Informações gerais

Regras de cultivo de batatas "Príncipe Negro"

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A batata Black Prince é um representante brilhante de variedades de pele escura. Culturas de raiz de formas e tamanhos iguais. O grau possui gostos deliciosos e aroma surpreendente. O “Príncipe Negro” não é particularmente produtivo, mas é pouco exigente nos cuidados e imune às doenças. Devido às boas características dos tubérculos, as batatas são adequadas para venda, mas na maioria dos casos são cultivadas para consumo pessoal.

Batata "Príncipe Negro":

Batatas Príncipe Negro: descrição da variedade

O Príncipe Negro é uma variedade de mesa média, diferenciada pelo seu alto sabor de tubérculo. A batata é resistente ao calor e à seca, prefere solos arenosos leves, muito responsivos ao fertilizante.

A produtividade é relativamente baixa, com 1 hectare pode ser coletado até 100 quintais de tubérculos selecionados. Colheita bem armazenada, as raízes não são danificadas durante a escavação e não requerem triagem durante o armazenamento.

Para comparar o rendimento e manter a qualidade de uma variedade com os outros, você pode usar a tabela abaixo:

Os arbustos são altos, verticais, tipo intermediário. Os ramos são moderadamente alastrando, a formação da massa verde é média. As folhas são de tamanho médio, verde claro, com bordas levemente onduladas. A corola é compacta, montada a partir de grandes flores azuis.

A formação de bagas é baixa. O sistema radicular é poderoso, 5-7 grandes batatas são formadas sob cada arbusto, praticamente não há ninharias não-mercadoria.

A variedade é resistente a várias doenças: câncer de batata, nematóide dourado formador de cistos, sarna comum, vários vírus: vetricillosis, Fusarium, Alternaria. A infecção com o blight tardio ou blackleg é possível.

Criação de Batata Negra

Especialistas dizem que batatas negras vieram para a Rússia dos países da América do Sul - aqui esta cultura é cultivada especialmente ativamente. Hoje, nossos jardineiros, sedentos por exóticas no jardim, são oferecidos, além do "Príncipe Negro", tais variedades de batatas:

  • "Violet Viking",
  • "Negro"
  • "Trufa chinesa".

Mas a origem exata da variedade Black Prince é desconhecida. Existem apenas hipóteses. Supõe-se que esta variedade foi criada por criadores holandeses ou israelenses. Há também uma opinião de que várias variedades semelhantes são combinadas sob o mesmo nome. "O Príncipe Negro" não pode ser encontrado no Registro de Estado das Culturas da Federação Russa - ele não foi inserido aqui. No entanto, a variedade é muito popular entre os jardineiros de diferentes países.

Características variedades "Príncipe Negro"

oval, ligeiramente alongado

O rendimento de batatas escuras é baixo, sob um arbusto - não mais de 7 tubérculos. Mas todos eles são grandes - a variedade praticamente não fornece batatas pequenas não comercializáveis.

Como a variedade não difere em rendimento, é levantada apenas como um acréscimo a outras variedades de batata, plantando parte da parcela. Os tubérculos do “Príncipe Negro” são muito bonitos - até mesmo de cores incomuns, com uma pele moderadamente fina e lisa. Os olhos são superficiais - não interferem na limpeza dos tubérculos.

Comparação com outras variedades

Para avaliar as qualidades e características do consumidor da batata Black Prince, comparamos com outras variedades populares. Na tabela 2 - a comparação do rendimento e manutenção da qualidade, na tabela 3 - o teor de amido.

O sabor dos tubérculos e sua digestibilidade dependem do teor de amido. O “príncipe negro” não escurece quando cortado, e quando cozido, não ferve macio, tornando-se macio e quebradiço. Dos tubérculos você pode cozinhar purê de batatas exuberantes, batatas fritas, fritar, coisas, assar.

Os benefícios das batatas escuras

Batatas com pele escura são interessantes para cozinheiros e gourmets. Os tubérculos incluem:

  • minerais
  • vitaminas
  • ácidos fenólicos,
  • antioxidantes
  • antocianinas,
  • carotenóides.

Efeito do consumo diário de batatas roxas:

  • retardando o envelhecimento
  • melhora do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular,
  • restauração da visão.

Mas também existem substâncias nocivas nas culturas de raízes escuras. Por exemplo, a solanina é um veneno natural encontrado em pequenas quantidades em qualquer batata. Se as batatas forem armazenadas incorretamente, a concentração de solanina aumenta. As áreas verdes não precisam ser poupadas, cortadas.

Vantagens e desvantagens

Plantar batata escura traz mais satisfação moral do que benefícios reais. Não cresce fazendas e grandes fazendas. Jardineiros e jardineiros amadores geralmente se interessam por batatas escuras - elas crescem mais por prazer do que por qualquer vantagem agrotécnica ou de sabor. Os prós e contras da variedade Black Prince estão na tabela 4.

Preparação do solo

A preparação do solo para batatas pode ser dividida em duas etapas:

  1. Outono Sob plantações de batata, o solo é preparado no outono. A terra alocada para batatas, desenterre. Recomenda-se aplicar fertilizante durante a escavação de outono, então você não terá que fazê-lo na primavera. Para cada metro quadrado - 10 kg de húmus e 200-300 g de cinza de madeira. Alguns jardineiros semeiam no local siderats - centeio, aveia, etc., que arado na primavera.
  2. Primavera Em abril-maio ​​farinha de dolomita ou fertilizantes minerais complexos são aplicados ao solo. Faça uma segunda escavação. Para aumentar o rendimento, húmus e cinzas são adicionados diretamente aos poços.

Se as batatas pousarem em um terreno com solos pesados ​​e com freqüente estagnação de umidade, você deve usar o método do sulco.

Preparando batatas para o plantio

Regras para preparar batatas para plantio:

  1. Para o plantio, selecione tubérculos saudáveis ​​de tamanho médio, ricos em cor escura. As sementes são colhidas durante a colheita. Na primavera, os tubérculos são novamente selecionados - as batatas doentes, e não as invertidas, são colhidas.
  2. 2-4 semanas antes do plantio, as batatas de semente são colocadas em um lugar iluminado - para a germinação. As culturas de raízes precisam ser esverdeadas. Eles acumulam veneno na carne clara, que afasta os roedores.
  3. Tubérculos são tratados com "Fitosporin" ou solução de sulfato de cobre. Você também pode mergulhar os tubérculos em um promotor de crescimento.

Termos e formas de pouso

Batatas exóticas não requerem nenhum plantio especial. Esta variedade é despretensiosa, seu cultivo está disponível até para jardineiros iniciantes. É o suficiente para seguir as regras padrão da engenharia agrícola. O que você precisa lembrar ao plantar qualquer batata:

  1. Local para pouso escolha uma área bem iluminada, sem rascunhos e com proteção contra inundações.
  2. O tempo ideal para o plantio é determinado pela temperatura do solo - deve chegar a + 7-12⁰С. O prazo para cada região é diferente, além disso, condições climáticas específicas devem ser levadas em consideração.

  1. Padrão. Em áreas onde não há estagnação da umidade, as batatas são plantadas em fileiras. Tubérculos são colocados em buracos ou trincheiras cavadas. Parâmetros de pouso:
    • distância entre tubérculos - 20-30 cm,
    • profundidade do poço - 10 cm,
    • distância entre linhas - 70 cm.
  2. Grebnevoy. Este método é usado em solos pesados ​​superaquecidos. Combs 25-30 cm de altura são preparados manualmente ou com a ajuda de um bloco de motor. Os tubérculos crescem bem neles e não apodrecem. O espaçamento entre as arestas é de 65 cm.

Regras de cuidados

A batata-violeta precisa de um conjunto padrão de medidas agrotécnicas para o desenvolvimento e a formação de grandes tubérculos:

  1. Rega Variedade gosta de hidratação oportuna. Para o crescimento, precisa de rega abundante. A melhor opção - a organização da irrigação por gotejamento. O número de irrigações depende das condições climáticas. Em caso de clima favorável, três irrigações podem ser suficientes:
    • no momento de emergência de tiros,
    • com o aparecimento de botões,
    • quando a batata arbustos ottsvetut.
  2. Hilling e capina. Para melhorar a aeração do solo e garantir a preservação da umidade, o plantio de batatas periodicamente spud - rake o solo até as mudas. Começo de maturação quando os arbustos alcançam uma altura de 15-20 cm .Após 20 dias, as batatas são spud novamente. Solte a terra, recolha e simultaneamente elimine ervas daninhas.
  3. Top dressing. A variedade é exigente na qualidade do solo. Prazos recomendados para aplicação de cobertura:
    • 1º vestir - 2 semanas depois da emergência de tiros. Deite-se verteu ou ureia diluída, semi-líquida - 1 colher de sopa. Eu no balde. Para cada mato passar 500 ml de fertilizante.
    • 2º molho - durante o brotamento. Despeje a mistura de 1 colher de sopa. l de sulfato de potássio e 3 colheres de sopa. l cinzas de madeira. Consumo - 500-700 ml por bush.

Principais pragas e medidas de controle

A maioria das batatas roxas danifica os besouros do Colorado e os wireworms - as larvas do besouro-de-click, roendo passagens nos tubérculos. Além do processamento de agentes químicos e biológicos, no combate a todas as pragas, recomenda-se recorrer a medidas agrotécnicas:

  • Mulching entre fileiras com palha, serragem ou grama segada (leia mais sobre mulching do solo aqui),
  • coleção oportuna de ervas daninhas.

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