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Como semear mostarda de ervas daninhas

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Mostarda como siderat quando semear e quando enterrar É dito neste artigo, perfeito para fertilizar o solo. A sideração se refere a um dos métodos agrotécnicos, com os quais você pode restaurar o solo e aumentar os rendimentos. É baseado na lavoura de plantas verdes, que foram especialmente plantadas para enriquecer a terra com minerais úteis.

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Mostarda, semeada no outono, é capaz de saturar o solo principalmente com nitrogênio e matéria orgânica. Mesmo esterco não pode ser comparado com ela para resultados a longo prazo. A introdução do sistema sideral da fazenda aumenta significativamente a colheita. A planta contém um alto teor de nitrogênio, o que confere à sideração um efeito significativo.

Características e estrutura da mostarda

Especialistas incluem mostarda (Sinapis) para a família das crucíferas. Pode ser dividido em 6 espécies. Especialmente usado frequentemente para adubo verde mostarda branca, que é popularmente chamado de inglês. Sua composição melhora a qualidade da terra. Siderat - a planta libera fosfatos e outros elementos altamente solúveis do solo e os acumula em si.

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Mostarda tem outra característica importante. Ela acumula em todas as suas partes uma enorme quantidade de compostos nitrogenados, tão necessários para o desenvolvimento de futuras colheitas.

Muitas culturas de culturas não podem absorver de forma independente substâncias fosfatadas. Depois de cortar e apodrecer a mostarda, outras plantas começam a assimilar substâncias dificilmente solúveis. Devido a esta característica deste fertilizante orgânico, a mostarda é usada como adubo verde.

Para melhorar a fertilidade do solo, plantas especiais (siderats) são plantadas para aração adicional no solo. Para o siderata incluem muitas culturas de alimentos:

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Muitas vezes, para o plantio de adubo verde, as plantas leguminosas são plantadas.

Cuidado para o branco de mostarda

Se surgir a questão se que mostarda para semear é melhor escolher branco. É adequado para solos arenosos e argilosos, bem como para terra preta. Ao mesmo tempo prefere terra com boa drenagem. Mostarda cresce mal em áreas de argila, pois precisa de mais solo solto.

Quanto à acidez do solo, a planta pode ser plantada em qualquer espécie com um pH de 4,5 -8,2. O solo mais favorável para o desenvolvimento da mostarda - com um pH de 6,5. Spice perfeitamente transfere luz direta do sol e sombra parcial. No entanto, cresce rapidamente apenas com uma longa luz do dia.

Após a semeadura, os brotos de mostarda em clima quente (temperatura acima de 10 ° C) germinam por 3-5 dias. Depois disso, o crescimento deles diminui, e eles cobrem a área com um carpete verde em 30-40 dias. Então os botões aparecem, e depois de uma semana - as flores são amarelas. A floração continua por um longo período de tempo, coletando em torno de si vários polinizadores de insetos. A planta tem um sistema de raízes, que está localizado na própria superfície da terra, portanto, no tempo seco, precisa de uma boa rega. Mostarda de alimentação durante o crescimento não é necessário.

Assista ao vídeo! Como aplicar mostarda ao estrume verde

Para entender os benefícios ou danos traz mostarda para plantar no jardim, você precisa conhecer suas propriedades e efeitos em várias plantas:

  • Acelera o crescimento de leguminosas - feijões, ervilhas, lentilhas.
  • É útil para as uvas - desinfecta o solo, impedindo que o fungo se espalhe e estrague a cultura.
  • Em árvores frutíferas, reduz o número de lagartas, pulgões.

A desvantagem da planta é a suscetibilidade a doenças que são inerentes a crucíferas, portanto não é recomendado plantá-lo depois do repolho, já que essas culturas pertencem à mesma espécie e têm doenças comuns:

Conclusão: para fertilizar o solo no outono é impossível plantar mostarda após repolho, rabanete, nabo, rabanete. Para outras culturas, este siderat é adequado

Como semear mostarda

As sementes plantadas começam em março na faixa intermediária e a partir do final de fevereiro nas regiões do sul. Você precisa se concentrar no plantio principal e mostarda mostarda para o mês. Para crescer, o homem verde precisa de três semanas. Levará mais uma semana para se decompor parcialmente no solo onde serão plantados tomates, pepinos, morangos ou flores.

A segunda vez a semeadura é organizada em agosto ou no outono - em setembro-outubro. As sementes germinam com facilidade, mesmo em baixas temperaturas, portanto, antes do início do tempo frio, você pode ter tempo para cortar a grama e cavar com o solo. Semear mostarda no outono é adequado para qualquer clima: em regiões quentes, cresce mais, em regiões frias - menos, mas funciona como fertilizante.

Alguns jardineiros não, e deixam os siderats no local no inverno para escavá-lo com o solo na primavera. Entre as fileiras de morangos, framboesas e outras plantas perenes, a mostarda branca desempenha o papel de cobertura morta, protegendo o sistema radicular do congelamento.

Antes de cortar a planta deve ter tempo para crescer até 10 cm. Neste ponto, seus tecidos contêm a maioria dos nutrientes que a planta acumula para a floração. É indesejável deixar a flor de mostarda:

  • é capaz de se multiplicar rapidamente e, em vez de ser bom, será uma erva daninha difícil de eclodir,
  • as hastes tornam-se mais duras com o passar do tempo, o que atrasará a decomposição do fertilizante no solo.

Deixar algumas plantas nas sementes pode ser, mas coletá-las imediatamente após o envelhecimento, para não desmoronar. Cada caixa é cerca de 15 sementes.

Mostarda branca como siderat - taxas de semeadura

São necessárias cerca de 300 g de sementes por cem de terra. As culturas densas não precisam ter medo, pois quanto mais germinar, mais retornará ao solo. É impossível aprofundar muito a semente, pois isso retarda o crescimento. Profundidade - 1 cm. Se parte das sementes de mostarda permanecer na superfície do solo - não é terrível - durante a rega, elas se acomodarão no solo e germinarão.

A cultura é pouco exigente para a acidez - cresce em uma ampla faixa de pH - de 4 a 8. A única coisa que é necessária é a rega no tempo quente. Sem água, a atividade dos microrganismos do solo e minhocas é reduzida e o fertilizante se decompõe mais lentamente, o que significa que as plantas experimentarão deficiências nutricionais. Com os devidos cuidados de um tecido, você pode obter até 400 kg de fertilizante verde.

Quando as culturas de mostarda para melhorar o solo não são suficientes:

  • em solos arenosos, fertilizantes de mostarda não serão suficientes - a camada fértil é rapidamente esgotada, e as fruteiras rapidamente usam alimentos,
  • solos argilosos também precisam de fertilizantes adicionais que não sejam mostarda - adubo, composto ou misturas minerais.

Como aplicar mostarda no jardim:

  • bom para semear mostarda no outono antes da beladona
  • as batatas adquirem mais fósforo e são protegidas de pragas
  • pode ser semeado três vezes - no início da primavera para fertilizantes, no verão para proteção e para sementes, no outono para alimentação adicional da próxima safra.

As culturas de mostarda são mais convenientes para cortar a grama - como uma planta de gramado. Para acelerar o seu processamento no solo, você pode usar líquido Baikal EM1. O método é útil porque uma quantidade adicional de microrganismos benéficos envolvidos na decomposição de resíduos entra no solo.

A mostarda branca é aconselhável usar em solos empobrecidos com outros tipos de fertilizantes - orgânicos ou minerais. Em pesado com composto. Em chernozem como vestir-se. Não é recomendado limitar-se a um siderats, pois eles não fornecerão um número suficiente de elementos para obter uma colheita.

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Quando semear mostarda para melhorar o solo no outono?

A mostarda branca é merecidamente considerada uma das plantas mais úteis usadas para melhorar a qualidade do solo. A razão é que durante o crescimento ele absorve substâncias nocivas, torna o solo inadequado para muitas pragas de insetos, inibe o crescimento de microorganismos e ervas daninhas patogênicas e enriquece o solo com microelementos.

Todas as partes da planta de mostarda são ricas em minerais, especialmente nitrogênio e fósforo. O nitrogênio estimula o crescimento e o desenvolvimento das plantas. O fósforo melhora a resistência de inverno das culturas perenes, então a mostarda cobre as camas no outono. Com a falta de mudas de fósforo florescem pior, os frutos amarrados mal e amadurecem por muito mais tempo.

A mostarda branca cresce-se na queda de sementes. Os rebentos são sempre bons, independentemente da qualidade do solo. Aparecem rapidamente e, após cerca de 20 dias, a sua altura será de cerca de 10 a 15 cm, e o cuidado com a cultura após a semeadura consiste na rega regular, pelo menos, 1 vez em 7 dias. Eles recomendam molhar o método de gotejamento. A mostarda branca é freqüentemente afetada por doenças fúngicas durante a irrigação pelo método de irrigação, especialmente se o outono era frio. Não há mais jardineiros de trabalho adicionais.

Muitos estão interessados ​​em quando a mostarda deve ser enterrada no outono. Cavar o solo junto com a mostarda começa 30 dias após a semeadura. Todo o trabalho deve ser concluído antes que a planta floresça. O período de floração da mostarda branca começa aos 40 - 45 dias após a semeadura. Perante isto, os residentes de verão russos começam a semear a mostarda branca como uma cultura sideral no final de agosto - início de setembro. Nas regiões do sul do nosso país, por exemplo, no Território de Krasnodar e na Crimeia, a semeadura é realizada na segunda quinzena de setembro - início de outubro.

Phacelia ou mostarda como siderat - o que é melhor?

Phacelia em climas quentes é propensa à formação de caules grossos que não se decompõem por muito tempo. Isso reduz a eficácia do seu uso.

Phacelia como um siderata usado por um longo tempo. Segundo os biólogos, a cultura não só ajuda a se livrar das ervas daninhas. Phacelia no site aumenta significativamente a fertilidade do solo, enriquecendo-o com nutrientes e oligoelementos.

Semear phacelia como um siderata custa no outono 50 - 60 dias antes do começo de geada. A planta tolera bem a geada e em 2 meses irá desenvolver-se bem. Este período será suficiente para incorporar phacelia no solo.

O que é melhor para semear como siderat - phacelia ou mostarda? Ambas as plantas melhoram a qualidade do solo. Mas phacelia em um clima quente é propenso à formação de caules grossos que não se decompõem por muito tempo. Daí a eficácia do seu uso diminui. Portanto, os residentes de verão nas regiões do sul são recomendados para semear mostarda como siderata e phacelia nas regiões do norte. Alguns jardineiros alternam colheitas de culturas siderais.

A mostarda útil

  • restaura o solo pobre - produz rapidamente matéria orgânica, que é incorporada no solo (após 30-50 dias da semeadura) e enriquece-a com nitrogênio e fósforo
  • absorve minerais fracamente solúveis e os converte em formas prontamente disponíveis
  • fermento excelente para solos pesados, melhora a estrutura do solo
  • inibe o crescimento de ervas daninhas antes da semeadura da cultura principal ou após a colheita
  • impede a lixiviação de nutrientes valiosos durante chuvas fortes
  • substâncias liberadas pela mostarda inibem o crescimento de fungos e bactérias, portanto, a plantação de mostarda após tomates, batatas e outros vegetais reduz significativamente o número de patógenos de fitoplitora, sarna, microrganismos putrefativos no solo
  • permite reduzir a rotação de culturas e devolver a cultura principal ao seu local anterior ao tempo necessário durante um ano ou dois
  • em solos onde a mostarda branca é cultivada, o número de wireworms e slugs diminui drasticamente
  • durante o plantio tardio, a mostarda da cultura não cortada permanece como palha, desempenha a função de retenção de neve
  • mostarda branca semeada na primavera durante a floração é uma boa planta de mel
  • semeada ao lado da cultura principal, a mostarda branca pode atuar como uma planta companheira: por exemplo, a seleção de raízes de mostarda estimula o crescimento de ervilhas, feijões, uvas e orvalhos pulgão e pulgões perto de árvores frutíferas

A isto devemos acrescentar que o cultivo de mostarda não requer muito trabalho, e as sementes são baratas, vendidas em todas as lojas de jardinagem ou no mercado.

Com todas as qualidades positivas desta cultura, a mostarda não é perfeita. Principalmente devido ao fato de que ele pode afetar doenças e pragas: ferrugem branca, alternariosis (mancha da folha), oídio, kila.

Mostarda de mostarda na primavera

É possível semear mostarda branca a qualquer hora de março a agosto em qualquer tipo de solo e cavar no mesmo ano. Nas regiões do sul, é possível semear no início da primavera e a partir do final de fevereiro (após o 20º dia).

Mas, para maior eficiência, a mostarda é semeada na primavera, um mês antes da semeadura principal, e são praticamente todos os vegetais, frutas silvestres (especialmente morangos) e saladas verdes.

Importante: a mostarda não deve ser semeada após as crucíferas (repolho, rabanete, rabanete) - tem pragas e doenças comuns. E nabos não toleram mostarda mesmo na vizinhança.

É possível e até necessário semear a mostarda antes de quebrar canteiros e canteiros de flores, até que flores bulbosas ou rizomatosas sejam plantadas, armazenadas para armazenamento.

Importante: siderats apodrecendo podem inibir o crescimento da planta, então espere pelo menos 1-1,5 semanas depois de cortar a mostarda e cavar antes de semear ou plantar legumes e frutas vermelhas.

Semeando mostarda para fertilizar o solo no outono

Nas regiões centrais da Rússia, a mostarda é semeada em agosto-setembro, deixando a hibernação e fechando no próximo ano. Se a mostarda tiver tempo suficiente para crescer o suficiente - você pode cortar e fechar o solo no outono.

Nas regiões do sul, a mostarda branca de rápido crescimento é semeada até meados de setembro e até mesmo em outubro-novembro, já que germina facilmente a baixas temperaturas - brotos amigáveis ​​a uma temperatura de 5 a 10 ° C, germinação parcial a temperaturas de + 2-3 ° C. E se as mudas já brotaram, a mostarda jovem continua crescendo e permanece em baixas temperaturas (suporta até -5 ° C). No longo e quente outono, até mesmo a mostarda semeada em outubro cresceu 10 cm de altura.

É importante semear a mostarda no outono imediatamente após a colheita, é aconselhável não atrasar este trabalho por mais de 3 dias, para que as ervas daninhas não tenham tempo para começar a germinar.

Exemplo de mostarda

No final de agosto, colhemos tomates de campo aberto, neste momento semeamos mostarda em torno dos arbustos. Depois de colher o tomate, em meados de setembro, você pode polvilhar a mistura de aveia-de-vime na mostarda. Todos os sideratos continuam a crescer no inverno, como a temperatura permite. Na primavera, todo o território está sendo derrubado por um cultivador

Se, no outono, a mostarda tiver tido um ótimo tempo para crescer, você não pode arar, deixar como cobertura morta e depois de derramar toda a área com fitosporina (duas vezes por intervalo semanal), plante novamente as mudas de tomate.

Como semear mostarda

Semear mostarda para melhor eficiência nos canteiros preparados:

  • após a colheita da cultura principal do cume, é necessário limpar ervas daninhas e resíduos vegetais
  • fertilizar com húmus, cerca de 1-2 baldes por 1 quadrado. m camas
  • se necessário, faça farinha de dolomita
  • cavar e vedar (nivelar com um ancinho, quebrar grandes torrões de terra)

A técnica de semear a mostarda como siderata é simples: não há necessidade de fazer fileiras e medir a distância - as sementes são plantadas densamente, aspergindo o solo, assim como beliscamos sal ou sopa ou 5 g de sementes por 1 m² de solo. Não tenha medo de cultivos densos - mudas de carpete atrasam a lixiviação de nutrientes do solo com a chuva, evitando a erosão do solo.

A técnica de semear a mostarda como tempero ou como planta companheira é diferente: em linha, entre sementes com cerca de 10 cm e entre fileiras não mais do que 20 cm, os arbustos crescem fortes e as fileiras fecham. Posteriormente, você pode afinar os brotos.

Quando semeando com qualquer técnica, é importante não enterrar muito as sementes, caso contrário a germinação será atrasada, e isto não é absolutamente lucrativo para nós. A profundidade máxima de imersão é de 1 cm Ao semear as siderats com um tapete, é permitido que algumas das sementes permaneçam na superfície do solo - depois de regar no solo solto, elas se acomodarão e tomarão seu lugar no solo.

Por que você precisa cortar a mostarda antes de florescer

  • Em primeiro lugar, com a formação de pedúnculos, os caules crescem mais grossos, os pecíolos se tornam mais duros nas folhas - tudo isso retarda o processo de processamento da massa verde no solo (os caules e pedúnculos apodrecem em um tempo muito longo). Quanto mais suaves forem as folhas sob a escavação, mais rapidamente elas serão decompostas pelos microorganismos do solo e mais rapidamente elas se transformam em adubo verde.
  • Em segundo lugar, durante a floração, a mostarda gasta nutrientes do solo em suas necessidades “pessoais”, perde a função do adubo verde e precisamos de alimento para legumes e frutas.
  • Em terceiro lugar, a mostarda que formou as sementes se multiplica por auto-semeadura e se transforma em uma erva daninha.

Após o corte, a massa verde é desenterrada, enterrada no solo em solos pesados ​​e com enxada e cortador plano nos pulmões. Se o tempo estiver seco, as chuvas são raras, a área tratada precisa ser regada periodicamente - minhocas e microorganismos que “trabalham” em um substrato molhado participam da decomposição da matéria orgânica.

Muitos jardineiros estão tentando acelerar a formação de biohumus e melhorar a fertilidade do solo, adicionando a preparação Baikal EM-1. Este é um produto realmente bom, no entanto, se o solo é muito pobre, exaurido por muitos anos de cultivo de vegetais ou bagas, e nenhuma matéria orgânica (húmus, composto) foi adicionada quando semeada, então você não deve esperar por mostarda e Baikal. Neste caso, o ditado é verdadeiro: "Não há esterco - não há colheita". O Humus precisa ser feito pelo menos uma vez a cada 4-5 anos.

Mesmo se você semear mostarda 2 a 3 vezes durante o verão, cortar e plantar verduras no solo, isso não melhorará especialmente a estrutura do solo - em solos arenosos ou argilosos, a camada de húmus se formará muito devagar e o próximo ciclo de vegetais crescerá. Portanto, a semeadura da mostarda para a escavação não pode substituir totalmente a melhoria do solo de uma parcela despreparada - ela é útil apenas na alternância de culturas em terras já desenvolvidas.

Se a mostarda tiver crescido, mas ainda não tiver formado sementes, ela pode ser deixada antes do inverno, não cortada, e na primavera os topos antigos podem ser desenterrados com um cultivador, enxada ou cortador plano ou deixados como cobertura morta. Mas você não deve se esforçar para tal método - é mais conveniente usar palha, serragem e outros materiais como palha.

Mostarda branca na culinária

Você sabia que as folhas jovens de mostarda branca são folhas de salada muito saborosas?

Basta cortar as folhas em crescimento (até cotilédones) com uma tesoura. Não tente arrancar - puxe para fora do chão com as raízes. As folhas de mostarda são perfumadas, mas não apimentadas, pois podem substituir a alface em receitas e não são submetidas ao tratamento térmico. Guarde na geladeira em um pote de água ou em um pacote, como outros verduras.

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