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Para que serve o feijoa e em quais doenças? Feijoa: propriedades úteis, contra-indicações, fotos e receitas

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Feijoa (outro nome é Akka Sellova) é uma árvore subtropical perene com frutos doces comestíveis.

Pátria - Brasil. A usina recebeu esse nome em homenagem ao famoso criador brasileiro do diretor de história natural do museu - Joan de Silva Feijho.

O habitat moderno das espécies cultivadas de Feijoa:

  • Azerbaijão, Sicília, Nova Zelândia, Abecásia.

Na Rússia, árvores frutíferas são cultivadas no Daguestão e em algumas regiões do território de Krasnodar.

Infelizmente, o feijoa não é um convidado frequente em nossa mesa. E é em vão, porque a fruta verde aparentemente indescritível com o cheiro perfumado de morangos, kiwi e abacaxi não tem apenas excelente sabor, mas também uma massa de propriedades curativas.

Vitamina e composição mineral

Os benefícios e malefícios da feijoa se devem à sua composição química.

Em 100 g de frutos maduros estão presentes:

  • 0,6 gordura
  • 1 g de proteínas
  • 13 g de carboidratos
  • 0,1 g de gordura insaturada
  • 0,3 g de ácidos graxos insaturados
  • 8 g de açúcar
  • 6g de fibra dietética.

Tudo o resto recai sobre minerais e vitaminas:

  • potássio 172 mg, ferro 0,1 mg, fósforo 20 mg,
  • zinco 0,04 mg, sódio 30 mg, cobre 55 μg,
  • magnésio 9 mg, manganês 0,085 mg, cálcio 17 mg,
  • Vitaminas B (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
  • vitamina C 32,9 mg, vitamina PP 0,289 mg.

Feijoa é único em que contém compostos de iodo instantâneos, cuja parte em 100 g do produto alcança 0,5 mg.

A participação de ácidos na feijoa é de 1,8-2,8% da massa total do feto. Além disso, à medida que o feto amadurece, a quantidade de ácidos aumenta apenas.

Existem 5 aminoácidos essenciais no feijoa:

  • tirosina, asparagina, alanina, arginina, glutamina.

As pectinas representam 2,5-3% e compostos fenólicos (tanino, catequinas, leucoantocianinas), 0,4-0,8% da massa total do feto.

A maioria dos compostos fenólicos é encontrada na pele do feto. São essas substâncias que dão ao feijoa um sabor adstringente.

O valor nutricional da feijoa por 100 g do produto é de 55 kcal.

Benefícios para a saúde

Devido à grande quantidade de vitaminas, macro e micronutrientes, recomenda-se a utilização de feijoa durante o período de avitaminose.

Surpreendentemente, o período de amadurecimento cai no final do outono - o começo do inverno. Foi nessa época que nosso corpo, depois da abundância de verduras e frutas no verão, pela primeira vez sente falta de vitaminas e minerais. Então feijoa terá apenas o caminho.

O principal benefício da feijoa é que sua polpa contém iodo facilmente assimilável, cuja proporção é tão alta que a fruta carnuda não é inferior em valor aos frutos do mar.

Isso significa que os frutos verdes da Akka Sellova podem ser usados ​​para tratar todos os tipos de doenças endócrinas.

No entanto, nem todos os tipos de feijoa contêm a quantidade certa de iodo. Por exemplo, em Feijoa, de Batumi, há apenas vestígios de iodo. Usar tais frutas para o tratamento da glândula tireóide não tem sentido.

Graças à vitamina C, que é um excelente antioxidante, a feijoa é usada na luta contra doenças do sistema cardiovascular, aterosclerose, hipertensão, ARVI, gripe e dor de garganta.

Está provado cientificamente que a feijoa tem propriedades imunomoduladoras, por isso é útil tê-la durante um período de exacerbações de resfriados sazonais, após doenças graves e no período pós-operatório.

Nas áreas onde a Akka Sellova cresce, não apenas as frutas são usadas para fins medicinais, mas elas também usam as propriedades benéficas das folhas de feijoa, que contêm uma grande quantidade de óleos essenciais. São os ésteres voláteis que dão às folhas o cheiro de murta. Folhas de Feijoa são secas, e no inverno eles fazem chás deliciosos deles.

Nutricionistas recomendam feijoa durante uma dieta terapêutica para distúrbios do sistema digestivo, bem como doenças do estômago (por exemplo, durante a gastrite hipoácida), intestinos, fígado, pâncreas, etc.

As decocções e infusões de Feijoa são frequentemente usadas para tratar pielonefrite de várias etiologias.

Curiosamente, a casca de feijoa contém mais nutrientes do que a polpa. Claro, a casca de tricô reduz muito as qualidades de sabor da feijoa, se você comer toda a fruta. Mas essa baga será mais útil. Embora você possa fazer o contrário. É o suficiente para cortar a casca e secá-la, e depois adicioná-la ao chá.

Outra característica benéfica notável da fruta feijoa é o seu efeito anti-câncer. O uso regular de feijoa reduz muitas vezes o risco de desenvolver câncer. E com o cancro existente permite conseguir a remissão estável. Claro, você não pode ser fanático com relação a esse feto, porque a feijoa é apenas um aditivo ao tratamento principal.

Graças aos óleos essenciais, antioxidantes e outras substâncias, a feijoa tem um efeito negativo sobre microorganismos patogênicos e tem um poderoso efeito antifúngico e antibacteriano.

Assim, decoctions de casca, folhas e frutas podem ser usados ​​como desinfetante anti-séptico. Eles podem tratar feridas profundas, úlceras de abrasão, cortes, enxaguar a boca com sangramento nas gengivas, aliviar a dor de dente.

Feijoa não causa reações alérgicas.

Bebidas das bagas, muitas vezes dão um efeito maior do que as próprias bagas. Todo mundo conhece os benefícios dos quadris de caldo.

E sobre os benefícios e danos da infusão de espinheiro podem ser encontrados em nosso artigo em: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

O uso de feijoa em cosmetologia

Devido aos antioxidantes com os quais os frutos da Akka Sellova são ricos, a feijoa é frequentemente usada para fins cosméticos.

As máscaras à base de feijoa têm um efeito benéfico sobre a pele - aliviam a inflamação, tornam-na mais suave, dão elasticidade e geralmente melhoram a circulação sanguínea e a aparência da face. Feijoa caldos, bem como máscaras de frutas, pode ser usado para tratar a rosácea, acne, manchas de pigmento.

Para conseguir o rejuvenescimento e a frescura da pele, você pode fazer uma máscara terapêutica da feijoa.

  • 1 colher de sopa. colher de azeite,
  • metade de fruta feijoa madura,
  • 2 colheres de sopa. colheres de queijo cottage baixo teor de gordura,
  • 1 gema.

Feijoa grelha ou purê no liquidificador. Misture com os ingredientes restantes. Máscara impor na pele do rosto e pescoço. Após 20 minutos, enxágüe com água morna.

Como comer feijoa

Excelente sabor tem apenas feijoa madura. No entanto, nem sempre é possível adquirir frutos maduros. O fato é que a feijoa é colhida de forma não madura, devido ao fato de que os frutos pertencem a produtos perecíveis.

Se a feijoa é dura e não muito agradável de se saborear, a fruta não amadurece. Neste caso, os frutos precisam de se deitar durante vários dias. Feijoa madura tem uma carne aquosa, semelhante à gelatina e uma pele fina.

Muitos preferem comer feijoa como kiwi, isto é, cortar a pele densa e cortar a carne em fatias.

No entanto, frutas maduras podem ser comidas com a pele, especialmente porque contém a maior parte dos nutrientes da feijoa.

Na culinária, a feijoa é adicionada à salada, pratos principais, aperitivos, usados ​​para fazer molhos.

Como armazenar

Ao contrário de maçãs, peras, ameixas, uvas e outras frutas e frutos, a feijoa tem uma vida útil bastante curta. Frutos maduros podem ser armazenados na geladeira por no máximo 7 dias. O caminho certo para sempre desfrutar de frutos saborosos é comprar feijoa 1-2 kg.

Dos frutos da feijoa você pode fazer uma sobremesa maravilhosa que pode ser armazenada durante todo o inverno. Prepare-o muito rapidamente:

Passe o feijoa por um moedor de carne e misture com a mesma quantidade de açúcar. Mantenha a sobremesa na geladeira. Assim, você não só pode estender a vida útil da feijoa, mas também salvar todas as substâncias úteis de frutas exóticas.

Uso terapêutico

Para combater o bócio, tome chá de folha de feijoa duas vezes ao dia. Uma colher de sopa de folhas de feijoa derramar um copo de água fervente e insistir 30 minutos. Se você adicionar uma colher de mel a esta bebida, o chá também pode ser usado para tratar o jade.

Como uma medida preventiva contra o hipotireoidismo, use regularmente purê de feijoa:

  • Moer várias frutas no liquidificador e misture com o açúcar.
  • O produto acabado é armazenado na geladeira.
  • Coma de acordo com o art. colher antes de cada refeição.

Para icterícia, é bom beber chá fresco das flores e folhas de feijoa.

Dente doce deve gostar de geléia de feijoa:

  • Tome 0,5 kg de fruta feijoa, 1 laranja, 1 kg de açúcar.
  • Ferva as frutas por 10 minutos em uma pequena quantidade de água, depois dobre e cubra com o açúcar. Do suco de laranja espremer.
  • Em seguida, coloque o feijoa na panela, acrescente o suco e ferva até obter uma consistência espessa.

A vantagem do doce de feijoa é que esta sobremesa não só preserva muitas substâncias úteis, como também é um remédio para a aterosclerose.

Danos e possíveis contra-indicações

Feijoa madura não tem nenhum dano no corpo humano. Contudo, mais muitas vezes pode comprar bagas não maduras.

Não se apresse em comer uma fruta exótica e deixe descansar por vários dias à temperatura ambiente.

Feijoa imatura pode afetar negativamente o trabalho do sistema digestivo e até mesmo causar envenenamento. Para acelerar o amadurecimento das bagas, segure-as por vários dias ao lado das bananas.

Devido ao alto teor de iodo, a feijoa é contraindicada para uso no hipertireoidismo, pois uma quantidade excessiva de iodo também é prejudicial ao organismo, como sua deficiência.

Com cautela deve-se usar feijoa com diabetes, pois na baga exótica contém uma grande quantidade de açúcares. Nesta ocasião, é melhor consultar o seu médico.

Não é recomendado misturar feijoa com leite ou beber produtos lácteos. O fato é que as pectinas, que são ricas em feijoa, não combinam bem com leite. Feijoa com leite pode afetar negativamente o trabalho do sistema digestivo.

Apesar de a feijoa raramente causar reações alérgicas, ela não é recomendada para crianças menores de um ano, já que os bebês não têm enzimas suficientes em seus corpos para absorver bem os frutos exóticos.

Mulheres grávidas e lactantes são recomendadas a usar feijoa apenas em quantidades mínimas. É tudo sobre iodo. Não é segredo que todas as mulheres grávidas e lactantes são prescritas drogas com alto teor de iodo. Feijoa comido pode causar uma overdose de iodo, o que afeta negativamente a saúde da mãe e da criança.

Feijoa: fotos, descrição

Feijoa - é um arbusto com folhagem verde, cuja altura é de dois a quatro metros. Os galhos são amarelo-acinzentados, e belas flores grandes são visíveis sobre eles durante a floração. Floresce de junho a julho. As flores são lindas e desabrocham.

A fruta é esverdeada, as bagas atingem um tamanho de cerca de 5 cm de comprimento e 20 a 120 g de peso. O amadurecimento total ocorre no outono profundo, no final de outubro - início de novembro, dependendo da variedade. A colheita de um arbusto recolhe-se abundante. Até mesmo uma planta de casa pode produzir cerca de três quilos de fruta, e em uma plantação, 30 kg e mais são retirados de uma árvore.

A fruta feijoa, cujas propriedades benéficas se tornaram conhecidas um pouco depois, tem um sabor muito doce, como uma pêra doce madura. Ele contém muita frutose e sacarose, o que faz com que seja. Consistência de frutas é uma massa, semelhante a gelatina, que pode ser comido com uma colher.

Feijoa: características de escolha

Se você quiser comprar feijoa, é melhor fazê-lo no mercado, e não no supermercado. No momento da compra, o vendedor deve cortar a fruta para se certificar de que a polpa é transparente. Se é branco, verifica-se que é imaturo, mas em dois dias será bastante maduro. Sobre a inadequação do fruto diz polpa marrom.Compre melhor fruta grande, uniforme verde escuro e sem danos. Se a fruta estiver apodrecendo em casa, jogue-a fora. A fruta feijoa, cujas propriedades benéficas dependem da qualidade e frescor, deve ser consumida apenas de uma forma adequada. Experimente a oportunidade apenas se ela estiver totalmente madura. Acontece que antes de prosseguir com a degustação, você deve colocá-lo na geladeira por vários dias.

Propriedades perigosas de feijoa

Antes de tentar, você precisa aprender tudo sobre feijoa: propriedades úteis e contra-indicações, opiniões de pessoas com conhecimento. Basicamente, esta fruta não oferece nenhum perigo para os seres humanos. Mas existem algumas limitações:

• Pode ser alérgico aos óleos essenciais da fruta.
• Não consuma mais de 400 gramas por dia.
• Alto teor de açúcar pode causar problemas digestivos.
• Possível mau funcionamento do coração.
• Não use com excesso de peso.
• Adversamente com diabetes.
• Quando acne devido a uma superabundância nos frutos de iodo não pode comê-los.

Se não houver contra-indicações, este alimento pode estar em sua dieta.

Para que serve o feijoa e em quais doenças?

Esta fruta rara é de grande interesse entre os especialistas no campo da medicina. Como outra fruta exótica, é muito atraída por si mesma e se torna a causa de disputas. A questão de como a feijoa é útil é frequentemente discutida e sob quais doenças ela se beneficia.

Os benefícios da feijoa são ótimos, especialmente para pessoas que têm deficiência de iodo no organismo. Em sua composição está em uma forma biologicamente acessível.

Graças à vitamina C, que está contida na fruta, o corpo humano se torna mais forte e mais seguro de várias doenças infecciosas. Isso é especialmente perceptível no outono e no inverno.

Todos sabem para que serve o feijoa e quanto pectina pode beneficiar o corpo. Graças a ele, a feijoa é considerada um grande laxante natural. A casca é rica em taninos, mas deve ser tomada apenas em forma de cerveja. Tal bebida ou chá tem um sabor único e é capaz de eliminar rapidamente todos os sinais de envenenamento. Recomenda-se dar aos adolescentes e crianças, pois os benefícios para o corpo que não são completamente fortes ainda são inestimáveis.

Aqui está uma fruta tão feijoa. Como ele ainda é útil? As propriedades úteis incluem:

  1. A presença de oligoelementos e vitaminas que podem ter efeitos anti-câncer.
  2. Participação, junto com outros meios na normalização da pressão arterial.
  3. A capacidade de limpar o sangue de substâncias perigosas.

Pedir ajuda para feijoa deve antes de mais nada as pessoas que são suspeitas de apatia, falta de apetite, calafrios severos, perda de cabelo. Também é útil para pessoas com baixa hemoglobina e aterosclerose avançada.

Feijoa - tratamento da tireóide. Receitas

A quantidade de iodo em feijoa é a mesma que em frutos do mar. Mas tudo depende do local de crescimento do arbusto. Se as frutas são usadas para tratar uma doença em particular, antes disso você precisa descobrir quanto está contido no produto adquirido. Para evitar os frutos de qualquer arbusto adequado. Isso não inclui apenas o tratamento da doença da tireóide.

A glândula tireóide é bem tratável com feijoa. Propriedades úteis e receitas mais lidas no artigo:

  1. Através de um moedor de carne pule um quilo de açúcar e fruta de feijoa, insista em dissolver o açúcar. Tome por dez dias em uma colher de sopa da mistura de manhã e antes de dormir. Após um intervalo de 10 dias, repita o tratamento.
  2. Para doenças da glândula tireóide, coma cerca de 300 g de frutas frescas todos os dias. O curso é de três semanas. No inverno, quando não há feijoa fresca, você pode beber a infusão seca (3 colheres de sopa de matérias-primas, despeje duas xícaras de água fervente sobre ele, deixe por um dia em uma garrafa térmica). No dia seguinte, beba o conteúdo em três doses de 0,5 st. meia hora antes das refeições.
  3. Você pode fazer isso mais fácil: cortar a fruta ao meio, colher o conteúdo perfumado com uma colher de chá e comê-lo, inalando odores curativos.
  4. Erva Durish e frutas secas de feijoa, tomadas igualmente, despeje um copo de água fervente e deixe ferver por 10 minutos. Beba 100 ml antes das refeições, três vezes ao dia.
  5. Nesta receita feijoa propriedades úteis (comentários confirmam) mostra muito brilhante. Inclui 200 g de nozes descascadas, 500 g de frutas frescas de feijoa e 200 g de mel líquido. Mistura medicamentosa de uma colher de sopa é tomada 3 vezes ao dia, sempre antes das refeições.

Receitas de Feijoa para o tratamento de doenças

Em seguida será sobre feijoa, propriedades úteis e receitas para o tratamento de certas doenças que não são conhecidas por todos. O fruto é dotado com a capacidade de limpar os vasos sanguíneos e é usado na aterosclerose, e também melhora a memória.

Você pode, sem esperar por exacerbações de doenças cardiovasculares, aplicar medidas preventivas usando uma planta. O que é útil feijoa, já mencionado antes. A fim de prevenir doenças cardíacas, você pode beber uma vez por dia 50 g de água a partir de 1 colher de sopa. uma colher de suco de feijoa. Nos estados depressivos e sob estresse, coma regularmente 3 fetos por dia.

Pessoas que sofrem de icterícia ou jade, chá adequado das folhas de arbustos medicinais. Insistir em um copo de água fervente uma colher de sopa de folhas por 30 minutos. Beba duas vezes por dia.

Feijoa jam: propriedades úteis

Feijoa pode ser comido cru, adicionado a saladas, pratos de sobremesa, e também você pode fazer geléia muito saborosa dele. Лучше будет, если сделать его свежим, т. е. не варить, а держать в холодильнике в стерилизованных банках. Существует много рецептов, по которым можно приготовить варенье из фейхоа, полезные свойства которого сохраняются долгое время.

1. Em combinação com mel e nozes, é muito bom. Compota feita com esses ingredientes também é notável pelo excelente sabor.

  • Frutas frescas de feijoa - 0,5 kg.
  • Núcleos de nozes - 0,1 kg.
  • Açúcar - 0,7 kg.

Como cozinhar: lavar a fruta, moer em um moedor de carne (opcional), cubra com o açúcar e mandar para lá nozes picadas. Ferva por dez minutos, coloque em frascos estéreis e enrole. Mantenha-se melhor na geladeira ou em um porão frio.

2. Perfeitamente misturado com geléia de feijoa com limão. Para cozinhar precisará:

  • Frutas - 1 kg.
  • O limão médio é uma coisa.
  • Açúcar - 800 gramas.
  • A água é um copo.

Cozinhar geléia

Corte a fruta em metades, retire a carne, coloque em uma tigela e cubra com o açúcar. Em seguida, esprema o suco do limão e mande para a tigela. Misture tudo. Rale as raspas de limão em um ralador fino, adicione à mistura. Despeje água e coloque em fogo pequeno até ferver. Cozinhe por oito minutos. Despeje em bancos e cortiça.

Processo de cozimento

Lave as frutas com a casca, uma vez que todas as vitaminas estão nele. Moer em um moedor de carne através da melhor grelha. Na massa adicione o açúcar na proporção de 1: 1, pode ser 1: 1,5. Todos colocar em frascos e deixe em cima da mesa até que o açúcar se dissolva. Cubra com as tampas, coloque na geladeira.

Você pode se lembrar de feijoa, propriedades úteis e receitas de compota por um longo tempo. Existem muitas opções. Você pode adicionar uma laranja, enfim, tudo o que um fã de experimentos cria.

Feijoa e culinária

Use este fruto não só na sua forma natural. Faz parte de diferentes pratos. Não é apenas uma sobremesa, mas também os segundos pratos sem açúcar. Se o feijoa tem uma aplicação tão ampla, como é útil na culinária? O que você pode cozinhar usando isso?

É adicionado a molhos, em acompanhamentos vegetais. Considera-se indispensável em bebidas de vitamina, limonada, sucos caseiros. Panquecas são especialmente saborosas se você adicionar polpa de feijoa à massa. A camada no bolo também é cancelada!

Quem gosta de gosto requintado, não deixe de experimentar todas as opções de pratos com feijoa, propriedades úteis (fotos de frutas estão na revisão) que são tão procuradas na culinária.

Feijoa: benefícios em cosmetologia

Como o feijoa é útil em cosmetologia? Esta questão pode ser respondida sem pensar particularmente: com seus antioxidantes, que são ricos em frutas.

Máscaras especialmente valorizadas feitas com base em feijoa. Eles ajudam a remover a inflamação da pele, torná-la macia e flexível. Graças à máscara, a circulação sanguínea é melhorada e a aparência do rosto é fresca e rejuvenescida.

Pontos de acne e pigmento desaparecem do tratamento com decocção de feijoa.

Como usar feijoa

Você pode apreciar as qualidades de sabor real somente quando há uma feijoa madura. Mas para comprar uma maturação completa da fruta não pode, muitas vezes, porque é coletado não totalmente maduro. Esta é a razão da rápida deterioração. Não há fruta estragada.

Algumas pessoas, em sua ignorância, comem feijoa, como kiwi, cortando a parte superior da pele e cortando a carne em fatias. De fato, eles devem ser comidos com a pele, na qual todas as substâncias úteis se encaixam.

Como armazenar Recomendações

Para que serve o feijoa? A presença de vitaminas e propriedades curativas que são perdidas quando armazenadas incorretamente. Mas a vida útil em sua forma madura é muito curta. Mesmo na geladeira pode ser armazenado em uma forma adequada não mais que uma semana. Se você quiser sempre ter deliciosas frutas frescas, mas você precisa comprar até dois quilos de cada vez.

Se a fruta ainda é imatura, sua vida útil é maior. Se for coletado nos últimos dias de outono, então sujeito às regras do armazenamento pode mentir até a mesma primavera. A temperatura deve ser 0 graus. Mas se for necessário fazer os frutos imaturos amadurecerem em casa, eles devem estar em uma sala bem ventilada a uma temperatura de cerca de 24 graus. Cerca de duas semanas depois, a maturação ocorrerá.

A melhor opção de armazenamento para feijoa é uma seção especial do refrigerador onde a temperatura desejada é mantida.

O que o feijoa contém?

Provar esta fruta é semelhante ao mesmo tempo a morangos, abacaxi e groselhas. No entanto, suas propriedades medicinais, utilidade mais do que exceder os indicadores semelhantes de outros presentes da natureza. Frutas em grandes quantidades contêm vitaminas e todos os tipos de micro e macro elementos:

Além disso, a casca de feijoa contém os seguintes oligoelementos: kakhetin e leukoantotsian, que são poderosos antioxidantes. Eles são usados ​​para a prevenção do câncer, mantendo a viabilidade do sistema imunológico, a limpeza total dos vasos sanguíneos. A vitamina C e óleos essenciais têm uma ampla gama de propriedades benéficas e são ativamente utilizados no tratamento de resfriados.

Feijoa - composição vitamínica

Convidado oriental maduro é um verdadeiro depósito de vitaminas de diferentes grupos. A vitamina A é responsável pela condição da pele, unhas, vitamina B1 supervisiona o crescimento e desenvolvimento do corpo, melhora os processos metabólicos, e vitamina B3 e seu "colega" vitamina B6 são responsáveis ​​pelo curso normal dos processos metabólicos. Funções semelhantes são realizadas e vitamina PP. Sem eles, o desenvolvimento do corpo humano seria impossível. A composição vitamínica da feijoa ajuda a fornecer-nos todas as substâncias benéficas da estação do inverno.

Feijoa - teor de iodo

Em comparação com outras frutas, o teor de iodo na feijoa é superior a 2,5 a 10 vezes. Assim, 100 gramas de fruta contém 8 a 35 mg de iodo. Este indicador varia dependendo da variedade, o grau de maturação da fruta. Além disso, este oligoelemento é muito bem absorvido, portanto, é recomendado para uso em crianças, adultos, mulheres grávidas e lactantes.

O que é útil feijoa?

Um fruto bizarro com propriedades úteis - um lutador universal, sob o ataque do qual se retirará:

  • oncologia,
  • problemas gastrointestinais (trato gastrointestinal),
  • anemia,
  • avitaminose,
  • aterosclerose.

O uso de feijoa é cientificamente comprovado, repetidamente confirmado por especialistas, mas não vale a pena usá-lo como alternativa aos medicamentos (contém alérgenos). Um exame médico abrangente deve ser realizado, o tratamento apropriado prescrito e realizado. A fruta pode ajudar a manter a saúde do corpo, ajudando a acelerar o processo de cura.

Geleia Feijoa - use

Alternativa para comer uma fruta fresca pode ser enlatada. O uso de geléia de feijoa não é inferior à versão fresca, mas é importante observar a preparação adequada. Para estes fins, na época vale a pena comprar 1 - 2 kg de frutas frescas, açúcar e cozinhar na seguinte sequência:

  • lave a fruta, remova os restos de flores que a planta lança em grandes quantidades,
  • corte cada fruta em pedaços
  • moer através de um liquidificador ou moedor de carne,
  • moer com açúcar na proporção de 1: 1,
  • colocar em frascos esterilizados, fechar bem a tampa,
  • Guarde em local fresco.

Feijoa berry - use

Os benefícios das bagas de feijoa são conhecidos em todo o mundo e o número de seus fãs está em constante crescimento. Enquanto isso, esta fruta, como qualquer outro produto, tem uma série de contra-indicações, negligenciando as quais você pode causar danos significativos ao corpo:

  • presença de intolerância individual, alergias,
  • diabetes mellitus
  • excesso de peso.

Se uma criança experimenta uma criança pela primeira vez, é melhor começar com pequenas porções, por exemplo, adicionando essa útil fruta exótica à salada ralada. Assim, você pode determinar quão bem o corpo reage a um novo produto, mesmo que seja rico em oligoelementos e propriedades úteis. As contraindicações se manifestam inesperadamente, porque o corpo das crianças ainda é muito vulnerável a estímulos externos. Além disso, a taxa diária pode ser aumentada gradualmente.

Suco de Feijoa

Encontrar o suco na venda livre não faz muito esforço, mas muito mais bebida útil preparada com as próprias mãos. Para estes fins, compram-se os frutos mais maduros, que devem ser descascados, passados ​​por uma prensa ou um espremedor. Água mineral, água de maçã e açúcar são tradicionalmente adicionados à massa de frutos resultante. Os benefícios do suco de feijoa são os mesmos da fruta fresca. No entanto, ele não é armazenado mais do que alguns dias - essa propriedade deve ser levada em consideração.

Feijoa - propriedades úteis para homens

Os principais benefícios da feijoa para os homens estão na manutenção da função reprodutiva, impedindo o desenvolvimento de uma doença como a prostatite. Os urologistas recomendam fortemente que o sexo mais forte use essa fruta diariamente, tanto profilaticamente quanto adicionalmente ao tratamento medicamentoso de processos inflamatórios. A exceção e o motivo da rejeição do produto são contra-indicações individuais.

O que é útil feijoa para mulheres?

Fruta oriental saudável pertence a uma série de produtos dietéticos que são ótimos para a dieta daqueles que querem perder peso. O teor de gordura e conteúdo calórico são mínimos. Substâncias biologicamente ativas contribuem ativamente para a aceleração do metabolismo. Os benefícios da feijoa para o corpo de uma mulher são multifacetados. Apenas uma fruta todos os dias e a dieta será muito mais eficiente. Além disso, o feto é frequentemente usado por cosmetologistas: seus ingredientes ativos retardam o envelhecimento e permitem remover rugas menores relacionadas à idade.

Feijoa para crianças

A vitamina B5 (produto pantotênico) e suas contrapartes com índices A e C são ingredientes fundamentais, que podem ser obtidos a partir de medicamentos sintéticos, mas o consumo diário de frutas naturais será mais efetivo, pois seu valor nutricional é muito maior. Os benefícios da Feijoa para crianças é corrigir o sistema imunológico e garantir o desenvolvimento normal das células. O principal é descobrir primeiro se a criança tem algum pré-requisito para o desenvolvimento de alergias. Além disso, o feto tem um recurso para fortalecer ou enfraquecer, então você precisa monitorar cuidadosamente a reação do corpo.

Propriedades curativas do feijoa

O uso do feto no exterior dá um efeito cumulativo. Para as propriedades curativas da feijoa reveladas na íntegra, e os taninos começaram a ser ativos, eles devem ser ingeridos por pelo menos um mês. Durante esse período, a condição da pele melhorará, a imunidade será fortalecida e o corpo começará a resistir melhor às infecções. Em seguida, apenas manterá o estado.

Feijoa de pressão

O uso complexo de medicamentos tradicionais e feijoa contra a pressão é praticado há muito tempo. Contém aminoácidos e pectina muito útil, que é responsável por “limpar” os vasos e remover o colesterol prejudicial do corpo antes de se fixar nas paredes. No entanto, para salvar o resultado alcançado, simplesmente não funcionará. Comer uma fruta com tais propriedades benéficas deve ser o mais frequente possível.

Benefício e dano da feijoa ao corpo

Feijoa flores e frutas

O uso de feijoa para o corpo está na composição bioquímica de frutas verdes suculentas. Açúcares verdes naturais, ácidos orgânicos, fibras alimentares, fitoesteróis, antioxidantes, pectinas, bioflavonóides, ácidos graxos insaturados (oleico, linoléico, linolênico) e saturados (palmítico, esteárico), um complexo completo de vitaminas, macro e microelementos estão presentes na polpa verde tenra.

As bagas são as líderes entre os produtos vegetais em teor de iodo (0,2 a 0,39 mg por 100 g). Até os frutos do mar podem competir com eles. Apenas 3-4 frutos maduros satisfazem a necessidade diária de um adulto saudável neste elemento químico.

Feijoa também é valorizada por seu alto teor de ácido ascórbico. A quantidade de vitamina C é quase a mesma que em frutas cítricas. Nas bagas há outras, igualmente importantes para as vitaminas do corpo - grupos B e PP (em pequenas doses), bem como elementos raros - silício, potássio, molibdênio, cromo, cobalto, boro, rubídio.

Devido ao iodo presente na fruta, que está em uma forma que é biodisponível para o corpo e é completamente absorvida no intestino, o feijoa deve ser incluído na dieta de pessoas com problemas de tireóide, por exemplo, com doença clara.

De acordo com revisões de nutricionistas experientes, a feijoa é recomendada para inclusão em uma dieta terapêutica e profilática, é útil para a prevenção e tratamento de doenças dos rins e do trato gastrointestinal. Os gastroenterologistas aconselham a feijoa a tratar regularmente todos que sofrem de constipação crônica.

  • O produto tem um efeito benéfico sobre o sistema imunológico e nos protege contra vírus e bactérias, estresse e depressão, deficiência de vitaminas e um desequilíbrio de minerais.

Devido às pectinas e fibras contidas no fruto, a feijoa é capaz de controlar o nível de colesterol no sangue. Antioxidantes poderosos protegem o coração e os vasos sanguíneos da sobrecarga, impedem o desenvolvimento de hipertensão e aterosclerose e curam todo o corpo no nível celular.

A inclusão regular no cardápio de frutas perfumadas é útil para o sistema nervoso, assim como para qualquer pessoa que sofra sobrecargas mentais e emocionais, por exemplo, estudantes durante uma sessão, funcionários responsáveis, empresários ou pessoas envolvidas em trabalho intelectual.

Benefícios para homens e mulheres

Em alguns países, as propriedades benéficas do feijoa para os homens são muito apreciadas - a inclusão diária de feijoa na dieta ajuda a prevenir a inflamação na próstata. Além disso, o produto normaliza hormônios e aumenta a atividade sexual dos homens.

Benefícios exóticos são inestimáveis ​​para as mulheres. Substituindo sobremesas tradicionais por deliciosas bagas agridoce, você não apenas minimiza o consumo de açúcar, o que afeta negativamente a forma da figura, mas também ativa o metabolismo.

Feijoa durante séculos tem sido usada em cosmetologia doméstica para melhorar a condição da pele do rosto. Procedimentos sistemáticos (máscaras com polpa de frutas) - um método comprovado de retardar o processo de envelhecimento e reduzir a profundidade das rugas da idade.

Familiar com Feijoa: fotos, descrição

Feijoa é um arbusto perene de até 4 m de altura, que cresce nas regiões do sul da Eurásia, América do Norte e do Sul. Na planta amadurecem frutos verdes de forma alongada. O comprimento médio do fruto - 4 cm, peso - de 15 a 120 g.

Frutas têm polpa suculenta. Tem gosto de morango, kiwi e abacaxi. A polpa contém sementes rodeadas por polpa translúcida. A casca é nodosa, tem uma cor verde clara ou escura.

Composição química e valor nutricional de frutas

A composição do feijoa inclui:

  • água
  • frutose e sacarose,
  • pectinas
  • vitaminas do grupo B, C, PP, E e K,
  • ferro, iodo, cálcio, zinco, potássio, manganês, magnésio, cobre, fósforo,
  • ácido fólico e málico.

O valor nutricional por 100 g do produto é de 0,55 g de proteínas, 52,63 g de carboidratos e 0,22 g de gordura.

Características da seleção e armazenamento do feijoa

Os frutos são removidos das árvores verdes para transporte adicional. Antes de comprar, avalie a integridade da pele, sem danos e amassados.

Coma somente fruta madura com pele fina e polpa transparente. Os frutos verdes são mantidos à temperatura ambiente, após o amadurecimento são transferidos para o frigorífico.

Como comer feijoa: com ou sem pele

Feijoa é usado com ou sem a casca. A casca contém antioxidantes, enzimas, catequinas e fenóis. Substâncias contribuem para o rejuvenescimento do corpo e inibem o crescimento de células cancerígenas.

A casca tem um sabor amargo pronunciado. Muitas vezes é moído junto com a polpa ou secado. Casca seca é adicionada ao chá.

O que é feijoa útil para o corpo?

Os benefícios da fruta para o corpo humano:

  • alivia a inflamação
  • melhora a condição da pele
  • compensa a deficiência de iodo e normaliza a atividade pancreática,
  • fortalece o sistema imunológico
  • reduz a pressão
  • limpa o sangue e aumenta a hemoglobina
  • normaliza a digestão
  • levanta um tom
  • melhora a memória e a atenção
  • aumenta a inflamação.

Os benefícios da feijoa para mulheres

Propriedades úteis de frutas para mulheres:

  • ajuda a lidar com o estresse
  • rejuvenesce a pele
  • alivia a dor durante a menstruação,
  • melhora o metabolismo, pele e condição do cabelo.

Feijoa durante a amamentação

No caso da amamentação, a fruta é adicionada à dieta quando o bebê tem 3 meses de idade. As mães que amamentam Feijoa entram melhor no menu gradualmente. Primeiro, tome ¼ do feto, na ausência de uma reação negativa, a taxa é aumentada para ½.

O fruto é consumido sem casca, pois contém substâncias que podem causar dor de estômago em uma criança.

Por que o fruto de feijoa é útil para crianças?

Não se recomenda dar frutos a crianças com menos de 1 ano. Sua recepção pode causar intolerância individual.

Primeiro, verifique a ausência de uma reação alérgica à recepção da fruta. A polpa da fruta é esmagada e dá à criança uma quantidade não superior a 1 colher de chá. Crianças de 1 a 3 anos de idade precisam comer 1 fruta por dia.

Os benefícios da fruta para as crianças:

  • fortalecimento da imunidade
  • melhor memória e concentração
  • ligeiro efeito laxante
  • aumento de hemoglobina.

Quais doenças podem tomar feijoa

A fruta é usada nas seguintes doenças:

  • hipertensão
  • distúrbios do sistema cardiovascular,
  • doenças do estômago e intestinos,
  • depressão e estresse
  • diabete
  • aterosclerose
  • resfriados e doenças virais,
  • problemas com o pâncreas.

Na presença de doenças graves antes de consumir a fruta deve consultar o seu médico.

Como usar feijoa para diabetes

Polpa de fruta contém carboidratos que são rapidamente processados ​​pelo organismo. Гликемический индекс фрукта составляет 20 единиц.

При употреблении плодов диабетиками улучшается работа щитовидной железы. Если диабет вызвал трофические язвы, товар из листьев поможет снять воспаление.

Рекомендуемая норма для диабетиков – не более 2 шт. в день. A fruta contém glicose e frutose, portanto, depois de usá-los, você precisa verificar o nível de açúcar no sangue.

Do estresse

Em situações estressantes aumenta a carga sobre o sistema cardiovascular e nervoso, reduziu as propriedades imunológicas.

A ingestão de Feijoa ajuda a normalizar o trabalho do corpo em situações estressantes. Diariamente você pode comer 3-4 frutas. Eles são consumidos frescos ou moídos em um liquidificador com adição de açúcar, mel e hortelã.

Pancreatite

A recepção de frutas facilita a condição humana em várias doenças do trato gastrointestinal, incluindo pancreatite. Quando usadas, as toxinas da polpa e da casca são removidas e o trabalho do intestino é estabilizado.

Uma receita útil para pancreatite:

  1. As folhas da planta (10 unid.) Esmagado com uma faca e despeje 500 ml de água.
  2. A ferramenta é colocada no fogão e deixe ferver.
  3. O fogo é reduzido e o líquido é fervido por 10 minutos.
  4. No caldo adicione 1 colher de sopa. l sal e deixe esfriar.
  5. A ferramenta é tomada diariamente em 50 ml antes das refeições.

De hipertensão

A hipertensão é especialmente perigosa na velhice. Com o uso regular de feijoa, a pressão sanguínea normaliza, a circulação sanguínea melhora e os níveis de colesterol diminuem.

Uma receita útil de feijoa para hipertensão:

  1. A polpa da fruta (100 g) é vertida com um copo de água.
  2. Para a mistura adicione 1 colher de chá. mel
  3. Meios para beber durante o dia.

Algumas receitas mais curativas
Benefícios para a saúde trazem não só a polpa, mas também o suco de feijoa. Com base nas folhas, obter uma infusão útil.

Com quais doenças é o suco de feijoa útil

Suco da polpa é usado para prevenir resfriados. Em 50 ml de água, adicione 1 colher de sopa. l mel e suco fresco. Significa beber todos os dias antes das refeições.

O suco diluído também é usado para normalizar a pressão sanguínea, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a vitalidade. Uma mistura de suco de laranja e feijoa é útil para a prevenção da aterosclerose.

As folhas são úteis?

A infusão das folhas é usada como uma ferramenta externa para curar feridas e escoriações. A ferramenta é usada em doenças da glândula tireóide para compensar a deficiência de iodo.

Receita para infusão de folhas:

  1. Folhas esmagadas (1 colher de sopa. L.) Despeje 1 xícara de água fervente.
  2. A ferramenta é deixada por meia hora e filtrada através de um filtro.

Infusão consumida 2 vezes ao dia por 1 copo por meia hora antes das refeições. Na ferramenta você pode adicionar um pouco de mel.

Feijoa na culinária

As frutas vão bem com peixe, frango e cordeiro. Pedaços de polpa são assados ​​no forno para pratos quentes. A fruta é adicionada a saladas frescas com maçãs, cenouras, beterrabas e frutas cítricas. Frutas dão piquetes aos pratos.

De feijoa faça preparações caseiras para o inverno: compotas, geléias, sucos, molhos, compotas. A polpa é cozida ou moída com adição de açúcar.

Na fabricação de produtos de confeitaria, a polpa é adicionada a um creme para bolos e um recheio para tortas. Frutas frescas decoradas com bolos.

Propriedades úteis de geléia de feijoa

Quando cozido na polpa, a vitamina C, a pectina, as fibras, os antioxidantes, a sacarose e o ácido málico são preservados. O Jam possui várias propriedades úteis:

  • normaliza o trabalho do estômago,
  • fortalece o sistema imunológico
  • ajuda a combater resfriados
  • levanta um tom
  • reduz processos inflamatórios.

Contra-indicações para o uso de geléia

Recomenda-se limitar o uso de geléia de feijoa nos seguintes casos:

  • aumento da função da tireóide,
  • diabetes mellitus
  • excesso de peso
  • gravidez e amamentação,
  • idade inferior a 1 ano.

Não é recomendado para levar este congestionamento com produtos lácteos. A combinação causa uma dor de estômago.

Regras Feijoa

Coma apenas frutas frescas e maduras. Fruta verde mantida à temperatura ambiente. Quando madura, a polpa adquire uma consistência gelatinosa e a pele fica mais fina.

Antes de usar, muitas vezes surge a questão de como limpar o feijoa. Você pode descascar com uma faca de cozinha comum. Outra maneira é cortar a fruta ao meio e remover a carne da casca com uma colher.

Dano e contra-indicações do feijoa

Feijoa usado com cautela na presença de doenças:

  • diabetes mellitus
  • hipertireoidismo da glândula tireoide.

A polpa não é combinada com produtos lácteos. As pectinas contidas no fruto, ao interagirem com o leite, levam à ruptura do trato gastrointestinal.

Quando consumida excessivamente, a polpa provoca reações alérgicas e indigestão. Portanto, ao adicionar frutas à dieta, sua taxa diária é levada em consideração.

O que está na composição de frutas, casca e folhas

A fruta feijoa é uma casca dura e amarga que contém uma polpa muito doce e gelatinosa com sementes. Do ponto de vista da classificação biológica, não é nem mesmo um fruto, mas uma baga, e é por isso que é tão suculenta. Na terra dos feijóa, a casca não é aceita - apenas o conteúdo, com uma colher comum. Alguém feijoa gosto de morangos, alguém - kiwi com abacaxi. Como a feijoa não recebeu ampla distribuição na culinária nacional, deve-se lembrar o seguinte ao escolher suas frutas vermelhas.

  • Peel Na feijoa, deve ser verde (toda a gama de tons - da cor da grama jovem à azeitona), elástica e brilhante, sem manchas. Mas dentro deve haver um "enchimento" suave.
  • Consistência. A polpa firme é um sinal de que a baga ainda é verde.
  • Carne branca. Este é um sinal de 100% de que é uma fruta não madura (2/3 fruta madura). Isso acontece com frequência no mundo moderno - devido às peculiaridades da logística moderna e às táticas de vendas. Por causa deles, frutas, especialmente exóticas, quase sempre nós comemos semi-verde ou amadurecido em estoque.
  • Polpa translúcida. Só isso deve parecer feijoa madura.
  • Carne acastanhada. A aparência da polpa de feijoa de um forte tom amarelo ou marrom sugere que ela já esteja madura demais e pronta para fermentar.

Em todo caso, as bagas de feijoa são uma sobremesa saborosa, mas também verdadeiramente doce, perigosa para os diabéticos, já que seu teor de glicose é muito alto - comparável às mangas. Feijoa bagas cultivadas à beira-mar estão saturadas com iodo, embora seus "parentes" podem conter três vezes menos do que os "primordiais".

Assim, de um ponto de vista médico, esse arbusto alto (ou uma árvore de baixo crescimento - como é mais conveniente para alguém) é mais valioso por sua capacidade de acumular iodo do solo e ajudar com sua deficiência. Ao mesmo tempo, o uso de feijoa em prevenir doenças da glândula de tireóide (glândula de tireóide) diretamente depende do lugar do seu crescimento, que tem de ver-se cada vez do vendedor comprando bagas. Caso contrário, a composição química da feijoa é semelhante à maioria das bagas, em particular, devido ao fato de conterem:

  • ácidos alimentares - fólico (vitamina B9), ascórbico (vitamina C), nicotínico (vitamina B3), málico, cítrico,
  • vitaminas - outros quatro representantes do grupo B (B1, B2, B5 e B6) contidos na própria carne, bem como vitaminas E, A e alguns outros na composição das folhas e casca,
  • macro e microelementos - iodo, sódio, magnésio, potássio, cálcio, zinco. Feijoa bagas também contêm cobre, manganês, fósforo e ferro, o que os torna uma boa (porque facilmente digerível) alternativa para os complexos multivitamínicos da farmácia que está atualmente em voga,
  • gorduras vegetais - sob a forma de óleos essenciais, dando sabor de morango-abacaxi polpa de feijoa.

A pele das bagas Akka Feijoa também contém antocianinas - compostos de coloração natural. Eles dão partes da planta, que contêm tons de cor de escarlate para roxo. As antocianinas são poderosos antioxidantes naturais e são usadas na qualidade indicada como medicina científica e cosmetologia. Há muitos deles nas folhas da planta. Aliás, suas folhas, juntamente com a casca, também são ricas em taninos, dando-lhes um sabor amargo e servindo como antibióticos naturais, já que são moderadamente venenosos.

Propriedades úteis e contra-indicações de feijoa

A presença desses componentes em várias partes da feijoa determina sua capacidade de aliviar o curso das doenças.

  • Reduza a temperatura. E para lidar com outros sinais de um resfriado, porque os ácidos orgânicos na composição das bagas têm propriedades antipiréticas, anti-inflamatórias. Isso inclui vitamina C.
  • Remova a dor nas articulações. Desde o seu efeito anti-séptico afeta não só a dor de garganta, mas também o curso de osteocondrose, artrose e artrite (com exceção de gotoso).
  • Sanitize o trato digestivo. Quando dysbacteriosis, indigestão de etiologia desconhecida, baixa acidez do estômago, como todos os mesmos ácidos e taninos desinfectam a cavidade dos órgãos digestivos durante a digestão da polpa de feijoa.
  • Melhore a digestão. Devido ao efeito estimulante dos taninos e antocianinas no intestino e no fígado, juntamente com a vesícula biliar.
  • Reduza a pressão arterial. Porque todos os ácidos alimentares têm as propriedades dos anticoagulantes leves. Além disso, a sua presença no sangue pode reduzir a intensidade da inflamação em diferentes partes da rede vascular (para a aterosclerose, estão sempre disponíveis) e expandir ligeiramente o lúmen do vaso.

Além disso, as frutas podem:

  • para substituir frutos do mar - se as bagas de feijoa adquiridas não cresceram mais do que 20 km da costa do mar, pode-se esperar que o seu quilo contenha uma dose diária quase completa de iodo,
  • para substituir multivitaminas - ou melhor, preparações de minerais e oligoelementos, já que o número de vitaminas diretamente nas bagas de feijoa está longe de ser completo,
  • para prevenir a anemia devido à presença de ferro de uma forma relativamente bem digerível (ao contrário das mesmas maçãs).

Com que doenças ajuda

As propriedades curativas da feijoa são apropriadas para doenças renais, exceto aquelas causadas por pedras de oxalato ou urato / areia nelas contidas. Ambos os tipos de cálculos são formados devido a distúrbios metabólicos no corpo dos ácidos oxálico (oxalato) ou urinário (urato - um sinal de gota). Em tais casos, a troca de outros ácidos também sofre, embora não tanto. Isso significa que a ingestão de alimentos ricos em substâncias desse tipo é afetada por um aumento dos problemas renais, em vez de resolvê-los.

Feijoa é uma das poucas frutas que podem ser usadas para pancreatite (não durante o período de exacerbação) porque suas vitaminas B podem melhorar a condição e o comportamento do pâncreas.

O uso de folhas de tosse feijoa, a julgar pelas avaliações, é tão eficaz quanto o uso de bagas. Folhas de Feijoa e pele são ricas em taninos e antioxidantes. Mas a experiência de seu uso na medicina tradicional não é muito grande, e a razão para isso não é apenas a prevalência relativamente baixa de feijoa em nossa zona climática.

Por outro lado, muitas outras plantas, incluindo as de nossas latitudes, têm propriedades semelhantes. Além disso, sua ação e melhor compreendido, e expressou muito mais brilhante. Por exemplo, as mesmas antocianinas não são sobretudo da casca de feijoa, mas de groselhas negras, uvas pretas, pimenta vermelha, mirtilos, amoras e tomates. Os taninos também não são particularmente ricos em suas folhas, mas em casca de carvalho - de onde veio o nome deles. Portanto, na maioria das vezes, como um extrato saturado, eles não usam preparações de folhas, mas o óleo essencial de feijoa - um concentrado de taninos, antioxidantes e minerais, o que é bom para acne e outros pequenos problemas de pele.

Quando é capaz de prejudicar

Ao mesmo tempo, os ácidos alimentares, como antibióticos leves e anti-sépticos, cuja capacidade de reduzir e até mesmo eliminar a inflamação em muitos tecidos do corpo, foram comprovados cientificamente, criando simultaneamente o principal benefício e prejuízo da feijoa. O problema é que todos eles provocam reações imunes agudas - daí a prevalência de alergias a frutas ricas neles com bagas, incluindo frutas cítricas, morangos, groselhas. O principal efeito colateral da feijoa também é uma alergia. Em qualquer caso, se estamos falando de suas bagas saturadas com ácidos orgânicos. Além de alergias, outras condições são contra-indicações para a feijoa.

  • Diabetes Devido ao seu teor excessivo de glicose, mesmo que junto com a frutose.
  • Excesso de peso. Devido ao alto teor calórico das bagas de feijoa. Comer frutas em vez de barras de chocolate, é claro, tem um efeito positivo em qualquer figura, mas apenas sob a condição de outras restrições sérias aos carboidratos. E perder peso simplesmente introduzindo feijoa na dieta é impossível.
  • Complicações da aterosclerose. Começando com crises hipertensivas e, além disso, com isquemia, ataque cardíaco e derrame. O uso de bagas de feijoa em alimentos normaliza a pressão arterial devido a anti-sépticos naturais, antioxidantes e alguns oligoelementos (magnésio, potássio). Mas todos eles podem ter um efeito terapêutico pronunciado apenas até certo ponto - desde que o coração dos vasos esteja relativamente saudável e haja apenas uma pequena deterioração relacionada à idade em seu trabalho. E então, devido ao seu tratamento com feijoa em casa, você só pode perder tempo precioso, arriscando não apenas a saúde, mas a vida.
  • Gastrite hiper-ácida. Especialmente se a alta acidez do suco gástrico se combinar com uma úlcera. Feijoa é uma fruta doce e azeda. Assim, a adição de uma porção razoável de ácidos a partir do estômago para o que já está no estômago, levará apenas ao aumento da dor do fundo sob as costelas (no esôfago inferior queimado pelo ácido), azia e aprofundamento das erosões, se houver.
  • Gota e oxalatúria. A segunda doença é a intolerância ao ácido oxálico.

  • meio litro de vodka, bebida alcoólica ou conhaque 40%,
  • três bagas maduras ou maduras de feijoa,
  • 150 gramas de açúcar
  • 100 ml de água filtrada
  • material de vidro com um volume de pelo menos um litro com uma tampa estanque.

  1. Lave as bagas de feijoa e corte a pele delas. Corte a polpa em cubos grandes.
  2. Dissolva o açúcar em água, coloque em fogo médio e leve para ferver. Reduza a chama ao mínimo e cozinhe por cinco minutos, removendo a espuma com uma escumadeira.
  3. Dobre as frutas fatiadas em um prato limpo, despeje cuidadosamente a solução de açúcar na água para que o vidro não estourar.
  4. Depois de arrefecer a mistura, adicione a mistura / vodka / brandy, agite todo o conteúdo e feche a tampa.
  5. Infundir a bebida por duas semanas em um lugar quente e escuro, tomando e mexendo uma vez por dia.
  6. Após a expiração da infusão, remova os componentes vegetais e filtre o resíduo através de gaze dobrada várias vezes várias vezes, até obter transparência completa.

As propriedades curativas da feijoa na composição do licor obtido serão severamente estreitadas em comparação com o novo “original”. Além disso, tem um bouquet fraco, mas em geral não é ruim - especialmente como uma bebida alcoólica caseira. Pode ser adoçado ou “apoiado” com outro álcool da mesma qualidade, adicionando os componentes necessários para o ideal do sabor após a base ter sido infundida. Guarde o vazamento na prateleira inferior da geladeira, não mais de um ano.

O uso de feijoa na culinária

O produto é de baixa caloria (50 kcal / 100 g) e pode ser usado em várias dietas. Como a própria fruta tem um sabor excepcional, ela substitui os pratos tradicionais por açúcar. Na maioria das vezes, o feijoa é adicionado às sobremesas: saladas de frutas com chantilly e sorvete, geleias, geléias, marmeladas, compotas e limonadas são preparadas a partir do produto.

  • Muitas vezes, os confeiteiros usam polpa verde para recheio de bolos, doces e tortas.

As propriedades dietéticas da feijoa são utilizadas ativamente na dieta. Como cozinhar e comer frutas saborosas corretamente? Corte a fruta madura ao meio e selecione a polpa com uma colher de chá, deixando a pele intacta.

A alta concentração de ácidos orgânicos permite que você colher o produto sem preservação posterior, por exemplo, simplesmente pereterev bagas com açúcar ou mel. Essa delicadeza ajudará a eliminar a deficiência de iodo no organismo.

Receitas da medicina tradicional com feijoa

Esfregado com polpa de açúcar - uma excelente ferramenta para reduzir a pressão arterial, limpeza de vasos sanguíneos, melhorar a composição do sangue. Picar ou purê no liquidificador descasque as frutas com açúcar (2: 1), transfira a saborosa mistura para um frasco de vidro limpo e tome uma colher de sopa três vezes ao dia como sobremesa saudável. Guarde o medicamento deve estar na geladeira.

Suco de fruta fresca diluído com água (15 ml por copo de água potável) ajuda a melhorar o estado do miocárdio e vasos sanguíneos, eliminar a deficiência de iodo e dizer adeus à constipação. Tome um copo de bebida curativa por dia. Para aumentar o efeito no elixir, você pode adicionar mel natural (colher de chá).

Frutas frescas de feijoa são um remédio ideal para a gota, constipação, o resfriado comum, doenças do sistema bronco-pulmonar e hipovitaminose. O benefício máximo de exot pode ser obtido por beber 3-5 frutas de tamanho médio por dia (o peso das bagas varia de 30 a 120 gramas).

Cura de geléia ajudará no tratamento e prevenção da aterosclerose. Além disso, recomenda-se a composição no período de inverno-outono para fortalecer o sistema imunológico e prevenir a avitaminose da primavera: 1/2 kg de frutas não lavadas são branqueadas, esmagadas e cobertas com 1 kg de açúcar.

Depois de extrair o suco, ferva a massa em fogo baixo por 10 minutos, adicione suco espremido na hora de uma laranja grande e continue a ferver no fogão até ficar pronto (cerca de 5-7 minutos). O doce é enrolado em frascos estéreis ou armazenado sob uma tampa de plástico na geladeira.

Descrição do produto

На самом деле плод фейхоа — это ягода размером с куриное яйцо, имеющая вытянутую овальную форму, бывает до пяти сантиметров в диаметре. Кожица ее слегка бугристая, яркого зеленого цвета, мякоть молочно-белая, становится прозрачной по мере созревания. Внутри находятся мелкие съедобные черные семечки. Вкус этой удивительной ягоды напоминает одновременно ананас и клубнику, а пахнет она, как спелая земляника.

Feijoa Informação nutricional

Este é um produto não nutritivo que contém apenas 47 quilocalorias para cada 100 gramas de peso, o que é devido à grande quantidade de carboidratos (11 gramas). Gordura contém apenas 0,5 gramas e proteínas - 1,5 g Cada 100 g inclui 86 g de água, o resto é do resíduo seco.

Existem muitos ácidos orgânicos na feijoa, especialmente os ácidos málico e fólico. Esta baga contém aminoácidos necessários para o funcionamento saudável do sistema nervoso. Tem óleos essenciais, taninos e taninos que estimulam os intestinos.

A composição mineral desta baga é rica. A maior parte contém potássio e ferro, útil para o coração e vasos sanguíneos - tanto quanto 155 e 120 mg, respectivamente. Os próximos são cobre, cálcio e fósforo - 55, 17 e 20 mg no fruto, respectivamente. Muitos em iodo feijoa. Sódio e magnésio estão presentes em pequenas quantidades. A maioria das propriedades benéficas desta fruta é devida ao alto conteúdo de vitamina C nela - 20,5 mg por 100 g. Também contém vitaminas do grupo B, PP e uma pequena quantidade de vitamina E.

Qual é o uso

Primeiro, deve-se notar alto teor de iodo. Iodo neste fruto não é menor do que no fígado de bacalhau, couve e cranberries. O consumo regular deste produto elimina o risco de deficiência de iodo, resolve problemas com a glândula tireóide: os nódulos que surgiram desaparecem, os processos inflamatórios param, a glândula diminui de tamanho.

Em segundo lugar, uma grande quantidade de vitamina C fortalece o sistema imunológico. Durante o surto de doenças infecciosas reduz o risco de infecção. As propriedades imunomoduladoras desta fruta são úteis para aqueles que se recuperam de uma cirurgia ou doença de longa duração. O ácido ascórbico também estimula o sistema cardiovascular: o tônus ​​vascular aumenta, o músculo cardíaco se fortalece. Esta propriedade da feijoa é importante para aquelas pessoas que sofreram um derrame, ataque cardíaco ou sofrem de doenças crônicas.

Um efeito positivo sobre a digestão se manifesta em um efeito laxante suave: a constipação desaparece, os intestinos são eliminados de toxinas.

Antioxidantes, que na feijoa são abundantes, impedem o envelhecimento das células do corpo. Eles ligam os radicais livres e os removem sem danos aos tecidos. A restauração do sistema reprodutivo está sendo restaurada, o que é útil tanto para mulheres quanto para homens, e as rugas superficiais são suavizadas. Feijoa não causa alergias, enquanto possui ação anti-histamínica.

Durante a gravidez

Esta baga contém muitas substâncias necessárias para o desenvolvimento normal do feto. É especialmente útil no primeiro trimestre da gravidez, quando o tubo nervoso e a glândula tireóide do bebê são formados, o que, graças à ingestão constante de iodo, fornecerá ao bebê uma forte imunidade inata. O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, protegerá o bebê de malformações. A abundância de vitaminas e minerais fornecerá ao corpo da gestante tudo o que o feto tira dele. O sistema cardiovascular será fortalecido, o que é importante com o aumento da carga sobre ele.

Quanto a contra-indicações, então, se este produto é incomum para uma mulher grávida, não abuse dele. Você precisa começar com algumas bagas, aumentando a porção, se a reação foi normal.

Amamentação

Apesar do fato de que para um adulto este feto não é alergênico, uma mãe que amamenta deve ser introduzida na dieta gradualmente, com um olho na reação da criança. Alto teor de pectina irá garantir o peristaltismo normal dos intestinos da mulher em amamentação. Essa propriedade é especialmente importante no primeiro mês após o parto, quando o esvaziamento intestinal é difícil devido a microtraumas e hemorróidas.

Possíveis danos e contra-indicações

Você não pode usar este fruto com intolerância individual - nele são alergias cruzadas. Uma grande quantidade de iodo faz com que a feijoa seja o fruto proibido do hipertireoidismo, porque o excesso de iodo é prejudicial assim como sua falta. Açúcares neste produto são muitos, então as pessoas que sofrem de diabetes podem usá-lo em quantidades limitadas.

As pectinas que limpam os intestinos não são combinadas com o leite de consumo, causando sérios distúrbios, portanto a feijoa e o leite devem ser consumidos separadamente. Além disso, a desordem e até a intoxicação alimentar podem ser provocadas pela ingestão de frutos imaturos e sólidos. Bebês mais novos com menos de um ano não têm as enzimas necessárias para digerir esta fruta tropical, por isso não é recomendado dar-lhe cru.

Regras de seleção de produtos

A regra principal - a baga deve ser grande, não inferior ao ovo de galinha médio, e todo. Bactérias patogênicas entram na carne através da casca danificada e tornam a fruta imprópria para consumo humano. A casca de um feijoa de alta qualidade é verde escuro e ligeiramente irregular. Não deve ser manchas pretas ou cinzentas, rachaduras, podridão ou mofo. Berry pode ser suave e duro. As bagas duras depois da compra terão de adiar-se durante vários dias para amadurecer. Soft deve ser consumido no mesmo dia para que não se deteriorem, pois mesmo na geladeira não ficam armazenados por muito tempo.

Propriedades dietéticas

Apesar do alto teor de açúcar, esta fruta é pobre em calorias, por isso pode ser usada na dieta dietética: não permitirá que o corpo se esgote e suporte imunidade fraca. A perda de peso será devida à normalização do metabolismo. Se você comer um feijoa antes de cada refeição, a comida será absorvida mais rapidamente, e a sensação de saciedade virá antes de você ter tempo para comer.

Este é um produto útil para um lanche da noite. Aqueles que não usam drogas contendo iodo podem consumir com segurança até 250 gramas dessa fruta por dia.

Uso de propriedades cosméticas

O melhor de tudo, esta fruta atua sobre a pele envelhecida com os primeiros sinais de envelhecimento: ele aperta a pele, melhora sua elasticidade e reduz pequenos defeitos, como erupções cutâneas e imitar rugas. Taninos e taninos estreitos poros e remover a vermelhidão, e também fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, o que é especialmente útil para as mulheres que desenvolveram uma veia da aranha, ou rosácea.

Em cosmetologia é usado como o suco desta fruta e sua polpa. Caldos da pele desta baga são adicionados ao limpador tônico e leite para reduzir o brilho. Máscaras de polpa hidratam a pele seca e normal.

Processo passo a passo com fotos

  1. Cuidadosamente, ordene as bagas. Elimine todos os espécimes danificados e apodrecidos, aqueles com pontos pretos ou mofo. Lave-os em uma solução de sabão neutro, enxágüe com água corrente e escalde com água fervente. Nesta receita, a pureza dos ingredientes originais é importante, pois a geléia descuidadamente preparada pode fermentar.
  2. Cortar o fruto do caule e do recipiente, passá-los através de um moedor de carne em uma tigela de cerâmica ou de plástico.
  3. Adicione o açúcar, misture delicadamente e deixe por cinco a sete minutos para dissolver completamente os cristais de açúcar.
  4. Enquanto a geléia está se estabelecendo, você precisa esterilizar dois frascos de litro em água fervente. Escorra e arrume a geléia neles. Feche ligeiramente as tampas e abaixe os frascos na panela com água morna (não superior a 60 ° C). Mantenha por dez minutos e feche as tampas com força.
  5. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. Guarde na geladeira por no máximo seis meses. Abra uma loja jar não mais que uma semana.

Formas de congelamento

Se você quiser congelar bagas inteiras, depois de cortar as pernas, coloque as frutas em toalhas de papel limpas para que elas sequem. Bagas secas espalhar em uma camada em uma bandeja e coloque no congelador. Revele-os de vez em quando e troque-os para que congelem uniformemente. Assim que as bagas ficarem duras (normalmente demora até um dia a congelar), coloque-as num tabuleiro e feche bem a tampa. Mantenha a feijoa congelada no congelador por no máximo um ano. Congelar bagas puras é adequado para aqueles com um pequeno freezer. Imediatamente depois de cortar o caule, passe a fruta por um moedor de carne ou pique-a no liquidificador. Organize o purê de batatas em bandejas esterilizadas, feche as tampas e deixe no freezer. Mantenha as bagas preparadas desta forma por um período não superior a seis meses a uma temperatura constante. O purê de batatas descongelado não está sujeito a congelamento.

A Feijoa pode e deve ser usada tanto por adultos quanto por crianças pequenas: a fruta estimula o sistema imunológico, restaura o funcionamento da glândula tireóide, fortalece o sistema cardiovascular e depura os intestinos. A baixa alergenicidade deste produto faz dele uma valiosa fonte de minerais e vitaminas úteis para mulheres grávidas e lactantes. Esta baga pode colher-se durante o inverno na forma da gelada e a geléia saborosa, usa-se na nutrição dietética, cosmetology. O uso regular de feijoa tem um efeito positivo na saúde humana, humor e bem-estar geral.

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