas e galos no bando deve ser 10: 1.

Dorking bastante caprichoso para condições de temperatura, em particular, mal tolerar uma mudança brusca de calor e frio, bem como a umidade. As aves são propensas a encefalite, portanto, algumas semanas antes da postura, é imperativo vaciná-las.

Em geral, apesar das excelentes qualidades de carne, esta raça não deve ser escolhida por avicultores inexperientes e inexperientes, já que a ave exige muita atenção e cuidado.

Uma raça muito antiga, mas agora bastante rara, é cultivada mais para fins ornamentais, no entanto, a carne desta ave também é altamente valorizada. A pátria deste pássaro é a China, no século XIX, o frango foi trazido para a Europa, onde foi amplamente utilizado pelos criadores.

Cochinquins são apresentados em duas variedades - ordinária e anã. As diferenças são apenas em tamanho. Kokinhin se parece com Brama porque ele é um de seus ancestrais. Eles têm uma aparência majestosa graças a uma crista vertical vermelha, semelhante à coroa real, e também a franjas felpudas de uma cor vermelha, amarela, azul ou perdiz (as penas dos Cohinquins, juntamente com a carne, têm um amplo uso econômico). Por temperamento, as aves são bastante lentas. Não sabendo voar, preferem sentar-se em silêncio nos poleiros inferiores e não mostrar atividade excessiva.

O peso da galinha pode atingir 4,5 kg, os galos são cerca de 1 kg maiores. No ano a galinha produz até cem ovos. As cochininas são despretensiosas, mas precisam de uma dieta variada e balanceada com a adição obrigatória de gramíneas inteiras (a alimentação precisa de mais jovens e de camadas). As vantagens da raça incluem alta resistência ao frio.

Raça, criada na Inglaterra em meados do século passado, em um período em que o país estava em extrema necessidade de carne. Foi derivado exatamente como um frango de carne, cujas características deveriam ter sido um grande peso com alimentação mínima.

Como regra geral, a plumagem dessas galinhas é branca, às vezes é encontrada com manchas pretas. Penas um pouco, faltando em suas patas. O corpo é grande, largo, longo pescoço, cauda e bico curto. Em termos de crescimento, essas aves são um pouco menores que suas outras primas de raças de carne.

A remoção de Cornish foi associada a numerosos problemas devido à dificuldade da tarefa: a ave nasceu mal, os ovos eram muito pequenos e as galinhas estavam doloridas. No entanto, ao longo do tempo, a raça foi melhorada tanto que hoje já é usada como base na pesquisa de reprodução.

As galinhas cornish são despretensiosas e resistentes, crescem rapidamente e sentem-se bem em condições de espaço limitado. Alimentar as galinhas consome significativamente menos do que os representantes de outras raças. É necessário adicionar milho à ração, assim como areia para melhorar a digestão.

Uma galinha dura até três anos e pode transportar até 170 ovos por ano. A desvantagem da raça não é muito alta eclodibilidade de galinhas - não mais de 70%.

Criada na Bélgica no século XIX. Em diferentes línguas é chamado de forma diferente: Mechelen, Meklin, Mecheln, bem como Kuku ou Koko (isto é porque a raça é nomeada após a antiga cidade onde foi criado, e seu nome chegou até nós em diferentes versões).

Galinhas Malin têm um peso de cerca de 4 kg, galos - até 5 kg. Os ovos são quase todo o ano, até 160 peças. A raça é valorizada como carne e ovos - eles são muito saborosos, nutritivos e grandes.

Malin é um frango muito pesado, pesado e bem unido. A constituição é horizontal, as asas são pequenas, adjacentes ao corpo, os olhos são redondos. Vieira vermelho brilhante, tamanho pequeno. Os galos também têm barba ruiva e lóbulos das orelhas. As patas são fortes, fortemente emplumadas, ao contrário da cauda. Na maioria das vezes, plumagem listrada, há também branco, preto, azul, pérola e outra cor de framboesa. A ave tem uma carne particularmente suculenta e macia.

Entre as desvantagens da raça pode-se notar mau instinto maternal, alguma voracidade e fastidiosidade à comida. No entanto, as aves não são exigentes para outras condições de moradia, e as galinhas sobrevivem muito bem.

Galinhas Malin podem ser mantidas em gaiolas, mas precisam de espaço. As aves não sabem voar, portanto não é necessária uma cobertura alta.

Devido à densa plumagem, o frango é resistente ao frio.

A raça foi criada em meados do século XIX pelos criadores norte-americanos. O nome consiste em duas partes: Plymouth - o nome da cidade, que é o berço da galinha, e "rock" (rock inglês), que significa rock - como um símbolo de tamanho grande, força e resistência da raça. As galinhas também são caracterizadas por uma grande quantidade de carne da mais alta qualidade, bem como pela capacidade de ganhar peso rapidamente.

Plymouth Strokes vêm em diferentes tons, mas galinhas brancas são as mais duradouras e, portanto, são mais frequentemente escotilha. Estas são as maiores galinhas em tamanho.

As galinhas são largas no peito, têm uma cabeça não muito grande, pescoço e cauda bem emplumados, bico curto amarelo e olhos vermelhos. Plymouthrocks são cultivados para carne e ovos, mas a carne é considerada a direção principal. A carne dessas galinhas é macia, semelhante ao gosto do frango. A desvantagem não é tom de polpa amarelada muito apetitosa.

Raça despretensiosa às flutuações climáticas, calma, tem boa imunidade. O crescimento do estoque jovem ocorre bastante rapidamente - com a idade de seis meses, as fêmeas começam a se aninhar, o que é um registro entre as galinhas.

As galinhas são alimentadas com a mesma alimentação que os pais, mas a comida deve ser esmagada e adicionar farinha de milho, queijo cottage, ovos cozidos e verduras picadas.

Pintinhos doentes ou não-padrão são abatidos.

Uma raça inglesa muito popular, devido à sua alta produtividade e capacidade de construir rapidamente a massa de carne. Orpington é uma galinha com uma plumagem macia excepcionalmente exuberante e um corpo maciço quase quadrado. A cabeça é pequena, o pente e os lóbulos da orelha são vermelhos brilhantes, a cauda é curta. Em comparação com outras galinhas, Orpingtons são considerados subdimensionados. Há muitas cores, mas as pernas do frango são pretas ou brancas.

A carne de Orpington possui características dietéticas elevadas devido ao seu baixo teor de gordura.

Por sua natureza, é praticamente uma galinha manual e, portanto, dada a aparência estética, é freqüentemente criada como animal de estimação. Representantes desta raça são excelentes galinhas e boas mães, o que garante excelente sobrevivência dos pintos. O peso dos animais jovens está ganhando com rapidez suficiente e as fêmeas têm quase a mesma massa que os machos.

Entre as desvantagens da raça estão o apetite ilimitado e uma tendência à obesidade, crescimento lento de animais jovens e um pequeno número de ovos.

Alimentar essas galinhas deve ser combinado, o número de refeições por dia - dois. Além da principal manjedoura, as fêmeas dessas galinhas devem sempre ter acesso direto ao giz ou às conchas, o que é necessário para reabastecer as reservas de cálcio.

A bola de fogo é uma raça de galinhas que foi criada pela criação industrial na França, e é por isso que às vezes é chamada de carne francesa.

Com a elegância característica dos franceses, os criadores conseguiram combinar propriedades úteis com uma aparência estética.

O corpo do frango é maciço, ligeiramente oblongo, as patas são baixas, cobertas de penas, a cauda é pequena, mas fofa. Sob o bico curto há uma barba grande, os lóbulos escondem-se sob as costeletas brilhantes, o pescoço curto é fortemente emplumado.

Devido ao número de plumagens, a raça é considerada resistente ao frio. As penas mais comuns em cor são as bolas de fogo de salmão e colombianas. As galinhas desta raça crescem rapidamente, mas assim como Orpingtons, elas são propensas à obesidade. Uma galinha por ano carrega cem e mais ovos, e faz isso o ano todo. Fireball tem uma carne muito delicada com um toque picante de jogo no gosto. O peso desta raça não é muito grande - raramente é superior a três quilos. A vantagem é a falta de necessidade de queimar a pele - a carcaça é arrancada com tanta facilidade que fica quase nua.

A raça é bastante pretensiosa às condições de alimentação. Recomenda-se o uso de forragens secas, diluindo-as no verão com massa verde, e no inverno - com vegetais e agulhas. Uma característica interessante do chicken fireol é a completa ausência de um hábito desagradável de soltar os leitos. Portanto, esta raça pode ser cultivada em áreas suburbanas e ter livre acesso a caminhadas ao ar livre.

A imunidade em galinhas é alta, mas deve-se ter em mente que a umidade excessiva pode destruir a ave.

Avicultores e fazendeiros para quem a carne de frango é uma meta mais importante que os ovos, obviamente, optam pelas espécies de carne dessa ave. As melhores raças de carne de galinhas distinguem-se pela sua maior massa corporal, inactividade e também relativa simplicidade na criação, o que as torna especialmente procuradas não só para os profissionais, mas também para os criadores domésticos.

Frango

Além de despretensão e boa adaptação, as galinhas universais não precisam de cercas muito altas e plataformas separadas para caminhar. Além disso, 6 meses após a eclosão, as galinhas começam a ser transportadas. Especial atenção é dada ao fato de serem excelentes galinhas.

A fim de conter frangos de carne e ovos, é importante fornecer uma nutrição equilibrada e de alta qualidade que os sature e que contenha o nível ideal de vitaminas e oligoelementos. Sua produtividade bem cuidada e alta depende disso.

As vantagens da carne e ovo frangos:

  • aves viáveis
  • tem excelente capacidade de forrageamento,
  • tem excelente fertilidade,
  • despretensioso
  • caracterizada pelo excelente sabor da carne e ovos.

  • produção de ovos relativamente pequena,
  • muito lentamente ganhando peso (com a idade de dois meses, seu peso é de cerca de 1 kg),
  • existe um risco de perda de gado com manutenção e apinhamento celular.

Levando-se em conta as características listadas, torna-se óbvio que o cultivo de um tipo universal de frango é relevante e benéfico em fazendas privadas ou em pequenas granjas de aves, onde há lotes domésticos.

Brama é uma das galinhas mais famosas da raça de carne, criada há vários séculos como um híbrido de frango malaio com Cochinquin. A Ásia é considerada o berço da ave, de onde na segunda metade do século XIX a galinha chegou à Grã-Bretanha e aos Estados Unidos, e de lá se espalhou por quase todo o mundo.

A raça de frango Brahma distingue-se pelas seguintes características externas:

  • asas redondas fortes, pernas alongadas e um corpo grande com muita carne,
  • postura bastante alta e orgulhosa,
  • vieira pequena, mas carnuda, dentes quase invisíveis,
  • cauda em forma de leque exuberante,
  • o bico é amarelo brilhante, poderoso o suficiente
  • as orelhas são oblongas, de tamanho médio,
  • a plumagem é muito grossa, mesmo nos pés.

Brama bem tolera frio, não parando para levar ovos, mesmo no inverno. No ano uma galinha traz pelo menos cem ovos pesando até 60 g.

A cor das galinhas Brahma é variada.

Então, essas aves têm penas cinzas com ponta prateada, formando um complexo padrão semi-oval, plumagem preta no pescoço com borda branca. Os galos têm cabeça e peito em tons cinza prateado, e a parte inferior é verde-preto.

Бывают куры Брама бело-серебристого цвета с черным хвостом, крыльями и шеей, птицы с очень красивым бежевым оперением, а также светло-соломенного цвета с черно-серым кончиком пера (у петухов в таком окрасе головы и спинки огненно-рыжие, нижняя часть — изумрудно-черная).

Курица Брама имеет вес не более 3,5 кг, петух может достигать 4,5 кг. Aves de carne dura, mas difere no aumento das características alimentares e valor nutricional.

Embora o frango Brama pertença a raças de carne, ele também é cultivado para fins decorativos, bem como para participar de esportes.

A raça não é muito exigente, no entanto, devido ao seu tamanho considerável, requer nutrição abundante, variada e altamente calórica, com alto teor de gorduras, proteínas e vitaminas. Além de grãos e ração animal, as aves devem incluir maçãs frescas, pepinos, abobrinha ou outros vegetais e frutas.

O frango de corte não é uma raça, mas uma tecnologia de criação de aves de capoeira. Este termo é chamado de jovem (peso não superior a 2 kg), que é muito rapidamente cultivado especificamente para uso em alimentos. A etimologia da palavra (frango de origem inglesa, de broil - "to fry on fire") fala por si: o frango jovem é melhor e mais rápido em um fogo aberto. A carne de tais aves de capoeira tem maiores qualidades dietéticas e de sabor e, portanto, é mais útil, especialmente para pessoas doentes ou idosas, bem como na alimentação de bebês.

Várias raças de frango de corte são utilizadas como frangos de corte, por exemplo, branco da Cornualha, Plymouth, Rhode Island, etc. Eles são bastante despretensiosos e crescem muito rapidamente (a ave necessária para o peso de abate pode chegar em apenas dois meses, enquanto uma galinha de uma raça normal nessa idade pesa quatro vezes menos - apenas 0,5 kg).

Durante a estação (da primavera ao outono) em casa a partir de uma camada, você pode cultivar até sete dúzias de frangos (3-4 gerações). As galinhas podem ser cultivadas em uma sala fechada, seca e brilhante, com uma área externa para caminhada, que as galinhas precisam para um crescimento normal.

Serragem, palha, grãos de milho ou casca de girassol são usados ​​como cama. Periodicamente, a maca deve ser trocada, removendo a camada superior.

A qualidade da carne de frango de frango depende da qualidade dos alimentos. Além do alimento ou da mistura preparada, o alimento deve ser enriquecido com proteína (para isso você pode usar peixe ou carne e ossos, queijo cottage, leite), legumes e verduras. Além disso, a levedura de padeiro é adicionada à ração (1-2 g por frango) e para saturar o corpo com cálcio - casca de ovo ou giz.

Bress Gallic

É uma raça que combina boas características de carne e excelente produção de ovos (130 ovos por ano). Indivíduos com um nome tão incomum são altamente valorizados pelos agricultores.

As camadas têm a carne mais deliciosa. Além disso, eles têm boa resistência. Eles devem ser percorridos com cautela, porque essas aves podem voar parcialmente.

Eles facilmente sobrevoam a cerca, então você deve observá-los. Alguns apenas levemente aparam suas penas em uma asa. As galinhas desenvolvem-se rapidamente se receberem dieta rica em proteínas e gorduras. Os galos podem ganhar peso até 5 kg e frangos - cerca de 3,5 kg.

Esta é uma raça única que surgiu como resultado do cruzamento de vários níveis. E esses indivíduos são geralmente valorizados, então eles são colocados em um dos primeiros lugares na lista de "Melhores raças de carne de galinhas".

Os mais comuns são a cor e a coloração branca das penas. A peculiaridade desta raça de carne (foto abaixo) é que as galinhas podem comer qualquer alimento. Embora com grande apetite, eles, afinal, comem verduras.

Plymouthrock é semelhante em caráter ao resto da carne em aves. As aves também são calmas e lentas. As galinhas crescem rapidamente, ganham peso também. Já após cerca de 2 meses a partir do dia da eclosão, o caldo jovem pode ganhar até um quilo de peso. Massa de frango / galo - 3/4 kg, respectivamente. O corpo é grande e as pernas são curtas, o que parece muito engraçado.

A raça Dorking é caracterizada pela seguinte descrição: as galinhas têm uma bela plumagem, que difere em cor - branca ou cor. Além disso, outras qualidades de aves dependem disso.

Então, as galinhas brancas têm a carne mais delicada, tenra e macia, mas os representantes coloridos ganham mais peso.

Galinhas chocam ovos também. No entanto, na primeira semana de vida, as galinhas são muito suscetíveis ao frio e à umidade. Se você as mantém em tais condições, elas adoecem ou morrem.

A raça foi criada na China e, durante muito tempo, foi criada apenas neste país. Há também uma variedade alemã e inglesa. A vantagem de tais aves é a sua viabilidade. Eles são capazes de resistir até mesmo às condições mais severas.

Tem um físico grande, de costas largas. Os lóbulos da orelha são baixos, o pente é pequeno, a cauda é espessa. Fotos e descrição mais detalhada da raça podem ser vistas abaixo.

Gigante Húngaro

Acontece que os criadores húngaros planejavam produzir um Klusha, que será usado apenas em casa e, idealmente, atende às exigências dos agricultores locais. Mas naquela época eles não podiam adivinhar que o resultado de seu trabalho lhes traria fama mundial.

O gigante húngaro começou muito rapidamente a ganhar popularidade no país e no exterior. Hoje, gigantes são criados em todos os países europeus, na Rússia, na Ásia e até mesmo há fazendas envolvidas neles na Austrália.

O que é tão interessante sobre eles?

  • Por sinais externos é muito fácil identificar gigantes - eles têm penas vermelhas, como chamas. As pelagens quentes não permitem congelar-se no inverno, e no calor de verão - evaporado. Graças aos mecanismos bem desenvolvidos de termorregulação, as cotas se adaptam facilmente às mudanças climáticas.
  • Ganhe 4-5 kg. Entre os gigantes também há campeões que são quase duas vezes maiores que as normas prescritas no padrão.
  • Além disso, eles também carregam até 300 peças por ano. Grandes, até 70 gramas de testículos estão em grande demanda, por esse motivo, os húngaros começaram a se reproduzir em escala industrial.
  • Os esforços dos criadores ajudaram a embreagem a manter o instinto maternal e obter uma forte imunidade.

Sasso - pintor de cor

Híbrido crochê Sassl, mais conhecido pelo povo sob o nome "cor broiler". A beleza emplumada deve sua aparência ao cientista francês, que há mais de 35 anos a apresentou oficialmente ao mundo depois de uma década de trabalho árduo. Sasso tem raízes de luta e está bem refletido em sua aparência.

  • Existem 5 subespécies que diferem em cores e qualidades ligeiramente produtivas.
  • Pode crescer até cerca de 5 kg.
  • Rush raramente, mas de forma constante - até 120 unidades. por ano de trabalho.
  • Cultivá-los requer esforço e tempo. A criação nem sempre é coroada de sucesso, uma vez que os animais jovens não retêm sinais parentais.
  • Onívoro, mas eles gostam de comer de acordo com o regime - devido a isso, eles crescem e se desenvolvem melhor.
  • Com a idade de dois meses estão prontos para o abate.

Mechelen cuco ou Malin

Frango famoso sob esses dois nomes. Mechelen cuco - este é o nome que ela recebeu por causa de seu padrão incomum em penas. Cientistas que receberam framboesas criando no século 19 podem legitimamente se orgulhar de sua conquista. Os cucos se tornaram os melhores em sua terra natal - na Bélgica, mas também fora dela pode ser encontrada pelo menos.

  • O corpo é baixo em curto, coberto com penas grossas, pernas. Típico para este torso de direção, com músculos poderosos e formas arredondadas.
  • A cor é incrível - listras cinza-brancas muitas vezes se alternam em cada pena, e na complexidade vem um casaco de pele listrada.
  • A natureza do cuco é mutável - mais frequentemente eles são legais e amigáveis. Mas, às vezes, eles são capazes de ações agressivas.
  • Eles crescem de 4,5 a 5,5 quilos, carregam muito bem - até 130 pedaços, e crescem literalmente diante de nossos olhos.

Cornish é o tipo pelo qual os híbridos de frango modernos apareceram. Seu potencial genético tem sido usado para recriar os pintos de rápido crescimento de várias espécies. Deve-se notar que Cornish foi anteriormente atribuído à orientação de luta. Hoje, a luta de galos é proibida, então os lutadores deixaram de ser tão populares.

  • Olhando para o Cornish pode-se adivinhar imediatamente o potencial genético dos combatentes. Espaços largos, de corpo quadrado, com um forte alívio muscular, como os dos fisiculturistas.
  • Crescendo rapidamente e ganhando 3,5-4 kg por idade madura.
  • Possua um instinto de incubação desenvolvido, cuide cuidadosamente das galinhas.
  • Às vezes, eles ainda mostram suas qualidades de luta, embora, em geral, não sejam problemáticos no conteúdo.

Galinhas barbezier

A variedade francesa de frango barbeze é considerada uma iguaria devido à carne vermelha e sabor incomum. De acordo com a descrição, a raça é caracterizada por uma forma harmoniosa do corpo e uma postura magnífica. As aves são bastante altas: os galos crescem até 70 cm e as galinhas - até 65.

Camadas diferem em ovos grandes e podem produzir cerca de 160-200 peças por ano. Tendo atingido a idade de um ano, os cavalheiros pesam 4,5 kg e os frangos, em média, 1 kg a menos.

Mini frangos de carne: características

Também muitas vezes nas fazendas há frangos de carne pequena. Eles apareceram pela primeira vez na Rússia. A raça ganhou popularidade não só de avicultores domésticos, mas também na Europa. Existem muitas vantagens em mini frangos:

  • sua carne é muito saborosa e macia, e as aves rapidamente ganham massa muscular,
  • coma qualquer comida, assimilando bem todos os nutrientes dela,
  • Qual raça tem os maiores ovos? Por estranho que pareça, a mini-galinha carrega ovos grandes, até mais do que o resto da indústria da carne,
  • os pássaros são calmos e tranquilos, não rasgem o chão.

As mini galinhas também possuem várias características distintas:

  1. eles têm pernas curtas e um pequeno peso corporal,
  2. a crista é pequena, em forma de folha. Devido a isso, ele não congela mesmo em temperaturas muito baixas,
  3. plumagem densa e resistente. Pode ser branco, fulvo ou vermelho.

Essas galinhas crescem bem, mas as galinhas adoram calor. A temperatura do ar não deve estar abaixo de 35 graus. Neste caso, quase todos os indivíduos podem sobreviver. Com cada semana subseqüente, a temperatura deve ser reduzida em 2 graus.

O peso médio de galinhas - 2,7 kg e galos - 3 kg. A carne de aves é muito saborosa, mas devido ao fato de que a gordura é distribuída entre os músculos, também é suculenta. Tenha boas taxas de produção de ovos (até 179 ovos por ano, pesando 60 gramas).

Conclusão

Raças de galinhas de ovos de carne são muito comuns na agricultura e fazendas particulares, do que em escala industrial. Isto deve-se ao facto de, na indústria, ser mais conveniente para os proprietários de fábricas criar apenas galinhas poedeiras ou apenas frangos, o que é extremamente inconveniente para os proprietários privados. Portanto raças de galinhas com essa orientação são muito benéficas para fazendas subsidiárias.